Transcript Wody mineralne i lecznicze – Paula

Paula Semrau
Woda mineralna- co to takiego?
Woda mineralna to woda wzbogacona solami
mineralnymi lub innymi składnikami w postaci jonów.
Może zawierać rozpszczone gazy pochodzenia
naturalnego. Defincję wody mineralnej po raz pierwszy
określono na Międzynarodowym Kongresie
Balneologicznym w Bad Nauheim w 1911r.
Wody mineralne-podziemne
 Wody podziemne, w zależności od miejsca, w którym się
znajdują, mają różne właściwości lecznicze. Środowisko
skalne, głębokość złoża, skład chemiczny i czas
przebywania wody pod ziemią- to czynniki, które wpływają
na stopień mineralizacji wody. Na podstawie procentowej
zawartości minerałów (jest to ilość osadu uzyskana z
odparowania 1litra wody) w wodzie można je podzielić na
trzy grupy:
 wody naturalne i słodkie- zawierają mniej niż 0,5g osadu
na litr wody,
 akratopegi- zawierają od 0,5 do 1g osadu na litr wody,
 wody mineralne- zawierają ponad 1g minerałów na litr
wody.
Jak powstały wody mineralne
 Wody opadowe, które wsiąkają w powierzchnię ziemi przedostają się do sczelin
skalnych, zatrzymują się na skałach nieprzepuszczalnych i tworzą na nich
złoża. Składniki chemiczne zawarte w skałach są wypłukiwane przez wodę,
powodują wtedy nasycenie jej minerałami. Siła z jaką zachodzi to zjawisko
zależy od nasycenia wody dwutlenkiem węgla. W zależności od stężenia wody,
może ona mieć właściwości słabego kwasu węglowego. Powoduje on stopniowe
rozpuszczanie niektórych składników skał. O tym jakie składniki nasycą wodę
decyduje rodzaj podłoża skalnego. W zależności od źródła, z którego pochodzi
woda, zawiera ona różne stężenie pierwiastków występujących w przyrodzie.
 makroelementy, czyli pierwiastki główne,- wodór, tlen, węgiel, sód, siarka,
magnez, potas, wapń, chlor, brom, mangan, jod, żelazo,
 mikroelementy, czyli pierwiastki rzadkie- bor, lit, cynk, miedź, fosfor,
arsen, kobalt, chrom, srebro, ołów, bar, nikiel,
 pierwiastki promieniotwórcze- radon, rad, uran, tor, toron,
 pierwiastki śladowe- złoto, rtęć, rubid.
Rodzaje wód mineralnych
Rodzaje wód mineralnych
 Wody siarczkowe- zawierają w 1 litrze ponad 1mg siarki,
 Wody słonawe- podziemne, zwane także wodami brakicznymi, o mineralizacji ogólnej
od 3 do 10g/l.
 Wody słone- podziemne, o mineralizacji od 10g/l do ok 30g/l,
 Wody glauberskie- lecznicze siarczanowo-sodowe, w których zawartość jonu
siarczanowego i sodowego wynosi ponad 20%,
 Wody gorzkie- lecznicze, siarczanowo- magnezowe, zawierają ponad 20% magnezu,
 Wody chłodne- o temperaturze od 5- 20C,
 Wody ciepłe- o temperaturze powyżej 20C, zwane wodami termalnymi,
 Wody gorące- podziemne, o temperaturze od 37 do 42C.
 Wody bardzo gorące- o temperaturze od 42 do 100C,
 Wody wrzące- wody gejzerów, o temperaturze ponad 100C,
 Szczawy- nasycone dwutlenkiem węgla, znajdują się na dużej głębokości, mogą być
wzbogacone w związki żelaza,
 Zubery- o wysokiej mineralizacji, złożonym składzie chemicznym.
Wody termalne
 Wody termalne to wody, które przekraczają średnią roczną
temperaturę powietrza w okolicy. W Polsce są to wody o
temperaturze powyżej 20°C. Wody te zazwyczaj
występują w głebinach lub w pobliżu ognisk
wulkanicznych. Źródła wód termanych, które wydostały
się na powierzchnię zachowując swoją wysoką
temperaturę nazywane są cieplicami. W Polsce wody
termalne występują m.in. w Cieplicach oraz w
Ciechocinku.
