Transcript n°6 septembre 2014 (PDF - 3 pages - 980 Ko)

BULLETIN MENSUEL
T
N°006
SEPT. 2014
MARCHE DU RIZ AU MALI
AMASSA / Afrique Verte Mali
PRIX PRODUCTEURS AU NIVEAU DES BASSINS DE PRODUCTION (Prix Kg en F CFA) - source : Réseau enquêteurs amassa, pnpr et sexagon
Pour les « Prix Producteurs »
Les prix collectés ce mois de Septembre
2014, nous indiquent que :
 Riz décortiqué : pour la variété
Gambiaka : le prix le plus bas est
enregistré à Mopti (275 FCFA/kg), suivi de
Niono, Siengo (305 FCFA/Kg), Baguinéda a
enregistré 315 FCFA/kg et le plus élevé
340 FCFA/Kg est enregistré à Konodimini.
La variété BG est vendue à 250 FCFA à
Niono et 370 FCFA/kg à Mopti.
 Riz étuvé : il est vendu à 250 FCFA/kg à
Fatoma, 270 à Konodimini, 300 à Kléla,
400 à Niono jusqu’à 500 FCFA à
Baguinéda.
 Paddy : les prix des différentes variétés
varient de 100 FCFA/kg à Baguinéda en
passant par 135 – 140 à Fatoma, 150 160 à Siengo ; 160 à Niono, 180 à
Tombouctou.
 les Semences : les prix ont évolué par
variété entre 300 FCFA/kg et 350 pour
atteindre les 400 FCFA/Kg observés à
Tombouctou.
NIONO
Gambiaka: 305
Local BG:
250
Riz Adny11: 300
Etuvé local: 400
Paddy Wassa: 160
paddy Sambala: 160
paddy Adny11: 160
SIENGO
Local GAMBIAGA: 305
Local Adny: 305
Local Sambala: 295
Etuvé local: 375
Paddy GAMB: 160
Paddy Adny11: 160
Paddy WASSA: 150
PIV TOMBOUCTOU
Paddy : 180
Riz décortiqué: 350
Semences Adny11 : 350
Semences BG 90-2 : 300
Semences Watt 310 : 300
Semences Nionoka : 350
Semences Kogouni : 350
Semences BG 90-2 R1 : 400
KONODIMINI
Riz local Gambiaka 340
Riz local BG 340
Riz étuvé local 270
MOPTI FATOMA
Local Gambiaka :
Local BG :
Local DMS:
Etuvé local :
Paddy Gbka:
Paddy DMS :
BAGUINEDA
Local Gamb : 315
Local Adny : 315
Etuvé local : 500
Paddy BG : 100
Smces Adny : 310
Smces BG : 335
Smces Kogoni : 335
275
370
250
250
140
135
KLELA
Local Gamb: 325
Etuvé local: 300
PRIX A LA CONSOMMATION AU NIVEAU DES CENTRES URBAINS(en FCFA par Kg) -source : Réseau enquêteurs amassa, pnpr et sexagon
Pour les « Prix à la consommation » :
Les prix à la consommation collectés ce
mois de Septembre 2014 au niveau de
Bamako, Koutiala et des capitales régionales
nous indiquent les points suivants :
 Riz Gambiaka : Kayes reste le marché le
plus cher (420 FCFA/kg), suivi de Gao (400
FCFA/Kg) , Tombouctou, Mopti et Bamako
(350), Ségou (340), Sikasso 330, Koutiala
325 FCFA/ Kg et le plus bas est enregistré à
Koulikoro avec 320 FCFA/Kg.
 Riz local étuvé : le plus bas est enregistré à
Sikasso avec 300 et le plus cher est
enregistré à Kayes et Koulikoro (500
FCFA/kg).
 Riz importé : le moins cher pour ce mois
est Kayes (280 -290 FCFA/kg) et le prix le
plus cher est enregistré à Gao (375
FCFA/Kg) suivi de Mopti (350 FCFA),
Bamako à enregistré 330 FCFA/Kg,
Koulikoro (300-310 FCFA/kg) et enfin
Tombouctou, Koutiala (300 FCFA/Kg).
