Transcript Mémoire Technique 2013 - LES MANGEURS DE PIERRES

LES
MANGEURS
DE
PIERRES
MEMOIRE TECHNIQUE
Présentation
Réalisations
Attestations
Contacts
Les Mangeurs de Pierres - Les Mathieux - 05 380 Châteauroux les Alpes
SIRET : 532 103 918 000 14
PRESENTATION DE LA SCOP MANGEURS DE PIERRES
Implantée dans l'Embrunais, la SCOP des Mangeurs de Pierres s'intéresse à la pierre
dans le département des Hautes Alpes. Rénovation du bâti ancien, taille, maçonnerie
de pierre, gros œuvre en pierre maçonné et en pierre sèches, sculpture, entretien &
neuf… Nous travaillons en étroite collaboration avec des professionnels des autres
domaines liés à notre cœur de métier : paysagiste, électriciens, peintres, architectes, etc.
L'entreprise a acquis une expérience et un savoir-faire reconnus en matière de délais,
qualité et technicité avec un souci du respect du budget prévu. Une expérience
importante et réussie dans les travaux de restauration de monuments historiques et
monuments anciens (Temple de Dormillouse, Églises de Vallouise et de la veille ville de
Briançon, Fort du Randouillet, Accès à la chapelle de Villard St Pancrace, etc.), lui permet
de disposer d’un encadrement reconnu. Nous sommes ainsi en mesure de fournir un suivi
et une organisation de chantier efficaces vis à vis de la gestion opérationnelle et
financière, ainsi que pour les études techniques. Ceci permet de répondre à toutes les
situations quotidiennes ou d'urgence qui pourraient se présenter sur nos chantier.
Les Mangeurs de Pierres, c’est l’ambition de former et faire travailler des habitants des
Hautes Alpes dans une structure à taille humaine. L'aspect local de cette entreprise est
important. Elle met aussi un point d'honneur à valoriser les métiers d'arts, quelque soit
le poste occupé par l'ouvrier. Notre SCOP est structurée à l’horizontale, chaque salarié y
est respecté pour son expérience et ses savoirs faire complémentaires à ceux de ses
collègues de travail. Nous y cultivons les valeurs de l’économie sociale et solidaire,
cette culture d’entreprise est reconnue par notre label Entreprise Solidaire.
Nos expériences passées nous ont conduit à gérer des chantiers de grande comme de
petite envergure. Nos techniques de mise en œuvres respectent les règles de l'art et
l’environnement dans lequel elles sont utilisées.
Les travaux sont placés sous la responsabilité de Monsieur LEMAIGNAN, gérant de la
Société Coopérative Ouvrière de Production « Mangeurs de Pierres », basée à
Châteauroux les Alpes et de Monsieur SOL, associé à part égale de l'entreprise.
Les responsables sont assistés par une équipe expérimentée en mesure de fournir un
suivi et une organisation de chantier efficaces.
Nicolas SOL & Nicolas LEMAIGNAN, fondateurs des Mangeurs de Pierres
PRESENTATION DE L’EFFECTIF
MOYENS EN MATERIELS
L'effectif global moyen prévu pour l’année
2014 atteint 15 personnes et pourra varier
selon les besoins nécessaires au respect
du calendrier général d'exécution.
Afin de subvenir à tout besoin nécessaire
au chantier l'entreprise pourra mettre à
disposition le matériel dont elle dispose :
L’équipe principale se composera ainsi :
LEMAIGNAN Nicolas – tailleur de pierre &
maçon spécialisé
Associé salarié, gérant de la SCOP
« Mangeurs de Pierres »
SOL Nicolas – maçon tailleur de pierre
Associé salarié, conducteur de travaux de
la SCOP « Mangeurs de Pierres »
COUTHOUIS Jérémie – maçon tailleur de
pierre
Associé salarié de la SCOP « Mangeurs
de Pierres »
GILLES Xavier – administrateur
Associé salarié de la SCOP « Mangeurs
de Pierres »
MAUREL Sylvain – charpentier
Associé salarié de la SCOP « Mangeurs
de Pierres »
BERNARD Xavier – sculpteur sur pierre et
bois, maçon
Salarié de la SCOP « Mangeurs de
Pierres »
PFISTER Raphaël – Ouvrier Professionnel
en Restauration du Patrimoine
Salarié de la SCOP « Mangeurs de
Pierres »
BOUBET Robin – Maçon du Bâtit Ancien
Salarié de la SCOP « Mangeurs de
Pierres »
LAMBERT Wesley – Maçon
Salarié de la SCOP « Mangeurs de
Pierres »
MAILLART Jérôme – Maçon
Salarié de la SCOP « Mangeurs de
Pierres »
- Véhicule de chantier : Iveco 3T5, Renault
Master 3T5, Mitshubishi Pajero 4x4 &
remorques diverses
- Matériel complet de levage
- 2 bétonnières 350 L
- Perceuses, meuleuses, piqueurs,
tronçonneuses, scies
- Petits matériels électroportatifs divers
- Matériel complet de taille de pierre
manuelle
- Matériel complet de maçonnerie
traditionnelle
- Matériel complet d’étayage
- Matériel complet de travail du bois
(charpente, bardage & découpe)
- Tableaux électriques et autres éléments
liés
- Matériaux de protection (Bâches, CTBH,
panneaux, HERAS, etc.)
