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Lycée Professionnel Francis de Croisset
06130 Grasse
Baccalauréat Professionnel
Hygiène Propreté Stérilisation
REFERENTIEL DES
ACTIVITES PROFESSIONNELLES
Définition de l’emploi
- Agent qualifié en service de stérilisation ou en
entreprise de stérilisation
- Agent qualifié ou chef d’équipe en salles propres et
environnements maîtrisés
- Chef de chantier ou chef d’équipe ou chef de site
dans les secteurs de la propreté et/ou de l’hygiène
DIFFERENTS SECTEURS
PROFESSIONNELS
 Entreprises de stérilisation et services
assurant la stérilisation dans les
établissements de soins
 Etablissements de soins, médico-sociaux,
laboratoires, cliniques vétérinaires
 Entreprises à contraintes de contaminations
particulaires, biologiques ou chimiques
Industries agroalimentaires, pharmaceutiques,
cosmétiques, optiques, micro-électroniques,
spatiales...
Locaux commerciaux, administratifs,
industriels, sportifs, culturels,
transports collectifs…
Collectivités
Fonctions
Organisation des interventions
Elaboration et/ou mise en œuvre des
procédures et modes opératoires
Conduite d’une équipe
Gestion des opérations de maintenance
Communication en situation professionnelle
Activités spécifiques
•
Opérations de stérilisation des dispositifs
médicaux
• Entretien des établissements à contraintes de
contaminations particulaires, biologiques et
chimiques
• Entretien des locaux commerciaux, industriels,
administratifs (hors zones à risques)
L’exercice du métier prend en compte
en permanence et de manière
transversale :
la connaissance de l’entreprise et/ou du contexte
professionnel et économique,
les réglementations et normes en vigueur,
la santé et la sécurité au travail,
la qualité,
le développement durable,
la maîtrise des outils informatiques et logiciels
professionnels.
Les Périodes de Formation
en Milieu Professionnel
22 semaines réparties sur les 3 années
Au moins une période dans chacun des 3 secteurs
Chaque PFMP doit permettre de développer
tout ou partie des compétences liées à la
conduite d’une équipe
Secteur : entretien des locaux hors zones
à risques
Entreprises de propreté intervenant dans les
locaux commerciaux, administratifs,
industriels, sportifs, culturels, transports
collectifs…
Services de propreté des collectivités
(établissements scolaires, logements
collectifs…) ou des entreprises…
Secteur :stérilisation des dispositifs
médicaux
Entreprises de stérilisation des dispositifs
médicaux
Services de stérilisation des établissements
de soins (hôpitaux, cliniques…)
Secteur : entretien des locaux en zones à
risques
Entreprises de propreté intervenant en zones
à risques
Équipes d’hygiène des locaux des
établissements de soins, médicosociaux,
laboratoires…
Services d’entretien des industries
agroalimentaires, pharmaceutiques,
cosmétiques, optiques, microélectroniques,
spatiales...