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外国人観光客を取り込め!!
~百貨店の売り場づくり~
東洋大学 中野ゼミ Cチーム
大野清二 林はづき
斉藤隆行 長谷川佳織
1
1.研究背景
2.外国人観光客について
3.私たちの提案
4.まとめ
参考文献
2
(百億円)
1000
918
800
899
882
857
834
811
788
784
777
770
738
600
400
200
0
1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
(年)
(出典:日本百貨店協会HP)
3
①ショッピングセンターの台頭
• 近年シェアを拡大
• 百貨店と顧客層において競合
②景気の悪化
• 1989年のバブルの崩壊以降、顧客の嗜好に変化
③カテゴリーキラーの台頭
• 「UNIQLO」や「青山商事」などの台頭により、低価格分野
において競争力を失う
• 多くの商品カテゴリーからの撤退を余儀なくされ、「百貨」
としての性格失う
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1.研究背景
2.外国人観光客について
3.私たちの提案
4.まとめ
参考文献
5
(万人)
900
800
年々増加している!!
700
600
500
400
300
200
100
0
99年 00年 01年 02年 03年 04年 05年 06年 07年 08年 09年
(出典:国際観光振興機構)
6
1位 中国本土
2位 台湾
3位 香港
4位 韓国
5位 シンガポール
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
6位 オーストラリア
7位 アメリカ
(出典:2010年8月時点 日本百貨店協会HP)
7
第1位 婦人服飾雑貨
第2位 婦人服
第3位 化粧品
第4位 紳士服・雑貨
第5位 子供服・雑貨
(出典:2010年 日本百貨店協会HP)
8
順位
国名
購買率
1位
シンガポール
49.5%
2位
中国(香港)
44.3%
3位
タイ
38.4%
4位
中国(台湾)
38.3%
5位
中国
33.1%
6位
マレーシア
23.8%
7位
韓国
23.0%
8位
ロシア
21.6%
9位
オーストラリア
20.2%
10位
カナダ
18.6%
(出典:国土交通省「訪日外国人消費動向調査2010」)
9
エルメス、グッチ、
ルイヴィトンなどの
ハイブランドの購
入が多い
衣類、雑貨のまと
め買いが多くみら
れる
本物・安全・高品質
を重視している
ハイブラン
ドの衣類、
服飾雑貨
に注目!
(出典:日本百貨店協会HP)
10
2010年 観光ビザの変更
富裕層に加えて中間層の観光客も増加
日本旅行に使う金額
平均
28万円
買い物に使う金額
平均12万円
(出典:日本経済新聞 2010年8月8日付)
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流行のファッション
商品を買う
25%
最新の家電製品を
買う
20%
(出典:日本経済新聞 2010年8月8日付)12
13
• 優待券配布(伊勢丹、大丸数店舗)
• 中国のクーポン専門サイトに登録(丸井グルー
プ)
• ホテルと提携しコンシェルジュの無料サービス
(高島屋東京店)
• 外国人用観光案内所を設置(三越銀座店)
• 中国人留学生を観光客の案内人、通訳として
アルバイト募集(東急横浜店)
(出典:日本経済新聞 2010年9月18日付)
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ハイブランドは専門店
として階や位置がバラ
バラ
広すぎて1日では
回れない
外国語表示が少なく外
国人が戸惑っている
混みあっている為、何かと
時間がかかる
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1ヵ所でたくさんのハイブランド商品を
買えたらいいのになぁ・・・
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◇ターゲット◇
⇒外国人の来店数が多い都市部の百貨店
◇戦略◇
⇒高級ブランド(ハイブランド)を買うアジア圏
から来る観光客に焦点をあてた売り場作り
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1.研究背景
2.外国人観光客について
3.私たちの提案
4.まとめ
参考文献
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HOS展覧場所
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High‐brand
One-stop
Shopping
展覧場所
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百貨店では、複数のジャンルにまたがる買
い物を消費者が1か所で済ませられる
“ワンストップ”
だが・・・
実際は百貨店自体の規模が大きすぎるの
でワンストップとは感じられない
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人気のハイブランドを1か所に展示する
展覧場所を設置し、さらに、外国語表示
や、中国語・英語を話せる案内人をつけ、
取り置きや販売をしている店舗へ案内す
るサービスをつける。
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HOS展覧場所
シ
ャ
ネ
ル
バ
ー
バ
リ
ー
5F
シャネル
4F
グ
ッ
チ
バーバリー
3F
グッチ
HOS
展覧
場所
2F
1F
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24
HOS展覧場所に設置される
ブランドとその数は?
25
外国人に人気のあるハイブ
ランドの売上高を比較し、トッ
プ10のハイブランドに絞る。
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HOS展覧場所では商品をどの
ように展示するの?
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各ブランドがブースのように並び、
専門売り場を凝縮させた展示を行う。
色やサイズ違いの商品は写真などで掲
示するだけで、なるべくサンプル数を少
なくなるよう工夫する。
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案内人はどんなサービスを
するの?
29
HOS展覧場所
買う商品決定!!
でももっと百貨店を楽しみたい。
店内を見て回りたい!!
○○(ブランド名)の○○(商品)
が気になる
他の色、サイズが見たい!!
○○専門店へ案内
外国語を話せ
る案内人
取り置きをお願い
購入
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購入
その場で受け取る
空港で受け取る
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1.研究背景
2.外国人観光客について
3.私たちの提案
4.まとめ
参考文献
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・ブランド同士の比較が容易
・商品がどこにあるか迷わない
・取り置きしてもらうことで買い物の自由度が高まる
・時間が短縮できる
・混雑している店内でスムーズに買い物ができる
・案内人の設置により外国人の不安を解消できる
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参考文献
• 日本百貨店協会HP http://www.depart.or.jp/
2010年9月25日 閲覧
• 国際観光振興機構HP http://www.jnto.go.jp/jpn/
2010年9月25日 閲覧
• 坪井晋也(2009)『百貨店の経営に関する研究』 学文社
• 北島啓嗣(2009)『オープン・インテグラルアーキテクチャ』
白桃書房
• 日本経済新聞 2010年8月8日付,2010年9月18日付
• 国土交通省「訪日外国人消費動向調査2010」
http://www.mlit.go.jp/ 2010年9月25日 閲覧
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