Transcript los nuevos olivares del alentejo: relato de una geografía

LOS NUEVOS OLIVARES DEL ALENTEJO:
RELATO DE UNA GEOGRAFÍA EMERGENTE.
José Domingo Sánchez Martínez (1) y Vicente José Gallego Simón (2)
(1) Departamento de Antropología, Geografía e Historia de la Universidad de Jaén, España.
(2) Centro Andaluz para el Desarrollo Rural de la Universidad Internacional de Andalucía, España.
LOS NUEVOS OLIVARES DEL ALENTEJO: RELATO DE UNA GEOGRAFÍA EMERGENTE.
• 1. Introducción
• 2. Los factores desencadenantes del cambio.
• 3. Las dimensiones de la apuesta
productivista.
• 4. El reto comercial.
• 5. Consideraciones finales.
Figura 1. Mapa de situación y organización administrativa del Alentejo.
Tabla 1. Panorama mundial de la producción de aceite de oliva.
(cantidades medias de las campañas 2004/2005 a 2009/2010)
País productor
Producción
(miles de Tn)
%
País productor
Producción
(miles de Tn)
%
Albania
5,0
0,2
Israel
6,2
0,2
Arabia Saudí
2,9
0,1
Italia
585,9
27,9
Argelia
33,2
1,2
Jordania
26,0
0,9
Argentina
20,3
0,7
Líbano
8,2
0,3
Australia
11,3
0,4
Libia
12,6
0,5
Chipre
5,7
0,3
Marruecos
88,3
3,2
Croacia
5,0
0,2
México
0,8
0,0
Egipto
5,0
0,2
Montenegro
0,5
0,0
Eslovenia
0,4
0,0
Palestina
15,8
0,6
1.908,4
52,5
44,4
2,1
Estados Unidos
1,9
0,1
Siria
138,4
4,8
Francia
5,0
0,2
Túnez
165,0
5,9
Grecia
363,5
17,3
Turquía
128,5
4,6
4,3
0,2
Otros países
12,5
0,4
2.793,2
100
Total mundial
2.793,2
100
España
Irán
Total mundial
Portugal
Fuente: http://www.internationaloliveoil.org/ (consultado el 15 de febrero de 2011)
El embalse de Alqueva y las nuevas
zonas regables del Alentejo
Tabla 2. Principales grupos económicos españoles presentes en el
olivar del Alentejo (2011)
Grupo
Municipio
Finca
Áncora
Beja y otros
Fonte dos Frades y otras
2.970
Bogaris
Beja, Ferreira, Setúbal y
Alentejo Litoral
3.302
Gómez Cabrera
Beja
Herdades do Sobrado, Malhada
Velha, Cid Almeida, Ladeira y
Enxara, Herdadihna
Rabadoa y otras
Arteoliva-Alenlagar
Ferreira do Alentejo
Varias
1.200
Tany Nature
Elvas
Herdade Dona Joana
Martínez-Sagrega
Moura
Herdade dos Machados
6.000
Olivais do Sul (Marcor
Ebro)
Innoliva (Del Pino)
Portel
Herdade da Azambuja
600
Varios
3.275
Fernández-Parlade (Sevilla) Évora-Ferreira
Olivais de Fátima, Carmo,
Covadonga y Conceiçao
Varias
Cortez de Lobao
Serpa
Herdade Maria da Guarda
500
Hnos. Peña Ortega
Ferreira
s. d.
500
Hnos. Ostos
Mourao
Vale do Formosa
800
Grupo Agraria
Varios
Varias
Total
Fuente: Elaboración propia.
Superficie (ha)
2.620
400
2.500
2.000
26.667
Tabla 3. Superficie olivarera en el Alentejo en diciembre de 2008 (ha).
Comarca
Superficie
plantada
Intención de
plantar
Superficie
total
%
Alentejo Litoral
6.961
522
7.483
4,3
Alto Alentejo
46.122
4.048
50.170
28,6
Alentejo Central
34.502
5.646
40.148
22,9
Baixo Alentejo
63.911
13.833
77.744
44,3
Total
151.496
24.049
175.545
100,0
Fuente: Ministerio de Agricultura de Portugal (2011).
Tabla 4. Evolución del mercado interno de aceites de oliva
envasados (kg) según calidades (*).
Año
Virgen
Extra
Virgen
Aceite
común
Total Anual
2007
16.897.880
4.113.738
16.911.979 37.923.596
2008
17.738.672
4.045.877
20.343.393 42.127.942
2009
19.104.391
3.599.130
19.901.341 42.604.862
Fuente: Casa do Azeite.
(*) A estos valores debe añadirse un autoconsumo estimado en unos 20 millones de kg.
•MUCHAS GRACIAS
POR SU ATENCIÓN