Transcript Resultater NM i Kjøttprodukter 2012 - Kjøtt
RESULTATLISTE
NORGESMESTERE:
Grill:
Gilde rødvinsmarinert fårefilet Nortura SA
Kake
: Kjøttkaker Skjåk Turistheim – Skeid Kro AS
Pølse
: Chilipølse Jens Eide AS
Pålegg:
Pragerskinke Pers Kjøkken AS
Spekemat:
Speket og marinert lammelår Tind Spekevarer AS
Stek:
Lammestek, stekt m/sjy Spis Grilstad
Årets medaljevinnere
Spareribs
Gull:
Kongespareribs, Jens Eide AS (Årets Spareribs)
Sølv: Baby back ribs tex mex, Nordfjord Kjøtt AS Bronse: Spareribs, Smedstuen Gård AS Jæder Spareribs, Ådne Espeland AS
Marinert/krydret svinekjøtt
Gull: Marinerte sommerkoteletter Brødrene Ringstad (Årets Marinert/krydret svinekjøtt )
Gilde Grillklubbe, Nortura SA
Sølv:
Svinenakke med spekeskinke, Annis Pølsemakeri AS Coop svinenakke i bit 600 g, Fatland Sandefjord AS Grillknask, Smedstuen Gård AS Svinenakke på spidd, Annis Pølsemakeri AS Bronse: K-B-Q Indrefilet av svin, Nordfjord Kjøtt AS Appelsinmarinert ytrefilet av svin 600 g, Nordfjord Kjøtt AS
Marinert/krydret storfekjøtt
Gull:
Chilimarinert ytrefilet av okse, Leiv Vidar Slakterforretning (Årets Marinert/krydret storfekjøtt) Sølv:
Marinert okseindrefilet, A. Strøm-Larsen AS
Bronse:
Storfe Ribey Pepper cream marinert, Fatland Sandefjord AS
Marinert/krydret lam
Gull: Gilde rødvinsmarinert fårefilet, Nortura SA (Årets Marinert/krydret lam og Norgesmester Grill)
Fylte lammetopper, A. Strøm-Larsen AS
Sølv:
Lam Indrefilet Middelhavsmar. 360 g 6/krt Coop, Fatland Sandefjord AS Lammeskank marinert, Ingebrigtsen Kjøtt AS
Bronse:
Fårefilet Urtemarinert ca 400 g 8/krt Coop, Fatland Sandefjord AS
Panerte nuggets/snitzel
Sølv:
Crunchy chicken, Ådne Espeland AS (Årets Panerte nuggets/snitzel)
Kjøttpudding
Sølv:
Kjøttpudding, Toten Kjøtt AS (Årets Kjøttpudding)
Kjøtt-/medisterkake
Gull:
Kjøttkaker, Skjåk Turistheim – Skeid Kro AS (Årets Kjøtt-/medisterkake og Norgesmester Kake)
Coop greske kjøttboller 360 g, Fatland Sandefjord AS
Bronse:
Medisterkake, Brandbu Pølsemakeri AS Medisterkaker, maskinstekte, Toten Kjøtt AS
Karbonade
Gull: Stabburet Dansk Hakkebøff 145 g, Stabburet Storhusholdning (Årets Karbonade)
Elg Biffburger, Smedstuen Gård AS Karbonader, Inderøy Slakteri AS Karbonade, Jens Eide AS
Sølv:
Elgburger m/bacon, Brødrene Ringstad AS Biffkarbonader, Matlyst AS
Bronse:
Coop Karbonader 360 g, Fatland Sandefjord AS
Burger
Gull: Stabburet New Yorker 200 g, Stabburet Storhusholdning (Årets Burger) Sølv:
Diner Hamburger, Ådne Espeland AS
Bronse:
Coop Cheeseburger 2 x 110 g, Fatland Sandefjord AS Coop Classic burger 2 x 110 g, Fatland Sandefjord AS BBQ Pikante Burger, Spis Grilstad
Marinert/krydret fugl
Sølv:
Andeconfit, Gårdsand AS (Årets Marinert/krydret fugl)
Kyllingconfit, Gårdsand AS Bronse: Spansk kyllingfilet, A. Strøm-Larsen AS
Wienerpølse
Gull:
Stabburet Langwiener 73 g, Stabburet Storhusholdning (Årets Wienerpølse) Sølv:
Gilde wienerpølse, Nortura SA Wienerpølse, Smedstuen Gård AS
Bronse:
Wienerpølse, Åkeberg Skoglunn Pølsemakeri AS Wienerpølse 1200 g, Leiv Vidar AS
www.kjottprodukter.no
