Transcript 14. Arzt-Patienten-Tag für Systemische Sklerodermie in

Food Editors Club Deutschland e.V. (FEC)
Mitgliederverzeichnis
Stand Oktober 2014
Nachname
Adam
Vorname
Cornelia
Beruf
Buchautorin, Leiterin der
Redaktion Genießen
MYSELF
Straße
Agnesstraße 17
PLZ
80798
Ort
München
Telefon
089/3001093
E-Mail
Homepage
cornelia.adam@ www.CorneliaAdam.
myself.de
de
Auge
Marlein
Foodjournalistin / PRBeraterin nach DPRG
Dresdener Str. 56
67663
Kaiserslautern 0631/3506901 kontakt@marlei www.marleinn-auge.de
auge.de
Barchfeld
Marie-Louise
Redaktion "Brigitte"
Windloh 27
22589
Hamburg
040/88128439 barchfeld.marielouise@brigitte.
de
Bartels
Hiltrud
Freie Food-Journalistin
Hegebergstraße
94a
21502
Geesthacht
04152/71104
hiltrud.bartels@
web.de
Berger
Angela
Redakteurin "kochen und
geniessen"
Framheinstraße 26 22083
Hamburg
040/30195167
angela.berger@ www.kochen-undbauerverlag.de geniessen.de
Bingemer
Susanna
Freie Food- und
Reisejournalistin, BuchAutorin
Ginsterweg 5
81377
München
089/535882
bingemer@food www.food-und-und-text.de
text.de
Birsner
Ernst
Freier Food-Journalist
Hausmatt 43
77723
Gengenbach
07803/3543
Blum
Antje
Ehrenmitglied des FEC.
Produkt- und
Rezeptentwicklung
Redaktion und
Fotoproduktion Spezialgebiet: Osteuropa
Hermann-BehnWeg 21
20146
Hamburg
040/445711
Borzner
Gerhard
Freier Food-Journalist.
Spezialgebiet:
Betriebsgastronomie,
Kulinarische Reisen
Stettiner Straße
103
61449
Steinbach /
Taunus
06171/72128
Bruner
Rudolf
Chefredakteur "Koch&Back
Journal"
Lindengasse 26
A-1070
Wien
0043/1526195 redaktion@koch www.kochundback.at
2
undback.at
[email protected]
Bucej
Johannes B.
Medienbüro Johannes B.
Ludwig-Richter-Str. 80687
Bucej Arbeitsgemeinschaft 21
"Wissen & Genießen"
Ingeborg Pils und Johannes
B. Bucej
Burema
Erdie
Freie Food-Journalistin.
Spezialgebiet: Geflügel und
Eier
Büscher
Astrid
Ernährungswissenschaftlerin Himmelsmoor 23 h 22397
und Buch-Autorin
Hamburg
040/60890006 [email protected]
Cramm
Dagmar
Freifrau von
Dipl. oec.troph., freie FoodJournalistin
79100
Freiburg
0761/701520
Cremer
Monika
Regionalleiterin Rhein+Main Hertastraße 5a
des FEC. Dipl. oec. troph.
Freie Food-Journalistin
65510
Idstein /
Taunus
06126/989120 monika.cremer
@t-online.de
Daiber
Claudia
Freie Food-Journalistin und
Buch-Autorin
Dr.-Mayer-Straße 9 85298
Scheyern
08441/494284 claudia.daiber@
gmx.de
Dexheimer
Irmingard
Dipl. oec. troph. Freie FoodJournalistin,
Ernährungsberaterin/DGE
(EB/DGE)
Weidmannstraße
21
55131
Mainz
06131/277898 dexheimer@t9
online.de
Dickhaut
Sebastian
Freier Food-Journalist und
Buch-Autor, InternetKolumnist
Untere Weidenstr.
14
81543
München
089/44140129 info@sebastian- www.sebastiandickhaut.de
dickhaut.de;
www.rettet-dasmittagessen.de
Endress
Angela
Francisca
Freie Fotografin Stillife Food, Am Krumbach 12
Tisch- und Esskultur, BuchAutorin
96145
Sesslach
09569afe@endress1886898
fotografie.de;
0172-9809594 contact@heimat
ruhe-afe.de
Farkas
Rosemarie
Redaktion ELLE bistro.
