Transcript Turismo e Hospitalidade - Apresentação SENAC

Senac Rio do Sul
Missão e Visão do SENAC
MISSÃO:
Promover educação e disseminação do conhecimento com excelência
para o desenvolvimento das pessoas, organizações e sociedade,
alinhada com as necessidades do setor do comércio de bens,
serviços e turismo.
VISÃO:
Até 2020 o SENAC será a melhor organização de educação
profissional do Estado de Santa Catarina.
Unidades no Estado
 7 Faculdades de Tecnologia: Blumenau, Chapecó, Caçador,
Florianópolis, Jaraguá do Sul, São Miguel do Oeste e Tubarão.
 10 Centros de Educação Profissional: Brusque, Concórdia,
Criciúma, Itajaí, Joaçaba, Joinville, Lages, Rio do Sul, São
Bento do Sul e Xanxerê.
 3 Postos avançados: Canoinhas (extensão de São Bento) e
Porto União (extensão de Caçador) e Balneário Camboriú
(extensão de Itajaí)
 3 Centros especializados: Senac EaD (São José), Senac TI
(Florianópolis) e Senac Bistrô Johannastift (Blumenau)
Abrangência
 As Unidades Especializadas dão suporte a todo o Estado.
 Cada unidade do SENAC possui uma região de atendimento.
 Rio do Sul atende: Agrolândia, Agronômica, Atalanta, Aurora,
Braço do Trombudo, Chapadão do Lageado, Dona Emma,
Ibirama, Imbuia, Ituporanga, José Boiteux, Laurentino, Lontras,
Mirim Doce, Petrolândia, Pouso Redondo, Presidente Getúlio,
Presidente Nereu, Rio do Campo, Rio do Oeste, Santa
Terezinha, Salete, Taió, Trombudo Central, Vidal Ramos, Vitor
Meirelles e Witmarsun .
Modalidades de Ensino
• Formação Inicial e Continuada: Aprendizagem, Capacitação,
Aperfeiçoamento, Programas sócio-profissionais e culturais,
Programa Compensatórios e Aprendizagem.
• Educação Profissional Técnica de Nível Médio: Qualificação,
habilitação e Especialização.
• Educação Superior: Graduação/Curso Superior de Tecnologia, PósGraduação Lato Sensu e Extensão.
Eixos Tecnológicos
em que atua
EIXO TECNOLÓGICO AMBIENTE, SAÚDE E SEGURANÇA
EIXO TECNOLÓGICO APOIO EDUCACIONAL
EIXO TECNOLÓGICO GESTÃO E NEGÓCIOS
EIXO TECNOLÓGICO HOSPITALIDADE E LAZER
EIXO TECNOLÓGICO INFORMAÇÃO E COMUNICAÇÃO
EIXO TECNOLÓGICO INFRAESTRUTURA
EIXO TECNOLÓGICO PRODUÇÃO CULTURAL E DESIGN
EIXO TECNOLÓGICO PRODUÇÃO ALIMENTÍCIA
Estrutura Física
• 09 Salas de Aula
• 09 Laboratórios:
03 laboratórios de Informática;
01 laboratório de Manutenção de Microcomputadores
01 laboratório de Enfermagem
01 laboratório de Estética
01 laboratório de Radiologia
02 laboratório de Imagem Pessoal
Estrutura Física
• Biblioteca
• Sala dos Professores
• Estrutura Administrativa
• Cantina
PROPOSTA TURISMO E
HOPITALIDADE
CURSOS:
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Elaboração de Roteiros Turísticos – 40 horas
Informações Turísticas com espanhol – 45 horas
Técnico em Guia de Turismo – 875 horas
Técnico em Hospedagem – 820 horas
Elaboração de Roteiros Turísticos
40 horas
Pré-requisito:
• Idade mínima: 18 anos completos
• Escolaridade mínima: Ensino Médio Completo
• Ser Agente de Viagens, Guias de Turismo ou possuir experiência na
área de agenciamento de viagens
Objetivo do Curso:
• Aperfeiçoar o profissional na elaboração de roteiros turísticos
emissivos e/ou receptivos para público em geral ou específico.
