Transcript EXPOSICIONES DE PÉPTIDOS Y PROTEÍNAS

EXPOSICION DE
PÉPTIDOS Y
PROTEÍNAS
BIOQUÍMICA I
Daniela Espinosa O.
Jesús Eduardo Jaimes S.
Daniela Meléndez B.
Ana María Muñoz B.
Rubén Darío Rangel P.
PREGUNTA 15
15. El análisis de la composición y
cantidad de aminoácidos de dos
proteínas de origen diferente, resultó
ser el mismo. ¿Se tratará de la misma
proteína? ¿Qué se puede inferir
sobre su tamaño y función? ¿Qué
factores limitan el tamaño de una
proteína?
ISOFORMAS
APOLIPOPROTEÍNA B
B 48
B 100
INTESTINO
DELGADO
SECRECIÓN
HIGADO
SEÑALIZACIÓN
CAMBIO EN LA
ESTRUCTURA
=
CAMBIO DE FUNCIÓN
CARACTERES:
• QUÍMICO
• IÓNICO
• VALOR NUTRICIONAL
ESTRUCTURACIÓN
PROTÉICA
ESTRUCTURA PRIMARIA
ESTRUCTURA SECUNDARIA
LIMITANTES
EXACTITUD
BIOSÍNTESIS
PROTEÍNAS.
DE
DE
LA
LAS
ESTRCUTURA TERCIARIA
ESTRUCTURA CUATERNARIA
ESTRUCTURA QUINARIA
CAPACIDAD
CODIFICADORA DE
ÁCIDOS NUCLÉICOS.
LOS
http://es.scribd.com
/doc/65452696/6Proteinas
http://biomodel.ua
h.es/model2/lip/ap
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00
Karp, Gerald. Biología
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Ciudad de México:
McGrawHill, 2011.
Del Riesgo, Lilia;
Grazón, Ruth; Castillo,
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