cahier de textes 2nde 01 - Le cours de physique

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Cahier de textes de 1re S4
physique-chimie
2014-2015
ATTENTION nouveauté : ordre chronologique inversé
Ve 23/01 2h
Correction du devoir surveillé du Ve 16/01.
Devoir surveillé (chap 3, 6 et 7).
8) Cours : L'interaction gravitationnelle et la force de gravitation (fin).
Pour Lu 26/01 : 8) p125 n°7 et 15.
Pour Ve 30/01 : 8) p125 n°23 ; p215 n°19 (sauf question 2).
Lu 19/01 1,5h
9) Activités expérimentales "la vitesse instantanée" : À partir d'une vidéo et des logiciels AviStep et Regressi,
calcul de vitesses instantanées (fin).
9) Activités expérimentales "Évolution des énergies lors d'une chute, suite à un lancer" : À partir d'une vidéo et
des logiciels AviStep et Regressi, étude de la chute d'une boule de pétanque (lancée en cloche) : calcul de
l'énergie potentielle de pesanteur et de l'énergie cinétique en chaque point (suite au calcul de la vitesse
instantanée) et observation graphique et analyse de leurs évolutions ; Calcul puis observation graphique et
analyse de l'évolution de leur somme (l'énergie mécanique).
Pour Ve 23/01 : Devoir surveillé (chap 3, 6 et 7).
Ve 16/01 2h
Devoir surveillé (chiffres significatifs).
7) Corrections : p107 n°12, 15 et 21.
3) Exercices sur le lien entre l'émission d'un photon et les transitions énergétiques dans un atome isolé.
8) Cours : Les particules élémentaires dans l'atome et le noyau atomique (fin) ; Notion d'isotopes ; Quantification
de la charge électrique ; L'interaction gravitationnelle et la force de gravitation (début).
Lu 12/01 1,5h
11) Activités expérimentales "Énergie de vaporisation de l'eau" : Détermination du protocole expérimental à
mettre en œuvre pour mesurer l'énergie de vaporisation de 1 kg d'eau liquide à 100 °C (en utilisant la formule
E U I Δt pour une résistance électrique) ; Réalisation de l'expérience et exploitation.
Pour Ve 16/01 : Devoir surveillé (chiffres significatifs).
Ve 09/01 2h
7) Corrections : Détermination (en justifiant) de la représentation de Lewis de PH2F ; Détermination (à partir de
sa représentation de Lewis) de la géométrie de NH2Cl ; p107 n°17.
7) Cours : Fausse isomérie de conformation ; Isomérie Z/E et nomenclature ; Isomérie photochimique d'une
double liaison et processus de la vision.
8) Corrections : Activités sur documents : Les interactions fondamentales.
8) Cours : Les particules élémentaires dans l'atome et le noyau atomique (début).
Pour Ve 16/01: 7) p107 n°12, 15 et 21.
Lu 05/01 1,5h
9) Activités expérimentales "la vitesse instantanée" : Mesure de vitesses moyennes à partir d'un enregistrement
papier et comparaison à l'indication d'un compteur de vitesse pour arriver à la notion de vitesse instantanée et
sa détermination expérimentale ; À partir d'une vidéo et des logiciels AviStep et Regressi, calcul de vitesses
instantanées (début).
Ve 19/12 2h
7) Corrections : Représentation de Lewis (en justifiant) de CH2O et de NH2Cl.
7) Cours : Géométrie des molécules (du fait de la répulsion des doublets d'électrons) et nombreux exemples en
utilisant, entre autres, des modèles moléculaires ; Représentation de Cram et application à CH4, NH3 et H2O.
8) Cours : Composition de l'Univers vers l'infiniment petit ; Composition de l'Univers vers l'infiniment grand ;
Structure lacunaire de l'Univers à différentes échelles.
Pour Ve 09/01 : 7) Déterminer (en justifiant) la représentation de Lewis de PH2F ; Déterminer (à partir de sa
représentation de Lewis) la géométrie de NH2Cl ; p107 n°17.
