Transcript ch16人體的協調

1
試想想
16.1 人的神經系統
16.2 神經脈衝在神經元之間的傳遞
16.3 腦
16.4 脊髓
16.5 反射動作和隨意動作
16.6 反射動作和隨意動作的差異
16.7 人的內分泌系統
16.8 激素協調和神經協調的差異
「試想想」解答篇
概念總覽
2
桑蘭是 2008 年北
京奧運的其中一名
火炬手。
3
在 1998 年一次跳馬項目中……
4
桑蘭發生意外，脊髓嚴重受傷
5
導致下半身癱瘓。
6
雖然桑蘭喪失活動
能力，但她仍然保
持樂觀的態度。
7
甚麼是脊髓
1脊髓位於身體哪
部分
8
為甚麼脊髓受
2
損會導致癱瘓
9
為甚麼脊髓
3
不能自動復原
10
16.1 人的神經系統
神經系統是否只由腦
和脊髓組成？
當然不是。
11
16.1
人的神經系統
神經系統的一般結構
•由兩部分組成：
1 中樞神經系統
(central nervous system, CNS)
2 外圍神經系統
(peripheral nervous system, PNS)
12
16.1
人的神經系統
神經系統的一般結構
1 中樞神經系統
由兩部分組成：
•腦
•脊髓
13
16.1
人的神經系統
神經系統的一般結構
2 外圍神經系統
由兩部分組成：
•腦神經 (cranial nerve)
•脊髓神經 (spinal nerve)
14
16.1
人的神經系統
神經系統的一般結構
把頭和頸不同部分的感
受器和效應器連接到腦
•腦神經 (cranial nerve)
•脊髓神經 (spinal nerve)
把身體其他部分的感受器和
效應器連接到脊髓
15
16.1
人的神經系統
中樞神經系統的保護
1骨
顱
腦
(cranium)
16
16.1
人的神經系統
中樞神經系統的保護
1骨
脊髓
脊柱
(vertebral
column)
17
16.1
人的神經系統
中樞神經系統的保護
2 三層保護膜
18
16.1
人的神經系統
中樞神經系統的保護
3 腦脊髓液 (cerebrospinal fluid)
腦腔充滿
中央管充滿
腦脊髓液
腦脊髓液
19
16.1
人的神經系統
中樞神經系統的保護
3 腦脊髓液 (cerebrospinal fluid)
• 供應營養素和氧給神經細胞，
並從神經細胞帶走廢物
• 作為避震器
• 為腦和脊髓提供支持
20
16.1
人的神經系統
神經系統的基本功能單位
神經元 (neurone)
21
16.1
人的神經系統
1 神經元的結構
神經元的結構包括：
i) 細胞體 ii) 神經纖維
細胞核
細胞質
和其他細胞器
樹突
軸突
髓鞘
22
16.1
人的神經系統
1 神經元的結構
• 樹突負責把神經脈衝傳遞至
細胞體
• 軸突負責把神經脈衝從細胞體
往外傳遞
樹突 軸突
23
16.1
人的神經系統
1 神經元的結構
髓鞘：
• 保護神經纖維和絕緣
• 有助加快神經脈衝的傳遞速度
髓鞘
24
16.1
人的神經系統
2 神經元的種類
a 感覺神經元 (sensory neurone)
•把神經脈衝從感受器傳遞至
中樞神經系統
中樞神
長 樹突
細胞體
經系統
內
感受器
短 軸突
25
16.1
人的神經系統
2 神經元的種類
b 運動神經元 (motor neurone)
•把神經脈衝從中樞神經系統
傳遞至效應器
中樞神
長 軸突
經系統
細胞體
內
效應器
短 樹突
26
16.1
人的神經系統
2 神經元的種類
c 中間神經元 (interneurone)
•把感覺神經元連接到運動神經
元，或連接到中樞神經系統內
的其他中間神經元
中樞神經
短 軸突
系統
內
短 樹突
細胞體
27
16.1
人的神經系統
3 神經的結構
一條神經
神經纖維
樹突
或
軸突
結締組織
28
16.1
人的神經系統
3 神經的結構
一條神經
神經纖維
樹突
或
軸突
29
16.1
人的神經系統
1a 神經系統分為
中樞神經系統 和
外圍神經系統 兩部分。
30
16.1
人的神經系統
1b 中樞神經系統由
腦 和 脊髓
組成，外圍神經系統則由
