Transcript PowerPoint Template - สำนักวิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่ง

RAS : System management and Operation
ยงยุทธ ปรีดำล ัมพะบุตร
ั นำ้ ชำยฝั่ง
้ งสตว์
สถำบ ันวิจ ัยกำรเพำะเลีย
สำน ักวิจ ัยและพ ัฒนำประมงชำยฝั่ง
Solid capture
< 0.001
µ dissolved
0.001 - 1 µ colloidal
1-100
µ supra – colloidal
> 100
µ settleable
TSS ขนำดมำกกว่ำ 1 µ ในปริมำตร 1 ลิตร
> 25 mg/l
ไม่มอ
ี ันตรำย
~ 15 mg/l
save value for RAS
100 mg/l
้ งปลำนิลได้ด ี
เลีย
Solid generation
TSS = 25 % of Feed Fed (dry matter)
TSS physical characteristics
- Particle specific gravity (1.05-1.20)
- Particle size distribution
- 97 % of feed particle > 60 µ
- 73 % > 500 µ (0.5 mm)
- กำรตกตะกอนไม่สำมำรถใชไ้ ด้ก ับ fine particle
(30 µ)
- fine particle ใชเ้ วลำหลำยชว่ ั โมง เพือ
่ ตกเป็น
ระยะทำง 0.5 m
้ ับ ?
- Drum filter ใชก
Removal machanism
- Gravity separation (ถ ังตกตะกอน) > 100 µ
- Filtration (screen, granular media) > 30 µ
- Flotation (Foam fractionation) < 30 µ
Reported settling velocities
- For fish feces at 1.7 – 4.3 cm/s
- For feed pellet at 14 cm/s
Drum filters
- Backwash 0.2 – 1.5 % of treated flow
- < 200 µ เพิม
่ removal rate
- < 60 µ ไม่สำมำรถเพิม
่ removal rate
ี แรงด ัน ต้องกำร excessive backwash
สูญเสย
- ผ้ำกรองมีกำรล้ำงทำควำมสะอำด เมือ
่ มีกำรอุดต ัน
Biofiltration
Nitrification :
ิ ธิภำพ
- กำรควบคุมแอมโมเนียอย่ำงมีประสท
- Autotrophic bacteria ย่อยสำรอนินทรีย ์
- ใน biofilter, nitrifying bacteria ทำงำนร่วมก ับ
heterotrophic bacteria, protozoa ย่อย สำรอินทรีย ์
- Heterotrophic bacteria โตเร็วกว่ำ Nitrifying
้ ทีแ
bacteria จึงแย่งพืน
่ ละออกซเิ จน ใน biofilter เมือ
่ มี
สำรอินทรียใ์ นนำ้ มำก
- นำ้ จึงควรสะอำดทีส
่ ด
ุ เพือ
่ ลดสำรอินทรียใ์ นนำ้ (solid)
- Ammonia to nitrite peaks at 14 days
- Nitrite peak at 28 days
- Nitrate begin after 21 days
1 g of ammonia required
- 4.57 g of Oxygen
- 7.14 g of CaCo3
pH
- Optimum range 7.2 – 7.8 for
nitrification
- Good to maintain PH at lower and to
minimize ammonia stress.
Alkalinity
- Buffer capacity for an aquatic system.
- 1 g of ammonia need 7.14 g of alkalinity.
- Add sodiumbicabonate , NaOH.
- Nitrification reduce PH and impact the biofilter
performance.
Temperature
- 10 °C decrease result in 50 % reduction
in removal rate.
- Nitrifying bacteria can adapt slowly.
Oxygen
- Rate – limitting facter in biofilter.
- 1 g of ammonia need 4.57 g of oxygen.
- 2 mg/l DO เพียงพอสำหร ับ max nitrification
rate.
Ammonia
- 0 – 3 mg/l ammonia increase biofilter
performance.
- Accumulated ammonia inhibit nitrification.
Carbon dioxide :
- From fish and bacteria respiration.
- Carrying capacity increase to 100 kg/m3
CO2 removal must be included.
- 1 g of oxygen consume : 1.38 g of CO2 is
produce.
- ปลำนิล , ปลำกะพง ทนได้ถงึ 60 mg/l
- CO2 ลด pH กระทบถึงระบบ biofilter
System monitoring and Control
ี่ งจำกอุปกรณ์เครือ
- ควำมหนำแน่นสูง ยิง่ มีควำมเสย
่ งมือ
และกำรจ ัดกำรทีผ
่ ด
ิ พลำด
- ต้องกำรข้อมูลทีแ
่ ม่นยำ , real time.
- ทรำบ performance ของระบบ
-ในภำวะปัจจุบ ัน เครือ
่ งมือ และเทคโนโลยีตำ
่ ง ๆ มีรำคำ
ลดลง สำมำรถหำมำได้ในรำคำไม่แพง
Life support priorities in RAS
High :
- ระบบไฟฟ้ำ
- ระด ับนำ้ , flow
- Dissolved oxygen , aeration system.
