Transcript Zobacz prezentację szkoły

TECHNIK
HOTELARSTWA
Planuje i realizuje usługi
w recepcji
Obsługuje gości w obiekcie
świadczącym usługi
hotelarskie
Rezerwuje usługi hotelarskie
Utrzymuje czystość i porządek
w jednostkach mieszkalnych
Obsługuje gości
przyjeżdżających
i wyjeżdżających
Przygotowuje i podaje
śniadania
Organizuje usługi dodatkowe
w obiekcie świadczącym usługi
hotelarskie
- to przede wszystkim świadczenie
usług na rzecz gości.
Praca hotelarza opiera się na
bezpośrednim kontakcie z drugim
człowiekiem, wymaga ogromnej
odpowiedzialności, odporności
i wiedzy z zakresu różnorodnych
dziedzin.
Kobieta
- garsonka,
- włosy umyte, uczesane, nie
powinny zakrywać twarzy,
makijaż dyskretny, delikatny,
- dłonie czyste, paznokcie
zadbane, niezbyt długie, kolor
lakieru nie powinien
przyciągać uwagi,
- kolczyki niezbyt duże, nie więcej
niż dwa; pierścionki delikatne,
nie więcej niż dwa.
Mężczyzna
- garnitur, biała koszula, krawat,
muszka, buty kryte,
- włosy ostrzyżone i uczesane,
długość nie powinna przekraczać
linii kołnierzyka,
- twarz ogolona lub z zadbanym
zarostem,
- nie należy nosić kolczyków,
-Organizacja pracy w hotelarstwie
-Działalność recepcji
-Język angielski w hotelarstwie
-Usługi żywieniowe w hotelarstwie
-Marketing usług hotelarskich
-Podstawy działalności
przedsiębiorstwa hotelarskiego
-Techniki pracy w hotelarstwie
-Obsługa konsumenta
-Obsługa informatyczna
w hotelarstwie
 Praktyka
zawodowa odbywa się w ciągu 4-letniej nauki w II i III
klasie i trwa miesiąc.
 Praktyki mogą się odbywać w : motelu, hotelu i pensjonacie,
w kraju lub za granicą (jeśli ukończyłeś 18 lat).