TOMBOUCTOU
Riz Local:350
Riz Paddy : 180
Riz importé : 300
GAO
Local Gambiaka: 400
Riz Importé:
375
SÉGOU
Riz Local Gambiaka EL 400
Riz Local Gambiaka Brisure 360
Riz Local Gambiaka 340
Riz étuvé local BG: 400
Riz local Gka: 350
KAYES
Local Gambiaka : 420
Local Bas fond : 400
Etuvé Local : 500
Importé parfumé : 280
Importé Brésilien : 290
Importé Indien : 280
Etuvé importé: 480
MOPTI
Local gambiaka: 350
Local BG: 320
Etuvé Local: 350
BG étuvé: 350
Riz importé: 350
KOULIKORO
Local:Gambiaka: 320
Etuvé Local: 500
Importé: 310
Importé:Brisure : 310
Importé:Brisure: 300
Riz étuvé importé : 500
SIKASSO
Local Gamb: 330
Etuvé local: 300
BAMAKO
Local Gambiaka: 350
Importé Vietnam: 330
Etuvé importé: 450
310
KOUTIALA
Local Gambiaka: 325
Importé Vietnam: 300
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BULLETIN MENSUEL
T
N°006
SEPT. 2014
MARCHE DU RIZ AU MALI
AMASSA / Afrique Verte Mali
SITUATION DES OFFRES source : Réseau
OFFREURS
PRODUITS
PRENOMS ETNOM
CONTACT(+223)
Michel Diarra
76 22 64 07
Nèké Traoré
66 67 84 84
Gaoussou Diarra
76 36 32 54
Mamadou Maïga
Fédération des Femmes
65 92 80 12
76 01 23 92
Djibril Diarra
Bakary Diallo
Augustin Coulibaly
Coop. FECOPON Djekafo
Sidy
Drissa KAYO
Association Chiwara
Moutaga HAIDARA
APS N’deboubou
As. étuveuses Dioro
Elie DIARRA
Alhanafi TOURE
Mamadou THIERO
Cheick O ANNE
Salah SOUMOUNOU
72 70 49 49
76 98 03 41
73 17 45 46
76 20 28 41
76 22 73 02
77 91 77 73
79 55 27 81
77 76 67 40
75 17 76 98
76 47 41 48
66 76 61 28
66 76 62 19
66 72 44 80
66 71 78 99
66 88 62 69
Mamoudou Guindo
Mamoudou Guindo
Nana Daou
79 15 92 42
79 15 92 42
79 37 75 17
Sinè Sangaré
Aminata Traoré
76 04 89 45
66 72 02 03
Binafou Sidibé
Coop. Benkadi de Zangarabougou
76 11 56 97
76 03 79 20
Alidji Djitteye
76 02 33 53
Alhoussena Cissé
73 34 73 12
Mamadou Djimdé
Mamadou Doumbia
Baba Diarra
Lassine Diarra
Moussodiè Diarra
Abdoulaye Samake
Salif Coulibaly
75 21 83 46
79 16 38 72
66 81 33 21
66 00 83 11
65 91 18 98
62 73 86 82
76 66 44 72
enquêteurs amassa, pnpr et sexagon
ORIGINE DU PRODUIT
Région de KAYES
Importé
Brésil
Riz Indien
Inde
Riz sucré blanc
Brésil
Riz Brisure
Thaïlande
Riz Djémbé
Inde
Riz Barika
Inde
Riz Brisure
Thaïlande
Riz Américain
Amérique
Riz étuvé
Bamako
Riz Gambiaka
Office du Niger
Région de SEGOU
Riz grain
ON
Riz grain
ON
Riz grain
ON
Riz grain
ON
Riz grain
ON
Riz grain
Office Niger
Riz paddy
ON
Riz grain
Office Niger
Riz grain
ON
Riz étuvé
Dioro
Riz Gambiaka
Niono
Riz Gambiaka
Niono
Riz Gambiaka
Ségou
Riz Gambiaka
Niono
Riz Gambiaka
Dougabougou
Région de MOPTI
Riz Gka
Local
Riz BG
Local
Riz BG étuvé
Local
District de BAMAKO
Riz Gambiaka
Ségou
Riz Gambiaka
Ségou
Région de SIKASSO
Riz décortiqué
Niono
Riz étuvé
Local
Région de TOMBOUCTOU
Sces / BG90-2
Niono
Sces/Nionoka
Niono
Sces/Watt310
Niono
Riz paddy
Niono
Sces/BG90-2 ;
Niono
Sces/BG902R2
Niono
Région de KOULIKORO
Gambiaka
Niono
Adny & BG
Niono
Gambiaka
Niono
Adny
Niono
Paddy étuvé
local
Adny & BG
Niono
Adny & BG
Niono
LIEU DE STOCKAGE
Kayes
Kayes
Kayes
Kayes
Kayes
Kayes
Kayes
Kayes
Kayes
Entrepôt Kamankolé
QTES /
TONNE
1300
1000
1200
55
70
40
25
45
5
6
Niono
Ndebougou
Niono
B4
B5
ND14
ND11
Siengo
B6
Dioro
Niono
Niono
Ségou
Ségou, Niono
Ségou
40
15
17
4
11
70
60
12
8
5
100
10
5
30
40
Mopti digue
Mopti digue
Mopti
6
4
200
Niaréla
Bagadadji
500
120
Magasin
Magazin
20
50
Tombouctou
Tombouctou
Tombouctou
Kabara
Kabara
Kabara
32
4
5
7
3
2
Kassela
10
15
4
12
7
10
10
Soundougouba(Baguineda)
Soundougouba’baguineda)
Soundougouba(Baguineda)
Baguineda camp
Soundougouba
Gnogna
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SEPT. 2014
MARCHE DU RIZ AU MALI
AMASSA / Afrique Verte Mali
Fatoumata Mariko