Cahier de textes de 1re S4
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2014-2015
Pour Ve 09/01 : 8) Activités sur documents : Les interactions fondamentales.
Lu 15/12 1,5h
7) Activités expérimentales "Représentations spatiales des molécules" : Pour les molécules HCl , CH4 , H2O , NH3 ,
CH3CH2CH2OH , HCN , C2H4 et CH3CHCHCH3 : Écriture de la formule développée et topologique ; Construction
du modèle moléculaire en utilisant le logiciel ChemSketch ; Construction du modèle moléculaire en plastique ;
Représentation de la molécule (en utilisant la représentation de Cram si nécessaire) ; Justification de la
géométrie de la molécule.
Pour Ve 19/12 : 7) p71 n°13 et 16 ; Déterminer (en justifiant) la représentation de Lewis de CH 2O et de NH2Cl.
Ve 12/12 2h
7) Correction : p71 n°12.
7) Cours : Notion de molécule organique ; Doubles liaisons conjuguées (et groupes chromophores et
auxochromes) et couleur d'une molécule ; Règle du duet et de l'octet ; Application aux molécules (liaison
covalente par mise en commun des électrons) ; Règles et méthode de la représentation de Lewis et application
au cas de CO2 puis de HCN.
Lu 08/12 1,5h
8) Activités expérimentales "L'électrisation" : Expériences sur l'électrisation (mise en évidence du phénomène,
électrisation par frottement, électrisations positives et négatives, électrisation par influence, électrisation par
contact, effet d'un corps électrisé sur un filet d'eau) en développant une démarche scientifique ; Interprétations
microscopiques.
Ve 05/12 2h
3) Corrections : p55 n°14, 15 et 21.
3) Cours : Absorption d'un photon, excitation d'un atome et spectre de raies d'absorption ; Spectre solaire et
interprétation.
7) Cours : Valence (nombre de liaisons) de différents éléments et représentation des liaisons ; Formule
développée, semi-développée, topologique et brute.
Pour Ve 12/12 : 7) p71 n°12.
Lu 01/12 1,5h
7) Activités expérimentales "Mise en évidence d'une réaction photochimique" : Étude des effets de différents
paramètres (température "élevée", présence de lumière, présence de dioxygène) sur la réaction de noircissement
d'un précipité de chlorure d'argent (conservation d'un seul de ces paramètres afin d'identifier celui qui est à
l'origine de la transformation chimique).
Ve 29/11 2h
Correction du devoir surveillé du Lu 24/11.
Rappels et compléments sur les chiffres significatifs.
3) Cours : Niveaux d'énergie (quantification) de l'atome ; Désexcitation d'un atome, émission d'un photon et
spectre de raies d'émission.
Pour Ve 05/12 : 3) p55 n°14, 15 et 21.
Lu 24/11 1,5h
Devoir surveillé.
3) Cours : Caractéristiques ondulatoires de la lumière ; Caractéristiques corpusculaires de la lumière et notion de
photon ; Lien entre l'énergie de photon et la longueur d'onde.
Pour Lu 24/11 : Devoir surveillé.
Ve 21/11 2h
6) Corrections : p87 n°13 et 18.
3) Corrections : p55 n°9 et 18.
2) Exercice : p37 n°23.
3) Activités sur documents "Onde ou grain de lumière ?"
Ve 14/11 2h
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2014-2015
2) Corrections : p37 n°10, 2, 20 et 3.
3) Cours : Exemples de sources de lumières ; Couleur d'un corps condensé chauffé et loi de Wien.
Pour Ve 21/11 : 6) p87 n°13 et 18 ; 3) p55 n°9 et 18.
Lu 10/11 1,5h
3) Activité documentaire : Comparaison des couleurs (ou mieux, des spectres d'émission) de différentes sources
lumineuses.
3) Activités expérimentales "Sources de lumières" : comparaison des spectres d'émission de différentes sources
de lumières (Soleil, lampe à incandescence plus ou moins chaude, tube fluorescent, laser, LED colorée, LED
blanche).
