Transcript 154
Výukový materiál zpracován v rámci projektu EU peníze školám Registrační číslo projektu: III/2VY_32_inovace_154 Jméno autora: Třída/ročník: Datum vytvoření: Ing. Klára Šírová III. 5.11.2013 Vzdělávací oblast: Chemické vzdělávání Tematická oblast: Chemie kolem nás Předmět: Výstižný popis způsobu využití, případně Chemie Ethery – vlastnosti, příprava, zástupci metodické pokyny: Klíčová slova: Druh učebního materiálu: ethery prezentace Ethery • Ethery mají obecný vzorec R1-O-R2. • Jsou-li vázány na atom uhlíku dvě stejné skupiny, nazýváme tyto ethery jednoduché, jsou-li skupiny různé, vznikají ethery smíšené. Příprava etherů • Průmyslově i laboratorně lze ethery připravit působením koncentrované kyseliny sírové nebo fosforečné na alkoholy. H2SO4 CH3CH2 O CH2CH3 2CH3CH2OH -H2O • Smíšené ethery se připravují reakcí halogenderivátu s alkoholátem nebo fenolátem. CH3I + methyljodid CH3CH2ONa CH3 O CH2CH3 ethanolát sodný ethyl(methyl)ether + NaI Vlastnosti etherů • Mají charakteristickou vůni, jsou těkavé a hořlavé. • Mají podstatně nižší teploty varu než s nimi izomerní alkoholy (nemohou tvořit vodíkové můstky). • Jsou špatně rozpustné ve vodě, dobře se rozpouští v organických nepolárních rozpouštědlech. • Používají se jako rozpouštědla a extrakční činidla. • Vazba mezi uhlíkem a kyslíkem je polární. • Na uhlíku vzniká parciální kladný náboj. • Typickou reakcí etherů je nukleofilní substituce. • Nejvíce reaktivní jsou cyklické ethery s malým kruhem. CH2 CH2 O + R CH2CH2R MgX Grignardovo činidlo ethylenoxid H2O CH2CH2R CH2CH2R OMgX OH alkohol OMgX Zástupci etherů Diethylether (ethoxyethan, ether) CH3CH2 O CH2CH3 • Je to těkavá, vysoce hořlavá kapalina. Používá se jako rozpouštědlo. Se vzduchem tvoří výbušnou směs. Má narkotické účinky (dříve se používal jako narkotikum). Ethylenoxid (oxiran) CH2 CH2 O • Je to reaktivní plyn. Vyrábí se přímou oxidací ethylenu kyslíkem za zvýšené teploty. Má rakovinotvorné účinky. Lze z něj připravit ethylenglykol. H2SO4, H2O CH2 CH2 O ethylenoxid CH2 CH2 OH OH ethylenglykol Procvičování Napište obecný vzorec etherů. R1-O-R2 Jak se připravují smíšené ethery? Smíšené ethery se připravují reakcí halogenderivátu s alkoholátem nebo fenolátem. Napište vlastnosti a využití diethyletheru. Je to těkavá, vysoce hořlavá kapalina. Používá se jako rozpouštědlo. Se vzduchem tvoří výbušnou směs. Má narkotické účinky (dříve se používal jako narkotikum). Napište rovnicí reakci oxiranu s vodou za přítomnosti kyseliny sírové. H2SO4, H2O CH2 CH2 O CH2 CH2 OH OH Které ethery jsou nejvíce reaktivní? Nejvíce reaktivní jsou cyklické ethery s malým kruhem. Proč mají ethery nižší teploty varu než k nim izomerní alkoholy? Nemohou tvořit vodíkové můstky. Napište rovnici přípravy diethyletheru. H2SO4 2CH3CH2OH -H2O CH3CH2 O CH2CH3 Použitá literatura 1. KOTLÍK, Bohumír a Květoslava RŮŽIČKOVÁ. Chemie v kostce II.: Pro střední školy. 2. vyd. Havlíčkův Brod: Fragment, 1997. 2. PEČOVÁ, Danuše. Organická chemie. 2. vyd. Olomouc: Nakladatelství Olomouc, 2005. 3. HONZA, Jaroslav a Aleš MAREČEK. Chemie pro čtyřletá gymnázia. 3. vyd. Olomouc: Nakladatelství Olomouc, 2005.