VG2 Naturbruk – Hest HEST og HESTEHOLD

Sett inn bilde Årsplan i Vg2 Hest- og hovslagerfag ved Stend vidaregåande skule for skoleåret 2010-2011. Innhold:  Presentasjon av tilbudet.  Fag og timefordeling.  Plan for når vi skal jobbe med de ulike temaene gjennom året.  Tema med detaljer om hva vi skal gjøre og hvilke mål som inngår i temaet.

www.stend.no [email protected]

Presentasjon av tilbudet

Undervisningen på Vg2 Hest er en videreføring av temaene fra Vg1. De tre hovedtemaene: Stalldrift, Aktivitet med hest og Hest og hestehold har hver for seg kompetansemål som etter endt skoleår skal ha økt elevenes faglige grunnlag for yrkesutøvelse i hesteindustrien. Undervisningen er både teoretisk og praktisk med vekt på sammenheng og forståelse for helhet i Hestefaget. Elevens aktive deltakelse er en forutsetning for å kunne få rett utbytte av kurset

Fag- og timefordeling Lærebok:

Fellesfag: Matematikk, kjemi, andre f-fag Kroppsøving Programfag Stalldrift Aktivitet med hest Norsk Engelsk Samfunnsfag

Hest og hestehold

Prosjekt til forypning 2 timer pr uke 2 timer pr uke 3 timer pr uke Tils 9 timer pr uke 2 timer pr uke 6 timer pr uke 5 timer pr uke

6 timer pr uke

9 timer pr uke Hest og Hestehold Flere forfattere

Uk 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52

Hovedtema: Hva husker jeg fra Vg1

? Repetisjon Ytrelære, raselære Anatomi og fysiologi Anatomi og fysiologi Hovens anatomi og fysiologi Bevegelseslære Uke 1 2 3 4 5 6 Bevegelseslære 7 8

Hovedtema: Trening

Treningsfysiolgi Treningsfysiologi Treningsmetode Treningsmetode Trening i ulike disipliner Trening i ulike disipliner Treningsgevinst

Hovedtema: Fordøyelse og foring

Hestens fodøyelse

HØSTFERIE

Formidler Formidler Forkrav hos hesten Forkrav hos hesten Foringsplan digital og manuell Foringsplan digital og manuell Foringsplan digital og manuell Foringsbetingete sykdommer hos hest Foringsbetingete sykdommer hos hest 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

VINTERFERIE

Hovedtema: Sykdom og rehabilitering

Smertefysiologi Symptomlære Rehabilitering Rehabilitering

Hovedtema: Avl

Hoppen Hingsten Avlsplan Repetisjon

JULEFERIE

19 20 21 22 23 24

Hovedtema: Regelverk. HMS. Organsisasjoner

Lov om velferd for dyr Forskrift om Velferd for hest Organisasjoner ” Repetisjon

EKSAMEN

Kompetansemål innen Hest og hestehold (

HHO2003 )

a.

b.

c.

d.

e.

f.

g.

h.

i.

j.

k.

l.

m.

utføre daglig stell av hest og ivareta dyrevelferd basert på hestens naturlige behov, rase, alder og egenskaper vurdere risiko og ivareta sikkerheten for dyr og menneske i omgang med hest gjøre rede for hestens anatomi og fysiologi vurdere hovedtrekkene i hestens eksteriør og bevegelser utføre rengjøring av hestens hover og vurdere behovet for skoing og verking ta av sko utarbeide fôrplaner til ulike hester, manuelt og ved hjelp av digitale verktøy gjenkjenne normal atferd og utseende hos hest og gjøre rede for vanlige sykdommer og skader. gjennomføre forebyggende helsearbeid i daglig arbeid med hest gjøre rede for ulike avlstiltak og praktisk avlsarbeid beskrive ulike treningsformer og forklare hvordan de påvirker hesten gjøre rede for hovedtrekkene i gjeldende regelverk for dyre- og hestehold beskrive ulike hestenæringer og organisasjoner knyttet til næringen og hvilken betydning de har for hesteholdet r t g b a s e r p o d u k t o g i n g s r n æ t u i v l k i n

Temaplan

Hva husker jeg fra Vg1?

I denne perioden vil det bli repetisjon av ytrelære, anatomi etc med aktivitet i stallen rundt den levende hesten. Det vil bli særlig vektlegging av hoven og hovens spesielle forhold. Skoing og øving med skoverktøy blir lagt inn som en vesentlig del av undervisningen. Hestens bevegelser, bedømming av halthet og annen unormal gange samt undersøkelse av dette er også en viktig post.