腦神經 和 脊髓神經 組成。
31
16.1
人的神經系統
2a 腦由 顱 保護，脊髓則由 脊柱
保護。
32
16.1
人的神經系統
2b 腦和脊髓都被 三層
保護膜和
腦脊髓液 保護。
33
16.1
人的神經系統
3 神經元由
細胞體 和神經纖維
（ 軸突 和 樹突 ）組成。
34
16.1
4
人的神經系統
神經脈衝的傳遞
神經元的
種類
從
至
感覺
中樞神經
感受器
神經元
系統
運動
中樞神經
效應器
系統
神經元
35
16.1
4
人的神經系統
神經脈衝的傳遞
神經元的
種類
從
至
中間
感覺神經 運動神經
神經元
元或中間 元或中間
神經元
神經元
36
16.1
人的神經系統
5 神經是一束由結締組織包裹著
的 神經纖維 。
37
16.2 神經脈衝在神經元之間
的傳遞
感覺神經元
神經脈衝以電
流的方式傳遞
中間神經元
不能直接經
突觸傳遞
38
16.2
神經脈衝在神經元之間的傳遞
神經脈衝越過突觸
立體動畫
神經脈衝
神經
樹突
神經纖維
軸突
39
16.2
神經脈衝在神經元之間的傳遞
神經脈衝越過突觸
神經
樹突
神經纖維
軸突
40
16.2
神經脈衝在神經元之間的傳遞
神經脈衝越過突觸
1 神經脈衝抵達。
41
16.2
神經脈衝在神經元之間的傳遞
神經脈衝越過突觸
2 軸突末端釋放一
種稱為神經遞質
(neurotransmitter)
的化學物質。
42
16.2
神經脈衝在神經元之間的傳遞
神經脈衝越過突觸
3 神經遞質擴散並
越過突觸。
突觸
43
16.2
神經脈衝在神經元之間的傳遞
神經脈衝越過突觸
4 神經遞質刺激鄰
近神經元的樹突
產生神經脈衝。
44
16.2
神經脈衝在神經元之間的傳遞
神經脈衝越過突觸
神經脈衝
神經
樹突
神經纖維
軸突
45
16.2
神經脈衝在神經元之間的傳遞
突觸的重要性
只有軸突的末端能分泌神經遞質，
因此
神經脈衝
軸突
樹突
神經脈衝
樹突
軸突

神經脈衝只可以單一方向
傳遞。
46
16.2
神經脈衝在神經元之間的傳遞
突觸的重要性
大多數神經元都具有多個突觸，
使它們能與多個神經元溝通。
47
16.2
1
神經脈衝在神經元之間的傳遞
突觸 是一個神經元的軸突和另
一個神經元的樹突之間的狹窄
空隙。
48
16.2
神經脈衝在神經元之間的傳遞
2 神經脈衝越過突觸的過程：
a 神經脈衝抵達神經元 軸突
的末端。
49
16.2
神經脈衝在神經元之間的傳遞
2 神經脈衝越過突觸的過程：
b 神經脈衝刺激軸突末端釋放
神經遞質 。
50
16.2
神經脈衝在神經元之間的傳遞
2 神經脈衝越過突觸的過程：
c 神經遞質擴散並越過突觸，
然後刺激鄰近神經元的 樹突
產生神經脈衝。
51
16.2
神經脈衝在神經元之間的傳遞
3 突觸確保神經脈衝以
單一 方向
傳遞。
它們讓一個神經元與多個神經元
溝通 。
52
16.3 腦
立體模型
動畫
包含幾千億個
神經元
53
16.3 腦
重量約佔
體重的 2%
54
16.3 腦
• 包括三個主要部分：
大腦
(cerebrum)
前方
後方
延髓
(medulla
oblongata)
小腦
(cerebellum)
55
16.3
腦
1 大腦
•腦的最大部分
•兩個大腦半球：
左大腦半球
右大腦半球
(left cerebral
hemisphere)
(right cerebral
hemisphere)
•控制身體
右側的
活動
•控制身體
左側的
活動
56
16.3
腦
1 大腦
• 腦的最大部分
•兩個大腦半球：
左大腦半球
右大腦半球
(left cerebral
hemisphere)
(right cerebral
hemisphere)
• 控制身體
• 控制身體
右側的 由神經連接著， 左側的
活動
能互相溝通 活動
57
16.3
腦
1 大腦
• 負責智力活動的地方
思想、判斷和記憶
• 控制所有在意識控制
下所作出的隨意動作
例如說話和書寫
58
16.3
1 大腦
腦
大腦皮層
(cerebral cortex)
•灰質 (grey matter)
