Transcript Klikk her for å laste ned artikkelen i PDF-format

Endelig kvitt m
Riktigkostmat osgkudd
til Nina
hjalp
BRØD ER OK: Tidligere tålte
ikke Nina hvete, men nå tåler
hun igjen å spise en brødskive
uten å få vondt.
14
Allers 36/2010
Helse
t mageplagene!
Nina gikk i årevis med
smerter og oppblåst
mage. Det viste seg at
hun hadde «lekk tarm»
– et problem som mange kan ha ha uten
å vite om det.
TEKST: HANNE BORGEN VASSNES
FOTO: ERIK M. SUNDT, shutterstock
VONDT I MAGEN har Nina Farstad
Engebretsen (35) slitt med siden
hun var liten. Magen kunne stå ut
som en tromme, også om morgenen før hun hadde spist. Ofte
merket hun allerede under et
måltid at magen begynte å blåse
seg opp og bli vond og øm.
– Selv om det var plagsomt,
trodde jeg likevel det var slik det
skulle være og at det ikke var noe
å gjøre noe med, sier Nina.
Tobarnsmoren fra Oslo, som
til vanlig jobber i mediebransjen,
klarte etter hvert å danne seg et
visst bilde av hva hun reagerte på
av mat. Moren hennes har slitt
med de samme problemene. Etter
at hun tok en matvareintoleransetest hos lege Dag Schiødt
på Heggeli Helhetsmedisin i Oslo,
kuttet hun ut en del matvarer og
ble mye bedre. Nina gjorde det
samme, men fikk vite at problemet hennes kunne skyldes en
betent tarm. Trolig hadde hun en
tilstand som kalles «lekk tarm».
Det betyr at tarmen er betent og
at kroppen derfor tar til seg for
mye av innholdet i maten.
Matvarene som kommer i tarmen
blir ikke oppløst godt nok, og
kroppen må jobbe mer med
å bryte ned proteiner som kommer i blodet. I mange tilfeller
klarer ikke kroppen å bryte ned
proteinene i det hele tatt, noe som
kan forårsake ulike typer plager.
Noen matvarer er vanskeligere
å bryte ned enn andre.
– Jeg fikk med meg en lang liste
over mat jeg ikke kan spise, og
forsøkte å følge opp så godt jeg
BEHANDLING: Nina har vært med på å teste et nytt kosttilskudd mot lekk
tarm, under veiledning av naturterapeut Harald Mortensen i Drammen.
kunne. Det er ikke alltid lett når
man har en jobb der man reiser
en del og ofte ikke har tilgang på
all type mat, sier Nina.
DE VIKTIGSTE MATVARENE hun
måtte kutte ut var hvitt mel, gluten
og melk. Men
også kalkunkjøtt, tomater,
pepper, skalldyr
og gjær er blant
matvarene hun
ikke kan spise.
Dietten var
vanskelig å følge, men den virket!
– Jeg merket at jeg ble bedre,
sier hun.
Ved påsketider i år fikk hun vite
om et prosjekt for testing av kosttilskudd mot lekk tarm.
Forsøksprosjektet blir gjennomført av NMA-klinikken i Dram­
men, som er en naturmedisinsk
klinikk som tilbyr flere alternative
behandlingsmetoder. I forsøket
tester de ut en ny utgave av probiotika-preparatet OMX, som med
sine melkesyrebakterier skal
styrke funksjonen i tarmene. 40
personer skal teste henholdsvis
den gamle og den nye utgaven av
kapslene. Nina
fikk prøve de
nye, og har merket klar bedring.
Flere av forsøkspersonene opplever å ha hatt god
effekt av dette,
men forsøket er ennå ikke ferdig.
– Det er helt utrolig hvor stor
forskjell det har gjort. Fra å måtte
være forsiktig med alt jeg spiste,
kan jeg nå leve mer normalt. Jeg
kan spise brød og ost igjen uten
at magen blåser seg opp til en
smertefull ballong, sier Nina.
Produsenten av pillene hevder
at den skal hjelpe mot fenomenet
«Bedre og mer
stabilt humør har
jeg også fått.»
Nina Farstad er godt fornøyd med
pillene som har hjulpet henne å leve
mer normalt.
Allers 36/2010
15
lekk tarm. Pillen inneholder blant
annet aminosyrer, vitaminer,
mineraler og nyttige bakterier
som skal bedre bakteriefloraen
i tarmen og styrke slimhinnene
i tarmveggene. Dette skal tilføre
enzymer som løser opp proteiner
i maten, samtidig som det skal
hindre at kroppen tar opp proteiner
som ikke er tilstrekkelig spaltet
(løst opp).
– Etter å ha gått på dette kosttilskuddet en måned, var jeg så
mye bedre at jeg ikke er i tvil om
at de har hjulpet med å bedre
magen. I kombinasjon av kostholdsomleggingen jeg har gjort,
er jeg sikker på at de også har
hjulpet mot pollenallergien min.