Fordøyelse og foring

Dette temaet er meget viktig og får derfor stor plass i undervisningen. Det skal settes opp forplaner på grunnlag av utregnet forbehov for hest. Elevene skal kunne gjøre rede for de ulike formidlene, fordøyelighet og betydning i foringsregimet. Det er også naturlig her å ta med sykdom som er forårsaket eller påvirket av foringsfeil og formiddelfeil

Trening

Undervisningen i treningsteori både generell og spesiell vil dekke de fysiologiske forhold som påvirkes under trening og hvilke treningsmetoder som er mest anvendelig for de ulike hestedisipliner. Elevene skal også kunne gjøre rede for hvordan hestens treningsnivå kan bedømmes og hva man kan gjøre for å bedre prestasjonene

Sykdom og rehabilitering

I denne perioden vil undervisningen først konsentrere seg om generell skadeteori og rehabliteringsmetoder. Deretter vil de vanligste sykdommer og skader hos hest bli presentert sammen med behandlingstilbud. Det er lagt opp til stor elevmedvirkning i form av klassepresentasjoner og demonstrasjon.

Avl

Undervisningen i avl hos hest blir innledningsvis en repetisjon fra Vg1 med påbygging og videre utdyping av temaet. Det fysiologiske og anatomiske grunnlag for reproduksjon hos begge kjønn vil bli gjennomgått. Avlsplaner, regelverk og organisasjonenes rolle blir vektlagt i arbeidet med teamet.

Regelverk og HMS

Undervisningen vil konsentrere seg om den delen av lovverket som omhandler hold og bruk av hest både i forhold til dyret, til bruker og til publikum. Intensjonen med regelverket vil bli fremhevet sammen med hvordan det kan anvendes for å bedre dyrevelferd, sikkerhet og trivsel Organisasjoner i hesteindustrien i Norge gjennomgås som elevpresentasjon med vekt på deres ulike roller og betydning

TEMA : Hva husker jeg fra Vg1 Repetisjon

INNHOLD

”Hva handler dette temaet om?”

Temaet handler opp å friske opp igjen kunnskap om eksteriør, anatomi og fysiologi hos hest. Hoven vil bli særlig vektlagt. Bevegelseslære vil medføre mønstring og halthetsvurdering med bøyeprøver TEORI

”Hva gjennomgås av teori?”

Gjennomgang av ytrelæreskjema, krav til ID hos hest, anatomi, fysiologi og halthetsteori Læreboken side: 10 til 57 TIDSFORBRUK

”Hvor mye tid skal vi bruke på dette – og når?”

1 økt - 4 timer- ytrelære med utfylling av skjema 2 økter - 8 timer- anatomi og fysiologi 2 økter - 8 timer- bevegelseslære 2 økter - 8 timer- hovens anatomi og stell UTSTYR Rød og svart blyant/penn Skrivepapir Arbeidstøy Vernesko

”Hva slags utstyr skal vi lære å bruke?”

MÅL 3a,b,c,d,e,f

”Hvilke mål jobber vi med i dette temaet?”

Vurdering vil bli gitt ved avslutning av dette temaet på grunnlag av kompetanse vist gjennom oppgavebesvarelser, prøver og praktiske øvelser. Kriteriene finnes på klassesiden: It,s learning

TEMA : Fordøyelse og foring

INNHOLD

”Hva handler dette temaet om?”

Hestens fordøyelse vil bli gjennomgått i detalj. De vanligste formidler til hest blir omtalt Elevene skal lære å sette opp en forplan både manuelt og ved hjelp av dataprogram til formålet (PCHorse) Foringsbetingete sykdommer blir gjennomgått under dette tema. TEORI

”Hva gjennomgås av teori?”

Temaet baseres på ganske mye teori med oppgaver og elevforedrag Læreboken side: 190 til 254 TIDSFORBRUK

”Hvor mye tid skal vi bruke på dette – og når?”

6 timer: Hestens fordøyelse 12 timer: Formidler til hest 18 timer: Forkrav og forplan 12 timer: Foringsbetingete sykdommer 6 timer: Prøve/repetisjon UTSTYR Penn og papir Datamaskin med installert PCHorse program Kalkulator Arbeidstøy Vernesko

”Hva slags utstyr skal vi lære å bruke?”

MÅL 3 g,h,i

”Hvilke mål jobber vi med i dette temaet?”

Vurdering vil bli gitt ved avslutning av dette temaet på grunnlag av kompetanse vist gjennom oppgavebesvarelser, prøver og praktiske øvelser. Kriteriene finnes på klassesiden: It,s learning

TEMA : Trening

INNHOLD

”Hva handler dette temaet om?”

