BAB I 2011 - rajabillah

Download Report

Transcript BAB I 2011 - rajabillah

PEMULIAAN TANAMAN TERAPAN

BAG I: PENDAHULUAN

A. Varietas Unggul dan Perannya dalam Budidaya Tanaman B. Pengertian, Tujuan dan Peran Pemuliaan Tanaman C. Prosedur dan Perkembangan Teknik-2 Pemuliaan D. Pembelajaran Pemulian Tanaman

BAB I 1

A. Varietas Unggul dan Perannya dlm Budidaya Tanaman

TINDAKAN MANUSIA (TEKNOLOGI)

 

Varietas Unggul : IKL IM Varietas yg mempunyai sifat-2 unggul FAKTOR ESENSIAL Peran Varietas Unggul: ENERGI-SINAR UNSUR-HARA AIR meningkatkan produktivitas/hasil tanaman budidaya TANAMAN

(FAKTOR GENETIK)

PRODUK TANAMAN Y=f(G,E) FAKTOR PENGGANGGU HAMA PENYAKIT GULMA

Gb1. Hasil Tanaman dipengaruhi oleh faktor GENETIK dan LINGKUNGAN, Y = f(G, E)

BAB I 2

B. Pengertian, Tujuan dan Peran Pemuliaan Tanaman 1. Pengertian Pemuliaan Tanaman (Plant Breeding):

ilmu dan seni tentang perbaikan sifat-sifat (genetik) tanaman agar lebih bermanfaat bagi manusia.

perbaikan sifat-sifat tanaman melalui perbaikan genetik (faktor-faktor keturunan). (Tanaman-2 yg dibudidayakan

saat ini mrpk hasil Pemuliaan, mempunyai sifat-2 lebih baik dibanding tetuanya)

BAB I 3

2.Tujuan Pemuliaan Tanaman:

PT bertujuan membentuk tanaman/varietas unggul (mempunyai sifat-2 unggul atau superior), yakni: 1. Daya hasil tinggi (hasil/ha tinggi) 2. Kualitas hasil baik (contoh: kandungan protein tinggi) 3. Tahan stress lingkungan (contoh: tahan hama, penyakit, kekeringan, dsb)

Contoh-2 Varietas Unggul:

Padi: IR-26, C4, Cisadane

Jagung: Arjuna, Hibrida C7

Mangga: Manalagi

BAB I 4

3. PERAN PEMULIAN TANAMAN (PT) a) PT berperan Meningkatkan hasil/produksi Tan.

IKL IM TINDAKAN MANUSIA (TEKNOLOGI)

PT membentuk varietas unggul berdaya-hasil tinggi yg berperan mening-katkan hasil.

FAKTOR ESENSIAL ENERGI-SINAR UNSUR-HARA AIR TANAMAN

(FAKTOR GENETIK)

FAKTOR PENGGANGGU HAMA PENYAKIT GULMA PRODUK TANAMAN Y=f(G,E) Gb1. Hasil Tanaman dipengaruhi oleh faktor GENETIK dan LINGKUNGAN, Y = f(G, E)

BAB I 5

Peran Pemuliaan Tanaman (Lanjutan)

PT berperan Meningkatan produktivitas tanaman

PT meningkatkan produksi untuk memenuhi kebutuhan yg selalu meningkat

PT meningkatkan pendapatan Gb. 1.2. Peningkatan rata-2 hasil per-ha beberapa tanaman penting di dunia dari tahun 1961-1997

BAB I 6

Peran Pemulian Tanaman (Lanjutan)

b). PT meningkatkan kualitas hasil tanaman.

Contoh:

Bhn pangan kandungan gizi tinggi (mis. protein)

Bhn pangan bebas pestisida c). PT Berkontribusi MENJAGA LINGKUNGAN dan PRAKTIK PERTANIAN BERKELANJUTAN:

PT membentuk varietas unggul tahan hama/penyakit, shg berperan mengurangi penggunaan pestisida

PT membentuk varietas unggul efisien unsur hara, shg berperan mengurangi penggunaan pupuk kimia.

