Transcript 禁用免洗餐具
臺北縣政府禁用免洗餐具 政策說明 『節能、省水、少垃圾』的環保低碳生活 讓我們從不用免洗餐具做起 我們的21世紀宣言 • 保護自然資源 1972年聯合國《人類環境宣言》（斯德哥爾摩宣言） • 追求永續發展 1987年聯合國「我們共同的未來」（Our Common Future） • 防止全球暖化 1997年京都議定書限制溫室氣體排放 • 臺北縣全國第一 率先成立低碳社區發展中心 • 我們只有一個地球 環保生活本來就不應是浪費、隨心所欲的生活 宣示「為了地球，我願意接受生活上一點點不方便」 • 臺北縣做一個世界領先的城市 禁用免洗餐具政策-緣起與目標 打造全國第一座低碳城市 政府 推動低碳 行動決心 展現縣府團隊 互動與凝聚力 結合企業 推動雙贏 臺北縣政府 帶頭示範 個人 實踐環保 生活責任 消費者力量 改變市場 全球暖化危機 凝聚共識 社會 免洗餐具危害-資源消耗與健康風險 種類 免 洗 筷 臺北縣 使用量/年 資源消耗 CO2排放 7億5,447萬雙 砍伐 =3,281公噸 6萬5,000棵樹木 增加排放 5,538公噸CO2 危害物質 健康風險 亞硫酸鹽類 過氧化氫 五氯酚 螢光增白劑 誘發氣喘過敏 頭痛、嘔吐、腹痛 呼吸系統和皮膚過 敏反應 塑膠 9,679公噸 免洗 餐具 原油油價高漲 耗費 石化及水資源 聚氯乙烯安定劑 雙酚Ａ 塑化劑(環境荷 爾蒙) 神經性傷害 阻礙智商發展 致癌性 胎兒生殖系統異常 紙類 685公噸 免洗 餐具 砍伐 1萬3,700棵樹木 增加排放 1,369公噸CO2 塑膠膜 噴蠟 致癌性 腹瀉 腸胃不適 資料來源： 低碳社區發展中心 禁用免洗餐具政策 實施期程 實施對象 實施日期 本府環境保護局全體同仁 97年3月10日 本府大樓全體同仁及洽公民眾 97年4月 1日(試辦) 97年4月18日(實施) 本府所屬機關全體同仁 97年5月 1日 及洽公民眾 本縣各公立學校教職員工及師生 11大類 禁止使用 免洗餐具 1.塑膠杯、紙杯 2.塑膠碗、紙碗 3.塑膠盤、紙盤 6.塑膠、紙內盤 4.塑膠碟、紙碟 8.塑膠刀叉、竹叉 5.塑膠餐盒、紙餐盒、木片餐盒 9.免洗筷 10. 塑膠攪拌棒 竹製攪拌棒 7.塑膠湯匙 11.杯水 宣導策略-主動出擊 宣導策略-擴展傳媒 台北縣政府 全面禁用免洗餐具 4月起 紅布條或禁用標章 問卷調查統計分析(一) 問卷調查統計分析(二) 環保局執行成果 垃圾減量成效說明 環保局禁用免洗餐具垃圾減量成效圖 4.50 垃 圾 重 量 ( 公 斤 48％ 4.00 3.50 3.00 86％ 2.50 2.00 1.50 4.00 25％ 2.10 ) 1.00 0.50 0.80 0.00 一般垃圾(公斤) 實施前 （97年3月7日） 0.60 2.70 0.38 塑膠類(公斤) 紙餐盒及利樂包(公斤) 秤重項目 實施後 （97/3/10~97/3/14） 除執行當日查獲兩件違規,全層皆無免洗餐具 執行方式 • • • • • • • 張貼宣傳海報 定點宣導及走動式巡查 洽談週邊商家配合與響應執行 垃圾分類檢查 提供公用環保餐盒 訂購環保餐盒或西式餐點(紙袋) 鼓勵同仁使用環保杯、自備餐盒或外出用餐 主要問題與貼心替代方案(一) 問題 肝炎傳染 貼心替代方案 (1)環保好餐廳餐具清潔與環境衛生檢查 (2)鼓勵同仁自備餐具，並享購餐抽環保冰箱 縣府大樓增 (1)與秘書處研議中 設清洗設備 (2)洽商專業餐具清洗公司 禁用明細表 (1)秘書處張貼於公共場所及府內店家 廣為張貼 (2)各局處張貼於會議室及茶水間 (3)服務台放置A4宣傳文件 地處偏遠應 初期鎖定少數商家配合可創造商機 如何配合 主要問題與貼心替代方案(二) 