Dette innstikket er et KLF-produkt. Forsidefoto av Peder Songedal, redaksjonell omtale og foto av samarbeidspartnere av Tord Langmoen, Cockpit Kommunikasjon AS. Innstikket er distribuert i Kjøttbransjen nummer fire og går i tillegg ut som innstikk i avisen Dagligvarehandelen. TINE INGREDIENS
Vi blander oss i det meste ®
Middagspølse
Gull: Grov Pølse, Inderøy Slakteri AS (Årets Middagspølse) Sølv:
Middagspølse, Jens Eide AS
Grillpølse
Gull: Cabanossy, Voss Kjøttindustri AS (Årets Grillpølse) Bronse:
Stabburet Mestergrill 125 g, Stabburet Storhusholdning Gilde grillpølse, Nortura SA Gilde Middels grillpølse, PROFF, Nortura SA Grillpølse stor, Leiv Vidar AS
Snadderpølse m/ost
Gull:
Oste & Chiligrill, Åkeberg Skoglunn Pølsemakeri AS (Årets Snadderpølse m/ost)
Ostepølse, Jens Eide AS
Sølv:
Ostepølse, Slakter Frivold AS Ostepølse, Leiv Vidar AS Grillwurst med ost og jalapeno, Finsbråten AS
Bronse:
Osteknacker, Finsbråten AS
Snadderpølse hot
Gull: Chilipølse, Jens Eide AS (Årets Snadderpølse hot og Norgesmester Pølse)
Chillipølse, Voss Kjøttindustri AS
Sølv:
Spansk krydderknacker, Finsbråten AS Prior Krydderpølse, Nortura SA Coop Cayennepølse 300 g, Fatland Sandefjord AS
Bronse:
Coop Smak forskjellen Rå Jalapeno 225 g, Fatland Sandefjord AS
Snadderpølse Bratwurst
Gull: Coop Smak forskjellen Rå Bratwurst 225 g, Fatland Sandf. AS (Årets Snadderpølse Bratwurst)
Sølv: Stabburet Bratwurst 111 g, Stabburet Storhusholdning
Bronse:
Urøkt Bratwurst, Åkeberg Skoglunn Pølsemakeri AS Bratwurst, Unil AS Bratwurst, Jens Eide AS
Samarbeidspartner
Spør oss gjerne om produktutvikling
– Skal bedriften din utvikle nye kjøttprodukter, må du gjerne spørre oss om å bli med i prosessen. Vi kan være med på ideutvikling, se på trender eller drøfte ulike nye resepter.
Det sier salgssjef Jon Norbø og fagsjef Lotte Conradsen i TINE. Sammen med 11 andre personer utgjør de TINE Ingrediens, avdelingen som leverer i bulk til industrien enten det er snakk om en tankbil med melk eller paller med ost.
For TINE har kjøttbedriftene lenge vært sentrale, og framover blir de minst like viktige. Utviklingen går fra bruk av melk og over til mer ost og andre smakstilsetnin ger. Grillpølser er ett av produktene hvor det brukes mye ost.
– Når det skal tilsettes ost i en pølse, er det viktig at smak og konsistens blir best mulig for kunden. Bruker man Jarlsberg i en ostepølse, smelter osten og blir flytende når pølsen varmes opp. Noen kunder liker det, men det kan være litt upraktisk hvis du spiser mens du kjører bil og osten renner. TINE har derfor utviklet Taffel Spesial som er en smelteost basert på TINEs oster. Den smelter vesentlig mindre under oppvarming, og beholder konsistensen. En egenskap som gjør den godt egnet i pølser, sier Lotte Conradsen.
Begge understreker at de gjerne vil ha enda tettere kontakt med kjøttbedriftene. Det får de blant annet gjennom å delta som sponsorer i Kjøttbransjens NM.
– Vi deltar fordi kjøttbransjen er viktig for oss, det er et flott sted for å møte bransjefolk og en fin sosial setting å være med i. Vi opplever NM som et profesjonelt arrangement, og ser at bedriftene bruker resultatene fra NM aktivt både for å videreutvikling produktene og i markeds føringen, sier Jon Nordbø.
