requerimiento 2-2013-i
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Transcript requerimiento 2-2013-i
There is no one diet, commercial or natural, that will always meet the
nutritional requirements of every dog
Que es lo mejor: Una dieta balanceada preparada casera ó
comercialmente (procesado)?
◦
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◦
◦
Edad
Status reproductivo
Condicion corporal
Nivel de actividad
Raza
Temperamento
Status de salud
Condiciones medio ambientales
ECUACION ENERGETICA
Necesidades Energéticas de Mantenimiento EMm
Metabolismo de
ayuno (BMR)
RER
Incremento
térmico
Masa muscular / superficie
Sexo - Estado hormonal
Estado nutritivo
Composición corporal
Nutrientes
Actividad
Termorregulación
Cobertura
Ambiente
BMR = 70 kcal * PV 0,75 (Kleiber, 1961)- interespecies-
Necesidades de mantenimiento (kcal/día)
NRC, 1985
EM = 132 x PV 0,75
EM = 100 x PV 0,88
EM = 144 + 62 x PV
10 kg
742
758
764
30 kg
1692
1994
2004
Burger, 1993
B.S.A.V.A., 1996
EM = 125 x PV 0,75
703
1602
Case et al.2000
EM = k x PV 0,67
k = 99 sedentario
463
k = 132 activo
617
k = 160 muy activo 748
1403
k = 300 deporte
967
1289
1562
2929
NRC
:
National
Research Council :
Subcomité
de
científicos
que
procesan y publican
información
científica
al
respecto (2006)
Diversidad genetica grande
◦ Diferencias de tamaño
Chihuahua: menos de 1 kg
Irish Wolfhound: mas de 100
kg
◦ Requerimientos de energia de
mantenimiento puede oscilar
desde 110 a ~4,000 kcal/d
CARRERA de GALGOS
Duracion corta
Carrera rapida
DIETA OPTIMA = Un alto porcentaje de carbohidratos y
proteinas y mas bajo contenido de grasas
Proveer comida mas que 4 horas antes de la carrera
Snacks alto en carbohidratos dentro de los 30 minutos despues del ejercicio
◦ Realzar la replecion de glicogeno.
◦ Enhances glycogen repletion
Glucogeno muscular y azucar sanguineo combustible fundamentalmente de demanda
anaerobica.
Sus actividades se caracterizan por periodos muy intensos de ejercicio de duracion muy
corta de alrededor de 30 a 40 segundos
Durante este ejercicio, las fibras musculares se contraen muy rapidamente y la fuente de
energia deberia estar por consiguiente. Estas fibras musculares dependen la oxidacion de
la glucosa y anaerobica para el abastecimiento de ATP.
La glucosa proveniente del almacenamiento de glucogeno en el musculo abastece con el
70 a 80 % de los requerimientos de energia, y la grasa provee el resto. Por esta razon, los
carbohidratos debe ser el principal componente en la dieta
PERROS DE
CACERIA/DEPORTIVO
Nivel de actividad entre 2-4
minutos at a time
Uso de las vias glicoliticas y
oxidativas para energia
DIETA OPTIMA = Una
mezcla bien balanceada de
carbohidratos, proteinas y
grasas.
Actividad de
resistencia:
PERROS DE TRINEO
Actividades mas largas que 4
minutos de duracion.
Utiliza metabolismo oxidativo
para energia.
DIETA OPTIMA = alto en grasa,
moderado en proteinas , y bajas
cantidades de carbohidratos
Perros de trineo – fibras musculares de
contraccion mas lenta –
Tiempos frios incrementa el requerimiento de
energia 70-80% aun con capa de pelo grueso
– 1158 miles ( 1 milla=1.6 km) , aproximadamente
100 miles/dia en 7-9 mph, temperaturas bajo cero,
nieve- el requerimiento de energia incrementa 510 X!!
Se ha recomendado que al menos 25 % de la
grasa dietaria sea compuesta de acidos grasos de
cadena mediana y corta ( tal como los
provenientes de aceite de palma y de coco) , ya
que ellos son absorbidos mas rapido y utilizados
en los procesos oxidativos y menos probable a
ser depositado como grasa corporal.
Curva de crecimiento de diferentes razas de perros
(B.S.A.V.A., 1996)
LECHE
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Cual debería ser la
distribución calórica de un
alimento para cachorros???
Consider a Labrador Retriever bitch weighing 28 kg with a litter of
six 4-week-old puppies weighing 2.5 kg each. At this stage each
puppy will require an energy intake of about 500 kcal/day (2090
kJ/day), which is obtained from the bitch's milk. The bitch,
therefore, has to supply 3000 kcal (12550 kJ) as milk each day.
Bitch's milk contains about 1300 kcal/L (5440 kJ/L), and so the
amount of milk needed is at least 2.3 L.
