Transcript slides Pininfarina 18 nov 2010

Educazione alla salute
ITI “ Pininfarina”
18 novembre 2010
Referente provinciale
Fabrizia Monfrino
Mail: [email protected]
Che cosa è la promozione della
salute
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È il processo che mette in grado le persone di aumentare il controllo sulla propria
salute e migliorarla ( secondo la Carta di Ottawa)
Raggiungere uno stato di completo benessere fisico, psichico e sociale
Progettare interventi di alfabetizzazione di salute
Saper identificare, realizzare e soddisfare i bisogni dell’individuo
Aumentare le competenze in promozione della salute attraverso percorsi di
formazione continua e permanente
Richiede strategie intersettoriali, trasversali e di partnership attraverso il
coinvolgimento di istituzioni, amministrazioni, mondo economico e produttivo,
associazioni…
Potenziare gli approcci di sistema
Una “scuola che promuove salute”è una scuola che mette in atto un piano educativo
strutturato e sistematico per migliorare la salute e il benessere di tutta la comunità
scolastica (Dirigenti Scolastici, alunni, docenti, non docenti, famiglia)
Facilitare l’empowerment, cioè la promozione della capacità della comunità di gestire
i determinanti della propria salute/benessere/qualità di vita. Gli individui e i gruppi
sociali partecipano ai processi decisionali e realizzano specifiche azioni di
promozione della salute
Progetto provinciale
“L’educazione alimentare a scuola:la mensa”
a.s. 2010-2011
• Circolare USP a tutte le scuole di ogni ordine e
grado Statali e Paritarie circ.n.518 del 29/9/2010
• Monitoraggio con questionario
• Elaborazione dati
• Riflessioni
• Pubblicazione
• Restituzione
Livelli di rete:verticali
OMS
SHE
La scuola che promuove salute
USR
USP
Istituzione Scolastica
Livelli di rete: orizzontali
OMS: dalla Carta di Ottawa (1986) a Nairobi (2009)
Documento di Vancouver 2007
SHE: Schools for Health in Europe, composta da
43 paesi europei. IUHPE. ETC:consorzio europeo
delle scuole
In Italia: La scuola che promuove salute
USR: project work Scuola e salute come buona pratica.
Piano regionale di Prevenzione.
USP: Collaborazioni con Comuni, Università.CTP sottogruppo per
Raccolta dati, riflessioni, pubblicazione
Istituzione Scolastica: collaborazioni con gli Enti Locali per la
Compilazione del questionario
OMS
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Carta di Ottawa
Pluridimensionalità della salute
cioè interazione tra aspetti fisici,
mentali e sociali
La promozione della salute va al
di là della semplice assistenza
sanitaria, richiede una presa di
coscienza e attività coordinate.
To enable, to mediate, to advocate
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Conferenza di Nairobi
Pari opportunità di partecipazione
Costruzione di competenze
comunitarie, implementazione,
monitoraggi e valutazione.
Utilizzo di risorse presenti nella
comunità per assicurare la
sostenibilità dell’azione.
Rafforzare i Sistemi Sanitari e
Sociali.
Promuovere azioni intersettoriali e
di partnership
Life skills
Documento di Vancouver:
Determinare il futuro dellapromozione
e/o competenze trasversali
della salute:le priorità d’azione
SHE IUHPE(International Union for
Health Promotion and Education)
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La Rete SHE promuove un concetto positivo di salute e benessere che si basa sulla Convenzione
sui Diritti del Fanciullo delle Nazioni Unite e sulla Convenzione Europea sull’Esercizio dei Diritti
dei Bambini del Consiglio d’Europa. L’approccio di SHE si fonda su 5 valori fondamentali: equità,
sostenibilità, appartenenza, autonomia e capacità di agire, democrazia .
Dichiarazione di Salonicco: democrazia, equità, empowerment, ambiente scolastico,programmi di
studio, formazione degli insegnanti, misurazione del raggiungimento degli obiettivi,
collaborazione, comunità scolastica, sostenibilità
I° Conferenza Europea(Grecia 1997) sono stati delineati i principi fondamentali
II°Conferenza Europea(Olanda 2002) è stata enfatizzata l’importanza dell’alleanza tra settore
educativo e sanitario
III°Conferenza Europea(Lituania 2009) promuove azioni concertate intersettoriali e transnazionali
Nel 2005 la Commissione Europea ha promosso la”Piattaforma d’azione per la dieta, l’attività
fisica e la salute” in sintonia l’OMS che nel 2004 ha lanciato “La strategia globale per la dieta,
l’attività fisica e la salute” sollecitando un’azione coordinata dei Governi
Nel 2007 la Commissione delle Comunità Europee ha redatto il “ Libro Bianco” Una strategia
europea sugli aspetti sanitari connessi all’alimentazione, al sovrappeso e all’obesità
Libro verde
Ginevra 2010: “Promozione della salute, sviluppo sostenibile ed equità sociale”. Grande
attenzione alla costruzione del consenso sulle competenze essenziali nella promozione della
salute
Torino Capitale Europea dei Giovani 2010 “La salute e il benessere dei giovani”
In Italia
• Insegnamento di “Cittadinanza e Costituzione” nei diversi ordini di
scuola (percorso trasversale che interessa tutte le discipline)
• Programma “ Guadagnare salute:rendere facili le scelte salutari”
promosso dal Ministero della Salute con il MIUR nel 2007.
Programma congiunto che agisce su 4 fattori:l’alimentazione, il
movimento, liberi dal fumo e dalle dipendenze, salute orale.
Definizione delle Linee di Indirizzo.
• Percorso Interistituzionale “Scuola e salute” tra educatori e operatori
socio-sanitari per creare condizioni che consentano ai bambini e agli
adolescenti di“guadagnare” capacità di analisi e di scelta, senso e
significato dei valori e dei modelli culturali di salute.
• Programma “Scuola e cibo” Piani di educazione Scolastica
Alimentare
• Vademecum sulla sicurezza e la qualità degli alimenti
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