（細胞體）
白質 (white matter)
（神經纖維）
59
16.3
腦
1 大腦
• 呈高度的皺褶，大
大增加其表面積，
以容納更多神經元
60
16.3
腦
1 大腦
61
16.3
腦
1 大腦
觸覺、聽覺、
味覺、嗅覺
大腦皮層分為三個
主要區域：
•感覺區
(sensory area)
接收來自感受器的神經脈
衝，然後詮釋神經脈衝的
信息，產生感覺
視覺
62
16.3
腦
1 大腦
腳、軀幹、
手臂、面、舌頭
大腦皮層分為三個
主要區域：
• 運動區
(motor area)
發放神經脈衝至效應器，
使它們作出反應
63
16.3
1 大腦
腦
思想、判斷
記憶
大腦皮層分為三個
主要區域：
•聯合區
(association area)
綜合來自各感覺區或感
受器的信息，並根據過
往的經驗作出決定
64
16.3
腦
2 小腦
小腦
•外層：灰質
內層：白質
•協調肌肉的活
動，令身體在
活動時能保持
平衡
65
16.3
3 延髓
腦
延髓
•外層：白質
內層：灰質
•與脊髓連接
分佈與大腦
和小腦相反
66
16.3
3 延髓
腦
延髓
•控制多種反射動作
(reflex action) 和
不隨意動作
67
16.3
3 延髓
腦
延髓
•控制多種反射動作
(reflex action) 和
不隨意動作
甚麼是反射動作
和不隨意動作？
68
16.3
腦
3 延髓
• 反射動作：
例如吞嚥、嘔吐
• 不隨意動作：
不受意識控制下
所作出的動作
例如心搏
69
16.3
腦
16.1
檢視人腦的模型
1 檢視人腦的模型。
2 辨認各個主要構造。
3 留意腦表面的皺褶。
70
16.3
1
腦
腦的
主要部分
大腦
功 能
•負責 智力活動
•控制所有
隨意動作
71
16.3
1
腦
腦的
主要部分
小腦
功 能
•協調 肌肉 活動
•保持 身體平衡
72
16.3
1
腦
腦的
主要部分
延髓
功 能
•控制多種 反射
動作和 不隨意
動作
73
16.3
2
腦
大腦皮層
功 能
的區域
感覺區 •接收來自 感受器 的
神經脈衝，產生各種
感覺
74
16.3
2
腦
大腦皮層
功 能
的區域
運動區 •向 效應器 發出神經
脈衝，使它們作出
反應
75
16.3
2
腦
大腦皮層
功 能
的區域
聯合區 • 綜合 來自感覺區或
感受器的信息，讓腦
作出決定，並向運動
區發出神經脈衝
76
16.4 脊髓
延髓
脊髓
77
16.4
脊髓
脊髓的結構
脊髓
中央管
脊柱
78
16.4
脊髓
脊髓的結構
79
16.4
脊髓
脊髓的結構
•外層：
白質
•內層呈 H 形：
灰質
中央管
分佈與延髓一樣
80
16.4
脊髓
脊髓的結構
背根 (dorsal root)
•背根含感覺神
經元，感覺神
經元的細胞體
聚集在
背根節 (dorsal
root ganglion)
81
16.4
脊髓
脊髓的結構
腹根 (ventral root)
•含運動神經元
脊髓神經
82
16.4
脊髓
脊髓的功能
腦
脊髓
1 傳遞腦與身
體其他部分
之間的神經
脈衝
神經脈衝的
傳遞方向
83
16.4
脊髓
脊髓的功能
腦
脊髓
2 控制多種
反射動作
神經脈衝的
傳遞方向
84
16.4
1
脊髓
白質：內有 神經纖維
灰質：內有 細胞體
85
16.4
1
脊髓
腦脊髓液 ：保護脊髓免受震盪
中央管 ：充滿腦脊髓液
86
16.4
脊髓
背根節
1
背根
腹根
脊髓神經
87
16.4
1
脊髓
中間神經元
神經纖維
感覺神經元
運動神經元
88
16.4
2 脊髓
脊髓
傳遞 腦與身體其他部分之
間的神經脈衝，以及控制多種
反射 動作。
89
16.5 反射動作和隨意動作
延髓
脊髓
大腦
負責
負責
反射動作
隨意動作
90
16.5
反射動作和隨意動作
反射動作
反射動作
•
•
•
•
•
天生的
迅速的
自動的
不隨意
有固定的形式
腦反射
• 涉及延髓和
腦神經
脊髓反射
• 涉及脊髓和
脊髓神經
91
16.5
反射動作和隨意動作
1 退縮反射
動畫
92
16.5
