Transcript 第5章黄酮类化合物
第5章 黄酮类化合物 波谱学特征 厦门大学医学院药学系 丘鹰昆 1 四、黄酮类化合物的1H-NMR HO OH O 黄酮 B环δH > 3-H > A环 OH O 原因:A环常为隐间苯三酚结构 >C=O离A环近,使A环电子云>B环 C环的去屏蔽作用对B环作用>A环 5-H:所受去屏蔽作用强烈δH≈8 6, 8-H:常在最高场,而δH-8 > δH-6,因 为H-8所受C环去屏蔽作用更强些 13C-NMR中则相反 二氢黄酮δH-8 ≈ δH-6,因为C环非共轭 3-H:有时和H-8,H-6较接近,但为单峰 2 黄酮类化合物的1H-NMR DMSO作为溶剂时,活泼质子的 信号也能作为参考 5-OH: ~12.40 7-OH: ~10.93 3-OH: ~9.70 4’-OH: ~9.70 3’-及其它OH: ~9.10或更高场 3 黄酮类化合物的1H-NMR 二氢黄酮 构型:大多为2S型,即2-ph在e键 特征: 2-H: δH ~5.20 (1H,dd, J=11.0, 4.0) 3-Ha : δH ~2.80 (1H,dd, J=11.0, 17.0 ) 3-He : δH ~2.80 (1H,dd, J=17.0, 4.0) H2 O H3-e H3-a O 7 黄酮类化合物的1H-NMR 二氢黄酮醇 构型:2-ph与3-OH在大多e键 (2R, 3R型) ,但可 能为(2S, 2S)型 特征: 2-H:δH ~4.90 (1H,d, J=11.0) 3-H :δH ~4.30 (1H,d, J=11.0) H2 O OH O H3 H2 H3 O O OH 9 (2R, 3R) (2S, 3S) 黄酮类化合物的1H-NMR O 异黄酮 查耳酮 Hα:δH = 6.70~7.40 (1H, d, J=17.0) Hβ:δH = 7.30~8.10 (1H, d, J=17.0) O OH 二氢查耳酮 2-H: δH = 8.5~8.7 (1H,s) Hα:δH = ~3.2 (2H, t, J=7.0) Hβ:δH = ~2.8 (2H, t, J=7.0) O O Aurones δH-3 = 6.37~6.94 (1H, s) O 11 4’-甲氧基-4-羟基-查耳酮 (CD3OD) 8.10 (1H, d, J=16 Hz) 8.01 (2H, d, J=9.0 Hz) 7.66 (2H, d, J=9.0 Hz) 7.62 (1H, d, J=16 Hz) 6.93 (2H, d, J=9.0 Hz) 6.48 (2H, d, J=9.0 Hz) 3.95 (3H, s) 3 2 H3CO 4' 5' 4 OH 1 6' b 5 6 1' a 3' 2' b-H 2’, 6’-H 2, 6-H a-H 3, 5-H 3’, 5’-H 4’-OCH3 O 13 黄酮苷的1H-NMR 糖端基质子J值用于判断其的构型 J1-2≈7.0:β型 J1-2≈3.0:α型 仅限于2-OH处于a键的糖 糖与黄酮成苷,常于3,7,4’-,利用糖端基质子的δH 值可判 断其构型 β型:3-成苷,δH > 5.3; 4’-成苷,δH < 5.2 α型:无论3-或4’-成苷,δH ~ 4.0 因为3-成苷的β型端基质子与>C=O、C-O键共平面,受>C=O 的影响为去屏蔽作用,δH ↑ 双糖苷:外侧糖离母核远,受各向异性影响小,δH ↓ O O H OH O H OH O OH H O O HO H OH O OH H O O HO O OH O OH H H O O OO H O HO OH OH 16 五、黄酮类化合物的13C-NMR >C=O的δC 是否存在交叉共轭体系 2-与3-C属于sp3杂化C时 查耳酮虽然2,3-C为sp2杂化C,但无交 叉共轭体系 存在交叉共轭体系的,δC向高场位移 13~20 5-OH(能够形成H键)是否存在 存在5-OH时,δC向低场位移3~6 17 黄酮类化合物的13C-NMR 2-C的δC 取决于C环氧化程度的不同 δC-2:二氢异黄酮 <二氢黄酮 <二氢黄 酮醇 < 查耳酮 < 黄酮醇 < 橙酮 < 异黄 酮 < 黄酮 周围含O取代基有无 尤其是二氢黄酮(醇),若B环存在2’或 6’位-OR取代基时,δC ↓ >3.9 3-OH对2-C的影响: O OH O O 2,3-C之间为双键:δ2-C ↓ ~15 (+C) 2,3-C之间为单键:δ2-C ↑ 2~7 (-I) 18 OH OH 利用13C-NMR判断黄酮的类型 观察>C=O峰 174.1~183.5 黄酮(醇) 异黄酮,橙酮 142.0~155.4 二氢黄酮(醇) 查耳酮,二氢异黄酮 158.2~165.4 (s) ~138.0 (s) 黄酮醇 189.0~198.8 黄酮 70.7~84.5 135.1~145.2 (d) 42.3~44.3 (t) 二氢黄酮 ~112.0 (d) 橙酮 ~71.2 (d) 二氢黄酮醇 112.3~125.9 (s) 异黄酮 44.6~52.3 (d) 二氢异黄酮 查耳酮 19 NMR解析实例 20 6.53 6.52 6.27 6.26 7.84 7.83 7.72 7.71 7.69 7.68 6.27 6.26 6.53 6.52 7.01 6.98 7.84 7.83 7.72 7.71 7.69 7.68 7.01 6.98 6, 270 MHz, MW: 302) 12.16 1H-NMR of Quercetin (Actn-d OH OH 