- Pulvérisateurs divers
- Matériel d’éclairage
- Echafaudages, treuil électrique et
plancher amovible, matériel de levage
- Scie à pierre
- Chargeur Bobcat MT52
- Minipelle Bobcat 325
- Grue IGO 21
- Compresseur thermique
- Groupe électrogène 37 KVA
- Poste de soudure
-Tonnes à fuel et bacs de rétention
- Cabane de chantier et toilettes sèche
- Plieuse à acier
METHODOLOGIE GLOBALE D’ORGANISATION DE CHANTIER
Nous mettons un point d’honneur à
accompagner la rédaction d’un cahier des
charges et à respecter scrupuleusement
ses conditions, y compris dans le cas de
cahier des clauses techniques
particulières, pour les procédures d’appels
d’offres.
Nous réalisons systématiquement un
Schéma Organisationnel du Plan
d’Assurance Qualité, un Schéma
d'Organisation et de Suivi de l'Elimination
d e s D é c h e t s d e c h a n t i e r. N o u s
déterminons les risques des projets sur
lesquels nous sommes impliqués et
établissons la médiation nécessaire.
AUTORISATIONS, INFORMATION,
SIGNALETIQUE ET
PROTECTIONS
Avant le démarrage du chantier, les
modalités de circulation sont retenues en
concertation avec la maitrise d’œuvre et
les usagers éventuels du site. Les arrêtés
municipaux et les autorisations
administratives éventuelles sont
demandés lors de la première réunion de
chantier.
Afin de délimiter parfaitement les zones de
travaux, d'informer et d'assurer la sécurité
des différents intervenants, nous mettons
en place un signalement adapté, un
balisage délimitant les zones à sécuriser et
le panneau de chantier. Cette signalétique
est suffisamment visible pour être efficace
et suffisamment discrète pour ne pas créer
un impact visuel trop violent.
Nous apportons un soin particulier à la
mise en protection.
INSTALATION DU CHANTIER
Nous procédons aux raccordements
nécessaires aux réseaux d’eau et
d’électricité afin d’exécuter les opérations
de travaux. Nos installations électriques
sont validées par un technicien spécialisé,
le rapport transmis au coordinateur SPS.
Ces raccordements permettent une
utilisation partagée entre les différents
intervenants du chantier ainsi que la
quantification de la consommation.
Un espace de vie est éventuellement
installé pour les personnes affectées au
c h a n t i e r, d a n s l e q u e l l e t a b l e a u
prévisionnel de répartition des taches est
disponible comme l’ensemble des
affichages obligatoires.
L’installation se fait en concertation avec
l’ensemble des acteurs.
ACHEMINEMENT, STOCKAGE ET
EVACUATION
L'acheminement des matériaux et
matériels sur le site se fait dans le respect
les dispositions particulières prévues.
Les zones de stockage sont délimitées en
des lieux précis et peuvent ainsi assurer la
bonne conservation des matériaux
entreposés.
Une gestion des stocks anticipée évite les
retards de livraisons. Un bac de rétention
est toujours installé pour garantir le bon
stockage des hydrocarbures et autres
produits. L'évacuation des matériaux et
matériels suit les mêmes directives que
lors de l'acheminement. Les matériaux de
construction et les gravats issus du
chantier sont stockés de manière à ne pas
pouvoir contaminer l’environnement direct
du chantier.
ORGANISATION ET SUIVI DE
L'ELIMINATION DES DECHETS
La gestion des déchets de chantier EST
traitée suivant le SOGED mis en place
spécifiquement pour nos opérations.
L'entreprise s'engage à effectuer un tri
sélectif de l'ensemble des déchets qu’elle
occasionne. Les principes généraux
fournis dans les documents de
consultations sont appliqués sur toutes les
phases du chantier.