反射動作和隨意動作
1 退縮反射
腦
1 手接觸
尖銳物體。
93
16.5
反射動作和隨意動作
1 退縮反射
腦
2 皮膚的痛覺感受器
受到刺激，並發出
神經脈衝。
94
16.5
反射動作和隨意動作
1 退縮反射
腦
3 神經脈衝沿感覺神
經元傳遞到脊髓。
脊髓
95
16.5
反射動作和隨意動作
1 退縮反射
4 神經脈衝沿中間神
經元和運動神經元
傳遞到手臂肌肉。
腦
不涉及大腦
96
16.5
反射動作和隨意動作
1 退縮反射
5 手臂肌肉（效應器）
收縮。
腦
6 手臂抽起防止
受傷。
97
16.5
反射動作和隨意動作
1 退縮反射
• 神經脈衝經另一條路徑傳遞
至大腦
腦
• 神經脈衝抵達大腦前及手縮
回後，我們才感到
痛楚
98
16.5
反射動作和隨意動作
2 膝躍反射
99
16.5
反射動作和隨意動作
2 膝躍反射
膝蓋
1 輕敲膝蓋下的腱。
100
16.5
反射動作和隨意動作
2 膝躍反射
2 大腿肌肉的牽
張感受器受到
刺激。
101
16.5
反射動作和隨意動作
2 膝躍反射
3
神經脈衝沿感覺神
脊髓
經元傳遞到脊髓。
102
16.5
反射動作和隨意動作
2 膝躍反射
不涉及大腦及
中間神經元
4 神經脈衝沿運動神經
元傳遞至腿部肌肉。
103
16.5
反射動作和隨意動作
2 膝躍反射
5 腿部肌肉（效應器）
收縮。
6 腿向上踢。
104
16.5
反射動作和隨意動作
反射弧
感受器
感覺神經元
中間
神經元
效應器
運動神經元
105
16.5
反射動作和隨意動作
隨意動作
接聽嗎？
受大腦的意識控制
106
16.5
反射動作和隨意動作
隨意動作
刺激
感受器
神經脈衝
神經脈衝可以由大腦
直接引發，無須涉及
任何刺激
腦
脊髓
107
16.5
反射動作和隨意動作
隨意動作
刺激
感覺神經元
感受器
腦
中間
神經元
脊髓
大腦處理並融合信息
108
16.5
反射動作和隨意動作
隨意動作
刺激
感覺神經元
感受器
反應
腦
中間
神經元
脊髓
運動神經元
效應器
109
16.5
反射動作和隨意動作
1 反射動作是 天生的 、 迅速的 、
固定的 和 不隨意的 。
110
16.5
2
反射動作和隨意動作
反射弧 是作出反射動作時，
神經脈衝傳遞的路徑。
這包括 感受器 、 感覺神經元 、
中間神經元（在膝躍反射中不存
在）、 運動神經元 和 效應器 。
111
16.5
反射動作和隨意動作
3 反射動作不但幫助我們脫離
危險 ，還能調節多種維持生命
的過程，如 呼吸 和 心搏 。
112
16.5
反射動作和隨意動作
4 隨意動作受 大腦 的 意識
控制。
它可由大腦直接引發，不一定涉
及刺激。
113
16.5
反射動作和隨意動作
5a 接受刺激後，感受器發出
神經脈衝 至大腦。
114
16.5
反射動作和隨意動作
5b 大腦
處理 和 綜合 神經脈衝
的信息，然後發出神經脈衝。
115
16.5
反射動作和隨意動作
5c 神經脈衝傳遞至 效應器 ，使
身體作出反應。
116
16.6 反射動作和隨意動作的
差異
反射動作
隨意動作
117
16.6
反射動作和隨意動作的差異
反射動作
隨意動作
神經脈 •涉及 脊髓 •往往涉及
衝的傳 或 延髓
大腦
遞路徑
118
16.6
反射動作和隨意動作的差異
反射動作
反應
性質
隨意動作
• 沒有 意識 • 有 意識
• 天生的
•經 學習
得來的
119
16.6
反射動作和隨意動作的差異
反射動作
反應
性質
•涉及
感受器
隨意動作
•不一定涉
及 感受器
120
16.6
反射動作和隨意動作的差異
反射動作
反應
性質
隨意動作
• 相同的刺
激會產生
•相同的刺
激可以產
生 不同 的
固定形式
的反應
反應
121
16.6
反射動作和隨意動作的差異
反射動作
反應
速度
• 快
隨意動作
•可 快
可慢
122
16.7 人的內分泌系統
• 負責激素協調
• 由多個內分泌腺組
成
123
16.7
人的內分泌系統
內分泌腺
血液
流入
血液
流出
分泌細胞 微血管
124
16.7
人的內分泌系統
內分泌腺