Clemensstraße 26
Food-Journalistin und BuchAutorin
80803
München
089/343467
Haarweg 13
Günterstalstraße
32
München
NL-3953 BG
Maarsbergen
089/50 88 51, mail@johannes- www.johannes0151/178 78
bucej.de
bucej.de
005
www.wissen-undgeniessen.de
0031/343/4319 e.a.burema@ca
93
sema.nl
kontakt@dagma www.dagmarvoncra
rvoncramm.de mm.de
redaktion@divin
o-muenchen.de
www.monikacremer.de
www.endressfotografie.de;
www.heimatruheafe.de
Filip
Wolfgang
Freier Food-Journalist
Rosentrittstraße 6
74906
Bad Rappenau 07264/5340
Finzel
Dr. Susanne
Buch-Autorin, Expertin für
Farmsener Landstr. 22359
Functional Food, freie
196
Journalistin, Dozentin an der
Universität Hamburg
Fornell
Britta
Dipl. eoc. troph. FreieJournalistin
chemin de
Guyenne, 24
F-31700 Cornebarrieu
0033/562/1342
48
Gabler
Peter
Freier Autor und Kolumnist
Wachenheimer
Straße 5
81539
München
0171-7705254 [email protected]
Gerlach
Hans
Kulinarischer Journalist und
Buch-Autor
Ginsterweg 5
81377
München
089/535882
Goerlich
Barbara
Freie Journalistin und
Buchautorin Spezialgebiet:
Gastronomie und Hotellerie
für Publikums- und
Fachmedien
Hanauer Landstr.
258-260 (Büro
7.10)
60314
Frankfurt
069 / 94 41 30 info@barbara18
goerlich.de
Golli
Christine
Freie Food-Journalistin
Heidberg 12
22301
Hamburg
0402794182
Görn
Kerstin
Dipl. oec. Troph., Redaktion
"Für Sie"
Bismarckallee 20
21521
Aumühle
040/27173507 kerstin.goern@f
uer-sie.de
Gugetzer
Gabriele
Kochbuchautorin, freie
Journalistin für Essen und
Reise, Übersetzungen für
Kochbücher
Klosterstern 10
20149
Hamburg
040/4802959
Günthner
(Anwärter)
Wolf M.
Dipl.-Verwaltungswirt (FH),
wg-kommunikation
Im Guckvor 15
71336
Waiblingen
07151/920240 [email protected]
kommunikation. kommunikation.de
0171/3176442 de
Hamburg
[email protected]
040/64400734 [email protected]
[email protected]
www.dr-finzel.de
www.food-undtext.de
www.barbaragoerlich.de
Christine.golli@t
-online.de
gabriele@guget
zer.net
Heimann
Petra
Freie Food-Journalistin
Rainweg 9
20249
Hamburg
040/54803603 petraheimann@
Mobil
yahoo.de
0171/1904205
Heins
(Anwärterin)
Gabriele
Ressortleiterin "Der
Feinschmecker"
Faassweg 4
20249
Hamburg
040/58954837 gabrieleheins@
gmx.de
Heisch
Anette
Dipl. oec. troph. Freie Autorin Karl-Schröderund BuchStraße 17
Autorin.Rezeptentwicklung,
Warenkunde, internationale
Küche, Backen, gesunde
Ernährung und Diäten, Wein
82049
Pullach
089/74370943 [email protected]
e
Heitkamp
Klaus
Dipl.oec. troph. Freier Food- Bachstraße 85
Journalist, Spezialgebiet:
Diäten, Ernährung,
Konzepte, Rezeptentwickung
22083
Hamburg
040/2298507
[email protected]
Henn (Anwärter) Carsten
Freier Food-Journalist
Mariengartenstraße 50354
9
Hürth
02233/100693 carstenshenn@
hotmail.com
Herre
Sabine
Freie Food-Journalistin
Schwäbische
Sraße 6
10781
Berlin
0170/8920201 sabineherre@w
eb.de
Hoffmann
Simone
Freie Food-Journalistin
Markobrunner
Straße 9
14197
Berlin
030/89731427 kontakt@simon
ehoffmann.de
Iden
Karin
Freie Food-Journalistin,
Buch-Autorin
Tornberg 30 a
22337
Hamburg
040/5361575
Ilies
Angelika
Dipl. oec. troph. Freie Food- Wallstraße 22
Journalistin, BuchAutorin,RezeptentwicklungLe
ktorat u.Übersetzungen
(englisch), Texte und
Redaktion f. Onlineauftritte
63225
Langen (bei
Frankfurt)
06103/976093 info@angelikaili www.angelikailies.de
es.de
Jaeger
Gitta
freie Food-Journalistin
22395
Hamburg
Sickerkoppel 17
[email protected]
gittajaeger@goo
glemail.com
Janssen
Hanns O.