Une fiche d'estimation de production des
déchets est établie avant démarrage de
chaque phase du chantier. Cette fiche, fait
apparaître la classification des déchets
suivant leurs types (déchets inertes,
banals, spéciaux, etc.).
Pour nos travaux, de la production à
l'évacuation jusqu'au lieu de stockage
défini par le SOGED, est nommé à
l'ouverture de nos chantiers un «
correspondant tri déchets de chantier » qui
est responsable du bon déroulement du
dispositif mis en place et tient à jour la liste
de production de nos déchets.
Nous communiquons aux responsables du
stockage et de l'évacuation des déchets le
nombre de bennes et le type de déchets
que nous sommes amenés à produire sur
chaque chantier. Chaque benne est
identifiée par un panneau signalétique
mentionnant le type de déchets à recevoir
et une illustration le symbolisant.
La majorité des déchets produits par nos
activités sont de nature inerte.
Plusieurs attestations sont demandées aux
entreprises en charge de l'élimination des
gravois pour assurer une traçabilité.
Quelques règles élémentaires en termes
de gestion des déchets sont transmises à
l'ensemble du personnel de notre
entreprise, à savoir :
- Ne pas brûler de déchets sur le chantier
- Ne pas abandonner ou enfouir des
déchets
- Ne pas laisser de déchets spéciaux
traîner sur le chantier
- Procéder à une mise en benne
systématique des déchets après et
pendant l'exécution d'une tâche
- Ne pas mélanger les déchets dans les
bennes
- Valoriser et réemployer les déchets
d'emballages
Ces consignes sont affichées sur nos
chantiers pour rappel à notre équipe.
GESTION DES RISQUES
Toute l'équipe est sensibilisée aux
consignes pour assurer sa propre sécurité
ainsi que celle de ses collègues.
Une partie de notre personnel est formé au
sauvetage secourisme (PSE1), avec
recyclage annuel obligatoire. Il est
sensibilisé aux premiers secours pour les
victimes d'accidents et les malades.
Un plan de prévention est toujours établi
en accord avec le contenu de notre
document unique et les fiches de risque
individuel établies pour chaque salarié et
régulièrement mises à jour, afin de
préparer au mieux les interventions en
termes d'organisation des travaux et les
risques engendrés mais également pour
assurer la sécurité du public.
Les sous traitants éventuels devront
impérativement avant toute intervention
remettre leur Plan Particulier de Sécurité
et de Protection de la Santé et effectuer
une visite préalable avec le coordonnateur
SPS.
Pour chaque chantier les risques générés
par l'activité de notre entreprise sur nos
salaries sont listés.
FOURNISSEURS
Nous travaillons main dans la main avec
plusieurs entreprises qui nous
accompagnent régulièrement. Nos
expériences passées nous ont permis
d’apprécier leur professionnalisme, leur
rigueur et de constater le respect des
délais d’approvisionnement
Fournisseur des liants et du petit
outillage
Fournisseur de bois
CEAS
LES FAURIES
05 230 LA BATIE NEUVE
Téléphone : 04 92 50 31 70
SCIERIE HAUT ALPINE
CEAS Matériaux
Rue Lieu Dit Les Fauvres,
05230 La Bâtie-Neuve
Téléphone : 04 92 50 60 22
Bureau d’étude géotechnique
TETHYS
MICROPOLIS
05000 GAP
Fournisseur du gros outillage
Téléphone : 04 92 53 49 98
LOXAM
LA TOURRONDE
05 000 GAP
Téléphone : 04 92 51 15 00
Bureau d’étude gros oeuvre
i2C
Téléphone : 04 91 84 90 73
Fournisseur des granulats et reprise
des gravois
QUEYRAS TP
ST JEAN
05 600 ST CREPIN
Téléphone : 04 92 45 03 37
Renfort cordistes
SARL EQUILIBRE
LA RIBIERE
05200 EMBRUN
Téléphone : 04 92 51 93 45
LA ROUTIERE DU MIDI
Route de Marseille
Renfort Matériel
05000 GAP
BELLICAUD LOCATION
04 92 51 60 31
ZC DE GUILLERMIN
05600 SAINT CREPIN
Téléphone : 04 92 45 04 77
REALISATIONS
Hautes Alpes
Casernes du fort du Randouillet
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démolition des charpentes et toitures
dépose en conservation des cheminées
nettoyage des entrées de charpentes
reprise des murs d’arase
replacement et restauration des pierres de corniches
reconstruction des cheminées
rejointoyage
Hautes Alpes
Chemin d’accès de la chapelle de Villard Saint Pancrace
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terrassement et tranchées
réalisation de 2 murs de soutainement en pierre sèche (300m3)
dallage en pierre sèche
électrification et éclairage
Hautes Alpes
Bancs en pierre