黄酮醇 HO 5-OH 7.8 OH O 1.08 7.7 1.07 7.6 7.5 7.4 7.3 7.2 OH A环8, 6-H B环3’, 4’-OH取代 1.13 7.1 7.0 1.06 6.9 6.8 6.7 6.6 6.5 1.05 6.4 6.3 6.2 1.00 12.0 O 1.08 11.5 11.0 10.5 10.0 9.5 9.0 8.5 8.0 1.07 7.5 7.0 1.06 1.05 6.5 175 170 165 160 155 150 145 140 135 HO 130 125 120 116.02 (5') 115.57 (2') 123.57 (1') 121.24 (6') 136.52 (3) 148.06 (4') 145.54 (3') 157.48 (5) 155.17 (2) 164.63 (7) 162.03 (9) 176.24 (4) 115 OH 110 105 100 94.29 (8) 98.98 (6) 103.98 (10) 13C-NMR of Quercetin (Actn-d , 270 MHz) 6 OH O OH OH O 95 0.00 6.83 6.38 6.20 5.36 5.33 5.30 5.12 5.10 5.08 4.38 3.69 3.44 3.39 3.33 3.30 3.27 3.25 3.22 3.07 2.50 2.50 1.01 0.98 7.55 7.53 6.86 9.19 9.68 10.83 12.59 1H-NMR of Rutin (270 MHz, DMSO-d , MW: 610) 6 5-OH 1.00 (d, J= 6~7 Hz) 鼠 李 糖 特 征 信 号 : 4’ (or 3-) 7-OH 3’-OH 0.96 0.73 12 11 0.79 0.85 10 9 2.01 8 1.03 7 1.04 1.98 6 5 2.89 7.52 2.41 4 3 3.00 2 1 0 6.39 6.38 6.20 6.19 6.86 6.85 6.84 6.83 7.56 7.55 7.54 7.53 1.00 1.04 O O HO O O OH O 2.01 7.5 1.03 7.4 7.3 7.2 7.1 7.0 6.9 6.8 6.7 6.6 6.5 6.4 6.3 6.2 6.1 17.59 170 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 糖区 进一步放 大分析 50 40 30 17.59 39.87 39.56 39.25 38.95 38.63 38.34 103.66 100.87 100.44 98.38 93.31 76.18 75.65 73.81 71.58 70.31 70.13 69.75 68.00 66.75 121.25 120.83 115.93 114.89 132.92 148.00 144.35 163.63 160.79 156.21 156.00 176.92 13C-NMR of Rutin (270 MHz, DMSO-d ) 6 C的数目为:27 (15+12),推测有两个6C糖 鼠 李 糖 特 征 信 号 : 20 13C-NMR of Rutin (270 MHz, DMSO-d ) 6 OO OH HO OH 2 3 4 5 6 β-D-glucopyranose 96.7 75.1 76.8 70.6 76.8 61.7 α-D-glucopyranose 92.9 72.5 73.8 70.6 72.3 61.6 α-L-rhamnopyranose 95.1 71.9 71.1 73.3 69.4 17.9 β-L-rhamnopyranose 94.6 72.5 73.9 72.9 73.2 17.9 68.00 66.75 69.75 70.31 71.58 73.81 76.18 70.13 93. 31 98. 38 100. 44 100. 87 OHOH 1 75.65 HO O O A环6,8-C 77 76 75 74 73 72 71 70 69 68 67 66 145.54 (3') 148.06 (4') 155.17 (2) 157.48 (5) 162.03 (9) 164.63 (7) quercetin 136.52 (3) 144.35 (3') 148.00 (4') 156.21 (5) 156.00 (2) 160.79 (9) 163.63 (7) rutin 132.92 (3) 13C-NMR of Rutin & Quercetin C环2-C (β-C)向低场位移 其余连O碳无明显位移 C环3-C (α-C)向高场位移 端基质子判断糖的构型 OH 5.08 O 5.10 HO 5.12 OH 5.30 5.33 (1'') 5.36 1'' O OH O O HO O O OH CH3 HO OH OH 0.97 5.40 OH 1.00 5.35 5.30 1.98 5.25 5.20 5.15 5.10 5.05 5.00 Structure of Rutin OH OH HO O O OH O O HO O O OH CH3 HO OH OH OH -OH 12 11 10 -OCH3 0.97 5-OH 1.01 9 0.98 2.00 8 7 5.38 5.37 5.08 5.08 5.07 5.03 