Transcript Fertilisation de la fraise

Tirés des rapports de projets:
Développement de nouvelles stratégies de fertilisation de la fraise à jour neutre (#
CDAQ 6691)
Performance des fertilisants à libération contrôlée et d’origine organique dans la
fraise à jour neutre fertiguée (# PSIH10-1-355)
Chercheurs responsables: Christine Landry, agr., Ph.D. et Carl Boivin, agr. M.Sc.
Caroline Vouligny, agr., attachée de recherche – IRDA
Journée d’information Petits Fruits, Scott, 11 mars 2014
1
1er CONSTAT
2
Problématique
Besoin de N pendant une longue période
N doit être apporté en cours de saison:
Fertigation
3
Problématique
Besoin de N pendant une longue période
N doit être apporté en cours de saison: Fertigation
• NO3- non fixé aux particules de sol (mobile, avec mouvement de l’eau)
• Engrais hautement solubles
• Sols drainants
NO3
NO3
NO3
NO3
NO3 NO3
NO3
NO3
NO3
NO3 NO
NO
3
3 NO
NO3
3
NO3 NO3
NO3
NO3
NO3
NO3 NO
NO
NO3
NO3
NO3
3
NO3 NO
3
3
NO3 NO 3 NO 3
NO 3
4
Problématique
Besoin de N pendant une longue période
N doit être apporté en cours de saison: Fertigation
• NO3- non fixé aux particules de sol (mobile, avec mouvement de l’eau)
• Engrais hautement soluble
• Sols drainants
N facilement lessivable
↘ efficacité d’utilisation du N
Environnement
Porte‐monnaie ($)
NO3
NO3
NO3
NO3
NO3 NO3
NO3
NO3
NO3
NO3 NO
NO
3
3 NO
NO3
3
NO3 NO3
NO3
NO3
NO3
NO3 NO
NO
NO3
NO3
NO3
3
NO3 NO
3
3
NO3 NO 3 NO 3
NO 3
5
Objectifs projet 2010-2011
Engrais à libération contrôlée (LC) LC
au buttage ↓ dose d’engrais apportée par fertigation en saison
6
Stratégies testées 2012-2013
2 types
d’engrais
CONV.
LC
2 méthodes
d’application
Volée
Bande
2012
18 stratégies
(54 parcelles)
1 ou 2 tubes
de GàG
1
2
3 doses de
fertigation
0%
50 %
100 %
2013
8 stratégies
(24 parcelles)
7
8 Stratégies retenues et testées en 2013
(1/2)
CONV.
Volée
1 tube
50%
100
%
témoin
témoin
Bande
2 tubes
0%
50%
1 tube
2 tubes
50%
100
%
8
8 Stratégies retenues et testées en 2013
(2/2)
CONV.
Volée
Bande
1 tube
tubes
50%
100
%
témoin
témoin
LC
2 tubes
0%
50%
1 tube
50%
Bande
2 tubes
100
%
1 tube
0%
2
0%
9
Stratégies testées 2012-2013
Schéma de la butte
10
Dispositif expérimental (4 années)
• Ferme Fran
çois Gosselin, ÎÎle
le dd’Orléans
’Orléans
François
• Cultivar ‘‘Seascape’
Seascape’
• Loam sablo
-argileux (+
\- 30% de gravier)
sablo-argileux
(+\• Densit
é : 54 362 plants / ha
Densité
11
Rendements 2013
50 %
témoin
50 %
0%
50 %
0%
0%
Écart 18 %
12
Prévèlement de N de 2013
Stratégie
N prélevé total
(kg N/ha)
Différentiel
N apporté – Pvl total N
(kg N/ha)
CONV Volée ‐ 50% ‐ 1 tube
83
+ 7
CONV Volée ‐ 50% ‐ 2 tubes
80
+ 10
CONV Volée ‐ 100% ‐ 1 tube
79
+ 54
CONV Bande ‐ 50% ‐ 1 tube
77
+ 13
CONV Bande ‐ 100% ‐ 2 tubes
74
+ 60
CONV Volée ‐ 0% ‐ 2 tubes
71
‐ 21 LC ‐ 0% ‐ 1 tube
70
‐ 20 LC ‐ 0% ‐ 2 tubes
69
‐ 19 13
Nitrate dans la butte en post-récolte 2013 (mg NO3-/kg)
CONV volée 100%
CONV volée 50%
CONV bande 50%
LC bande
CONV volée 50%
< 4
4 – 8
8 – 30
> 30
mg NO3‐
14
2ième CONSTAT
15
Prévèlement de N de 2013
Stratégie
N prélevé total
(kg N/ha)
Différentiel
N apporté – Pvl total N
(kg N/ha)
CONV Volée ‐ 50% ‐ 1 tube
83
+ 7
CONV Volée ‐ 50% ‐ 2 tubes
80
+ 10
CONV Volée ‐ 100% ‐ 1 tube
79
+ 54
CONV Bande ‐ 50% ‐ 1 tube