Freier Food-Journalist
Spezialgebiet: Wein
Bismarckstr. 15
21465
Reinbek
040/258286
[email protected]
Kählau
Sabine
Dipl. oec. troph. Freie FoodJournalistin
Großblöcken 22
22962
Siek
04107/7212
sabine.kaehlau
@kaehlau.com
Kanngießer
Robert
Food-Fotografie, Styling,
Food-Reportagen
Ziethener Str. 54
23909
Ratzeburg
0171/2256666 kanngiesser@g www.kanngiesser.net
mx.net
Keller
Aina
Hotelbetriebswirtin, freie
Krähenweg 3b
Fachjournalistin für Hotellerie
und Gastronomie
22459
Hamburg
040/55530020 AinaKeller@text www.textvision.de
vision.de
Kellermann
Monika
Freie Food-Journalistin
Buch-Autorin
Saturnstraße 39
85609
Aschheim
089/9030102
Kesenheimer
Brigitte
Redakteurin "Food & Foto"
Dithmarscher
Straße 36
22049
Hamburg
040/75256551 brigittekesenhei
[email protected]
KlosterfeldeWentzel
Marlies
Frei Styling und
Rezeptentwicklung
Bockhorst 24
22589
Hamburg
040/860425,
klosterfelde0171/4878549 [email protected]
Knappe
Sabine
Freie Food-Journalistin
Kleine Rainstraße 6 22765
Hamburg
040/27173741 sabine.knappe
@googlemail.co
m
Koglin
Ulrich
Freier Journalist und TVAusbau 6
Produzent, NDR Fernsehen,
Red Landpartie
19205
Klein Salitz
038876/31515 ulrich.koglin@tv
-film-nord.de
Kolep
Rosemarie
Vizepräsidentin und
Regionalleiterin Nord des
FEC. Redaktion "Essen und
Trinken"
Hofweg 79
22085
Hamburg
040/225979
Krome
Eva-Maria
Freie Food-Journalistin
Gutleutstraße 92 a 60329
Frankfurt
069-233548, EMKrome@aol.
0172-9356819 com
[email protected]
kolep.rosemarie
@guj.de
www.monikakellermann.de
Kürtz
Jutta
Freie Journalistin und
Weberstraße 1
Sachbuchautorin.
Spezialgebiet:
Kulturgeschichte des Essens
und Trinkens
24103
Kiel
0431/241648
jk@kulturservice
kuertz.de
Lange
Elisabeth
Freie Food-Journalistin
Nissenstraße 13
20251
Hamburg
040/478965
Elisabeth.Lange
@t-online.de
Loretz
Reinhard
Freier Food-Journalist
Schellingstraße 19 80799
München
089/284603
[email protected]
Lösch
Christa
Schatzmeisterin des FEC.
Freie Food-Journalistin
Bismarckstraße
145
20253
Hamburg
040/4208311
christa.loesch@
madjic.de
Mangold
Matthias F.
