Transcript озиқ овқат хавфсизлиги барқарор ривожланиш шарти

“ОЗИҚ ОВҚАТ ХАВФСИЗЛИГИ БАРҚАРОР
РИВОЖЛАНИШ ШАРТИ”
Ҳозирги кунда дунё ҳамжамияти олдида турган муҳим
масалалардан бири глобал миқёсида инсон хавсизлигидир.
ХХ асрнинг охирида табиий биологик системаларга салбий
таъсирнинг кучайиши туфайли табиатнинг барқарор ривожланиши
бузулди. Илмий- юююю ютуқлари билан табиатнинг экологик
чегаралари ўртасида катта қарама – қаршилик юзага келди ва
бунинг натижасида, ҳаёт хавфсизлигининг экологик хавфсизлик
каби муаммолари пайдо бўлди. Бошқа биологик мавжудодлар
сингари инсоннинг яшашаши учун ҳам баъзи шарт- шароитлар
бўлиши керак.Асосий шарт озиқ- овқат билан таъминланишидир.
Яшаш учун бошқа шарт –шароитлар мавжуд бўлган тарзда, шу
биргина шарт бўлмаса жонзотлар қирилиб кетади. Озиқ- овқат
хавфсизлиги – жамият барқарор ривожланишини таъминловчи
асосий кучдир. Демак барқарор ривожланган жамият яратишнинг
асосий вазифаларидан бири бу – озиқ – овқат завфсизлигини
яъни баъзи мамлакатларни ва бутун инсониятни сифатли озиқовқат махсулотлари билан таъминлашдир.
Табиат – бу аждодлардан қолган мерос
эмас, балки авлодлардан қарзга олинган
бойликдир.
“Барқарор ривожланиш концепцияси”
Барқарор ривожланиш – инсоннинг
келажагини белгилаб берадиган ягона
тараққиёт йўли, бунда – иқтисодий, социал
ва экологик барқарорлик кўзда тутилган.
Экологик
асос
Иқтисодий
асос
Ижтимоий
асос
10-30 млн
аҳоли
очликдан
ўлади
Ер юзи
аҳолиси
25%
доимий
очарчиликда
2 қисми
3 сифатли
овқат
истеъмол
қилмайди
50% аҳоли тўйиб
овқатланмайди
Барқарор
ривожланган
жамият
яратишни
асосий
вазифаларидан
Бири
Озиқ- овқат
Хавфсизлиги
(озиқ – овқат
билан
таъминлаш)
Баъзи
мамлакатларни
ва бутун
инсониятни
махсулотлари
билан
таъминлаш
масаласидир
Агроресурс • Тупроқни
• Агроландшафтларни
гидрологик ва
гидрохимик
режимларини,
биологик
хилма –
хилликни
сақлаб
қолган
ҳолдагина
Озуқа манбаларини ошириш йўли
Қишлоқ
хўжалигида
янги
агротехника
усулларини
қўллаш
Денгиз ва
Чучук сув
хавзаларида
сувўтлардан
кенг
кўламда
фойдаланиш
Ҳосилдор,
касалликка
чидамли
ўсимлик
навларини
яратиш
Махсулдор
ҳайвон
зотлари
билан
фермаларни
тўлдириш
Сув
хавзалари
ва денгиз
кўрфазларида
сунъий
усуллар
билан балиқ
ва
бошқа сув
ҳайвонларини
кўпайтириш
Аҳолини
ғалла
билан
таъминлашни
камайган
Ер
майдони
қисқарган
Денгиз
океан
ички
сув хавзаларининг
биологик
махсулдорлиги
тўла
фойдаланилмаслик
Минерал
ўғитлар
таъсири
камайган
Атрофмуҳит
ҳолатини
бузилиши
Тупроқда
гумус
миқдори
камайган
Янги
технологиялар
секин
ривожланган
Ҳосилдор
ўсимлик
навлари
яратишга
аҳамият
бермаслик
Махсулдор
ҳайвон
зотларини
яратишга
аҳамият
бермаслик
Бунинг учун:
1. Қишлоқ ахолиси ҳаётини яхшилаш.
2. Очарчилик ва камбағаллик билан курашиш.
3. Дунё аҳолиси ва келажак авлодни сифатли ва
таркибида керакли элементлар етарли бўлган
озиқ- овқат билан таъминлаш муаммони хал
қилиш керак.





АҚШ- ГМЎ – генетик модификацияланган ўсимликларни кенг ишлатилиши
ҳисобига
Канада – К/Х ни индустрлантириш ёввойи ҳайвонлар лос, бизон, ёввойи
чўчқа боқиш ва интродукцирланган турларини кўпайтириш ҳисобига
(туяқуш, лама, эму)
Германияда – К/Х майдонларини экологиялаштириш стратегиясини
қўллаш.
Хитой – охирги 10 йилликда дон ишлаб чиқариш 4 марттага , пахта -10,
шакарқамиш -35, гўшт -30, мевачилик-150, денгиз маҳсулотлари 100
мартага ошди.Ўрмонлар кўпайтирилди, суғориладиган майдонлар бўйича
1чи ўринда туради.
Хиндистон- қашшоқлик чегарасида яшовчи аҳоли 66% дан 26% қисқарган.
“Яшил инқилоб” , “оқ инқилоб”, “мовий инқилоб”, “камалак инқилоб”
эвазига тез сураътлар билан ривожланди.
Агроресурсларини
емирилишига чек қўйиш
Озиқ- овқат
хавфсизлигини
таъминлаш
учун
Озиқ- овқат махсулотларини
иқтисод қилишни ўрганиш керак

Бу вазифани муваффақиятли хал қилишни биринчи
шарти Экологияга асосланган к/х яратиш керак.
Эътиборинги
з учун
рахмат!