BAB I 7

d. Pemuliaan Tanaman berperan dalam Pemecahan Masalah Budidaya Tanaman Contoh-2 pemecahan masalah melalui Pemuliaan Tan.

1) Budidaya Padi

Masalah:

Kegagalan panen padi akibat serangan hama wereng ( th 1970-an)

Pemecahan masalah melalui PEMULIAAN:

Pembentukan tanaman padi tahan hama wereng (VUTW): varietas IR 26; IR 36

BAB I 8

Contoh Pemecahan Masalah Melalui PT (Lanjutan)

2). Budidaya Buah Semangka

Masalah:

Jumlah biji dalam buah semangka sangat banyak shg kurang disukai konsumen.

Pemecahan masalah melalui PEMULIAAN:

Pembentukan buah semangka TANPA BIJI

Pemuliaan Poliploidi (penggandaan jumlah kromosom) menghasilkan semangka tanpa biji TRIPLOID, 3n=33)

BAB I 9

Contoh Pemecahan Masalah Melalui PT (Lanjutan)

3). Budidaya Buah Srikaya

Masalah:

JUMLAH BIJI dalam buah SRIKAYA sangat banyak shg kurang disukai konsumen.

Pemecahan Masalah:

Pembentukan buah SRIKAYA TANPA BIJI atau BERBIJI SEDIKIT

 

melalui Pemuliaan seleksi/pemilihan melalui Pemuliaan Poliploidisasi

BAB I 10

e. PEMULIAAN TANAMAN Berperan sbg FAKTOR KUNCI INDUSTRI BENIH

Benih komponen utama pertanian modern

Dlm industri benih, PEMULIA menghasilkan VARIETAS-2 UNGGUL BARU untuk: 1. memenuhi permintaan konsumen yg selalu berkembang 2. mengatasi kendala-2 budidaya yg muncul KEGIATAN PEMULIA TANAMAN VARIETAS BARU Perbanyakan Benih Pemasaran Contoh Perusahaan Industri Benih: CARGIL; SANG HYANG SRI

BAB I

Gb 1.2. Bagan Industri Benih

11

C. PROSEDUR & PERKEMBANGAN TEKNIK PEMULIAAN TANAMAN 1. Prosedur PT: (1) PENETAPAN TUJUAN

(berdasar permasalahan yg dihadapi atau kebutuhan konsumen),

(2) PENYEDIAAN MATERI PEMULIAAN

(berupa tanaman-tanaman yg mempunyai sifat-2 tertentu dan beragam; mengandung ragam genetik),

(3) PENILAIAN DAN SELEKSI

(memilih tanaman/genotipe unggul),

(4) PENGUJIAN/EVALUASI

(tanaman/genotipe terpilih dievaluasi untuk dilepas sbg varietas unggul baru).

BAB I 12

2. Perkembangan Teknik Pemuliaan Tanaman

Teknik/metode pemuliaan berkembang dari teknik paling sederhana (domestikasi-seleksi) sampai paling mutahir (teknologi DNA rekombinan).

Beberapa Teknik/Metode Pemuliaan: 1) Domestikasi dan seleksi thd populasi alam 2) Persilangan buatan dilanjutkan seleksi 3) Mutasi buatan 4) Rekayasa kromosom (Tanaman Poliploid) 5) Teknik kultur in vitro (kultur jaringan) untuk PT 6) Teknologi tanaman transgenik (DNA rekombinan)

BAB I 13

D. PEMBELAJARAN PEMULIAAN TANAMAN (Untuk Menjadi Pemulia atau Plant Breeder)

Apa yg perlu dipelajari untuk menjadi PEMULIA TAN.?

Jawabnya: ILMU TANAMAN, yg mencakup:

Mekanisme Reproduksi Tanaman

   

Genetika Tanaman/Tumbuhan Teknik Budidaya Tanaman (Agronomi) Hama dan Penyakit Tanaman Biokimia dan Fisiologi Tanaman ILMU-2 LAIN yg terkait:

Bioteknologi

Statistika dan komputer

BAB I 14

Hubungan Pemuliaan Tanaman dg ILMU-2 lain

BAB I 15