Transcript See the article - Wine Explorers

Revue Vinicole Internationale
fondée en 1880
Le magazine des entreprises
du vin et des spiritueux
Mai-Juin 2014
n°3917
www.larvi.com
Bordeaux à la reconquête
du marché français
Côtes de Bordeaux
aux États-Unis
Festival de Cannes
Vins & cinéma, ça tourne !
Cocktails stars
Sortez les shakers !
Grey Goose, la vodka
100 % française
Wine Explorers, le tour
du monde des vignobles
Vinexpo Asia-Pacific
revient à Hong Kong
Entretien avec Philippe Castéja
Président du Conseil des Grands Crus Classés en 1855
International
Actus
Wine Explorers, le tour du Monde des vignobles
I
nitié par Jean-Baptiste Ancelot (INSEEC),
qui a travaillé à Hong Kong, New York
et chez Chapoutier, Wine Explorers est
une aventure inédite : parcourir la planète
pendant 3 ans pour réaliser le premier
recensement mondial de tous les pays
producteurs de vins. C’est le projet génial
de Wine Explorers, qui, pendant 3 mois
d’exploration, ont déjà parcouru le sud et
l’est du continent africain. Les explorateurs,
partis de France en janvier dernier, ont
traversé une bonne moitié de l’Afrique
pour découvrir ses meilleurs vignobles.
Premiers coups de cœur gustatifs, vignobles
et paysages somptueux, rencontres insolites
étaient au rendez-vous de la première étape
de cette expédition au long cours. 80 % des
pays producteurs de vin sont mal connus
voire méconnus du public. La planète
vin reste donc encore à découvrir.
C’est justement le pari relevé par Wine
Explorers, premier recensement mondial
de tous les pays producteurs de vins, qui
débute en janvier 2014. Expédition au long
cours, Wine Explorers part à la découverte
des nouveaux terroirs. Cette aventure
s’étendra sur 3 ans et 92 pays pour
découvrir 250 régions viticoles,
1 500 vignobles et déguster 15 000 vins,
qui constituent la richesse du vignoble
mondial. Une exploration de la planète
vin qui révélera les grands crus inconnus
Tournée Afrique - Sud et Est - Janvier - Avril 2014
Neuras Winery - En plein cœur du désert namibien © Ludovic Pollet
Le coup de cœur : Domaine Strandveld,
proche de la mer à Elim (Afrique du Sud).
Dégustation d’un Sauvignon Blanc 2013
d’une grande finesse, avec un nez sur
l’asperge et une bouche légèrement saline.
Un pur délice.
Le coup de main : 3 jours de vendanges par
les Wine Explorers sur le domaine Kristall
Kellerei (Namibie), planté en 1990 par
Helmuth Kluge à Omaruru (au nord est de
la capitale, Windhoek) et aujourd’hui tenu
par Michael et Katrin Weder. Un domaine
surprenant où l’on trouve également une
production de spiritueux à base de cactus
et de plantes.
Le coup de chapeau : Exploiter le domaine
Rift Valley Winery (Kenya) situé sur un
plateau montagneux, à 100 km à l’ouest
de Nairobi, avec des vignes entre 1 800
et 2 100 m d’altitude ! Les Wine Explorers
ont dû faire le pied de guerre pendant
3 jours devant le domaine avant de recevoir
enfin une autorisation pour entrer et
déguster les vins ! Raison invoquée : méfiance
envers les journalistes. Résultat : une très
jolie visite, dégustation de leurs vins,
dont un rosé semi-sweet, “Leleshwa Rosé”
(shiraz cabernet sauvignon) très intéressant
et parfaitement adapté au palais des Kenyans
et à la cuisine locale, colorée et épicée.
Le coup de chaud : Au Zimbabwe, après
une demi-journée de retenue à la douane
pour “possession de caméras GoPro jugées
dangereuses” qui seront finalement
confisquées durant le séjour, il apparaît
que le domaine Mukyu Winery, le plus
important du pays, a fermé ses portes
la vieille de l’arrivée des explorateurs !
