Transcript Téléchargement - Koppert Cress

Aclla Cress®
Affilla Cress®
Asanga Cress®
Atsina® Cress
Basil Cress
Borage Cress
BroccoCress®
Chilli Cress
Frais, menthe, agrumes
Petits-pois crus
Légèrement acide
Anis sucré, réglisse avec des
tonalités de fenouil
Basilic
Iodé, huître, concombre
Brocoli cru
Moutarde forte, piment
Daikon Cress®
Ghoa Cress®
Honny® Cress
Kikuna® Cress
Limon Cress
Mustard Cress
Persinette® Cress
Red Mustard Cress
Raifort, radis
Agrume, coriandre
Sucré, miel
Carotte, céleri
Citron, anis
Wasabi, raifort
Persil
Moutarde douce aux
tonalités de chou-fleur
Rock Chives®
RucolaCress®
Sakura Cress®
Salicornia Cress
Scarlet Cress
Sechuan Cress®
Shiso® Green
Shiso® Purple
Ail doux
Noisette poivrée
Raifort, radis noir
Salé, texture croquante
Betterave rouge
Pétillant, électrique,
anesthésiant
Menthe, anis
Cumin
Anise Blossom
Apple Blossom
Bean Blossom
BlinQ Blossom®
Blue Ocean
Citra Leaves®
Cornabria Blossom®
Cresssabi® Leaves
Anis aromatique, avec une
pointe d'estragon
Acidulé, pommes vertes
Haricot frais
Frais, salé, saumâtre
Fleur sucrée, feuille iodée,
huître
Notes d'agrumes acides et
fraîches
Printanier subtil et
rafraîchissant
Wasabi avec un caractère
poivré relevé
Dushi® Button
Floregano®
From Age Leaves®
Grenotti Leaves®
JamPet Leaves®
Jasmine Blossom
Kikuna® Leaves
Majii® Leaves
Très sucré, menthe, thym
Origan, saveur estivale
Fromage affiné
Léger goût de noisette,
châtaigne
Haricots crus avec des
tonalités de champignons,
umami
Très aromatiques
avec le goût de jasmin
Carotte, céleri, note
croquante très agréable
Feuille juteuse et croquante
avec une grande capacité
d’absorption de goût
Oyster Leaves®
Paztizz Tops®
Pepquiño®
Purple Delight®
Salad Pea
Salty Fingers®
Sea Fennel
Sechuan Buttons®
Salé, huître
Sucré, anis
Frais, concombre, croquant
É́tonnamment
sucré, avec un arrière-goût
légèrement amer
Subtil, pois
Salé, croquant, légèrement
amer
Aromatique, épicé, asperge
Pétillant, électrique,
anesthésiant
Shiso® Leaves Green
Shiso® Leaves Purple
Syrha Leaves®
Tazuko Leaves®
Vananco Leaves®
Venus Vase
Wadi Tops®
Wheat Grass
Menthe, anis
Cumin
Doux, acide et frais
à la fois
Ingrédient de qualité
alimentaire, non comestible
Neutre avec une note
croquante relevée
Verre naturel pour les
cocktails et apéritifs, non
comestible
Olive verte
Sucré
Tahoon® Cress
Noix, champignons, truffe,
forestier
Yka Leaves®
Acide avec une note
légèrement sucrée
Koppert Cress B.V. • De Poel 1 • 2681 MB Monster • Pays-Bas
T +31 (0) 174 24 28 19 • F +31 (0) 174 28 32 52
[email protected] • www.koppertcress.com
Confetti Mix
Dulce Mix
Dutch Stars Favorites®
Un mélange de radis et
moutarde comme saveurs avec un
soupçon de betterave rouge et
cressonnette.
Sélection de cress comprenant;
Atsina® Cress, Honny® Cress,
Limon Cress et Sechuan Cress®.
Dutch Stars Favorites est composé
de; Aclla Cress®, Basil Cress,
Ghoa Cress® et Limon Cress.
Sakura Mix
Sea Cress Mix
Shiso® Mixed
Sélection de cress qui varie mais
composée souvent avec;
Sakura Cress®, Borage Cress,
Tahoon® Cress, Mustard Cress,
BroccoCress® et Rock Chives®.
Sélection de cress comprenant;
Salicornia Cress, Borage Cress
et Daikon Cress®.
Sélection de cress comprenant;
Shiso® Purple, Shiso® Green,
Mustard Cress et Daikon Cress®.
Shiso® Leaves Mix
WhatZnew Mix
Ce panaché est composé de
Shiso® Leaves Green et
Shiso® Leaves Purple.
Sélection de cress comprenant;
Aclla Cress®, Kikuna® Cress,
Persinette Cress et
Red Mustard Cress.
Le goût ample des herbes
aromatiques bénéfiques:
Thym et menthe
Beauté apaisante:
Verveine et fleurs de lavande
La verveine possède une saveur
fraîche d'agrumes. Ajoutez-y la
douceur rappelant le miel et
l'arôme de la lavande.
Menthe revisitée:
Fleurs de lavande et menthe
Les fleurs de lavande possèdent
une saveur proche du miel.
La menthe est prisée pour
sa fraîcheur marquée et
son arrière-goût rafraîchissant.
De saveur fraîche et aromatique,
le thym a un effet adoucissant
sur les voies respiratoires.
La menthe est prisée pour
sa fraîcheur marquée et son
arrière-goût rafraîchissant.
L'été toute l'année:
Verveine
La verveine possède une saveur
fraîche d'agrumes. De quoi vous
faire rêver toute l'année aux
belles soirées d'été.
Nous avons conçu pour vous une belle gamme de mélanges de thés composés de
plusieurs herbes aromatiques. Trempées dans de l'eau chaude, ces herbes vous
donneront la pêche !
Les herbes aromatiques font partie d'un projet spécial établi au Kenya et destiné à
aider la population locale dans l'entretien et le réaménagement de leur habitat.