TINE INGREDIENS
Vi blander oss i det meste ®
Årets medaljevinnere
Snadderpølse spesial
Gull: Gourmetpølse, Åkeberg Skoglunn Pølsemakeri AS (Årets Snadderpølse spesial)
Røster, Inderøy Slakteri AS Lammepølse med fetaost og oliven, Annis Pølsemakeri AS Ugly Dog, Leiv Vidar AS Coop Fransk kyllingpølse 300 g, Fatland Sandefjord AS
Sølv:
Lammepølse, Åkeberg Skoglunn Pølsemakeri AS Ungarskpølse, Åkeberg Skoglunn Pølsemakeri AS Anders urtepølse, Annis Pølsemakeri AS Coop Smak forskjellen Rå Middelhavspølse 225 g, Fatland Sandefjord AS
Bronse:
Ramsløkpølse, Rosenberg Spiseforretning AS Grov italiener, Leiv Vidar Slakterforretning Stabburet Viltpølse 77 g, Stabburet Storhusholdning Jagd wurst, Leiv Vidar Slakterforretning Mexicopølse, Åkeberg Skoglunn Pølsemakeri AS Kylling frokostpølse, Gårdsand AS
Storpakning pålegg
Gull: Dansk ribberull, Spis Grilstad (Årets Storpakning pålegg) Sølv:
Saunaskinke, Pers Kjøkken AS
Bronse:
Kokt skinke, Pers Kjøkken AS
Postei/paté
Gull: Hvitløkpate, Finsbråten AS (Årets Postei/paté)
Pepperpate, Finsbråten AS Andepatè, Gårdsand AS
Sølv:
Luksuspate, Spis Grilstad
Bronse:
Jubelpostei, Grilstad AS
Samarbeidspartner
NM bidrar til å løfte bransjen
– Vi er godt forberedt til grillsesongen, sier Arne Olafsen (tv) og Birger Fagernes når de viser fram alle varene som er på vei ut til matvareindustrien.
– NM i Kjøttfag er et godt tiltak for kjøtt bransjen. En sunn konkurranse bidrar til å heve produktene, sier administrerende direktør Arne Olafsen i ABC, Arne B. Corneliussen AS.
– Skal bedriften din utvikle nye kjøttprodukter, må du gjerne spørre oss om å bli med i prosessen. Vi kan være med på idé- utvikling, se på trender eller drøfte ulike nye resepter.
– For ABC er det helt naturlig å være sponsor for NM. Dette er en viktig del av bransjen og dessuten et veldig hyggelig bran sjetreff, sier han.
Markedssjef Birger Fagernes legger til at NM også bidrar til å heve blikket slik at fokus ikke bare blir på billigst mulige produkter, men at god kvalitet kommer mer naturlig i sentrum.
De viser fram prøvekjøkkenet der de innbyr kjøttbedriftene til produktutvikling. Stadig har de kunder innom som ønsker å utvikle nye produkter, og framover håper de prøvekjøkkenet skal bli brukt enda mer.
– For oss er det viktig å ligge i forkant av utviklingen. Vi har for eksempel gjennom noen år jobbet med tiltak for å redusere salt i kjøttvarene. Det ser ut til at dette blir enda viktigere framover.
ABC har bygd seg opp til å bli en svært viktig aktør i bransjen. Organisasjonen med 32 ansatte har høy kompetanse og lang fartstid. – Folk trives så godt i selskapet at de ikke slutter, smiler Olafsen. Dermed kjenner medarbeiderne bransjen godt. Kjøttbransjen er viktigste område for ABC og står for 75 prosent av årsomsetningen på omkring 235 millioner kroner. ABC er heleid datterselskap av danske Dat-Schaub, foruten å være en av verdens største firmaer innen naturtarmer handler de mye med kunst tarmer, ingredienser og emballasje.