77
+ 13
CONV Bande ‐ 100% ‐ 2 tubes
74
+ 60
CONV Volée ‐ 0% ‐ 2 tubes
71
‐ 21 LC ‐ 0% ‐ 1 tube
70
‐ 20 LC ‐ 0% ‐ 2 tubes
69
‐ 19 16
Prévèlement de N de 2013
Stratégie
N prélevé total
(kg N/ha)
Différentiel
N apporté – Pvl total N
(kg N/ha)
CONV Volée ‐ 50% ‐ 1 tube
83
+7
CONV Volée ‐ 50% ‐ 2 tubes
80
+ 10
CONV Volée ‐ 100% ‐ 1 tube
79
+ 54
CONV Bande ‐ 50% ‐ 1 tube
77
+ 13
CONV Bande ‐ 100% ‐ 2 tubes
74
+ 60
CONV Volée ‐ 0% ‐ 2 tubes
71
‐ 21 LC ‐ 0% ‐ 1 tube
70
‐ 20 LC ‐ 0% ‐ 2 tubes
69
‐ 19 17
Rendements 2013
50 %
témoin
50 %
0 %
50 %
Écart 18 %
18
Poids moyens des fruits 2013
50 %
témoin
50 %
0 %
50 %
Écart 6 %
19
Nitrate dans la butte en post-récolte 2013 (mg NO3-/kg)
ttémoin
émoin
CONV volée
CONV volée
CONV bande 50%
LC bande 0%
CONV volée 50%
< 4
4 – 8
8 – 30
> 30
mg NO3‐
20
3ième CONSTAT
Combinaison
de
types d’engrais
Meilleure distribution
de l’eau
dans la butte
Réduire ou éliminer les apports
en fertigation
21
Objectifs 2012-2013
disponibilité
en eau
température
distribution
racinaire
Exploiter synergie
efficacité d’utilisation de
l’eau et du N
↑ rendement
↑ N prélevé
↓ lessivage N
↓ reliquat N en fin de saison
↑ bénéfice net de l’entreprise ($)
22
Statut hydrique et densité racinaire
Statut hydrique du sol
Assèchement
Assèchement partiel
Humectation
Densité racinaire (cm rac. / cm3 sol)
<1
1-2
2-3
3-4
>4
23
Rendement cumulatif 2013
Comparaison 1 et 2 tubes pour LC sans fertigation (0%)
~ 30%
24
Apprentissages et conclusions
Actuellement, fertigation nécessaire
50 % de la dose de fertigation est suffisant (apports > besoins)
 100 % une semaine sur 2 au lieu de 50 % chaque semaine (à tester)
LC est une stratégie envisageable avec quelques modifications
 T° froide en début de saison (relargage de N lent, retardé)
 Placement de l’engrais = facteur primordial
 Combiner LC et CONV au buttage (à tester)
Impact positif sur distribution de l’eau dans la butte avec 2 tubes
GàG
 Utiliser système d’irrigation pour humecter une plus grande zone
 Diminution des apports par fertigation
 Profiter davantage de toute la butte
25
La suite… Aperçu du prochain projet
 Combiner engrais CONV et LC
 Meilleure distribution de l’eau dans la butte
CONV + LC
26
Système d’acquisition de données
27
28
Protection des parcelles de récolte 2013
29
Merci à nos précieux
collaborateurs
Ferme François Gosselin (Louis et Gabriel)
Association des producteurs de fraises et framboises du Québec
(APFFQ)
MAPAQ - Programme de soutien à l’innovation horticole (PSIH)
Conseil pour le Développement de l’Agriculture du Québec (CDAQ)
AAC - Programme canadien d’adaptation agricole (PCAA), les conseil
sectoriels du Québec, de la Colombie-Britannique et de l’Ontario
30
Merci pour votre
attention
Renseignements
Développement de nouvelles stratégies de fertilisation de la fraise à jour neutre (# CDAQ 6691)
Performance des fertilisants à libération contrôlée et d’origine organique dans la fraise à jour neutre
fertiguée (# PSIH10-1-355)
Carl Boivin, chercheur Christine Landry, [email protected]
chercheure Tél.: 418 643‐2380 poste christine.landry @irda.qc.ca
430
Tél.: 418 643‐2380 poste Caroline Vouligny, attachée de 640
recherche
[email protected]
Tél.: 418 643‐2380 poste 643
31
32
Rendements 2012
33