Transcript Soraya-Corvalan
Ing. Soraya Corvalan Ing. Diana Bohn Ing. Ivana Lewis Ing. Rosana Carcamo Ing. Daniel Valdovinos Ing. Pablo Buono UTN - Facultad Regional Chubut
RESUMEN
El trabajo presenta un análisis del papel del ingeniero pesquero como agente de cambio y motor del desarrollo sostenible del sector pesquero y acuicola de Argentina.
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INTRODUCCION
Presentación Pesquera de la carrera Ingenieria Caracterización del sector pesquero en Argentina y en particular la región patagónica.
Aproximación general al marco teórico del desarrollo sostenible y su aplicación en el sector pesquero y acuícola.
Planteo de desafíos de la carrera y el sector de cara al futuro.
Quienes somos
INGENIERIA PESQUERA UTN
Única oferta académica de grado en producción de alimentos de la UTN.
Producción de alimentos Eje estratégico Argentina
Un compromiso, un desafío, una oportunidad OPTIMIZAR LA CADENA DE VALOR AGENTE DE DISEÑO CAMBIO VISION INTEGRAL ALIMENTOS ACUICULTURA GESTION DE PESQUERIAS TECNOLOGIA USO INTEGRAL
47%
AMBITO PUBLICO
53%
SECTOR PRODUCTIVO
15 *
INGENIEROS GRADUADOS
75%
ALUMNOS INSERTOS EN MEDIO LABORAL
MUJER EN INGENIERIA 1 DE CADA 10
MUJER EN IP: 60%
CARACTERIZACION DEL SECTOR
INDUSTRIAL PESCA ARTESANAL ACUICULTURA
CARACTERIZACION DEL SECTOR
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Pesca: actividad extractiva
Expuesta a externalidades negativas, incertidumbre, variabilidad, marcados costos transaccionales.
Patrón de especialización ricardiana Baja intensidad tecnológica Utilización de mano de obra intensiva Competitividad precio, explotación de recursos Escasa participación en el PBI de Argentina Enfoque exportador Efecto multiplicador de la act. en encadenamientos productivos locales y regionales -> dependencia de economías regionales respecto a la actividad pesquera Debilidad: falta de capacidades innovadoras
PESCA Y ACTIVIDAD SUSTENTABLE
CODIGO DE CONDUCTA PARA LA PESCA RESPONSABLE (FAO) ENFOQUE ECOSISTEMICO PARA LA ACUICULTURA (EEA)
RECURSOS PESQUEROS ADMINISTRACION DE PESQUERIAS PESCA RESPONSABLE SUSTENTABILIDAD BIOLOGICA VALOR AGREGADO APROVECHAMIENTO INTEGRAL DE LOS RECURSOS COMERCIALIZACION ANALISIS SOCIOECONOMICO INNOVACION TECNOLOGICA RENTABILIDAD ECONOMICA RENTABILIDAD SOCIAL CAPITAL PRIVADO CAPITAL SOCIAL
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PESCA Y DESARROLLO REGIONAL
Desarrollo regional dirigido a redistribución de recursos para reducir disparidades regionales.
Falta de tradición pesquera, actividad de subsistencia Ingreso de Inversión Extranjera Directa Desarrollo actividad pesquera: •Relevancia de políticas de promoción de la región patagónica.
•Posible condicionamiento de la trayectoria tecnológica de la industria pesquera.
Cambio de política, de apoyo a regiones desfavorecidas a revelar el potencial de desarrollo con mayor énfasis en un competitividad la región.
más eficaz y ventajas comparativas de
COMPROMISO UNIVERSIDAD CON DESARROLLO REGIONAL Y SECTORIAL: INGENIERIA PESQUERA
CONECTAR: INNOVACION CIENTIFICO- TECNICA INNOVACION INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD:
•Enseñanza •Investigación •Contribuir al desarrollo económico y social mediante innovaciones basadas en conocimientos UTN y su vinculación regional.
Formación de RRHH es una estrategia vital para asegurar un desarrollo sostenible del sector pequero.
UNIVERSIDAD SECTOR PRODUCTIVO GOBIERNO
DESAFIOS DE CARA AL FUTURO
Situación actual del sector: crisis de rentabilidad, estrategias cortoplacistas, condicionamientos para el cambio Generación de ventajas competitivas intensivas en conocimientos Optimización de estrucuturas productivas y de gestión del sector Integración y colaboración para modificar la trayectoria tecnológica del sector Necesidad de incorporación de nuevas competencias Agregar valor a la cadena productiva del sector.
Generar políticas superadoras de desarrollo sectorial
Oportunidad única de transformar la actividad pesquera y acuícola.
DESAFIOS DE CARA AL FUTURO
Situación actual del sector: crisis de rentabilidad, estrategias cortoplacistas, condicionamientos para el cambio Generación de ventajas competitivas intensivas en conocimientos Optimización de estructuras productivas y de gestión del sector Integración y colaboración para modificar la trayectoria tecnológica del sector Necesidad de incorporación de nuevas competencias Agregar valor a la cadena productiva del sector.
Generar políticas superadoras de desarrollo sectorial
Oportunidad única de transformar la actividad pesquera y acuícola.
DESAFIOS DE CARA AL FUTURO
La carrera: • Carácter innovador.
• Requiere mayor difusión y acciones tendientes a posicionar a los alumnos y graduados tanto en el sector público como privado.
•Genera profesionales capaces de convertir la gestión del conocimiento en realidades productivas sustentables.
Rol del Ingeniero Pesquero:
actuar como agente de cambio y motor del desarrollo sostenible del sector pesquero y acuícola en Argentina
Oportunidad única de transformar la actividad pesquera y acuícola.