– Å være en del av et stort internasjonalt konsern med 20 søsterselskaper over hele verden gir oss mange fordeler. Vi får tidlig vite om nyheter i bransjen, og har et stort kontaktnett over hele verden, sier Olafsen.
www.kjottprodukter.no
Hverdagspålegg
(industri)
Gull: Gilde Nistedigg, Nortura SA (Årets Hverdagspålegg)
Prior Kalkunkorv, Nortura SA
Sølv:
Gilde Oksetunge, Nortura SA
Bronse:
Coop Kokt skinke 150 g, Fatland Sandefjord AS Nordfjord Skinke, Nordfjord Kjøtt AS
Delikatessepålegg spesial
Gull: Varmrøkt villsaulår, DalPro Gårdsmat AS (Årets Delikatessepålegg spesial)
Sølv: Pastrami, Spis Grilstad
Bronse:
Lammerull, Ingebrigtsen Kjøtt AS
Delikatessepålegg fugl
Gull: Kyllingpålegg m/pist.nøtter og soltørk tomater, Gårdsand AS (Årets Delikatessepålegg fugl)
Sølv: Kalkunbryst m/pepper, Spis Grilstad
Bronse:
Kyllingpålegg naturell, Gårdsand AS Gårdskalkun m/barbeque, Pers Kjøkken AS
Delikatessepålegg svin
Gull: Pragerskinke, Pers Kjøkken AS (Årets Delikatessepålegg svin og Norgesmester Pålegg)
Sylte, Finsbråten AS Marinert svinenakke, Spis Grilstad Pepperskinke, Bjerke Spekemat & Delikatesse AS
Sølv:
Luksusskinke, Pers Kjøkken AS Delikatesseskinke, Bønes Gårdsmat AS Grillmarinert svinenakke, Ingebrigtsen Kjøtt AS Svinefilet m/krydder, Brødrene Ringstad AS Svinenakke, Unil AS
Bronse:
Bøkerøkt skinke, 160 g, Bjerke Spekemat & Delikatesse AS
Speket svinekjøtt oppskåret
Gull: Gilde St. Kristina spekeskinke, Nortura SA (Årets Speket svinekjøtt oppskåret)
Langtidsmodnet Strandaskinke, Grilstad AS
Sølv:
Vellagret coppaskinke, skåret, Tind Spekevarer AS
Bronse:
Schwartswalderskinke, A. Strøm-Larsen AS
Samarbeidspartner
Matmerk –uavhengig aktør til å stole på
– Matmerk har fått nytt slagord: «Matmerk – merker til å stole på» for å tydeliggjøre og imøtekomme forbrukernes ønske at vi er en uavhengig, ikke-kommer siell aktør som står bak merkeordningene. En annen viktig sak er at Mattilsynet nå har godkjent Matmerk og den kvalitetsre visjonen vi utfører hos kjøttprodusentene (KSL) som bransjestandard, sier Nina Sundqvist (47), som nå i mai begynte som ny direktør i Matmerk.
– Vi ønsker å være samarbeidspartner for NM i Kjøttprodukter fordi vi har sammen fallende interesser med mange av aktørene i kjøttbransjen. Vi ønsker spesielt å fremheve arbeidet som gjøres for å fremme norsk kjøtt som har med unike smaker, tradisjonelt håndverk eller en spesiell opprinnelse og historie. NM i kjøtt er dermed en viktig arena for dialog og inspirasjon, og kan vi få flere forbrukere til å verdsette den norske maten og velge norsk mat i butikkhyllene har vi gjort en god jobb.
– Kjøttbransjen er den største brukeren av merkeordningene og en bransje som er helt sentral i norsk matproduksjon. Når de beste i bransjen møtes for å konkurrere, ja så ligger det mye prestisje bak produktene. Målet er jo at forbrukeren skal trykke disse kvalitetsproduktene til sitt hjerte gjennom gane og mage, understreker hun.
Sundqvist har de siste åtte årene var kommunikasjonsdirektør i Nortura. Dermed kjenner hun kjøttbransjen svært godt. Hun er utdannet fra Luftforsvaret og BI. Gjennom beordringssystemet i Forsvaret ble hun godt kjent i landet: Hun har bodd i ni av lan dets 18 fylker. Hun er gift og har tre døtre. – Herlige tenårings døtre, som hun sier.