Il ne reste plus qu’un domaine à visiter
dans le pays : Bushman Rock Estate,
un domaine de 12 ha au milieu d’un parc
naturel où vivent des antilopes, zèbres,
buffles et girafes ; que les Wine Explorers
ont eu le plaisir de côtoyer lors d’un safari
à cheval avec les propriétaires.
Les 92 pays visités sont l’Afrique du Sud - Albanie - Algérie - Allemagne
- Angleterre - Argentine - Arménie - Australie - Autriche - Azerbaïdjan
- Belgique - Biélorussie - Bhoutan - Bolivie - Bosnie-Herzégovine - Brésil
- Bulgarie - Cambodge - Canada - Cap Vert - Chili - Chine - Chypre
- Colombie - Corée du Sud - Costa Rica - Croatie - Cuba - Danemark
- Égypte - Espagne - États-Unis - Éthiopie - France - Gabon - Géorgie
- Grèce - Guatemala - Hongrie - Inde - Indonésie (Bali) - Iran - Israël
- Italie - Japon - Jordanie - Kazakhstan - Kenya - Kirghizistan - Kosovo
- Lettonie - Liban - Libye - Luxembourg - Macédoine - Madagascar
- Maroc - Mexique - Moldavie - Monténégro - Myanmar - Namibie
- Nouvelle-Zélande - Ouzbékistan - Pays-Bas - Pérou - Pologne - Portugal
- République dominicaine - République tchèque - Roumanie - Russie
- Serbie - Slovaquie - Slovénie - Sri Lanka - Suisse - Suède - Syrie
- Tadjikistan - Taïwan - Tanzanie - Thaïlande - Tunisie - Turkménistan
- Turquie - Ukraine - Uruguay - Venezuela - Vietnam - Zambie
- Zimbabwe et quelques îles : La Réunion, Maurice, Canaries,
Martinique, Tahiti.
30
et les plus originaux, trésors cachés des
contrées vinicoles lointaines. Un projet
parrainé par Jean Moueix et soutenu par
plusieurs partenaires : Videlot (famille
Moueix), DB Schenker et Diam Bouchage.
Revue Vinicole Internationale - mai-juin 2014
Madagascar - À proximité du Domaine Soavita © Ludovic Pollet
Wine Explorers a bouclé une bonne partie de son budget
mais il reste encore un an de voyages à financer… Avis aux
entreprises séduites par ce projet. L’aventure est à suivre sur
le site www.wine-explorers.net et dans les prochaines RVI.
.
www.larvi.com
ABONNEZ-VOUS !
La RVI est le magazine économique de référence pour les entreprises du vin,
des spiritueux et de la distribution en France et à l’export depuis 1880.
Revue vinicole
internationale
fondée en 1880
Le magazine
vin
des entreprises du
et des spiritueux
- n°3881
Septembre 2010
Revue Vinicole Internationale
fondée en 1880
Des Vins
de France
pour
le monde
Le magazine
des entreprises du
vin
et des spiritueux
www.larvi.com
La marque Alsace
Côtes de Bourg
rvi.com
www.la
n,
Margeo s palaces
Gérard
ves de
ca
s
le
dans
Vinisud, toute la
Méditerranée à Montpellier
en Chine
Allegria dès le premier verre
de Pézenas en Suisse
Exigence en verr
es
Revue vinicole
internationale
fondée en 1880
Jeu Colle t
uxSuna
d-Oues
dole
nsns
er
e s vida
Le premi
onomiqu Le
urisme
Spirito
ières
et Corb nt
c
do
Langue têtes de po
comme
ca
Vin & co
a
à Atlant
2014, année du Languedoc ?
