Transcript neuchâtel- fribourg - Migros

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VOTRE RÉGION
MIGROS MAGAZINE | No 22, 26 MAI 2014 |
MIGROS NEUCHÂTEL-FRIBOURG | 67
Tests linguistiques en ligne
Les tests Business Language
Testing Service (Bulats)
permettent, en quelques clics et
90 minutes, d’évaluer son niveau
de compréhension écrite et orale
en allemand, anglais et espagnol.
L’attestation obtenue est
NEUCHÂTELFRIBOURG
reconnue au niveau international
vu que le test a été conçu
par quatre institutions-phare:
l’Université de Cambridge ESOL
Examinations, l’Alliance
Française, le Goethe Institut et
l’Universidad de Salamanca.
Les tests sont proposés dans toutes
les Ecoles-clubs, sur rendez-vous.
Informations sur www.ecole-club.ch
Maîtriser des langues étrangères? La clé
pour réussir dans le monde du travail.
Un événement
typiquement helvétique
Le 22 juin prochain aura lieu la Fête de la lutte du lac Noir
dans le cadre idyllique des Préalpes fribourgeoises.
Entrées à gagner
Migros offre 10 x 2 places
assises en tribune pour assister
à l’événement.
Pour jouer:
 Répondez à la question
suivante: dans quelle catégorie
concourent les femmes au lancer
de pierre?
 Envoyez votre réponse
par carte postale avec vos
coordonnées à l’adresse:
Migros Neuchâtel-Fribourg,
sponsoring, route des Perveuils 2,
2074 Marin-Epagnier.
 Délai de réception: vendredi
6 juin 2014.
 Un tirage au sort désignera
les heureux gagnants.
Sponsoring by
Photos: Shutterstock / LDD
La lutte suisse se pratique depuis le XIIIe siècle sur un rond de sciure qui doit être constamment humidifié.
L
a grande Fête de la lutte du lac Noir
se déroulera le dimanche 22 juin
2014 dès 8 h 30 avec, pour écrin, les
magnifiques Préalpes fribourgeoises.
Plus de trois milles spectateurs sont
attendus pour cette manifestation qui
réunira cent lutteurs venus du NordOuest de la Suisse, du canton de Berne
mais aussi de Suisse romande puisque
l’Association romande de lutte suisse y
prendra part.
Outre la lutte, dès 11 heures, les lanceurs de pierre rivaliseront dans les catégories 20 kg et 56,5 kg. Les femmes,
quant à elles, concourront dans la catégorie 12,5 kg.
Fête de la lutte du lac Noir,
Dimanche 22 juin 2014,
www.schwarzsee.ch
Par ailleurs, des productions folkloriques et des concerts de jodleurs égaieront les joutes.
Les clubs de lutteurs de la Singine
et de Fribourg, organisateurs de la manifestation, se réjouissent de partager
cette journée avec un large public.
Texte: Sandra Leuenberger
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Les brochettes
de viande,
de poisson ou de
légumes sont les
stars des grils.
Il est temps d’allumer
le feu pour les grillades
En été, Monika
Schneuwly,
privilégie
les grillades.
Depuis peu, les rayons Migros regorgent de viandes et de poissons à griller.
Monika Schneuwly, responsable des produits frais à Marly, nous en dit plus.
Monika Schneuwly, quels produits proposezvous dans votre assortiment pour la belle saison qui s’annonce?
forme de mini-brochettes de chipolatas
de porc, assaisonnées à la moutarde ou
marinées dans une sauce provençale. Les
saucisses de porc enroulées en escargot
sont déclinées avec du Prosecco. Les
steaks cow-boys oscillent entre douceur
et caractère, alors que des tranches de
lard s’enroulent délicatement autour des
noix de Saint-Jacques. Et l’offre va
s’étoffer tout au long de l’été.
Texte: Nicole Mottet
Est-ce que la présentation de vos produits
s’adapte à tous les grils?
Il y en a vraiment pour tous les goûts: des
tranches d’agneau aux darnes de saumon, en passant par les brochettes
mixtes ou le poulet mariné. Pour tout
dire, il y a de quoi faire des grillades pendant tout l’été.
En effet, les poissons plus délicats sont
proposés déjà marinés, en barquette aluminium à poser directement sur la
source de chaleur. Quant aux brochettes
mixtes avec légumes, elles permettent
de varier les plaisirs.
Chaque année amène son lot de nouveautés.
Qu’en est-il à Marly?
Qu’en est-il des différents labels «De la région» et «TerraSuisse»?
