Transcript Λήψη / Αποθήκευση αντικειμένου

ΒΙΟΛΟΓΙΑ
ΓΕΝΙΚΗΣ ΠΑΙΔΕΙΑΣ
Β΄ ΤΑΞΗΣ ΕΝΙΑΙΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ
ΜΕ ANIMATIONS
ΚΑΙ ΣΧΕΔΙΑΓΡΑΜΜΑΤΑ
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
1
ΜΙΑ ΕΙΚΟΝΑ – ΧΙΛΙΕΣ ΛΕΞΕΙΣ
Η παρουσίαση ακολουθεί τη σειρά των περιεχομένων του βιβλίου
Βιολογίας γενικής παιδείας της Β΄ τάξης του ενιαίου λυκείου. Οι εικόνες
τα διαγράμματα και τα animations που περιέχει μπορούν να φανούν
χρήσιμα στην υποστήριξη της διδασκαλίας του μαθήματος της Βιολογίας,
να βοηθήσουν τον καθηγητή στην επίλυση πρακτικών προβλημάτων και
να προκαλέσουν το ενδιαφέρων των μαθητών.
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
2
Σε όποια διαφάνεια υπάρχει η λάμπα
που αναβοσβήνει περιμένετε να
αρχίσει το animation
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
3
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1
Χημική σύσταση του κυττάρου

1.2 Μακρομόρια
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
4
1.2 ΜΑΚΡΟΜΟΡΙΑ
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
5
I.
ΠΡΩΤΕΪΝΕ
Σ
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
6
Στερεοδομή των 20 αμινοξέων
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
7
Χημικοί τύποι των 20 αμινοξέων
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
8
Χημικοί τύποι των 20 αμινοξέων
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
9
Χημικοί τύποι των 20 αμινοξέων
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
10
Χημικοί τύποι των 20 αμινοξέων
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
11
Χημικοί τύποι των 20 αμινοξέων
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
12
ΑΠΟ ΤΑ ΑΜΙΝΟΞΕΑ ΣΤΑ
ΠΕΠΤΙΔΙΑ
ΑΜΙΝΟΞΥ
ΑΜΙΝΟΞΥ
ΔΙΠΕΠΤΙΔ
ΝΕΡΟ
Ο
ΠΕΠΤΙΔΙΚΟΙ ΔΕΣΜΟΙ
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
13
Εννεαπεπτίδιο ωκυτοκίνη ή οξυτοκίνη
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
14
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
15
ΤΕΤΑΡΤΟΤΑΓΕΙΣ ΔΟΜΕΣ ΔΙΑΦΟΡΩΝ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ
Λυσοζύμη
Προσταγλαδίνη
Αιμογλοβίνη
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
16
ΤΕΤΑΡΤΟΤΑΓΕΙΣ ΔΟΜΕΣ ΔΙΑΦΟΡΩΝ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
17
Δομή ινσουλίνης
2 αλυσίδες - 51 αμινοξέα - 418
άτομα
3 δισουλφιδικοί δεσμοί
A-Cys7 ----B-Cys7
A-Cys20----B-Cys19
B-Cys6----B-Cys11
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
18
Δομή και αμινοξυκή
ακολουθία της
ινσουλίνης
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
19
ΜΕΜΒΡΑΝΙΚΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗ
Εξωκυτταρικό
τμήμα
πρωτεΐνης
Ενδοκυτταρικ
ό τμήμα
πρωτεΐνης
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
20
ΕΙΔΗ ΠΡΩΤΕΪΝΩΝ και ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ
ΔΟΜΙΚΕΣ
ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΚΕ
Σ
Κολλαγόνο - ελαστίνη
ΜΕΤΑΦΕΡΟΥΣΕΣ
Αιμοσφαιρίνη - μυοσφαιρίνη
ΑΜΥΝΤΙΚΕΣ
Αντισώματα - ινωδογόνο
ΣΥΣΤΑΛΤΕΣ
Μυοσίνη - ακτίνη
ΑΠΟΘΗΚΕΥΤΙΚΕΣ
Καζεΐνη - αλβουμίνη
ΟΡΜΟΝΙΚΕΣ
Ινσουλίνη - γλυκαγόνη
ΕΝΖΥΜΙΚΕΣ
Εξοκινάση – RNA πολυμεράση
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
21
II.