Freier Journalist, Inhaber
"genusstur"
Hauptstraße 20
67482
Venningen
0 63 23 / 94 95 matthias@genu www.genusstur.de
50
sstur.de
Matthaei
Bettina
Kochbuch-Autorin, freie
Food-Journalistin.
Spezialgebiet: Gewürze
Wimmelsweg 5
22303
Hamburg
0172 – 427 41 info@bettina95
matthaei.de
Mehrkens
Sophie
Freie Food-Journalistin
Oldenburger
Straße 72
22527
Hamburg
040/5404568
Menge
Kay-Henner
Redakteur "essen & trinken" Rehmstr. 19
sowie Kochbuch-Autor
22299
Hamburg
0179/5956725 [email protected]
Meuth
Martina
Freie Food-Journalistin,
Buch-Autorin Spezialgebiet:
Asiatische Küche. Autorin /
Moderatorin WDR „Kochen
mit Martina und Moritz“
Gut Neunthausen
72172
Sulz-Hopfau
07454/969798 meuth@apfelgut www.apfelgut.de
.de
Micha
Birgitt
Chefredakteurin "Meine
Familie und ich" und "Lust
auf Genuss"
Böcklinstr. 47
80638
München
089/92503371 birgitt.micha@b
urda.com
www.bettinamatthaei.de
[email protected]
Modery
Andreas
Autor, Journalist, TVProduzent
Seldeneckstr. 18
81243
München
089/88998191 andreas.modery
0151 - 29 27 @zuhause-tv.de
26 28
Mutschelknaus
Katja
Gourmetjournalistin (u.a.
Restaurantkritiken), Autorin,
Kulturhistorikerin
Zaunweg 9
80805
München
089/36092 999 katja.mutschelk
[email protected]
Neuhuber
Dr. Wolfgang
ART Redaktionsteam
Bergstraße 12
A-5020
Salzburg
+43/662/8221 wneuhuber@art
27
mail.at
Neumann
Thomas
Herausgeber und Redakteur Lerchenweg 3
"Tavolino", "Dolce
Vita","Dinnerscout"
85764
Lustheim089/3153625, t.neumann@ipn www.ipn00.de,www.
Oberschleißhe Mobil
00.de
dinnerscout.de,
im
0172/8506974
www.dolce-vitamagazin.de
NeunerDuttenhofer
Bernd
Ehrenmitglied des FEC.
Gut Neunthausen
Freier Food-Journalist und
Buch-Autor. Spezialgebiet:
Länderküchen. Autor /
Moderator WDR „Kochen mit
Martina und Moritz“
72172
Sulz-Hopfau
07454/969798 neuner@apfelg www.apfelgut.de
ut.de
Ort-Gottwald
Anna
Redaktion "Brigitte" und
"Brigitte woman", Ressort
Gesundheit + Diät und COI
Food
Hugo-KlemmStraße 36
21075
Hamburg
040/7908601 gottwaldort@tMobil
online.de
0172/5427191
Orzech
Petra-Maria
Heinrich-Bauer-Verlag
Sydedruckiweg 5
CH8805
Richterswil
0041 - (0)435415264
Pallmer
Stefan
Food-Journalist, Koch und
Stylist
Schönsteinstr. 12b 50825
Köln
0172/9600630 [email protected]
Peiler
Renate
Freie Food-Journalistin,
Kämmererufer 20
Buch- und TV-Autorin.
Restaurantkritik, Lifestyle,
Reisen, deutsche Küche und
Köche, Italien
Hamburg
040/2794838
22303
petra.orzech@g
ooglemail.com
[email protected]
www.stefanpallmer.de
Peters
Jan
Freier Fachjournalist,
Platanenweg 3
Medienservice.
Korrespondent Reuters, Dow
Jones Newswire, VWD
25541
Brunsbüttel
Pfannebecker
Inga
Freie Food-Journalistin
Pils
Ingeborg
Regionalleiterin Süd des
Aventinstr. 10
FEC. Fachjournalistin, BuchAutorin
80469
München
089/21938174 mail@ingeborg- www.ingeborgpils.de
pils.de
Primke
Götz A.