3) Cours : Exemples de sources de lumières (début).
2) Exercice : Couleurs d'un objet en fonction de la couleur de la lumière.
Ve 07/11 2h
5) Corrections : p87 n°11 et 7.
2) Corrections : p37 n°1 et 15.
6) Activités expérimentales "Dosage du Dakin" (fin) : Fin de l'exploitation de l'activité expérimentale.
6) Cours : Spectre d'absorption d'une espèce chimique colorée en solution et loi de Beer-Lambert ; Réalisation et
utilisation d'une courbe d'étalonnage pour la détermination de la concentration d'une solution colorée ; Choix
de la longueur d'onde.
2) Cours : Couleur des objets suivant les caractéristiques de l'objet (en termes d'absorption, diffusion et
transmission) et de la lumière.
Pour Ve 14/11 : 2) p37 n°10, 2, 20 et 3.
Lu 03/11 1,5h
6) Activités expérimentales "Dosage du Dakin" (début) : Dosage approximatif en utilisant une échelle de teinte
puis dosage précis en utilisant un spectrophotomètre (après avoir déterminé la courbe d'étalonnage).
Pour Ve 07/11 : 6) Finir l'exploitation de l'activité expérimentale.
Ve 17/10 2h
Correction du DS du Ve 10/10.
5) Exercice : Utilisation d'un tableau d'avancement pour déterminer une quantité de réactif à partir d'une
quantité de produit.
2) Cours : Synthèse additive des couleurs, couleurs primaires et complémentaires ; Effet des filtres colorés sur la
lumière ; Synthèse soustractive des couleurs, couleurs primaires et complémentaires.
Pour Ve 07/11 : 5) p87 n°11 et 7 ; 2) p37 n°1 et 15.
Lu 13/10 1,5h
2) Activités expérimentales "Synthèse des couleurs" (début) : Observation de la superposition de 3 lumières
rouge, verte et bleue ; Observation de la superposition de 2 de ces lumières, observation des ombres et effets de
filtres rouge, vert, bleu, cyan, jaune et magenta ; Notion de couleurs primaires et complémentaires en synthèse
additive ; Interprétation physiologique des observations en termes de 3 types de cônes ; Observation au
microscope d'un écran de téléphone blanc puis jaune ; Grâce au logiciel RGB, synthèse de différentes couleurs
(détermination des intensités des lumières rouge, verte et bleue).
2) Cours : Lumières polychromatique et monochromatiques ; Longueurs d'onde dans le vide de la lumière ;
Aspect physiologique de la perception de la couleur ; Couleurs perçues et couleurs spectrales.
Ve 10/10 2h
5) Exercice : Révision sur les tableaux d'avancement.
Devoir surveillé.
Pour Ve 10/10 : Devoir surveillé.
Lu 06/09 1,5h
5) Activités expérimentales "Étude d'une réaction chimique : décomposition thermique de l'hydrogénocarbonate
de sodium" : Écriture d'équations chimiques et ajustement des nombres stœchiométriques ; Mise en évidence
des produits de la réaction (eau et dioxyde de carbone) ; Tableau d'avancement, bilan de matière et application
expérimentale grâce à des pesées (début).
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2014-2015
Pour Ve 10/10 : 5) Finir l'exploitation des résultats.
Ve 03/09 2h
1) Corrections : p21 n°4 et 23.
5) Corrections : p87 n°1 et 10.
5) Exercice : Réalisation d'un tableau d'avancement en utilisant des expressions littérales.
Lu 29/09 1,5h
1) Activités expérimentales "Étude des lentilles convergentes" : Focométrie en utilisant la relation de
conjugaison (après avoir effectué une série de mesures, tracé de la droite représentant 1 / OA' en fonction de
1/ OA et détermination graphique de la valeur de f ') ; Réalisation d'un œil réduit ; Simulation de
l'accommodation ; Rôles du diaphragme (et application à la photographie).
Ve 26/09 2h
1) Corrections : p21 n°10, 12, 13 et 15.