Elaboração de Roteiros Turísticos
40 horas
Competência:
• Elaborar roteiros turísticos emissivos para público geral ou
específico, articulando produtos e fornecedores,
viabilizando
produtos e serviços turísticos adequados aos interesses, hábitos,
atitudes e expectativas da clientela desenvolvendo estratégias de
promoção e marketing adequadas ao segmento emissivo e aos
objetivos comerciais desejados.
Informações Turísticas com espanhol
45 horas
Pré-requisito:
• Idade mínima: 18 anos completos
• Escolaridade mínima: Ensino Médio Completo
Objetivo do Curso:
• Desenvolver o cidadão para prestar informações aos turistas em
língua espanhola sobre a localização e orientação dos atrativos
turísticos e serviços do município.
Informações Turísticas com espanhol
45 horas
Competência:
• Fornecer informações ao turista de forma clara e objetiva sobre a
localização e orientação dos atrativos turísticos e serviços do
município facilitando o processo de atendimento, comunicando-se
com pessoas de outras culturas usando o léxico e estruturas
gramaticais da língua espanhola em nível elementar de proficiência
respeitando a cultura de cada indivíduo.
Técnico em Guia de Turismo
875 horas
MÓDULO 1:
Qualificação Profissional Técnica de Guia de Turismo Regional
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Carreira Profissional do Guia de Turismo – 28 horas
Promoção do Trabalho em Equipe – 21 horas
Comunicação e Oratória em Guiamento – 35 horas
Primeiros Socorros – 28 horas
Fundamentos do Turismo Responsável – 28 - horas
Espanhol Instrumental Aplicado ao Turismo – 63 horas
Atividades de Recreação – 35 - horas
Segurança na Excursão – 28 – horas
Carga Horária Total de Aulas Teórico-Práticas – 266 horas
Técnico em Guia de Turismo
875 horas
MÓDULO 2:
Qualificação Prof. Técnica de Guia de Turismo Excursão Nacional
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História e Geografia de Santa Catarina – 42 horas
Arte e Cultura Regional – 42 horas
Estudo de Roteiros Turísticos Regionais – 28 horas
Operação de Viagem Técnica Regional – 182 horas
• Carga Horária Total de Aulas Teórico-Práticas – 294 horas
Técnico em Guia de Turismo
875 horas
Módulo 3:
Habilitação Técnica de Nível Médio em Guia de Turismo
• Geo-História, Arte e Cultura do Brasil e América do Sul – 56 horas
• Estudo de Roteiros Turísticos Nacionais e Sul-americanos – 49 horas
• Operação de Viagem Técnica Nacional – 210 horas
• Carga Horária Total de Aulas Teórico-Práticas - 315 horas
Técnico em Guia de Turismo
875 horas
MÓDULO 1: Qualificação Profissional Técnica de Guia de Turismo Regional – 266h
Profissional do Eixo Tecnológico Hospitalidade e Lazer, com exercício profissional
regulamentado pela Lei 8.623 de 28 de janeiro de 1993, regulamentada pelo Decreto
946 de 1º de Outubro de 1993 artigo 4º item I, é responsável por conduzir, orientar e
transmitir informações a pessoas ou grupos durante o percurso de uma excursão
regional, ou seja, dentro do Estado de Santa Catarina, adotando todas as atribuições
de natureza técnica e administrativa necessárias à fiel execução do programa,
desenvolvendo atividades de animação turística e prestando assistência ao cliente com
liderança, responsabilidade, respeito e cortesia.