血液
流入
• 滿佈微血管
• 產生的激素直接擴散
入血液
血液
流出
無管腺
125
16.7
人的內分泌系統
內分泌腺
•跟外分泌腺不同
- 分泌通過管道
進入血液
分泌細胞
126
16.7
人的內分泌系統
內分泌腺
垂體
• 控制其他內分泌腺
的分泌
• 影響生長、生殖和
尿的濃度
127
16.7
人的內分泌系統
內分泌腺
甲狀腺
• 影響生長和發育
• 影響代謝率
128
16.7
人的內分泌系統
內分泌腺
胰
• 調節血糖水平
129
16.7
人的內分泌系統
內分泌腺
腎上腺
• 準備身體在緊急
情況下作出反應
130
16.7
人的內分泌系統
內分泌腺
卵巢 睾丸
• 刺激生殖系統的
發育和第二性徵
的發展
睾丸
卵巢
131
16.7
人的內分泌系統
激素協調
舉例說……
激素
一種只對特定的目標
細胞或器官發揮作用
的化學物質
調節各種生理過程和
體內環境
132
16.7
人的內分泌系統
激素協調
餐後
血糖水平上升
133
16.7
人的內分泌系統
激素協調
1 胰探測到
血糖水平上升。
刺激
134
16.7
人的內分泌系統
激素協調
3 胰島素擴散
入血液。
血管
內分泌腺
2 胰分泌更多
胰島素。
激素
135
16.7
人的內分泌系統
激素協調
肝
4 胰島素經血液
運送至身體各
部分。
136
16.7
人的內分泌系統
激素協調
肝
目標器官
5 胰島素刺激肝
的細胞，
把多餘的葡萄糖
轉化成糖原。
反應
137
16.7
1
人的內分泌系統
內分泌腺 分泌激素。
138
16.7
人的內分泌系統
2 激素通過 血液
運送至全身。
139
16.7
人的內分泌系統
3 激素對 特定 的目標細胞或器官
發揮作用。
它們對調節各種 生理過程 和
體內環境 十分重要。
140
16.8 激素協調和神經協調的
差異
• 它們均會發出信息至效應器，
使效應器作出適當的反應
它們有甚麼
分別？
141
16.8
激素協調和神經協調的差異
涉及的系統：
激素協調
神經協調
內分泌系統
神經系統
142
16.8
激素協調和神經協調的差異
系統的組成部分：
激素協調
神經協調
內分泌腺、血液
神經元、腦、
脊髓
143
16.8
激素協調和神經協調的差異
信息性質：
激素協調
• 化學物質
（ 激素 ）
神經協調
• 電流
（ 神經脈衝 ）
• 化學物質
（ 神經遞質 ）
144
16.8
激素協調和神經協調的差異
運輸途徑：
激素協調
神經協調
血液
神經纖維
145
16.8
激素協調和神經協調的差異
運輸速度：
激素協調
神經協調
較慢
較快
146
16.8
激素協調和神經協調的差異
反應範圍：
激素協調
神經協調
•廣泛 ；一種激 •局部；只限於
素可同時影響
連接該神經的
多個目標器官
地方
147
16.8
激素協調和神經協調的差異
影響時間：
激素協調
神經協調
一般較為持久
短暫
148
16.8
激素協調和神經協調的差異
涉及的生理過程：
激素協調
神經協調
• 不隨意的 動作，• 反射 動作、不
例如體內環境
隨意動作和隨
的調節
意動作
149
甚麼是脊髓？脊髓位於身體哪
1部分？
脊髓是一束由脊柱包裹的神經，
負責傳遞腦和身體其他部分之間
的神經脈衝。
150
2 為甚麼脊髓受損會導致癱瘓？
脊髓一旦受損，就不能把神經脈衝
從腦傳遞至肌肉，因而導致癱瘓。
151
3 為甚麼脊髓不能自動復原？
脊髓的神經元是不能進行細胞分裂
的特化細胞，因此無法形成新細胞
來修補受損的脊髓。
152
人的協調
由以下負責
神經系統
內分泌系統
153
神經系統
主要部分
包括
中樞神經系統
外圍神經系統
154
中樞神經系統
包括
腦
脊髓
負責作出
反射動作
隨意動作 不隨意動作
155
神經系統
基本功能單位
神經元
傳遞電流信息，稱為
神經脈衝
156
神經脈衝
傳遞至
效應器
作出的反應
快和短暫
重要性
對外來刺激作出反應
157
內分泌系統
包括
內分泌腺
分泌化學物質，稱為
激 素
158
激素
經血液運送至
目標器官
作出的反應
慢和持久
重要性
調節體內環境
159