Meduim :
- Temperature
- Carbondioxide
- pH
Low :
- Alkalinity
- Ammonia
- Nitrite
- Nitrate
Monitoring sensors and equipment
- Float switch กรณีนำ้ แห้ง
- Aeration pressure กรณีไฟฟ้ำด ับ
- DO sensor
กรณี DO ตำ
่
Waste management and disposal
่ หล่งนำ้ สำธำรณะ
- ไม่ทงิ้ เลน ตกตะกอน ลงสูแ
- ล้ำงบ่อกรองชวี ภำพ ทุก ๆ 3 เดือน
้ ลำกินพืช เชน
่ ปลำนวลจ ันทร์ทะเล, ปลำตะกร ับ,
- ใชป
ปลำหำงนกยูง กำจ ัดตะกอนในบ่อตกตะกอน
System management and operation
- ระบบนนส
ั้ ำค ัญอย่ำงไร
- ควำมไว้ใจได้ของระบบ
- ควำมแข็งแกร่ง
Backup system
- ระบบไฟฟ้ำสำรอง ทีม
่ ก
ี ำรสตำร์ทเครือ
่ งยนต์โดยอ ัตโนม ัติ
เมือ
่ ไฟฟ้ำปกติด ับ
- มีกำรตรวจสอบ ระบบเป็นระยะ ๆ
- ออกซเิ จนสำรอง ในกรณีไฟฟ้ำด ับ ไฟสำรองไปเปิ ด
โซลินอยวำล์วให้ออกซเิ จนใน tank ออกมำ
Laboratory facilities
- Lab analysis
- Microscope for fish heath
- Working space
Test kit , sensor , mornitoring , control
Quarantine facilities
- Fish introduce disease to RAS
- It can be minimized by quarantine
- Not contact with growing system
Waste management
- Discharge regulation
- Waste from culture system used for
fertilizer.
- Disposal of dead fish.
Grading
- อดอำหำรก่อน 1 ว ัน
- ขนำด 1 นิว้ – 6 นิว้
- ควรระม ัดระว ัง ลดอำกำรบำดเจ็บ เครียด
Transportation live fish
- ควรคำนึงถึงขนำดปลำ จำนวน ควำมหนำแน่น
- ภำชนะบรรจุ
่
- ระยะเวลำในกำรขนสง
ึ ษำปละกะพงขำว
กรณีศก
Equipment
Tank :
- Durable , Easily repairable
- Non-toxic , Easy to sanitize
- Insulated , watertight
- Easy to load and unload
Super charges
- ขนำดเล็ ก
้ อเตอร์
ใชม
0.5 แรงม้ำ
้ อเตอร์
- ขนำดกลำง ใชม
3 แรงม้ำ
้ อเตอร์
- ขนำดใหญ่ ใชม
9 แรงม้ำ
DO meter
- YSI 56 , 57
- WTW
Water quality
DO :
้ งตำมควำมหนำแน่นสูง
- ไม่ควรตำ
่ กว่ำ 4 mg/l เลีย
ต้องระว ังเรือ
่ งนีใ้ ห้มำก
้ ลำคำยอำหำร อำจตำยหมด
- ถ้ำตำ
่ กว่ำนีป
้ เพือ
- DO ตำ
่ หล ังให้อำหำร ควรแบ่งอำหำร 2 มือ
่ ลด
ปริมำณสำรอินทรียใ์ นนำ้
ี ำมีรพ
- ท่อยำงสด
ู รุน เป็นอีกทำงเลือกหนึง่
CO2 :
- มำกเกินไป > 30 ppm ทำให้เลือดร ับ O2
ไม่ด ี
TAN :
- < 0.5 mg/l
- มำกเกินไป ตรวจสอบ PH
- ลดอำหำร
Fish health management
Mornitoring :
ั
- ขูดเมือกดูทก
ุ สปดำห์
วำ
่ มี parasite หรือไม่
- เมือ
่ พบ ให้กำจ ัดท ันที แล้วตรวจซำ้
- ตรวจสอบ กำรกินอำหำร , กำรว่ำยนำ้ , กำร
รวมกลุม
่ , กำรตอบสนอง ว่ำปกติดห
ี รือไม่
Biosecurity
ี่ งทีเ่ ชอ
ื้ โรคเข้ำสูร่ ะบบ
- ลดควำมเสย
ี่ งทีเ่ ชอ
ื้ โรคกระจำยออกไป
- ลดควำมเสย
- ลดสภำพทีท
่ ำให้ปลำอ่อนแอ
Quarantine
้ื
่ ำ สำรเคมีฆำ
- แชย
่ เชอ
- แยกออกมำจำกระบบระยะหนึง่
- ห้ำมบุคคลภำยนอกเข้ำบริเวณนี้
ื้ โรคระหว่ำง quarantine ก ับ production area
- ระบบฆ่ำเชอ