– Jeg har stor tro, håp og kjærlighet for norsk kvalitetsmat og føler meg privilegert som skal arbeide for nettopp det å friste og bevisstgjøre norske forbrukere om hvilke matskatter vi har i Norge, sier hun.
www.kjottprodukter.no
Årets medaljevinnere
Speket lammekjøtt oppskåret
Gull: Fenalår oppskjært, Ole Ringdal AS (Årets Speket lammekjøtt oppskåret) Bronse:
Fenalår u/ben, Pers Kjøkken AS Speka lammekjøt oppskore, Voss Kjøttindustri AS
Spekekjøtt spesial
Gull: Italienskinspirert speket ytrefilet svin, Leiv Vidar Slakterforretn. (Årets Spekekjøtt spesial)
Utbeina spekeskinke, Skjåk Turistheim – Skeid Kro AS Spekeskinke, Jens Eide AS
Sølv:
Siliana spekerull, Inderøy Slakteri AS Pærskinke, Smedstuen Gård AS Bronse: Ringdalmør røykt oppskjert, Ole Ringdal AS
Krydret spekepølse
Sølv: Chorizo, Unil AS (Årets Krydret spekepølse)
Choritzo, Spis Grilstad
Bronse:
Blokksalami, Helgeroa Spekevarer AS Speket pølse med sydlandske urter, hel, Tind Spekevarer AS
Spekepølse spesial
Sølv: Morrpølse, Inderøy Slakteri AS (Årets Spekepølse spesial)
Spekemør heil, Ole Ringdal AS Speket pølse med fennikel, skåret, Tind Spekevarer AS
Bronse:
Mørpølse, Spis Grilstad Reinsdyrpølse speket, Spis Grilstad Speket pølse, vellagret salamitype, hel, Tind Spekevarer AS Fenarull, Rieber & Søn Voss Ølpølse, Slakter Frivold AS – Kjøttbedriftene må bli flinkere til å markedsføre seg overfor butikkene. Husk at det er mange ansatte i dagligvarehande len, og disse tar avgjørelser som får store
Salami
Gull: Gullsalami (100 g), Grilstad AS (Årets Salami)
Pepret Jubelsalami, Grilstad AS Salami m Parmasan skåret, Helgeroa Spekevarer AS Gilde Salami Siliana, Nortura SA
Sølv:
Jubelsalami (100 g), Grilstad AS Salami, Nordfjord Kjøtt AS
Bronse:
Salami m/fetaost og oliven, Annis Pølsemakeri AS Elgsalami, Inderøy Slakteri AS
Fårepølse
Gull: Vossafår, Rieber & Søn Voss (Årets Fårepølse) Sølv:
Fårepølse, Ole Ringdal AS Fårepølse, Nordfjord Kjøtt AS
Mediepartner
Bransjen må markedsføre seg for butikkene
konsekvenser for både kjøttbedriftene og andre leverandører. Jeg vil råde kjøtt bedriftene til å være mer aktive overfor handelen, sier daglig leder Reidar Molthe i fagbladet Dagligvarehandelen.
bransjen framover. Derfor skriver vi mye om produkter og lanseringer, og det er også en viktig årsak for å være med på NM i Kjøtt produkter. Kjøpmennene er alltid opptatt av nyheter, og dermed må vi være det også.
Det er 19 år siden han og kollega Arne Giverholt startet bladet i sterk konkurranse med Handelsbladet FK. – Vi har alltid følt oss som utfordrere selv om vi vel har vært markedsledere i 15 år, sier Molthe. Bladet har 12 faste ansatte, opplag på over 18 000 og 67 000 lesere hver uke i følge Synovate.
– Det er nye produkter som driver denne Han nevner at kjøttvarer er så viktig at de har startet sitt eget «NM i grilling» eller Dagligvarehandelens Grillkonkurranse, som er det formelle navnet. Dette arrangeres sammen med Haugen-Gruppen og Weber.
– Vi ønsker å være med på å løfte bransjen. Derfor støtter vi NM i Kjøttprodukter og derfor har vi vår egen grillkonkurranse.
– Vi ønsker å utgi en avis med nyheter, trender og analyser for bransjen, sier Reidar Molthe, her med vårens grillbilag. – Vi er meget stolte av våre sterke lesertall, legger han til.
