Transcript 42 champignons comestibles - Association "Imagina" Muratu
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42 champignons comestibles
Morchella conica • Morille conique (deux sur la photo).
Ramaria botrytis • Clavaire chou-fleur.
Polyporus frondosus • Trois sur les photos dont une de 7kg300 que montre ma femme.
• Nom corse: gallinula.
Laetiporus sulfureus
• Polypore soufré.
• Nom corse: fungu castagninu.
Fistulina hepatica
• Langue de bœuf.
• Nom corse: lingua.
Tremella mesenterica
• Trémelle mésentérique, masse gélatineuse jaune sur le bois mort.
Otidea onotica
• Oreille de lièvre.
Aleuria aurantia
• Pezize orangée.
Hydnum rufescens
• Pied de mouton rougissant.
• Nom corse: pecurinu, scupinu.
Sarcodon cyrneum
• Sarcodon, hydne de Corse.
Coprinus comatus
Coprin chevelu.
Lycoperdon perlatum • Vesse de loup perlée.
Agaricus campester
• Agaric champêtre, rosé des prés.
• Nom corse: pratarolu
Agaricus arvensis • Boule de neige.
• Nom corse: pratarolu.
Agaricus bisporus • Champignon de couche. C’est le champignon de Paris.
• Nom corse: pratarolu.
Amanita rubescens • Amanite rougissante, amanite vineuse, oronge vineuse.
Amanita crocea • Jeune, la couleur orange est plus soutenue. Dans l’œuf elle ressemble alors à l’oronge. Voir photo suivante.
Amanita vaginata • Coucoumelle, grisette. Imaginez un chapeau orange comme amanita crocea ou amanita fulva.
Macrolepiota procera • Coulemelle, lépiote élevée.
• Nom corse: Cappellina, cappisgiula.
Macrolepiota rhacodes • Lépiote déguenillée.
Tricholoma squarrulosum
• Tricholome squarruleux, petit gris.
Pleurotus eryngii variété ferulae • Pleurote du panicaut variété ferulae.
• Nom corse: ferlinu.
Clitocybe geotropa • Clitocybe géotrope.
• Nom corse: cimbellulu.
Lepista nuda
• Pied bleu.
• Nom corse: tasgia turchina
Hygrophorus russula • Hygrophore russule, russule vineuse.
• Nom corse: arbitrozzu.
Russula cyanoxantha • Russule charbonnière.
Russula cutefracta
• Russule charbonnière variété verdoyante.
Helvella crispa • Helvelle crépue.
Helvella lacunosa
• Helvelle lacuneuse.
Craterellus cornucopioides
• Trompette des morts, corne d’abondance.
Craterellus cinereus • Craterelle cendrée.
Canterellus tubaeformis • Chanterelle tubulaire.
• Nom corse: sturzarellu.
Cantharellus cibarius • Girolle.
• Nom corse: galli sturzu.
Boletus erythropus • Bolet à pied rouge
Leccinum corsicum • Bolet de Corse.
• Nom corse: Sprignolu, mucchjnu, mucchjagghjolu.
Leccinum lepidum • Bolet joli.
• Nom corse: lecca pecura gialla.
Boletus regius • Cèpe royal.
• Nom corse: giallone.
Boletus aestivalis • Cèpe d’été.
• Nom corse: durellulu.
Boletus edulis • Cèpe de bordeaux.
• Nom corse: Lecca pecura.
Boletus aerus • Cèpe tête de nègre, bolet bronzé.
• Nom corse: capi negru.
Amanita caesarea
• Amanite des César, oronge des César.
• Nom corse: buletru.
tuber dryophilum
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Cette truffe, bien moins attractive que celle du Périgord, a d’abord été observée sur le continent. Ce n’est qu’en janvier 2007, grâce à l’intervention de Jean Alesandri, qu’elle a été répertoriée en Corse après que je l’ai trouvée. C’est Pierre-Arthur Moreau qui s’en est chargé.
Toutes les photos sont de moi sauf l’helvelle crépue qui est de Guy.
Les conseils sont de Jean ****** Toutes les chansons sont de moi sauf:
•Billy the Kick – Mangez-moi (extrait) •Sylvie Randot – Le petit pont de bois (extrait) •Barbara – Au bois de Saint Amand (extrait) •Marc Ogeret – La forêt (extrait) •Jacques Brel – Ce petit chemin (extrait)