ΝΟΥΚΛΕΪΚΑ
ΟΞΕΑ
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
22
1953
Ο J. Watson και ο F. Crick
ανακαλύπτουν τη δομή
του DNA
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
23
Το ιστορικό μοντέλο
του DNA
των Watson & Crick
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
24
Το 1962 οι F. Crick, J. Watson και M. Wilkins
παίρνουν το βραβείο Nobel για την
ανακάλυψη της δομής του DNA
Francis Crick
James Watson
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
Maurice Wilkins
25
Αδενίνη
Κυτοσίνη
Γουανίνη
Θυμίνη
A - T (2 δεσμοί
Η)
C - G (3 δεσμοί
Η)
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
26
πουρίνες
πυριμιδίνες
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
27
Πουρίνες
(αδενίνη, γουανίνη)
Πυριμιδίνες
(θυμίνη, κυτοσίνη,
ουρακίλη)
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
28
ΤΑ ΣΑΚΧΑΡΑ ΤΩΝ
ΝΟΥΚΛΕΪΚΩΝ ΟΞΕΩΝ
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
29
ΝΟΥΚΛΕΟΤΙΔΙΑ
DNA
RNA
Βάσεις
Νουκλεοτίδια
Adenine (A)
dAMP
dADP
dATP
Guanine (G)
dGMP
dGDP
dGTP
Cytosine (C)
dCMP
dCDP
dCTP
Thymine (T)
dTMP
dTDP
dTTP
Adenine (A)
AMP
ADP
ATP
Guanine (G)
GMP
GDP
GTP
Cytosine (C)
CMP
CDP
CTP
Uracil (U)
UMP
UDP
UTP
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
30
ΝΟΥΚΛΕΟΤΙΔΙΑ
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
31
Τμήμα
αλυσίδας
DNA
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
32
DNA
(σχηματικά)
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
33
Η ΧΗΜΕΙΑ ΤΟΥ DNA
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
34
DNA
(Διπλή έλικα)
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
35
DNA
(στο χώρο)
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
36
DNA (διάφορα μοντέλα)
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
37
Δεσμοί υδρογόνου
Λεπτομερής δομή του Transfer
RNA
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
38
Δομή και σχήμα του Transfer RNA
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
39
III.
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
40
ΜΟΝΟΣΑΚΧΑΡΙΤΕΣ
(3-C σάκχαρα)
(5-C σάκχαρα)
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
41
Γλυκόζη
(6-C σάκχαρα)
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
42
(6-C σάκχαρα)
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
43
Σχηματισμός μαλτόζης από δύο μόρια
γλυκόζης με απόσπαση ενός μορίου νερού
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
44
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
45
ΠΟΛΥΣΑΚΧΑΡΙΤΕΣ
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
46
ΔΙΣΑΚΧΑΡΙΤΕΣ
Μαλτόζη = γλυκόζη+γλυκόζη
Σακχαρόζη = λυκόζη+φρουκτόζη
Λακτόζη = γλυκόζη+γαλακτόζη
ΠΟΛΥΣΑΚΧΑΡΙΤΕΣ
Κυτταρίνη >από 10.000 μόρια
γλυκόζης σε ευθείες αλυσίδες
Άμυλο >από 10.000 μόρια
γλυκόζης σε σπειροειδή και
διακλαδισμένη αλυσίδα
Γλυκογόνο – μόρια γλυκόζης σε
διακλαδισμένες αλυσίδες
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
47
IV.
ΛΙΠΙΔΙΑ
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
48
Τα λίπη μπορεί να είναι κορεσμένα ή ακόρεστα
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
49
Σχηματισμός λίπους από τρία μόρια στεατικού
και γλυκερίνης
Λίπος με τρία
διαφορετικά
λιπαρά οξέα
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
50
Λιπαρά οξέα
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
51
Φωσφολιπίδιο (λεκιθίνη)
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
52
ΣΤΕΡΟΕΙΔΗ
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
53
ΣΤΕΡΟΕΙΔΗ
Παν. Πάλλα - ΕΚΦΕ Ν. ΣΜΥΡΝΗΣ
54