Pyykinpesun kemiaa - Teknokemian Yhdistys ry

Download Report

Transcript Pyykinpesun kemiaa - Teknokemian Yhdistys ry

PYYKINPESUN KEMIAA

Teknokemian Yhdistys ry

Likaa on monenlaista

Lian tyyppi

Vesiliukoinen lika Pigmenttilika Rasvalika Valkuaisainelika (proteiinilika) Hiilihydraattilika Valkaisua vaativa lika

Esimerkkejä

Epäorgaaniset suolat, sokeri, virtsa Noki, humus, metallioksidit Kasvi- ja eläinrasvat, ihorasva, mineraaliöljy Veri, kananmuna, maito, hiki Tärkkelys Hedelmä- ja vihannesmehu, kahvi, tee, viini Teknokemian Yhdistys ry 2

Pyykinpesun perustekijät

• Lian irrottamiseksi tarvitaan neljää tekijää: – – – – kemiaa eli pesuainetta vedessä lämpöä, jonka avulla pesuaineen eri ainesosat aktivoituvat aikaa, jotta lika ehtii irrota mekaniikkaa eli veden liikkeitä ja tekstiilien liikettä toisiaan vasten Teknokemian Yhdistys ry 3

Pyykinpesussa tapahtuvia reaktioita

Kemialliset Fysikaalis-kemialliset Biologiset Valkaisuaineen toiminta, metalli-ionien kompleksointi, happaman lian neutralointi emäksellä, rasvalian saippuointi Vesi liuottaa suoloja, tensidit emulgoivat rasvalikaa tai dispergoivat likaa, orgaaniset liuottimet liuottavat rasvalikaa Entsyymien toiminta Teknokemian Yhdistys ry 4

Pyykinpesuaineen kemikaalit

• • • • • • • • • • • • • tensidit vedenpehmentäjät pesuemäkset valkaisuaineet kuidunsuoja-aineet entsyymit harmaantumisen estäjät väriensuoja-aineet vaahdonsäätelijät hajusteet säilöntäaineet apuaineet optiset kirkasteet Teknokemian Yhdistys ry 5

Tensidit

• • • • Pesuaktiivinen aine = tensidi Tensidit ovat ns. pinta-aktiivisia aineita, jotka: – vähentävät veden pintajännitystä ja saavat veden kastelemaan tekstiilit paremmin – irrottavat likaa ja estävät irronneen lian laskeutumisen takaisin tekstiilille.

Tensidejä valmistetaan mm. maaöljystä ja kasviöljyistä (esim. kookosöljystä) Tavallisesti pesuaineessa on useita eri tensidityyppejä, jolloin saavutetaan hyvä lianirrotuskyky mahdollisimman vähäisellä tensidimäärällä Teknokemian Yhdistys ry 6

Erilaiset tensidit: jaottelu sähkövarauksen perusteella

Ionittomat • • • • • pesu- ja puhdistusaineissa irrottavat hyvin likaa alhaisissa lämpötiloissa eivät ole herkkiä veden kovuudelle irrottavat hyvin rasvalikaa esim. AE (rasva-alkoholietoksylaatti) Anioniset Kationiset • • • • • pesu- ja puhdistusaineissa herkkiä veden kovuudelle irrottavat hyvin hiukkaslikaa esim. PAS (primäärinen alkoholisulfaatti), SAS (sekundäärinen alkaanisulfonaatti) huuhteluaineissa Amfoteeriset • hygieniatuotteissa, esim. shampoissa Teknokemian Yhdistys ry 7

Miten tensidit toimivat?

1)

Rasvahakuinen häntä Vesihakuinen pää

2)

Teknokemian Yhdistys ry 8

Vedenpehmentäjät

• • • Yleisimmät vedenpehmentäjät ovat zeoliitti (natriumalumiinisilikaatti), sitraatti ja polykarboksylaatti Sitovat veden kovuustekijät, kuten kalsiumin ja magnesiumin, yhdisteiksi, joista ei ole haittaa pesutapahtumassa Pyykinpesuaineen pakkausselosteesta käy ilmi, mitä vedenpehmentäjää tuotteessa on Teknokemian Yhdistys ry 9

Pesuemäkset

• • • • • • Natriumkarbonaatit ja natriumsilikaatit Säätelevät pesuliuoksen pH:ta Nostavat pH:ta siten, että tensidien toiminta paranee Pilkkovat likaa Sitovat hieman veteen liuenneita rautasuoloja, mikä estää pyykin kellastumista Silikaatit suojaavat pesukoneen metalliosia korroosiolta Teknokemian Yhdistys ry 10

Valkaisuaineet

• • • • Natriumperkarbonaatit ja tetranatriumperboraatit Poistavat tekstiileistä värillisiä tahroja sekä kirkastavat kellastuneita vaaleita tekstiilejä Muuttavat tahrassa olevan väriyhdisteen toiseksi yhdisteeksi, jolloin myös tahran väri häviää näkyvistä Valkaisuaktivaattorin avulla valkaisuaineet vapauttavat valkaisevaa happea jo yli 40°C lämpötiloissa – Tunnetuin valkaisuaktivaattori on TAED (tetra asetyylietyleenidiamiini) Teknokemian Yhdistys ry 11

Entsyymit

Entsyymi

• • • • • Poistavat likaa pilkkomalla sitä Valkuaisaineita, luonnon katalysaattoreita, jotka nopeuttavat reaktioita kulumatta niissä itse Voivat toimia useaan kertaan pesun aikana Tarvitaan pesuaineissa vain hyvin pieniä määriä Toimivat tarkasti halutussa kohteessa (spesifisiä) Proteaasit Lipaasit Amylaasit Sellulaasit Teknokemian Yhdistys ry

Minkälaista likaa poistaa

Proteiineja eli valkuaisainepitoista likaa Rasvalikaa Tärkkelyspitoista likaa Tekstiilikuidusta irronnutta puuvillanukkaa 12

Entsyymien toiminta

ENTSYYMI

LIKA

Teknokemian Yhdistys ry 13

Muut pesuaineen komponentit

• • • • • • • Kuidunsuoja-aineet Harmaantumisen estäjät Vaahdonsäätelijät Hajusteet Säilöntäaineet Apuaineet Erikoisaineet Teknokemian Yhdistys ry 14

Lue lisää

• • • Pyykinpesun tietopaketti: Pyykinpesun kemiaa http://www.teknokemia.fi/pyykinpesu/pyykinpesun_kemiaa/ Pesuainesanasto http://www.teknokemia.fi/pesuainesanasto/ Cleanright-sivusto: Ainesosat http://fi.cleanright.eu/ Teknokemian Yhdistys ry 15