Factores que favorecen la solubilidad

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QUÍMICA

TEMA 3

Disoluciones

Bqca. María Cecilia Recalde

Disoluciones

Sistemas Homogéneos No se observan ni con M.E.

Menores a 10

-7

centímetros

Ejemplo: Agua salada

Disoluciones

Formados por:

Soluto Solvente

Se halla en menor proporción.

+ Se halla en mayor proporción.

Agua salada

Se refiere a la cantidad de soluto que hay en una determinada cantidad de solvente o solución.

FÍSICAS Se expresa en unidades: QUÍMICAS

PORCENTAJE PESO EN PESO %P/P UNIDADES FÍSICAS PORCENTAJE PESO EN VOL. %P/V PORCENTAJE VOL. EN VOL. %V/V MOLALIDAD (m) UNIDADES QUÍMICAS MOLARIDAD (M) NORMALIDAD (N) FRACCIÓN MOLAR (X)

UNIDADES FÍSICAS

PORCENTAJE PESO EN PESO %P/P “Masa en gramos de soluto por cada 100 gramos de solución.”

% P/P = Masa de soluto (g) 100 g de solución Por ejemplo: Na (OH) al 10% contendrá 10 gramos del hidróxido por cada 100 gramos de solución.

UNIDADES FÍSICAS

PORCENTAJE PESO EN VOL %P/V “Masa en gramos de soluto por cada 100 mL de solución.”

% P/V = Masa de soluto (g) 100 mL de solución Por ejemplo: CaCl 2 al 5% P/V contendrá 5 gramos de la sal por cada 100 mL de solución.

UNIDADES FÍSICAS

PORCENTAJE VOL EN VOL %V/V “Volumen de soluto por cada 100 mL de solución.”

% V/V = Volumen de soluto (mL) 100 mL de solución Por ejemplo: Etanol al 25% V/V contendrá 25 mL de etanol por cada 100 mL de solución.

UNIDADES QUÍMICAS

MOLALIDAD (m) “Número de moles de soluto por cada kilogramos de solvente.”

m = moles de soluto 1000 g de solvente

UNIDADES QUÍMICAS

MOLARIDAD (M) “Número de moles de soluto por cada litro de solución.”

M = moles de soluto 1000 mL de solución Por ejemplo: NaCl 2 M contendrá 2 moles de NaCl por litro de solución.

UNIDADES QUÍMICAS

NORMALIDAD (N) “Número de equivalentes-gramo de soluto por cada litro de solución.”

N = nº eq-g de soluto 1000 mL de solución Por ejemplo: HCl 2 N contendrá 2 equivalentes-gramo de HCl por litro de solución.

UNIDADES QUÍMICAS

FRACCIÓN MOLAR (X) “Número de moles del componente A por la suma del número de moles total de la solución.”

X = moles de A moles totales

SOLUBILIDAD

Es la cantidad máxima de soluto que puede disolverse en una cantidad dad de solvente, a una Temperatura determinada La solución que se obtiene en estas condiciones se denomina

solución saturada La solubilidad se expresa en general en gramos de soluto por 100 gramos de disolvente.

SOLUBILIDAD

Las Curvas de Solubilidad muestran las variaciones de solubilidad con la temperatura

Disoluciones

No Saturadas Contienen menor cantidad de soluto que el que puede haber en una solución saturada .

Saturadas Contienen la máxima cantidad de soluto que un disolvente puede disolver, a una temperatura constante.

Sobresaturadas Contienen más soluto que el que puede haber en una solución saturada .

SOLUBILIDAD

Sólido en líquido Líquido en líquido Gas en líquido

Sólido en líquido

Los sólidos se disuelven por medio de una DIFUSIÓN sólido, el cual se rodea de moléculas del disolvente.

del

Factores que favorecen la solubilidad:

• El de la superficie del sólido la solubilidad. • La agitación acelera el proceso de disolución. • La presión no modifica mayormente la solubilidad.

Sólido en líquido Factores que favorecen la solubilidad:

• Temperatura (coeficiente térmico de solubilidad).

a) Si durante la disolución de un compuesto se absorbe calor (calor de disolución -)

Proceso endotérmico

ST + SV + CALOR ₌ SN En estos sistemas al la temperatura la solubilidad.

Sólido en líquido Factores que favorecen la solubilidad:

• Temperatura (coeficiente térmico de solubilidad).

b) Si durante la disolución de un compuesto se desprende calor (calor de disolución +)

Proceso exotérmico

ST + SV ₌ SN + CALOR En estos sistemas al la temperatura la solubilidad.

Líquido en líquido Pueden ocurrir tres casos:

• Que sean completamente miscibles ( no existe punto de saturación ). • Que sean parcialmente miscibles.

( se disuelven hasta un cierto grado y ocurre la saturación ).

agua + éter etílico.

• Que sean inmiscibles.

Líquido en líquido Factores que favorecen la solubilidad:

• T : Al variar la T, varía la solubilidad en diferentes direcciones en líquidos parcialmente miscibles . • P : Al variar la P no se modifica la solubilidad.

Gas en líquido

Velocidad de disolución Velocidad de escape EQUILIBRIO SOLUCIÓN SATURADA SOLUBILIDAD

Gas en líquido Factores que favorecen la solubilidad:

• T : Al la temperatura la solubilidad. “ Debido a que aumenta la energía cinética de las moléculas del gas disueltas y esto favorece que se escapen del líquido.” • P : Al P la solubilidad. “ Debido a que aumenta el número de colisiones del gas con la superficie y aumenta la velocidad de captura.”

Gas en líquido

LEY DE HENRY

“LA SOLUBILIDAD DE UN GAS DISUELTO EN UN LÍQUIDO ES PROPORCIONAL A LA PRESIÓN PARCIAL DEL GAS SOBRE EL LÍQUIDO.”

X k P