Gejzery
 Gejzer to rodzaj gorącego źródła które wyrzuca
gwałtownie słup wody i pary wodnej o temperaurze
wrzenia. Wybuchy te są dość regularne, ale dla
każdego źródła odstępy pomiędzy kolejnymi
wybuchami są inne. Woda może być wyrzucana na
wys. 30-70m. Naza gejzer pochodzi od najbardzej
znanego gejzeru na Islandii- Geysir.
Rodzaje gejerów
Rodzaje gejzerów:
 Fontannowe- wybuch następuje z niewielkiego
zbiornika wodnego, bardzo często jest to seria
intensywnych i gwałtownych wytrysków,
 Stożkowe- wybuch następuje z małego stożka,
zazwyczaj są to spokojne wyrzuty wody, trwają od
kilku sekund do kilku minut.
Wybuch gejzeru
Uzdrowiska
 Uzdrowiska to miejscowości, które posiadają
odpowiednie warunki klimatyczne i środowiskowe do
lecznictwa. Jeśli miejscowość posiada odpowiednie
walory przyrodnicze, zasoby naturalne (wody
mineralne, gazy) to jest jej przyznawany status
uzdrowiska. W kuracji wykorzystuje się wody
lecznicze- chlorkowe, chlorkowo-sodowe, jodkowe,
fluorkowe, siarczkowe i termalne.
Ciechocinek
 Jedno z najstarszych uzdrowisk na terenie nizin.
Znajdują się tam tężnie solankowe z XIXw., są to
obecnie zabytki. W okolicy wytwarzają specyficzny
mikroklimat, który posiada właściwości lecznicze na
wiele schorzeń.
 Leczy się tam: choroby reumatyczne, neurologiczne,
kobiece, kardiologiczne, dróg oddechowych, cukrzucę,
otyłość.
Kompozycje
kwiatów w parku
koło Muszli
Koncertowej
Widok na
tężnię numer
III
Cieplice Zdrój
 Cieplice mają źródła ciepłych wód mineralnych o
temperaturze 28-44C i niskiej mineralizacji 600850mg/l. Leczy się tam: schorzenia narządów ruchu,
schorzenia oczu, układu moczowego, schorzenia
neurologiczne, reumatyczne.
Park Zdrojowy
Wyjście z Parku Zdrojowego na plac Piastowski
Duszniki Zdrój
 W tym uzdrowisku oferuje się zabiegi
przyrodolecznicze i kuracje pitne. Leczy się tam:
choroby kardiologiczne, układu trawienia, dróg
oddechowych, kobiece, zaburzenia struktury kostnej
(osteoporoza).
Muzeum Papiernictwa
Park Zdrojowy
Deptak
Inowrocław
 Duży ośrodek leczniczy z bazą uzdrowiskową i
rekreacyjną. Znajduje się tam Park Zdrojowy w
sąsiedztwie lasów i jezior. Leczy się tam: choroby
ortopedyczno-urazowe, reumatyczne, układu krążenia
i nadciśnienie, choroby układu trawienia.
Kościół św. Mikołaja
Zakłady Chemiczne Soda Mątwy
Krynica- Żegiestów Zdrój
 Jest to uzdrowisko górskie, położone na
nasłonecznionych zboczach gór, posiada bogate zasoby
wód mineralnych i doskonały klimat nasycony olejkami
eterycznymi z pobliskich lasów iglastych. Leczy się tam:
choroby układu trawienia, dróg oddechowych,
reumatyczne, układu krwiotwórczego, kobiece,
cukrzycę oraz schorzenia nerek i układu moczowego.
Pijal
nia
Słot
wink
a
Uzdrowisko
Nowe sanatoria i domy wczasowe
Kudowa Zdrój
 Uzdrowisko posiada duży park zdrojowy. Można tam
korzystać z różnych urządzeń sportowych: boisk,
basenu i kortów tenisowych. Leczy się tam: choroby
kardiologiczne i nadciśnienie, nadczynność tarczycy,
choroby reumatyczne.
Sanatorium „Polonia”
Pijalnia wód
Nałęczów
 Uzdrowisko położone na terenach nizinnych w dolinie
Bochotnicy. Oferuje kuracje pitne, kąpiele solankowe.
Leczy się tam: choroby kardiologiczne i nadciśnienie.
