Transcript INTERPELLATION - Etat du Valais

INTERPELLATION
Auteur
Objet
Date
Numéro
Paul Biffiger, SVPO et Jean-Luc Addor, UDC
Contrôle du commerce des vins en Valais: il faut maintenant des réponses
claires
12.09.2014
2.0064
Au vu des nombreux articles de presse et rumeurs qui formulent de graves reproches à
l'encontre du Contrôle du commerce des vins en Valais, je prie le Conseil d'Etat de prendre
positions sur les questions suivantes:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
A quelles investigations le chimiste cantonal Elmar Pfammatter a-t-il procédé et quelles
mesures concrètes a-t-il pris depuis l'émission «Rundschau» du 11 juin 2014
consacrée aux caves des frères Mathier?
Les investigations du chimiste cantonal concernant Yvo et Diego Mathier sont-elles
terminées?
Quelle valeur faut-il donner aux courriers de M. Pfammatter et du Contrôle suisse du
commerce des vins du 1er juillet 2014 évoqués et cités dans le Walliser Bote du 12
juillet 2014?
Comment le chimiste cantonal Pfammatter explique-t-il que des décisions de
constatation aient été remises aux deux caves le 21 juin déjà, alors qu'à ce jour,
aucune investigation correspondante n'a été effectuée sur place par le Contrôle suisse
du commerce des vins et que le rapport du Contrôle du commerce des vins n'a été
présenté que le 1er juillet 2014?
Comment Diego Mathier a-t-il pu être en possession en juillet du courrier adressé au
chimiste cantonal Pfammatter par le Contrôle suisse du commerce des vins (courrier
daté du 1er juillet 2014)? Qui a transmis ce courrier à Diego Mathier et dans quel but?
A quelles conclusions ces courriers ont-ils abouti et à partir de quels éléments
d'enquête?
Pour l'année 2008, la cave Adrian et Diego Mathier Nouveau Salquenen AG dispose-telle d'assez de bulletins de livraisons de Monsieur Pinho concernant la commune
déclarée de Sierre pour justifier les 24 tonnes de chasselas livrées et déclarées noir
sur blanc par la cave? Si non, comment la déclaration de la cave Nouveau Salquenen
vis-à-vis de M. Pinto s'explique-t-elle?
Le chimiste cantonal a-t-il ouvert une enquête pénale à l'encontre d'une ou des deux
caves Mathier sur la base des faits et déclarations dont il dispose? Si non, pourquoi et
si oui, pourquoi?
Dans quelle mesure la Cheffe du Département Waeber-Kalbermatten est-elle informée
de l'enquête en cours et de la suite donnée par le chimiste cantonal Pfammatter?
Y a-t-il eu réclamations ou plaintes déposées à l'encontre du canton/chimiste cantonal
de la part d'Yvo et Diego Mathier ou d'Antonio Pinho? Si oui, lesquelles, où, quand et à
quel motif?
Y a-t-il eu ouverture d'une enquête pénale contre le viticulteur Antonio Pinho de la part
du canton/chimiste cantonal? Si non, pourquoi et si oui, pourquoi?
Comment peut-on faire la lumière et calmer les esprits dans cette affaire «Yvo et Diego
Mathier contre Antonio Pinho»?
Comment doit-on réagir face aux questions des médias et y a-t-il des raisons de
penser que des journalistes poursuivent leurs recherches et investigations?
Conclusion
Nous prions donc le Conseil d'Etat de prendre position sur ces différentes questions.