www.kjottprodukter.no
Fenalår helt
Gull: Speket og marinert lammelår, Tind Spekevarer AS (Årets Fenalår helt og Norgesmester Spekemat)
Fenalår m/bein, Jens Eide AS
Sølv:
Fenalår fra Norge uten bein hel, Sunnmøre Kjøtt AS Fenalår av villsau, DalPro Gårdsmat AS
Bronse:
Fenalår m/ben, Pers Kjøkken AS Fenalår helt, Nordfjord Kjøtt AS
Stek, ferdig stekt
Gull: Lammestek, stekt m/sjy, Spis Grilstad (Norgesmester Stek)
Sølv: Braisert lammeskank, Spis Grilstad Bronse: Fjellgardens Stekte Reindyrstek, Fjellgarden Hovden
Grill-snacks
Gull: Varmrøkt andebryst, Gårdsand AS (Årets Grill-snacks)
Bronse: Coop Barnas sommerfavoritt 300 g, Fatland Sandefjord AS
Bacon
Gull: Gilde Helsprøtt bacon, Nortura SA (Årets Bacon) Sølv:
Bøkerøkt tørrsaltet bacon, Finsbråten AS Bacon, Jens Eide AS
Årets hederspriser Grillpakke
Miniknackere, Finsbråten AS
Grillproduktserie
COOP Grill, Fatland Sandefjord AS
Nyt-Norge
Gilde Grillklubbe, Nortura SA
Nyskapning
Snacks, Tind Spekevarer AS
Barnas Grillfavoritt
Kjempegrill, Ole Ringdal AS
Samarbeidspartner
– To sterke leverandører gror sammen
Bokken og Tarber Norge. Et sterkt team for kjøttbedriftene. Sammen leverer de store deler av det kjøttbredriftene trenger til produksjonen. Samarbeidet mellom de to selskapene har stadig blitt tettere.
– Det er en stor fordel for våre kunder, sier salgssjef Petter Breigutu, Bokken og daglig leder Jack Nilsen, Tarber Norge. – Nå kommer det en person som kan presentere et komplett produktspekter for kunden. Alternativet kan være fem forskjellige leverandører som kommer innom. Alt på et sted skal gjøre det enklere, tryggere og billigere for kunden.
Bokkens spesialitet er å tilby et bredt produktspekter innen bekledning, rekvisita, emballasje, maskiner. Selskapet ble startet for 24 år side, har 13 ansatte og omsetning på omkring 65 millioner kroner.
Tarber Norge fokuserer på økologiske produkter. Ett viktig produkt er flytende røyk til røyking av kjøtt og fisk. Dette er røyk som ikke skader verken natur eller mennesker. Framover tror han krydder blir enda viktigere. Tarber har agentur for Intertaste, som er et av de største krydderhusene i Europa, og tilbyr krydder til marinader, supper og i kjøttet. Økt salg av krydder krever større stab. Ny ansatt starter rett over sommeren.
Både Breigutu og Nilsen har lang fartstid i bransjen. Jack Nilsen er utdannet pølsemaker og næringsmid deltekniker. I en del år var han admin 20 millioner kroner.
istrerende direktør hos Toftdahl før han startet eget selskap i 2004. Selskapet har tre faste ansatte og omsetning på i underkant av Breigutu startet med å arbeide på lageret i fire år, deretter fulgte økonomistudier på BI. Etter det skulle han egentlig bare være i firmaet «over sommeren», men det er
Jack Nilsen (tv) og Petter Breigutu
13 år siden, og han er der fortsatt.
Nå er de klare for NM i Kjøttprodukter. – Det er viktig med tilstedeværelse der bransjen samles, og dessuten holde liv i tradisjonen. Dessuten synes vi det er moro å være med, sier de to.
www.kjottprodukter.no
I 1983 inviterte kjøttbransjen for første gang til fagkonkurranse. Bransjen har omfavnet muligheten til å vise stolthet, kvalitet og bredde. Opplysningskontor, leverandører og øvrig fagmiljø bidrar sterkt i gjennomføringen og sikrer troverdighet og høyt nivå. I 1994 ble det for første gang kåret en Norgesmester. For bedriftene er NM en effektiv arena for testing av egne produkter. Tilbakemeldingene på smak og konsistens fra fagdom merne gir en viktig pekepinn på hvordan produktene kan perfek sjoneres. Titler og edelt metall i NM er viktig for de ansatte som hver dag jobber med å få frem de beste produktene. Forbruk erne, innkjøpere og media legger merke til hvilke produkter og bedrifter som gjør det bra. NM i kjøttprodukter er åpen for alle bedrifter, og arrangeres av Kjøtt- og fjørfebransjens Servicekontor.
Se komplett resultatliste og les mer om arrangementet på kjottprodukter.no
KV AL ITE TSSYSTEM I L ANDBRU KE T