Nous n’échappons pas à la règle. Cette
saison, nous proposons des tapas sous
la région» (poulet, saucisse à rôtir ou
truites d’origine fribourgeoise) représentent le must. Quant au label TerraSuisse (qui indique une provenance nationale), on y trouve à peu près toutes les
pièces de viande, de volaille et de charcuterie. Et pour les plus exigeants, nous
proposons également un choix de produits bio.
Pour chaque espèce animale, le client a
le choix de la qualité. Les produits «De
La cuisson dans tous ses états
En professionnelle consciencieuse, Monika Schneuwly a testé tous
les modes de cuisson. Adepte de la viande cuite au four à basse
température, elle a découvert il y a peu des grils avec couvercle, très
pratiques pour ce type de cuisson. L’été venu, comme la majorité des
consommateurs, elle privilégie les grillades en famille ou entre amis.
Et si elle avoue une préférence pour le bois ou le charbon, qui – à son
avis – sont imbattables pour relever le caractère et le goût des pièces
grillées, elle reconnaît l’aspect pratique et efficace du gaz.
Photos: Pierre-William Henry, Stéphane Gerber
O
riginaire de Giffers, Monika
Schneuwly a commencé à travailler il y a vingt ans à Migros
Berne, comme responsable traiteur. Dix
ans plus tard, elle est de retour au bercail,
à Marly, avec une formation en management. La nouvelle responsable des produits frais nous éclaire sur la coutume
estivale des grillades.
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Angie Ott a séduit le public neuchâtelois
Entre son papa au piano, le sosie d’Elvis à la guitare et ses amies
choristes, Angie Ott était bien entourée lors de son concert à Marin
Centre. La chanteuse – finaliste de The Voice of Switzerland –
a interprété les morceaux de son premier album et quelques reprises
qui ont fait mouche. Angie Ott jouera à nouveau entre les murs
de Migros Neuchâtel-Fribourg:
 Le 31 mai 2014 à 14 h à Avry Centre
 Le 7 juin 2014 à 14h à Métropole Centre, à La Chaux-de-Fonds
Le concert
a été apprécié
des petits
comme
des grands.
Ne manquez pas la séance de dédicaces!
Moment magique pour les familles
Plus de huit cents membres neuchâtelois du club Famigros ont été conviés à un brunch extraordinaire
à l’occasion de la Fête des mères.
P
remière impression irréelle: c’est
dimanche et Marin Centre a
changé de visage. Pour la Fête des
mères, les organisateurs du brunch Famigros ont en effet transformé le centre
commercial en un espace de détente et
de plaisir totalement gratuit.
Plus de deux cents familles ont afflué dans les effluves de barbe à papa et
de pop-corn et ont découvert un buffet
gargantuesque. «Nous voulions que tout
le monde puisse être servi à volonté et
avec des produits de qualité», précise
Isabelle Steinmann, cheffe de projet.
Le robot qui presse les oranges n’a, lui,
jamais été aussi populaire: «La machine
tourne en boucle!» Avant midi, plus de
2500 agrumes ont ainsi donné leur jus –
pour la plus grande joie des gourmands
et des curieux.
Un programme riche et animé
pour les enfants et les mamans
Trois stands permettant de décorer des
cupcakes et des pots de fleur ou encore
de confectionner des porte-clés ont attiré les artistes en culottes courtes. Les
rêveurs, eux, se sont laissés emporter par
les aventures de l’espace cinéma alors
que l’animation «zumba» a enchanté les
mamans. Les rythmes latinos et l’énergie des trois coachs sont même parvenus
à entraîner les plus récalcitrantes.
Pour les organisateurs, il était essentiel que les familles se sentent libres d’al-
La confection et la décoration de pots de fleurs, cupcakes et porte-clés ont inspiré les jeunes artistes.
Isabelle
Steinmann,
cheffe de
projet Brunch
Famigros
ler et venir et de profiter des activités
sans aucune sorte d’obligation.
Avant de prendre congé de ses invités, Famigros a offert une dernière douceur: Angie Ott. La jeune chanteuse
et ses musiciens ont donné un très joli concert dans le hall de Marin Centre
(lire ci-dessus).
La formule du brunch Famigros a rencontré un tel succès que de nouvelles
éditions devraient prochainement voir
le jour.
Texte: Pauline Seiterle
Adresse: Société coopérative Migros Neuchâtel-Fribourg, Case postale 114, 2074 Marin-Epagnier, tél. 058 574 81 11.
Changements d’adresse: les changements d’adresse sont à communiquer à la poste. Le journal suivra automatiquement à la nouvelle adresse.
Abonnement à «Migros Magazine»: 058 574 83 37, tous les après-midi de 13h30 à 15h30 ou par email: [email protected]