Transcript Ekonomika preduzeca - I PREDAVANJE (I dio)

FAKULTET ZA POSLOVNI
MENADŽMENT
BAR
• EKONOMIKA
PREDUZEĆA
• Bar, 2012.
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
1
EKONOMIKA PREDUZEĆA
Osnovna literatura
• Krstić, B., Ekonomika preduzeća – upravljački
aspekti poslovnih perfomansi, Fakultet za
poslovni menadžment, Bar, 2009.
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
2
MARKETING U TURIZMU
Dopunska literatura
• B. Paunović, Ekonomika preduzeća: preduzeće, okruženje
i ulaganja, Centar za izdavačku delatnost Ekonomskog
fakulteta, Beograd, 2012.
• D. Pokrajčić, Ekonomika preduzeća: principi i ciljevi,
Centar za izdavačku delatnost Ekonomskog fakulteta,
Beograd, 2012.
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
3
MARKETING U TURIZMU
Dopunska literatura
• Web adrese:
• http://www.sciencedirect.com
• http://www.sagepublications.com
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
4
MARKETING U TURIZMU
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje
•
•
•
•
•
Prisustvo predavanjima 0 do 100 % = 0 do 10 poena
Kolokvijum I = 10,20 do 20 poena
Kolokvijum II = 10,20 do 20 poena
Završni ispit = 0 do 50 poena
Prelazna ocjena se dobija ako se kumulativno sakupi
najmanje 51 poen
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
5
MARKETING U TURIZMU
Oblici provjere znanja i ocjenjivanje
• Rokovi (okvirni) i zadata poglavlja za pripremu
izrade Kolokvijuma I i II i Završni ispit:
• Kolokvijum I
Novembar, 2012.g.
• Kolokvijum II
Decembar, 2012.g.
• Kolokvijum I: 1., 2.,3., 4. 5.,6
• Kolokvijum II: 7., 8., 9.,10.
• Završni ispit: 11., 12., 13., 14., 15., 16., 17., i 18.,
19., i 20.
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
6
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
• Quote of
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
7
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
• Pojam preduzeća
• Preduzeće je samostalna organizacija ekonomskih resursa koja
transformišući svoje resurse u određene ekonomske efekte stvara
vrijednost u cilju ostvarivanja profita
• Preduzetnik je lice koje raspolaže određenim materijalnim i
nematerijalnim resursima potrebnim za obavljanje određene
privredne aktivnosti, koji neposredno ili preko povjerenika donosi
ekonomske odluke, organizuje, koordinira, nadzire, rukovodi i
upravlja procesom poslovanja.
• Preduzetništvo je aktivnost koja je usmjerena na ulaganje, odnosno
upotrebu resursa i preuzimanje rizika s tim u vezi. Preduzetništvo
podrazumijeva skup organizacionih, upravljačkih, kontrolnih,
rukovodećih, liderskih sposobnosti preudzetnika.
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
8
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
•
•
•
•
•
•
Preduzeće kao poslovni sistem
Odluke u vezi upotrebe resursa:
Proces investiranja
početni portfolio
Proces korištenja
konverzija resursa
Proces finansiranja
dobit + poz.kapital
Resursi (sposobnosti) preduzeća su materijalna i
nematerijalna imovina koja omogućava odvijanje njegove
ekonomske aktivnosti.
• Resursi:
• a) Ljudski i ostali intelektualni resursi (
• b) Materijalni (fizički i finansijski) resursi
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
9
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
• Resursi preduzeća:
• a) Ljudski i ostali intelektualni resursi (intelektualna
imovina i svojina, resursi sadržani u odnosima sa
stejkholderima)
• b) Materijalni (fizički i finansijski) resursi
• Hijerarhija resursa
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
10
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
• Sposobnost, kompetentnost i ključna kompetentnost preduzeća
• Sposobnosti preduzeća su rezultanta povezivanja materijalnih i
nematerijalnih resursa, kao i integracija podvrsta resursaunutar njih –
identitet i karakter preduzeća.
• Kompetentnost – skup sposobnosti i znanja (tehnološka komponenta,
upravljački proces i organizaciono učenje)
• Ključna kompetentnost – osnovna snaga preduzeća:
• a) značajan izvor konkurentskog diferenciranja i prepoznatljivosti
preduzeća
• b) obuhvata više poslovnih jedinica/funkcija
• c) teško se imitira od strane konkurencije
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
11
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
•
•
•
•
•
•
•
•
Transformacioni procesi i perfomanse preduzeća
Procesi transformacije resursa preduzeća:
a) Stvaranje upotrebne vrijednosti
b) Proces dodavanja vrijednosti
c) Reprodukovanje upotrebljenih resursa
Vidovi trošenje resursa:
1.Naturalno trošenje (utrošci), i
2.Trošenje u novčanom obliku (troškovi)
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
12
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
•
•
•
•
•
•
•
•
Preduzeće kao privredno društvo
Društva lica
Društva kapitala
Standardni organizacioni oblici:
Ortačko društvo
Komanditno društvo (komplementar i komanditor)
Društvo sa ograničenom odgovornošću
Akcionarsko društvo
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
13
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
• Preduzeće kao organizacioni sistem
• Funkcije u ostvarivanju ciljeva preduzeća:
• a) Funkcija upravljanja (ciljevi, strategije, alokacija resursa, programi
razvoja i investiranje)
• b) Funkcija rukovođenja (praćenje, koordinacija i usklađivanje
zadataka)
• c) Funkcija izvršenja
• Preduzeće kao poslovni sistem definiše ekonomske ciljeve i strategije
za njihovo realizovanje.
• Preduzeće kao organizacioni sistem je organizacija heterogenih
resursa, koja se ispoljava kroz funkcije i njihovo organizovanje.