Bedre og mer stabilt humør har
jeg også fått, smiler Nina.
NATURTERAPEUT Harald Mortensen
ved NMA-klinikken i Drammen
får inn mange pasienter med plager han mener kan knyttes til fenomenet lekk tarm. De kan ha slitt
med kroniske plager over lang tid.
– Mange kommer med diffuse
plager som mangel på energi,
konsentrasjonsproblemer og
vedvarende hodepine. Flere har
fått diagnosen fibromyalgi, uten
at de har fått adekvat behandling
for dette gjennom det ordinære
helsevesenet. Vi mener årsaken til
slike problemer for mange kan
ligge i tarmen, sier Mortensen.
Før behandlingen blir pasientenes plager grundig kartlagt.
Det tas urinprøve og blodprøve.
I urinen kan man finne igjen
proteiner som normalt ikke skal
være der. Gjennom blodprøven,
som sendes til analyse ved et
laboratorium i USA, kan de se
hvilke matvarer pasienten har
problemer med å bryte ned.
– Å holde seg unna matvarer
man har en intoleranse overfor, er
en måte å behandle dette på. Men
vel så viktig, er å bygge opp bakteriefloraen i tarmen og bedre
enzym­produksjonen, slik at tarmen blir i stand til å spalte maten,
forklarer Harald Mortensen.
Mange kan ha «lekk tarm»
Tarm- og mageproblemer kan være roten
til sykdommer som leddgikt og fibromyalgi.
Men det er først og fremst naturmedisin­
ere som er opptatt av «lekk tarm».
Lekk tarm eller lekk tarm syndrom (forkortet LGS — Leaky
Gut Syndrom) er ikke en allment
etablert diagnose innenfor skolemedisinen i Norge, men brukes av
flere naturterapeuter og kostholdsveiledere. Teorien knyttet til
denne tilstanden er at en betennelsestilstand i tarmveggen gjør at
det blir tatt opp stoffer i blodet
som kroppen oppfatter som fremmede eller giftige. Det kan være
bakterier, sopp, parasitter, ufordøyd protein, fett og avfallsstoffer,
som ved en normal og sunn tilstand ikke blir tatt opp i blodet.
Sykdommer som – etter denne
teorien – kan oppstå som følge av
lekk tarm, er leddgikt, psoriasis,
MS, fibromyalgi, ulcerøs kolitt,
kronisk tretthetssyndrom, astma,
elveblest og diabetes. Vanlige
plager er også magesmerter og
oppblåsthet, hodepine og smerter
i muskler og ledd.
Årsaken til en slik betennelsestilstand i tarmslimhinnene kan
være for mye bruk av antibiotika.
I tillegg kan stress og for høyt
inntak av alkohol og koffein, mat
og drikke forurenset av parasitter
og bakterier, gjæret og behandlet
mat med tilsetningsstoffer skape
en slik betennelsestilstand. En
svært karbohydratrik diett med
mye brødmat og stivelse, for mye
gluten, og muggsopp i korn og
frukt, kan også forårsake lekk
tarm.
PER BRANTZÆG, professor i medisin og tilknyttet avdeling for patologi ved Oslo Universitetssykehus
16
Allers 36/2010
»
«Lekk tyatrtm
et n
drom
n
y
s
Rikshospitalet, har forsket på
sykdommer i tarmslimhinnen
i flere tiår. Selv om begrepet «lekk
tarm» i dag ikke er noen etablert
diagnose, mener han at det finnes
vitenskapelige holdepunkter for
å hevde at en redusert slimhinnebarriere i tarm eller luftveier kan
ligge til grunn for en rekke sykdommer. Det kan være sykdommer som cøliaki, allergi, astma og
enkelte problemer i sentralnervesystemet (hjernen) eller andre
organer.
– Dette er et tema det forskes
mye på flere steder i verden, og
i framtiden vil vi nok se at dette
vil få en større forklaringsverdi
knyttet til flere sykdommer enn
det som er tilfelle i dag, sier han.
Men at noen skal ha funnet opp
en pille som forebygger og leger
en lekk tarmvegg, mener han det
ikke finnes vitenskapelig dekning
for.
– At snille tarmbakterier eller
eventuelt parasitter kan brukes til
å styrke en lekk tarmvegg, kan ha
noe for seg. Men til nå har ingen
klart å finne den riktige måten
å velge ut slike bakterier og parasitter på. For å få til det, må de aktive
molekylene identifiseres bedre enn
det som er gjort til nå, sier han.
Selv om noen pasienter opp­
lever at melkesyreproduserende
bakterier som det japanske OMXpreparatet virker, mener Per
Brantzæg at årsaken hovedsakelig
er en placeboeffekt, altså en opplevd virkning.
@ [email protected]