Treningsteori vil bli gjennomgått grundig med vekt på fysiologi og anatomi. Utvikling av treningsmetoder og registrering av treningsresultat blir en del av oppsetting av treningsplan De spesielle forhold som gjelder for hver hestedisiplin vil bli gjennomgått teoretisk Øving i registrering av fysiologiske data planlegges gjennomført TEORI

”Hva gjennomgås av teori?”

Treningsfysiologi. Treningsplanlegging. Treningsvurdering Lærebok side 262 til 274 TIDSFORBRUK

”Hvor mye tid skal vi bruke på dette – og når?”

12 t treningsfysiologi og treningsteori 12 t treningsmetoder 12 t trening i ulike disipliner 6 t treningsevaluering og gevinst UTSTYR Penn og papir PC Kalkulator Arbeidstøy Vernesko

”Hva slags utstyr skal vi lære å bruke?”

MÅL 3 k

”Hvilke mål jobber vi med i dette temaet?”

Vurdering vil bli gitt ved avslutning av dette temaet på grunnlag av kompetanse vist gjennom oppgavebesvarelser, prøver og praktiske øvelser. Kriteriene finnes på klassesiden: It,s learning

TEMA : Sykdom og rehabilitering

INNHOLD

”Hva handler dette temaet om?”

Temaet er ganske omfattende og vil dekke både den generelle og den spesielle del av sykdomslæren. Elevene vil få undervisning i smerteteori og generell symptomlære før man går over til hestens mer spesifikke skader og lidelser. På samme måte vil behandling og rehabilitering bli omtalt generelt, mens behandling for de spesifikke tilstander blir gjennomgått under omtale av den enkelte sykdom (Fordøyelseslidelser blir utelatt da disse er gjennomgått tidligere TEORI

”Hva gjennomgås av teori?”

Smerteteori. Symptomlære. Sykdom, skade, Rehabilitering. Vanlige sykdommer Lærebok side 102 til 151 TIDSFORBRUK

”Hvor mye tid skal vi bruke på dette – og når?”

6 t smerteteori 6 t Symptomlære 12 t Rehabilitering UTSTYR Penn Papir PC

”Hva slags utstyr skal vi lære å bruke?”

MÅL 3h,i

”Hvilke mål jobber vi med i dette temaet?”

Vurdering vil bli gitt ved avslutning av dette temaet på grunnlag av kompetanse vist gjennom oppgavebesvarelser, prøver og praktiske øvelser. Kriteriene finnes på klassesiden: It,s learning

TEMA : Avl

INNHOLD En del av dette temaet som blant annet fysiologi, anatomi, fødsel og ivaretaking av det nyfødte føll er repetisjon fra Vg1. I tillegg vil hoppen og hingstens særlig roller i forplantingen bli grundigere gjennomgått. Avlsplaner og organisasjoners rolle i utformingen av disse blir vektlagt mht intensjonen med og bruken av slike planer TEORI Anatomi og fysiologi. Føllling og føllets stell og pleie. Avlsplaner Lærebok side 64 til 75 TIDSFORBRUK 6 t hoppen 6 t hingsten 6 t avlsplan UTSTYR Penn Papir PC MÅL 3j Vurdering vil bli gitt ved avslutning av dette temaet på grunnlag av kompetanse vist gjennom oppgavebesvarelser, prøver og praktiske øvelser. Kriteriene finnes på klassesiden: It,s learning

TEMA : Regelverk og HMS

INNHOLD Hvordan man skal finne frem til gjeldende regelverk for hestehold og sikkerhet rundt hest blir vektlagt i denne perioden Elevene skal kjenne til intensjonen bak de regler som gjelder og hva det medfører av forføyninger hvis reglene brytes. Lov om velferd for dyr blir presentert med henvisninger so gjelder særlig for hest og hvordan tilhørende forskrifter skal anvendes. TEORI Lovers tilblivelse og bruk. Ordlyd, intensjon og praktisk bruk av lovverket Lærebok side TIDSFORBRUK 6t Dyrevelferdsloven 6 t Forskrift om velferd for hest 12 t Organisasjoner i hesteindustrien i Norge 6 timer Prøve og repetisjon UTSTYR PC Penn Papir MÅL 3l,m Vurdering vil bli gitt ved avslutning av dette temaet på grunnlag av kompetanse vist gjennom oppgavebesvarelser, prøver og praktiske øvelser. Kriteriene finnes på klassesiden: It,s learning