There are obviously some losses of energy in the production of milk
by the bitch; if it is assumed that the process has an efficiency of
75%, then in order to produce 3000 kcal (12550kJ) as milk, the bitch
must obtain 3000/0.75 (12550/0.75) or 4000 kcal (16740 kJ) from
her food. In addition, to maintain her own bodyweight and
condition, she will need her usual 1339 kcal/day (5624kJ). The
bitch's total energy requirement is therefore 5339 kcal (22424 kJ) or
nearly four times her maintenance requirement. Obviously, it is
strongly recommended to feed such an amount of food in several
small meals of a highly palatable and digestible diet, or alternatively,
offer the food constantly over 24 hours.
Crec.+ Reprod. Mantenim.
NRC, 1985
FEDIAF
g / kg PV
5,7
1,7
g / Mcal EM
28,6
23,2
Kcal /kcal (%)
10,0
8,1
g / 100 g MS
11,5
8,5
g / 100 g MS
22,0
18,0
g / Mcal EM
55,0
45,0
Fat Requirements
• Supplies concentrated energy for
growth,
reproduction,
and
maintenance of healthy skin and coat
• Needed for inflammatory and other
immune
responses
(including
prostaglandin synthesis)
• Dogs require a minimum of 8%
(G&R) or 5% (M) dietary fat, on a drymatter basis (at least 1% from linoleic
acid)
Distribución calórica
Determine la distribución calórica de un alimento comercial e
indique para que tipo de perro podría recomendarse o esta
fuera de una recomendación adecuada??
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FIGURA 5. Distribución de los resultados obtenidos al evaluar la coincidencia de las dosis diarias de
energía metabolizable (EM) recomendadas por los fabricantes de las 15 dietas evaluadas, con los
requerimientos energéticos diarios obtenidos a partir de la fórmula de cálculo, para perros de raza
grande de 8 meses de edad.
Esto podría explicar, de cierta manera, las altas cifras de animales obesos existentes actualmente en la
población (MACEWEN y KURZMAN, 1991; DIEZ et al., 2002).
Mark L. Morris, Jr., DVM,
a world leader in animal
nutrition
Cornell University
In 1943, his ideas were visionary in veterinary medicine. Dr. Mark L.
Morris, Sr., a veterinary surgeon, believed certain diseases in pets
could be managed through carefully formulated nutrition.
The chance to prove his theory came when a young blind man
named Morris Frank asked Dr. Morris if anything could be done to
save his guide dog, Buddy, who was suffering from kidney failure.
Dr. Morris, decided to put the dog on a special diet. Because his
kidneys were failing, he in his kitchen carefully reduced the levels of
protein and minerals he believed were associated with Buddy's
problems. The improvement was dramatic.
The result of Dr. Morris' efforts was the nutritional formulation that
would become the first Hill's Prescription Diet product, and the
world's first pet food designed to help dogs with kidney disease.
Soon after, Hill's Pet Nutrition was founded and the field of clinical
nutrition was a brand new industry.
Dr. Morris' commitment to Morris and Buddy became the inspiration
for our company mission:
As for Buddy, he survived, thrived
and continued with his Morris (the
two are pictured ). Photo: Hill's Pet
Nutrition
El RER es una función del tamaño corporal
metabólico y se calcula elevando el peso corporal
(PC) del animal en kg a la potencia 0.75
El RER promedio en los mamíferos se aproxima a
70 Kcal/día/kg del tamaño corporal metabólico:
RER (kcal/día) = 70 (PCkg)0,75 = 30 (PCkg ) + 70
RED (kcal/día) = NA x RER
NA = Nivel de actividad
Los valores del Requerimiento de Energía Diario
(RED), deben emplearse como pautas, puntos de
partida o estimaciones individualizadas de los
requerimientos
energéticos
y
no
como
requerimientos absolutos, a partir de ahí se debe
hacer un seguimiento en base a la curva de
crecimiento de la raza canina.
Mantenimiento (1 a 1,8 x RER):
Adulto castrado
= 1,6 x RER
Adulto intacto
= 1,8 x RER
Propenso a la obesidad = 1,4 x RER
Perdida de Peso
= 1 x RER
Cuidado critico
= 1 x RER
Aumento de peso
= 1,2 - 1,4 x RER
para el peso ideal
Trabajo:
Liviano
= 2 x RER
Moderado
= 3 x RER
Intenso
= 4-8 x RER
Gestación :
Primeros 42 días: alimentarla como a un perro adulto
intacto. Últimos 21 días: emplear 3 x RER. (Puede ser
necesario incrementar esta cantidad para mantener el
estado físico normal en algunas perras, en especial de
razas grandes.)
Lactancia:
La lactancia impone exigencias nutricionales y es el
equivalente fisiológico y nutricional del trabajo intenso.
Se recomienda 4 a 8 x RER (de acuerdo con el numero
de cachorros lactantes) o alimentados a libre acceso.
Crecimiento :
El aporte diario de energía para cachorros en crecimiento
debe ser 3 x RER desde el destete hasta los 4 meses
de edad. A los 4 meses de edad el aporte de energía
debe disminuir a 2 x RER hasta que el cachorro alcance
el tamaño adulto.
Requerimiento de un canino (según guia)