Sanatorium „Książe Józef”
Stare łazienki w Parku Zdrojowym
Polanica Zdrój
 Uzdrowisko posiada szczególne warunki klimatyczne i
geologiczne. Leczy się tam dolegliwości związane z
przepracowaniem, zmęczeniem, schorzeniami
kardiologicznymi i gastrologicznymi. Klimat górski i
położenie sprzyjają leczeniu chorób kardiologicznych,
nadciśnienia oraz chorób narządów ruchu. W
e
Bystrzyca Dusznicka w centrum
Park Zdrojowy
j
ś
c
i
e
d
o
p
i
J
a
l
n
i
a
Mogłoby się wydawać, że wszystkie wody są do
siebie podobne. A jednak nie sposób znaleźć
dwóch źródeł o identycznym składzie
chemicznym! Różnią się one przede wszystkim
poziomem mineralizacji. Wody z małą ilością
minerałów nazywamy miękkimi, wody o dużej
zawartości minerałów (zwłaszcza soli wapnia i
magnezu) – twardymi.
Właściwe wody mineralne, a więc te o dużym
poziomie mineralizacji, należą do
najszlachetniejszych i najzdrowszych, gdyż
uzupełniają w naszym organizmie składniki
niezbędne do życia.
Z kolei wody o niskiej mineralizacji, zwane często
źródlanymi, choć nie dostarczają organizmowi
takich elementów, nie wypłukują ich też, a więc
nie naruszają równowagi wewnętrznej.
Magnez
 Zapotrzebowanie na magnez u osób dorosłych wynosi 300-400 mg
na dobę. Magnez w środowisku naturalnym występuje bogato w
spożywanych przez człowieka pokarmach. Jednak jego ilość
zmniejsza się, co spowodowane jest nawożeniem chemicznym
gleby, związkami zawierającymi potas oraz stosowaniem
nadmiernej ilości konserwantów żywności. Innymi przyczynami
niedobou magnezu to np.: nadużywanie alkoholu, picie kawy, stres,
niewydolność nerek.
Objawy niedoboru magnezu:
Osłabienie, zwiększenie pobudliwości nerwowo- mięśniowej,
nieprawidłowe działanie serca, czego skutkiem są:
drganie jednej z powiek, bolesne skurcze łydek, uczucie odrętwienia i
mrowienia w kończynach, wzmożone wypadanie włosów, łamanie się
paznokci, próchnica zębów, trudności w koncentracji, zaburzenia snu,
bóle głowy, mdłości, kołatanie serca, bolesne miesiączki.
Wapń
 Wapń wchodzi w skład kości. Ma swój udział w krzepnięciu krwi, w skurczu mięśni
szkieletowych, gładkich i mięśnia sercowego, w wydzielaniu hormonów oraz
gruchołów zewnątrzwydzielniczych.
 Zalecane dzienne spożycie wapnia wynosi:
 Dzieci od 9 do 18 lat: 1500 mg.
 Dorośli od 19 do 50 lat: 1200 mg;
 od 51 lat wzwyż: 1500 mg;
lub
 dla dorosłych: 800 mg;
 dla osób starszych: 600 mg;
 dla kobiet ciężarnych: 1400 mg;
 dla kobiet karmiących: 2000 mg
Objawy niedoboru wapnia:
Zmniejszenie stężenia wapnia w surowicy krwi nazywa się hipokalcemią,
czego skutkiem są:
Łamliwość kości, psujące się zęby, ból mięśni, mrowienie i drętwienie
kończyn, zaburzenia krzepnięcia krwi,zaburzenia rytmu serca, krwotoki
z nosa, stany depresyjne i lękowe.
Sód
Rola w organizmie:
 utrzymywanie równowagi kwasowo-zasadowej
 regulacja ciśnienia osmotycznego
 udział w przekaźnictwie nerwowym.
Objawy niedoboru sodu:
Zaburzenia pH płynów ustrojowych i ciśnienia,
odwodnienie, obniżenie pobudliwości komórek.
średniomineralizowane
niskomineralizowane
wysokomineralizowane
Źródła










http://pl.wikipedia.org/wiki/Woda_mineralna
http://pl.wikipedia.org/wiki/Ciechocinek
http://pl.wikipedia.org/wiki/Polanica_Zdroj
http://pl.wikipedia.org/wiki/Naleczow
http://pl.wikipedia.org/wiki/Kudowa_Zdroj
http://pl.wikipedia.org/wiki/Krynica_Zdroj
http://pl.wikipedia.org/wiki/Inowrocław
http://pl.wikipedia.org/wiki/Duszniki_Zdroj
http://pl.wikipedia.org/wiki/Cieplice_Zdroj
http://pl.wikipedia.org/wiki/Gejzer