問題 彈性用餐時 間及八樓餐 廳動線 外訂餐廳應 多樣性 貼心替代方案 (1)點餐動線調整，增設磅秤 (2)與人事處研議彈性用餐方案 (如1130 ，1200 ，1230 等三時段) (1)已擴展據點種類至六家(快餐，燒臘，烤肉) (2)亦請各局處多方洽談 提供各局處 環保局依各局處人數比例，提供30-50組公用 公用環保餐 環保餐具 具 提供每人一 視需要借用保管 組環保餐具 主要問題與貼心替代方案(三) 問題 貼心替代方案 生活極大不便 儉樸是修養美德 有記者在，不 (1)鼓勵同仁以E-mail發表意見 敢發言 (2)大廳留言版 (3)設置意見網路即時回覆平台 庫存免洗餐具 (1)物資捐贈社福團體 如何處理 (2)各機關自擬庫存使用期程，專案報准 普渡如何因應 網路普渡，心誠則靈既可減少空氣污染亦可 達到民俗祭拜的效果 建立低碳付費 將與便利商店討論購買免洗餐具飲食需額外 機制 支付減碳費用，降低消費者採購意願 主要問題與貼心替代方案(四) 問題 協助庇護工 廠便當商機 研議本府便 利商店免洗 餐盒限制店 內使用專區 貼心替代方案 環保局提供240套環保餐具供外訂，創造社福 與環保雙贏 (1)與便利商店研議增加店內用餐空間 (2)增加販售環保餐具 (3)研議便利商店產品店內使用專區之可行性 假日研習會 環保好餐廳假日正常服務 外訂服務正 常否 ? 主要問題與貼心替代方案(五) 問題 仁愛之家老 人習慣難改 變 府內餐廳外 帶飲食是否 適用 免洗餐具暫 時性攜入 貼心替代方案 特殊狀況將納入研商。 (1)4/18後外帶不提供免洗餐具 (2)未食用完畢之餐食以塑膠袋盛裝 (3)店家宣導「吃多少、點多少」綠色飲食觀念 (1)免洗餐具禁止「使用」，非禁止「攜入」 (2)各樓層辦公區域由機關自行把關，要求同仁 全面禁用並柔性勸導洽公民眾配合 (3)店家外送採「禁止進入」 主要問題與貼心替代方案(七) 問題 貼心替代方案 瓶裝水是否 瓶裝飲料尚無替代性容器得盛裝，本階段未禁 禁用 用 便利商店產 (1)內用提供環保杯 品如何因應 (2)擇定數款便當改以環保餐盒盛裝販售 (3)增加小型會議之環保點心飲料外膳服務 正面表列特 園遊會、體育場舉辦競賽、颱風、超過外訂服 殊狀況 務能力之集會 提前響應局處 勞工局 03/19 環保局 03/10 法制局 03/24 禁用免洗餐具 消防局 03/24 衛生局 03/24 研考會 03/24 配合事項 環保局 •一級機關之宣導與說明 •每日抽查各樓層茶水間 •初期(四~五月)縣府大樓出入口檢查 •公告條列化之執行規範 •採購環保清潔劑 •提供配合執行方式諮詢 •設置意見網路即時回覆平台 •民間團體及非政府組織響應配合聯絡窗口 配合事項 府內便利商店 •內用提供馬可杯 •外帶不提供免洗餐具 •專區販售環保商品 •250家門市協助訂購庇護 工廠環保餐盒 •擇定數款便當改以環保餐 盒盛裝販售 •增加小型會議之環保點心 飲料外膳服務 第一階段 4/18 •4/25起販售全家隨行杯 •開發好神公仔環保便當 •微波熱食區商品於店內食用 •配合環保局集點抽獎活動， 鼓勵自備環保杯 第二階段 10/31 配合事項 秘書處 •公共空間巡查 •既有商家契約修訂 •各樓層執行成果納入 衛生局 •店家清潔衛生稽查 『 臺北縣政府行政大樓辦公 區管理維護比賽要點』評核 府內餐廳 •4/18前完成免洗餐具 汰換 •用餐動線調整 各局處會 •辦公廳舍巡查 •規劃所屬機關配合執行 與檢查 民間團體及非政府組織響應 • 辦理『臺北縣政府禁用免洗餐具政策民間 團體響應配合執行說明會』 • 邀請民間團體及非政府組織共同響應 • 簽署配合執行【簽署書】 節約儉樸—修養.美德.文化.價值觀 生活不方便—舊習慣改變.新習慣建立