5.02 4.57 4.55 3.76 3.70 3.45 3.43 3.33 3.32 3.30 3.28 7.40 7.38 7.37 6.87 6.83 6.83 6.82 6.80 8.42 9.55 12.90 tectoridin (DMSO-d6, 400 MHz) Isoflavonoid, 2-H 2.02 1.02 1.04 1.03 6 5 1.11 4 1.08 3 A环8-H 6.83 6.83 6.82 6.81 6.80 6.80 6.87 7.40 7.38 7.37 7.37 tectoridin (DMSO-d6, 400 MHz) B环4’-O取代 2.00 7.45 7.40 1.02 7.35 7.30 7.25 7.20 7.15 7.10 7.05 7.00 6.95 6.90 2.02 6.85 6.80 6.75 tectorigenin (苷元, DMSO) 130.14 115.03 HO O H3CO OH O OH 6-OCH3 176 168 160 152 144 136 120 59.91 93.85 128 104.78 121.75 121.20 6-C 131.41 180.52 157.56 157.37 154.05 153.23 152.72 8-C 112 104 96 88 80 72 64 157.5 154.05 (2) HO O 153.23 (4) H3CO OH O 157.0 156.5 156.0 152.72 (5) 157.56 (7) 157.37 (4') tectorigenin (苷元, DMSO) OH 155.5 155.0 154.5 154.0 153.5 153.0 152.5 176 168 160 152 144 136 128 120 112 104 96 9-C 6-C Glc- 88 80 72 60.22 Glc1-C 60.62 77.24 76.67 73.09 69.63 93.99 3, 1’-C 100.15 115.03 OH O 106.43 >C=O 130.09 OO OH H3CO HO OH 122.02 120.99 132.45 157.41 156.56 154.58 152.84 152.39 180.71 HO O OH 6-OCH3 8-C 64 152.72 (5) 153.23 (4) B环4’-C的β-C无位移 154.05 (2) 157.37 (4') 157.56 (7) 苷元、苷的化学位移比较 A环7-C (α-C)向高场位移 157.5 159.5 159.0 158.5 158.0 157.5 157.0 156.5 157.0 156.5 155.5 155.0 ppm 154.5 156.0 155.5 155.0 ppm 154.5 156.56 (7) 156.0 154.0 153.5 153.0 154.0 153.5 153.0 152.5 152.0 151.5 151.0 150.5 152.0 151.5 151.0 150.5 152.39 (5) 158.0 152.84 (9) 158.5 154.58 (2) 159.0 157.41 (4') 159.5 152.5 134 132 130 128 126 124 122 120 118 116 114 112 110 ppm 108 106 104 102 100 93.99 (8) 115.03 (3', 5') 130.09 (2', 6') 104.78 121.75 121.20 131.41 93.85 130.14 115.03 B环4’-C的β-C无位移 100.15 (1'') 106.43 (10) 120.99 (3) 122.02 (1') 132.45 (6) 苷元、苷的化学位移比较 A环7-的β-C向低场位移 98 96 94 92 90 88 86 HO 168 HO 160 152 O HO 144 136 128 120 112 (2', 6') (5) (3) (1') (10) (3', 5') (6) (8) 104 81.80 78.73 77.01 76.59 73.41 73.22 70.73 70.47 69.67 61.38 60.66 (5'') (1'') (3''') (5''') (2'') (2''') (3'') (4'') (4''') (6'') (6''') 100.36 (1''') 129.90 126.22 125.49 122.68 116.72 115.95 115.11 112.66 157.06 (4') 156.17 (9) 153.09 (2) 161.30 (7) 174.76 (4) 苷化位移的特例:碳苷 HO O OH HO O O O OH HO OH 96 88 80 72 64 化学位移比较 1 2 3 4 5 6 α-C β-C 4’-O-Glc 100.36 73.22 77.01 69.67 76.59 60.66 -0.7 +0.2 8-C-Glc 73.41 -1.3 70.73 78.73 70.47 81.8 结论: Glc C苷化学位移:5, 3, 1, 2 &4, 6 Glc O苷化学位移:1, 3&5, 2, 4, 6 碳苷取代服从“甲基化位移”规律 HO O OH HO HO HO 61.38 +10 O O O HO O OH HO OH