Herausgeber "Le Gourmand" Winzererstr. 58
Genießer-Magazin
80797
München
089-36890876 [email protected]
Pütz
Heidemarie
Freie Food-Journalistin
Sierichstraße 164
22299
Hamburg
040/488785
Quinke
Ralph
Spiegel TV Reportage
Ericusspitze 1
20457
Hamburg
04030108406 ralph_quinke@s
Mobil
piegel-tv.de
0170/2112161
Rademacker
Birgit
Buchatorin und Redakteurin
Gräfe und Unzer Verlag
Agnesstr. 40
90798
München
089/282696
rademackerb@ www.gu-online.de
gmail.com
rademacker@gr
aefe-und-unzerde
Reifenrath
Stefanie
Food-Redakteurin "food &
foto"
Siemssenstraße 8
20251
Hamburg
040/4227804
steff.reifenrath
@web.de
Rias-Bucher
Dr. Barbara
Freie Food-Journalistin
Buch-Autorin. Team "foody
foodplayer"
Pöttmeser Straße 3 86554
Rubensstraat 68 A NL-1077 Amsterdam
1
MZ
04852/92222
[email protected]
0031202219846,
0031629733206
kontakt@inga- www.ingapfannebecker.d pfannebecker.de
e
www.legourmand.de
puetz.heidemari
e@freiemitarbeit
er.dpa.de
Grimolzhause 08253/997401 drbarbararias@t
n
-online.de
Römer
Joachim
Schriftführer des FEC.
Journalist, Autor,
Restaurantkritiker.
Herausgeber "Römers
Restaurant Report"
Mindener Straße 4 50679
Köln
0221/9126000 JR@roemerpres www.roemerpresse.d
se.de
e
Roschach
Hans
Mittelbadische Presse,
Offenburger Tageblatt
Klosterstraße 15
77723
Gengenbach
07803/980977 roschach@reiff. \www.roschach.de
de
Rüdiger
Jörg
Chefredakteur tk-report
minus 18
Ostfleth 34
21614
Buxtehude
04161/54285
Sälzer
Sabine
Buch-Autorin
Auerfeldstr. 12 12
81541
München
089/41981106 saelzer@graefe http:\\www.gu-und-unzer.de
online.de
Schlepegrell
Dr. Sybil
geb. Gräfin Schönfeldt. Freie Agnesstraße 42
Food-Journalistin BuchAutorin
22301
Hamburg
040/4601561
Schmalhofer-Birk Doris
Redakteurin im Groh Verlag, Possartstr. 3
Germering
81679
München
089/4702305
Schmidt
Claudia
Freie Food-Journalistin und
autorin
Im Riet 14
CH8712
Stäfa
0041/7625369 info@claudia62
schmidt.net
Schneider
Roswitha
Freie Food-Journalistin
Papenkamp 30
22607
Hamburg
040/825677
Scholl
(Anwärter)
Harald
Freier Food-Journalist
Gudrunstr. 1
80643
München
089/39292559
Schulz
Karen
Freie Foodjournalistin und
Buch-Autorin; Text und
Redaktion,
Rezeptentwicklung, (Food)
Übersetzung
Rothestraße 39
22765
Hamburg
040/39908355 karenschulz@all www.allabouttext.de
abouttext.de
Schumann
Sandra
Freie Food-Stylistin und
autorin
5 Avenue
Gambetta - Chez
Castelain
F-75020 Paris
[email protected]
www.tk-18.de
[email protected]
www.claudiaschmidt.net
roswitha.sr@gm
x.de
0033/6985557 sandrauws@ya www.sandraschuma
74
hoo.de
nn.com
Schwillo
Gertraud
Freie FoodJournalistin
Heilwigstraße 123
Sckopp-Witte
Gertje
Freie Autorin,
Foodjournalistin, Text und
Redaktion, Buchautorin
Seifried
Marco
Freier Food-Journalist und
Buch-Autor
Sievers
Hamburg
040/51903250 gertraud.schwill
[email protected]
Sophie-Scholl-Weg 21684
8
Stade
04141-510531 gerscko@gmail.
