Transcript 청량음료의두얼굴

청량음료의 두 얼굴
상촌초등학교 최 유 담
우리가 늘 손에 들고 다니는 음료수의 다
른면이 궁굼했는데 마침 이번 기회에 그
다른면에 대해서 알아보기로 했다.
미국의한음료수가 쥐를 부식시킨다는 것은
이미 잘 알려 있지만, 실험재료로 사용하
기에는 한계가 있었다.
그래서 이 실험에서는 쥐 대신에 다른 재
료를 이용하여 음료수 의 다른면을 알아보
기로 한다.
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음료수 4종
(콜라/사이다/이온음료(게토레이)/마운틴듀)
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플라스틱 용기 12개
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메추리알 /새우 /게다리 각4개
1.4종의 음료수를 각각3개의 통에 한 컵(약
200ml) 씩 담는다.
2.총12개의 통에 각각 새우, 메추리알, 게다리
를 넣는다
3. 처음에는 2일 간격으로, 1주일후 부터는 3
일 간격으로 살펴본다.
4.부패가 심해져서 냄새가 많이 날 때까지 지
켜본 후 꺼내서 직접상태를 살펴본다.
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코카유동엑스
구연산
카페인
설탕
물
라임주스
바닐라
캬라멜
머천다이즈
글리세린
비밀의7x
부식시키는 성분의 표시
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시트르산
타르타르산
탄산수소나트륨
처리수
탄산가스
설탕
액상과당
구연산
레몬라임 에센스
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설탕
포도당
구연산
사고산
솔트
믹스춰
구연산나트륨
제2,3인산칼륨
염화나트륨
염화칼륨
염화마그네슘
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액상과당
탄산수
구연산
천연카페인
아라비아검
구연산삼나트륨
합성착향료(마운틴듀향)
비타민C
에스테르검식용색소황색 제 4호
안식향산나트륨(합성보존료)
에리토브산EDTA
칼슘2나트륨
브롬화식물성유지
식용색소 황색 5호
꺼낸후 게다리의 살도녹고 침전물과 냄새도났지만 형태는유지
함
6주후 꺼내기전
6주후 꺼낸후
결과:예상보다 부식 정도가 심각하고 특히 쥐를 녹인다고 알
려진 마운틴듀는 부식, 침전물, 냄새의 정도가 가장 심각하나
이온음료는 부식정도만있을뿐 다른 변화는 미미하다.
사이다와 콜라는 마운틴듀 만큼 심하지는 않으나 이온음료처
럼 변화가 미미하지도 않다.
고찰:이 실험의 결과는 음료수를 접하는 모든사람에게 음료수
의 위험성을 알려준다는 것에 대해서 의의가 있고 이러한 결
과로 부터 우리는 음료수속에 부식물질에 대해 해결방법을 찾
을수 있다.
 결론:우리가 흔히마시는 청량음료는 단단하다고 알
려진 게껍질도 녹일수 있다.
그렇다면 게껍질과 마찬가지로 딱딱하고 단단한
우리몸의 치아와 뼈에 어떤반응을 일으킬지도
대개 짐작이간다.
청량음료가 우리몸에 어떤영향을 미칠지는 미지수지만
대조 실험군의 결과가 될수있다는 사실도 배제 해서
는 않된다.
시원하고 맛있지만 건강을 위해서는 조금 자제할 필요
가 있을것이다.
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재료가 부족하여서 보다 폭넓은 실험을 하지 못하
였고, 여러 번의 실험으로 통계를 내지 못한게 아
쉬웠다.
또한 대조군도 실제 뼈와쥐로 하고 싶었으나 재
료를 구하는데 어려움이있어 다른재료들(새우,
메추리알, 게다리)로 대체하였다.
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#%부족할 때:3.5
포#리 스#트:3.93
#성사이다:3.27
코$콜라:2.8
녹차:5.93
환@:3.17
레몬에이드:3.03
비타!00:3.93
알로에:4.03
$운틴듀:3.4