1) Cours : Composition d'un œil ; Les différentes parties d'un œil et leurs rôles dans l'acquisition des images ;
Les différentes parties d'un appareil photo et leurs rôles dans l'acquisition des images.
5) Cours : Notion d'avancement d'une réaction et évolution de cet avancement ; Tableaux d'avancement et
exploitation.
Pour Ve 03/10 : 1) p21 n°4 et 23 ; 5) p87 n°1 et 10.
Lu 23/09 1,5h
5) Activités expérimentales : Ajout petit à petit d'une solution incolore de thiosulfate de sodium (volumes et
concentration connus) dans une solution brune de diiode (volume et concentration connus) et observation de la
disparition brutale de la couleur ; Interprétation quantitative du résultat.
5) Cours : Lien entre les nombres stœchiométriques et l'évolution des quantités des réactifs et des produits.
Ve 19/09 2h
5) Cours : Lien entre volume et quantité de matière dans le cas d'une solution (utilisation de la concentration
molaire) ; Lien entre volume et masse dans le cas d'une solution (utilisation de la concentration massique).
1) Cours : Construction graphique de l'image donnée par une lentille ; Algébrisation d'une grandeur ; Relation
de conjugaison ; Relation de grandissement.
Pour Ve 26/09 : 1) p21 n°10, 12, 13 et 15.
Lu 15/09 1,5h
1) Activités expérimentales "Étude des lentilles convergentes" : Observation, description et classement de
différentes lentilles ; Effet de ces différentes lentilles sur la lumière ; Visualisation d'une image à l'œil nu puis à
l'aide d'un écran diffusant ; Focométrie par autocollimation ; Observation des caractéristiques de l'image d'un
objet pour différentes positions de cet objet par rapport à la lentille.
Ve 12/09 2h
4) Corrections : p71 n°7 et 9.
5) Cours : Quantité de matière, mole et nombre d'Avogadro ; Lien entre masse et quantité de matière (utilisation
de la masse molaire) ; Lien entre volume et quantité de matière (utilisation de la masse volumique ou de la
densité).
1) Exercices : Constructions graphiques autour d'une lentille (fin).
Je 11/09 1h
1) Expérience de cours : Mise en évidence du plan focal image ; Mise en évidence du foyer principal objet et du
plan focal objet.
1) Cours : Plan focal image ; Foyer principal objet et du plan focal objet.
1) Exercices : Constructions graphiques autour d'une lentille (début).
e
Pour Ve 12/09 : Finir la 2 construction graphique.
Lu 08/09 1,5h
4) Activités expérimentales "Analyse de pigments végétaux" : Extraction par solvant du lycopène contenu dans le
jus de tomate ; Extraction des pigments des épinards et de feuilles d'arbres ; Analyse des pigments des épinards
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2014-2015
par CCM (mise en évidence de la présence d'au moins deux pigments différents) ; Analyse des pigments de
feuilles d'arbres par CCM (comparaison aux chlorophylles des épinards et au lycopène).
Ve 05/09 2h
Présentation : Présentation de l'enseignant ; Présentation des élèves (fiches et appel détaillé) ; Vérification de
l'emploi du temps et précisions ; Présentation de l'enseignement (contenu du programme, modalité des
évaluations …) ; Règlement intérieur ; Liste du matériel nécessaire et sécurité.
4) Expériences de cours : Observation des couleurs du diiode en solution dans différents solvants ; Observation
des couleurs du jus de choux rouge à différents pH.
4) Cours : Pigments et colorants (définition) ; Influence du solvant ou du pH sur la couleur d'un pigment ou
colorant ; Synthèse, extraction et identification d'un colorant seront vus en activités expérimentales.
1) Expérience de cours : Effet de différentes lentilles sur la lumière ; Mise en évidence du centre optique ; Mise en
évidence du foyer principal image.
1) Cours : Lentilles convergentes ; Notions de point-objet et de point-image ; Centre optique ; Foyer principal
image.
Pour Ve 12/09 : 4) p71 n°7 et 9.