com
Steinstraße 17
20095
Hamburg
040/326779
Gerd Wolfgang Freier Food-Journalist,
Mappesgasse 13/
Filmproduzent und
1/ 5
Buchautor. Spezialgebiete:
Deutsche und österr. Küche,
italien. Küche, Alpe-AdriaDonau,
Mittelmeerraum, Balkan und
arabische Küche
A-2320
Schwechat
+43/664/2000 [email protected]
054
Steinmann
Maren
Redakteurin "Lust auf
Genuss"
Franz-Joseph-Str.
43
80801
München
0163-4600900 marensteinman
[email protected]
Sternagel
Anja
Freie Food-Journalistin
Spezialgebiet: Getränke
Rezeptentwicklung
Brodersweg 3
20148
Hamburg
040/4105833
Strobel-Schulze
Rosemie
Freie Food-Journalistin
Hintergasse 4
65232
TaunussteinOrlen
06128/970895 rosemie@orlen.
de
Stroner
Regine
Freie Food-Journalistin
Fischhaus
74595
LangenburgBächlingen
07905/5391
Susanti
(Anwärterin)
Jenny
Food-Journalistin und Autorin Arnoldstraße 72
22763
Hamburg
040/499033
Mobil
0171/8300001
Szwillus
Marlisa
Dipl. oec. troph. Freie FoodJournalistin / Buch-Autorin
80802
München
089/390775
Germaniastraße 6
20249
marco.seifried@
gmx.de
a.sternagel@we
b.de
[email protected]
ine.de
m.szwillus@onli
ne.de
Taschler
Herbert
Fachpublizist, Gastrosoph
und Sommelier
Laubendurchgang
28
I–
39057
Eppan an der
Weinstraße
(BZ)
003398692436
taschler_herbert
@rolmail.net
Teubner
Eva
Freie Food-Journalistin
(Rezeptentwicklung)
Postfach 1440
87620
Füssen
08362/81011
[email protected]
Thamm
Helga
Freie Food-Journalistin,
Buch-Autorin
Klosterring 7
87660
Irsee
08341/995001 H.Thamm@griz www.grizeto.de/reda
0
eto.de
ktion.html
Trischberger
Cornelia
Freie Food-Journalistin und
Autorin
Holzstr. 29
80469
München
089-2608499
Tschirner
Martina
Leiterin der Regionalgruppe
Berlin des FEC.
Redaktionsleitung des Slow
Food Magazins. Freie
kulinarische Fachautorin
Ziekowstr. 164
13509
Berlin
030/49997449 info@foodjourna www.foodjournalistin.
listin.de
de
Uhle
Margret
Freie Food-Journalistin
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Uhlig
Burgunde
freie Food-Journalistin
Hohle Straße 3c
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Wagner
Peter
Redaktion "kochtext"
Lenaustr. 1
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94
Weber
Marlis
Freie Food-Journalistin,
Buch-Autorin
Dollendorfer Straße 53173
10
Bonn
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Wehning
Margret
Autorin für Kulinarik, Kultur
und Reisen
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53809
Ruppichteroth 02247-757332 margret.wehnin http://www.marwing.c
[email protected]
om/
Westpahl
Alma
Freie Food-Journalistin
Meisenweg 19
24558
HenstedtUlzburg
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cornelia@trisch http://www.ctberger.eu
foodconcept.de/
margret.uhle@g
mx.de
textkoch@kocht www.kochtext.de,
ext.de
www.kochmonster.d
e
[email protected]
Westphal
Elke
Leitung Ressort Gastlichkeit
"Meine Familie und ich"
Echinger Straße 18 80805
a
München
089/361 081
61
Elke.Westphal
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Wilke
Dörte
Redaktion Fit for Fun
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Diäten/gesunde Ernährung
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Reiseberichte (Italien)
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Zarling
Sabine
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kulinarische Reisen
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Zöls
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Präsident des FEC. Freier
Food-Journalist
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Zunner
Marianne
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