Transcript 天天五蔬果

台邑農畜產品有限公司
天天五蔬果
主講人:陳鳳蘭
營養師
何謂天天五蔬果

5+a Day(一天五蔬果)
謂即為每天應至少攝取5份蔬菜及水果，
根據衛生署公佈的每日飲食指南建議，
每天應吃三碟蔬菜、兩份水果，其中至
少一碟是深綠色蔬菜或深黃色的蔬菜。
多吃蔬果健康多
蔬果大掃把 幫你天天腹清潔
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多吃蔬果健康多
多吃蔬果的好處

天天五蔬果-癌症不找我

主要的營養素是維生素及礦物質，幫助體內代謝正常運轉

含有豐富的膳食纖維，可以刺激腸道蠕動幫助排便(蔬果大掃把幫你天
天腹清潔)

水果含有非常豐富的維生素C，它可以幫助傷口癒合，可以讓身體更有
抵抗力。
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一份是多少?

蔬菜類：3 碟/天
蔬菜 : 每份100g (生重)
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*吃我一拳*
一份是多少?

蔬菜類：3 碟/天
蔬菜 : 每份100g (生重)
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一份是多少?

水果類：2 個/天
香蕉 : 1份約2/1~3/1根
奇異果 : 1份約1個
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一份是多少?
•水果類：2 個/天
柳丁 : 1份約1個
西瓜 : 1份300g
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一份是多少?
•水果類：2 個/天
芭樂 : 1份約180g
小蕃茄 : 1份約17顆
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蔬果得彩虹攝食原則

蔬果大致色彩紅、橙、黃、綠、藍、紫、白等七色
彩虹食物
紅-番茄、紅椒、西瓜、草莓、櫻桃、蔓越莓
橙.黃- 胡蘿蔔、甜椒、木瓜
綠-青葡萄、奇異果、哈密瓜、深綠色蔬菜
藍.紫-葡萄、藍莓、茄子、李子
白-蘿蔔、冬瓜、胡瓜
黑-黑木耳、香菇
當季水果最營養

選用當季的蔬菜水果，其營養價值較高
鉀、維他命A、C
維生素B、C
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豐富的食纖維
維生素A、B、C
當季水果最營養

選用當季的蔬菜水果，其營養價值較高
維他命A、B
、C、果酸
鐵、鈣
維他命A、 C
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維生素A 、維生素C
有獎徵答
1.何謂天天五蔬果?
有獎徵答
一天2份水果3份蔬菜
有獎徵答
2.多吃蔬菜水果的
好處?
有獎徵答
多吃蔬果的好處

天天五蔬果-癌症不找我

主要的營養素是維生素及礦物質，幫助體內代謝正常運轉

含有豐富的膳食纖維，可以刺激腸道蠕動幫助排便(蔬果大掃把幫你天
天腹清潔)

水果含有非常豐富的維生素C，它可以幫助傷口癒合，可以讓身體更有
抵抗力。
有獎徵答
3.蔬果有哪些顏色?
有獎徵答
蔬果大致色彩紅、橙、黃、綠、藍、紫、
白等七色
有獎徵答
4.請舉例紅色蔬果有哪
些?
有獎徵答

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彩虹食物
紅-番茄、紅椒、西瓜、草莓、櫻桃、蔓越莓
橙.黃- 胡蘿蔔、甜椒、木瓜
綠-青葡萄、奇異果、哈密瓜、深綠色蔬菜
藍.紫-葡萄、藍莓、茄子、李子
白-蘿蔔、冬瓜、胡瓜
黑-黑木耳、香菇
有獎徵答
5.貴的蔬菜水果比當季
蔬菜水果營養?
有獎徵答
錯!當季水果比較好