Reculs français
sur le marché mon
dial
La vodka confirme
,
le gin patine
GRAND ANGLE
Le magazine
Marketing
rises
e du vin
des entrep
bin
&
de Château Rou
et des spiritueux
Consulting
Valérie
Décemb
cere 2010 Bernard Magrez
ssé en Proven
Janvier 2011 n°3884
cla
cru
et
rme
Cha
Collecti
ctif
mparés
ings co
Packag
Rousselle
hons
ations
et organisation
Sud de France
à New-York
- n°3
ût 2010
Juillet-Ao
GRAND ANGLE : Bouc
Vins bios, interrog
L’absinthe
e
toujours polémiqu
Les tendances
Vins
Foires aux
zine
Le maga prises du vin
des entreiritueux
880
et des sp
Janvier-Février 2014
n°3915
www.larvi.com
Février 2011 n°388
5
www.larvi.com
vinicole
Revue ionale
internaten 1880
fondée
Le magazine des entreprises
du vin et des spiritueux
Revue vinicole
internationale
fondée en 1880
Rvi
onneur de vignoble
La Loire
s
www.larvi.com
au fil des bulles et du
rosé
Caves à vin en scène
Armagnac en Russie
La Corse en BIB
Château de Flaugergues
de Montpellier en Chine
Revue Vinico
le
fondée en 1880Internationale
Le magazine des
du vin et des spir entreprises
itueux
La rhum-volution continue !
Course à l’innovation
dans le bouchon
Revu
interne vinico
fondé ationalele
e en
1880
Le m
ag
des en azine
et de treprise
s du
s sp
vin
iritue
Avril
ux
2012
- n°38
97
ww
GRAN
D AN
w.larv
i.com
GLE :
Bag-in
-Box ®
Mars-Avril 2014
n°3916
www.larvi.co
m
Bourgogne, dan
des prix ascend s la tourmente
ants !
Beaujolais, ver
s une sortie de
crise ?
Export des vin
s
bilan 2013 et et spiritueux,
perspectives
L’Argentine fêt
au pied des Ande ses vendanges
es
Entretien avecProFrédéric
Rouzaud
Wein fête ses
20 ans
Négo
ce–P
Maison
Louis
Roederer
LVM
ro
H en Chine
à Bo priété
rdea
ux
AtoArtisan du champagne…
Liv-ex index
1000, et du vin
des ut sédu
Vins
ction
rance
romè
Cavis tre
tes
Berg
erac
en C
hine
L
sauce e marke
holla ting
ndais
e
de F
Le ba
Andr
ew
somm Bell,
elierimpo
rtate
ur fro
Taittinger par Taittinger
m NY
C
l’indice des gra
nds vins
Le BIB® ne con
naît pas la cris
e
Entretien avec
Enrico
Bernardo
Entrepreneur,
restaurateur,
sommelier
L’équilibre da
ns le vin, l’équ
ilibre dans la vie
LA RVI, VOTRE VISA POUR L’EXPORT
www.larvi.com
OUI JE M’ABONNE POUR 1 AN
AU MAGAZINE RVI
6 n° papier
Offre 1 papier
❏ France
❏ DOM-TOM et étranger
120 € TTC
140 € TTC
Offre 2 numérique (1)
6 n° par mail
❏ Version PDF
100 € TTC
❏ Je vous adresse ce bulletin en joignant mon
règlement par chèque à l’ordre de « Amiral Conseil ».
VEUILLEZ TROUVER CI-DESSOUS
MES COORDONNÉES
Nom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Prénom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Établissement/société . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Activité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fonction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Adresse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
.......................................................................................................................
Code postal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ville . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pays . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tél. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Fax . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
email . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Offres valables jusqu’au 31/12/14. Tarifs France métropolitaine : TVA à 2,1 %. Conformément à la loi Informatique et Libertés du 06/01/78, vous
disposez d’un droit d’accès et de rectification aux informations vous concernant auprès de notre service abonnements. (1) Version monoposte non-transférable.
www.larvi.com
Bulletin à retourner à RVI • Service Abonnement • 72 Avenue de l’Université • 75007 PARIS
Tél. : 01 72 36 60 00 • Fax : 01 72 36 60 01 • [email protected]
mai-juin 2014 - Revue Vinicole Internationale
43