Adiaratou Samake
Alima Traoré
Oumou Sidibé
66 65 90 74
Riz brisure
Asiatique
Baguineda camp
66 09 29 42
Adny & BG
Niono
Tiémen
69 34 03 06
Adny & BG
Niono
Massaconi
65 09 90 48
Adny & BG
Niono
Massaconi
SITUATION DES DEMANDESsource : Réseau enquêteurs amassa, pnpr et sexagon
DEMANDEURS
PRODUITS
LIEU DE
Délai validité de
LIVRAISON
l’offre en Jour
PRENOMS ET NOM
CONTACT (+223)
Région de SIKASSO
Siaka Bengaly
90 28 40 00
Riz décortiqué
Kléla
15
Siaka Bengaly
90 28 40 00
Riz étuvé
Kléla
15
Région de MOPTI
Moulaye Sounkoro
76 19 75 75
Riz BG
Mopti Digue
15
Mamoudou Guindo
79 15 92 42
Riz gambiaka
Mopti Digue
15
Mamoudou Guindo
79 15 92 42
Riz BG
Mopti digue
15
Youssouf Boré
76 11 78 55
Riz Gambiaka
Mopti digue
15
Youssouf Boré
76 11 78 55
Riz BG
Mopti digue
15
8
5
7
14
QTES /
TONNE
4
2
10
18
15
30
20
INFORMATIONS GENERALES : pourquoi le riz est-il si bon pour la forme ?
Le riz, aliment idéal pour garder la forme ? Oui, si l'on en croit les conclusions de chercheurs du Baylor College of Medicine (Etats-Unis) qui mettent en avant un lien
entre la consommation de cette céréale et une bonne santé physique. Publiée dans la revue Food and Nutrition Sciences, leur étude révèle qu'elle permet de combler
la majorité des besoins nutritionnels tout en gardant la ligne. Pour en arriver à cette conclusion, les chercheurs ont analysé pendant cinq ans les habitudes
alimentaires de 14386 Américains adultes.
Le but était d'évaluer l'association entre la consommation de riz, blanc ou brun, avec la qualité de leur régime alimentaire. "Nos résultats montrent que les personnes
qui mangent du riz ont des régimes plus compatibles avec ce qui est recommandé dans les directives diététiques des États-Unis et montraient de plus grandes
quantités de potassium, de magnésium, de fer, de vitamines B9, d'acide folique et de fibres", révèle dans un communiqué Theresa Nicklas principal auteur de l'étude.
Avec ou sans légumes
Ces vitamines et ces minéraux sont réputés comme indispensables pour le bon fonctionnement de l'organisme. Autre découverte, les plus gros mangeurs de riz
avaient moins tendance que les autres à intégrer dans leur assiette des graisses saturées et du sucre ajoutés, ce qui favorise une alimentation équilibrée. "Le riz est
généralement associé à une portion de légumes comme des haricots et à de la viande", ajoute Theresa Nicklas, qui précise que les consommateurs doivent néanmoins
contrôler ce qu'ils mettent dessus (sauces, sel).
Enfin, l'étude précise que cet aliment augmente la sensation de satiété, ce qui aide à limiter son apport calorique. A ce sujet, le Programme national Nutrition Santé
(PNNS) précise que les féculents sont "une bonne manière d’éviter la prise de poids, puisqu’ils permettent de tenir entre les repas et évitent ainsi le grignotage à tout
moment de la journée" et recommande d'en manger à chaque repas, de préférence avec des légumes. Les bonnes idées ? Riz et ratatouille, maïs et tomates ou
encore lentilles et carottes.
Source: http://www.metronews.fr
« Ce bulletin est réalisé par AMASSA – Afrique Verte Mali, en partenariat avec CNOP, PNPR et SEXAGON, dans la cadre du projet « Organisations Paysannes (OP) comme acteurs clefs dans une bonne gouvernance
des filières rizicoles au niveau national et régional en Afrique de l’Ouest ».
Pour nous contacter : téléphone (+223)20 21 57 69 ; adresse email : [email protected] ;[email protected] ; www.afriqueverte.org ; www.facebook.com/afrique.verte.international
« Les opinions exprimées dans cette publication ne reflètent pas nécessairement celles de la Commission européenne ».
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