Técnico em Guia de Turismo
875 horas
MÓDULO 2: Qualificação Profissional Técnica de Guia de Turismo Excursão Nacional
– 294h
Profissional do Eixo Tecnológico Hospitalidade e Lazer, com exercício profissional
regulamentado pela Lei 8.623 de 28 de janeiro de 1993, regulamentada pelo Decreto
946 de 1º de Outubro de 1993 artigo 4º item II, é responsável por conduzir, orientar e
transmitir informações a pessoas ou grupos durante o percurso de uma excursão em
território nacional e América do Sul, adotando todas as atribuições de natureza técnica e
administrativa necessárias à fiel execução do programa, desenvolvendo atividades de
animação turística e prestando assistência ao cliente com liderança, responsabilidade,
respeito e cortesia.
Técnico em Guia de Turismo
875 horas
Módulo 3: Habilitação Técnica de Nível Médio em Guia de Turismo – 315h
O Técnico de Nível Médio em Guia de Turismo, profissional do Eixo Tecnológico
Hospitalidade e Lazer, com exercício profissional regulamentado pela lei Lei 8.623 de 28
de janeiro de 1993, regulamentada pelo Decreto 946 de 1º de Outubro de 1993, orienta,
assiste e conduz pessoas ou grupos durante traslados, passeios, visitas, viagens, com
ética profissional, respeito ao ambiente, à cultura e à legislação. Informa sobre aspectos
socioculturais, históricos, ambientais, geográficos e outros de interesse do turista.
Apresenta ao visitante opções de roteiros e itinerários turísticos disponíveis e,
eventualmente, os concebe considerando as expectativas e ou necessidades do visitante.
Utiliza instrumentos de comunicação, localização, técnicas de condução, de interpretação
ambiental e cultural.
Técnico em Guia de Turismo
875 horas
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Os profissionais apresentam bom relacionamento interpessoal, liderança, iniciativa,
flexibilidade, responsabilidade, cortesia, respeito à diversidade humana e cultural e ao
meio ambiente, discrição e equilíbrio emocional para administrar situação
constrangedora, de emergência ou inesperada.
Suas atividades são desempenhadas em agências de viagens e de eventos,
operadoras, organismos turísticos públicos ou privados e de forma autônoma.
Módulo I + II - Guia Regional - 560 horas
Módulo I + III - Guia de Excursão Nacional – 281 horas
Técnico em Hospedagem
820 horas
MÓDULO ÚNICO - Unidades Curriculares:
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O Processo de Trabalho em Meios de Hospedagem - 190 horas
Gerenciamento da Hospedagem -140 horas
Lazer e Recreação em Meios de hospedagem - 40 horas
Organização, Coordenação e Execução de Eventos em Hospedagem - 200 horas
Serviços de Alimentação em Meios de Hospedagem - 130 horas
Desenvolvimento de Projeto em Hotelaria - 120 horas
Técnico em Hospedagem
820 horas
Perfil Profissional de Conclusão:
O Técnico em Hospedagem é o profissional inserido no ramo de Turismo e
Hospitalidade, exercendo suas funções em meios de hospedagem. Ocupa-se
principalmente do planejamento, execução, controle e avaliação do processo dos
serviços de hospedagem, otimizando os recursos disponíveis (financeiros, humanos,
materiais e tecnológicos), para a garantia da qualidade do serviço e satisfação do
cliente interno e externo, com respeito aos aspectos éticos das relações pessoais e
profissionais, bem como à diversidade cultural.Desenvolve e executa o planejamento
mercadológico da empresa, divulgando sua marca e seus produtos junto ao mercado
consumidor, reorientando processos e procedimentos que elevem a qualidade dos
serviços prestados, estabelecendo redes de relacionamento, e trabalhando com
respeito ao cliente e a empresa. O profissional atua com visão sistêmica, flexibilidade e
raciocínio lógico. Capacidade de análise, responsabilidade, organização, sigilo
profissional e atenção devem nortear seu trabalho.
Contato Senac
www.sc.senac.br
[email protected]
[email protected]
(47) 3521-2266