• réalisation de 2 petits bancs en marbre de Guillestre, aspect broché et ciselé
Hautes Alpes
Restauration du temple de dormillouse
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réfection complète du temple
piquage des enduits intérieurs et extérieurs
ouverture d’une nouvelle baie
remaillage des fissures
création de chapitaux en plâtre taillé
rejointoyage et remaçonneries
enduit de finition
Hautes Alpes et Bouches du Rhône
Mur en pierre sèches des Jouques
• reprise de 80 m2 de mur en pierre sèche
Mur en pierre sèches de Pra Reboul
• construction d’un mur de soutainement en pierre sèche
Hautes Alpes
Puy Saint Vincent
• reprise d’un mur en maçonnerie de pierre avec ouverture
• murs de soutainement en pierre sèche
• restauration d’un cabanon
Hautes Alpes
Clocher de Vallouise
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taille et pose de 17 m linéaires de corniche à bain soufflant ou rejointer et couliner
aspect de taille
taille de la flèche et de trois des quatre têtes de pyramidions
pose des pierres susdites
patine
taille et pose d'un meneau d'une baie géminée
Hautes Alpes
Sculptures
• Réalisation des trophées de la coupe du monde d’escalade
• Réalisation d’une petite fontaine
• Réalisation d’une ornementation de plein pied
Hautes Alpes
Petit Puy
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construction d’une voute
création d’un puits
60 m² de pierres sèche
4 dalles une ouverture en anse de panier
restauration de 30 m² de maconnerie de pierre coloré à la terre du site
Hautes Alpes
Vieille ville de Briançon (soustraitance)
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Démonter sur corde 30m³ de remparts
Maçonner ces 30m³ sur échafaudage
Taille de deux échauguettes pour la vieille ville
Enduits en équipe de six sur échafaudage avec grue - Pierre apparente au sableur
Enduits repris l'année suivante en autoentreprise sur corde en sous-traitance pour
Glénat (140m²)
Injection de chaux sous pression
Hautes Alpes
Prunières - suite à écroulement du batiment
• Remaçonnerie à la chaux de 30m2 de mur
• Injections gravitaire
• Enduit en pierre apparentes 3 couches selon DTU en vigueur, 250m2
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Hautes Alpes
Fort des têtes de Briançon (soustraitance)
• taille de 60 mm linéaires de couvertines au fort des têtes
• pose de quelques unes
• reprise d'enduits sur corde et patines sur 20m²
Le Casset (soustraitance)
• Dépose de 18m linéaire de pierre en accro
• Taille et repose en accro
• 20m² d'enduits sur corde sur le dit clocher
Manresa (Espagne) - expérience antérieure à la création de la SCOP
• restauration de 18 feuilles de chou sur la cathédrale « la ceu » et taille des 8
sommitales taille de balustrades trilobées
Normandie - expérience antérieure à la création de la SCOP
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taille d'éléments d'architecture
cheminées de manoir avec ou sans avaloir
cheminées monumentales
pose de meneau
pose d'une fontaine
pose de chevronnière
taille et pose de chapiteaux romans avec entrelacs
limon d'escalier sur voute sarazine
gestion de chantier en équipe à trois
patines et eaux fortes au colorant chimique sur 80% des chantiers
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Le Lot - expérience antérieure à la création de la SCOP
Château Castelnau
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taille d'appui de fenêtre cintré
rejointoyage au mortier de chaux
taille de parement de moellons de pierre en grès et calcaire dur
pose d'un dallage en pierre de Dordogne sur dalle béton
chape de pose à la chaux hydraulique MHL 3.5 (cf. photo)
ceinture en béton lavé
anneau de 2m de large et 13m de diamètre médian
pose de latrines sur encorbellement
patines naturelles caséinées
taille et pose de 10 appuis de fenêtre : raccords d'enduits et patines
Escalier d’entrée réalisée en
pierre de pays et taillé à la main
broché grossier
Changement d’un linteau broché
fin et layé rejointoyage de la
cage d’escalier mise en place
d’une balustrade hélicoïdale
Dallage en pierre de Dordogne
pose sur mortier sec poudré
jointer à la chaux et au sable fin
CONTACT
S.C.O.P DES MANGEURS DE PIERRES
LES MATHIEUX
05280 CHATEAUROUX LES ALPES
www.mangeursdepierres.fr
[email protected]
Contact technique & commercial
Nicolas LEMAIGNAN
06 64 89 24 98
Contact administration
Xavier GILLES
06 77 10 02 31
SIRET 532 103 918 00019