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
14
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
• Jednostavna funkcionalna organizaciona struktura preduzeća
• Funkcionalna struktura se formira funkcionalnim grupisanjem
aktivnosti i definisanjem organizacionih jedinica prema pojedinim
poslovnim funkcijama ili departmanima.
• Klasični štabno-linijski sistem rukovođenja:
• 1.Prva linija menadžmenta – generalni menadžer , zamjenik ili
pomoćnik generalnog menadžera
• 2.Srednji nivo menadžmenta – menadžeri (rukovodioci) poslovnih
funkcija
• 3.Najniži nivo rukovođenja – menadžeri podređeni menadžeru
poslovne funkcije
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
15
PREDUZEĆE
Štabna funkcija
Nabavka
Proizvodnja
Prodaja
Slika 1.1. Funkcionalna organizaciona struktura
Izvor: Krstić, B., Ekonomika preduzeća – upravljački aspekti poslovnih perfomansi,
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
16
Fakultet za poslovni menadžment, Bar, 2009. , str. 10.
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
•
•
•
•
Složene forme organizacionog strukturisanja preduzeća
Divizioni model (preduzeća u malom bez pravne samostalnosti)
Hibridni model
Strukturisanje po strategijskim poslovnim jedinicama
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
17
PREDUZEĆE
Divizija “A”
Nabavka
Proizvo
dnja
Divizija “B”
Prodaja
Nabavka
Proizvo
dnja
Prodaja
Slika 1.2. Divizioni model organizacije preduzeća
Izvor: Krstić, B., Ekonomika preduzeća – upravljački aspekti poslovnih perfomansi,
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
18
Fakultet za poslovni menadžment, Bar, 2009. , str. 12.
Korporativna uprava
Centralno odjeljenje
Divizija
“A”
Centralno odjeljenje
Divizija
“B”
Divizija
“C”
Nabavka
Nabavka
Nabavka
Proizvod.
Proizvod.
Proizvod.
Prodaja
Prodaja
Prodaja
Slika 1.3. Hibridni model organizacije preduzeća
Izvor: Krstić, B., Ekonomika preduzeća – upravljački aspekti poslovnih perfomansi,
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
19
Fakultet za poslovni menadžment, Bar, 2009. , str. 13.
PREDUZEĆE
Funkcije u vrhu
preduzeća
SPJ 1
SPJ 2
SPJ 3
Slika 1.4. Model organizovanja preduzeća po SPJ
Izvor: Krstić, B., Ekonomika preduzeća – upravljački aspekti poslovnih perfomansi,
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
20
Fakultet za poslovni menadžment, Bar, 2009. , str. 14.
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
• Nivoi upravljanja preduzećem složene organizacione strukture
• Upravljački vrh (top menadžment)/generalni direktor ili predsjednik,
izvršni potpredsjednik i njihovi pomoćnici
• Srednji upravljački nivo – odgovoran za realizovanje strategije
poslovne jedinice
• Niži nivo rukovođenja – menadžeri poslovnih funkcija u okviru
divizija ili SPJ
• Korporativna preduzeća – akcionarska društva
• Skupština akcionara
• Upravni odbor (spoljni eksperti, predstavnici akcionara i članovi
uprave)
• Nadzorni odbor (spoljni članovi)
• Izvršni odbor (odbor direktora)
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
21
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
• Ekonomski i organizacioni principi funkcionisanja preduzeća
• Ekonomski prinicipi su pravila ponašanja preduzeća kojih ona treba
da se pridržavaju radi ostvarivanja ekonomskih ciljeva.
• Osnovni ekonomski princip: zahtjev da se ostvare maksimalni
rezultati (efekti) sa minimalnim ulaganjima (ulaganjima u resurse
preduzeća).
• Parcijalni ekonomski principi:
• a) Princip produktivnosti – da se ostvari određeni proizvod uz
minimalne utroške rada
• b) Princip ekonomičnosti – da se ostvari određena vrijednost uz
minimalne troškove
• c) Prinicp rentabilnosti – da se ostvari maksimalna dobit uz
minimalno angažovana sredstva.
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
22
1. Preduzeće kao poslovni i organizacioni sistem
• Organizacioni principi
• Organizacioni principi su pravila i norme organizovanja procesa
poslovanja, kao što su:
• a) Norme poslovanja u odnosu na elemente i funkcije unutar jednog
preduzeća
• b) Organizacioni principi obezbijeđenja resursa, korišćenja i trošenja
resursa
• c) Organizacioni principi uređenja normi ponašanja u odnosima
preduzeća sa drugim preduzećima odnosno eksternim stejkholderima
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
23
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
• Perfomanse preduzeća i faktori njihove uslovljenosti
• Jedna definicija.....
• Perfomanse preduzeća obuhvataju set pokazatelja koji kvantitativno
ili kvalitativno opisiju određene učinke, doprinose, rezultate,koji se
ostvaruju privređivačkom aktivnošću preduzeća.
• Konceptualni okvir perfomansi:
• a) Perfomanse resursa (strateške karakteristike resursa)
• b) Perfomanse upotrebe resursa (uspješnost u upotrebi resursa)
• c) Perfomanse društvene odgovornoti preduzeća (praćenje
neekonomske dimenzije poslovnog procesa)
• Perfomanse društvene odgovornosti:
• perfomanse socijalne odgovornosti
• ekološke perfomanse
• perfomanse očuvanja zdravlja i zaštite na radu
• etičke perfomanse
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
24
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
• Od čega zavisi ostvarivanje perfomansi preduzeća?
• Faktori perfomansi preduzeća su svi činioci koji u bilo kom vidu
djeluju na proces realizacije ciljnih perfomansi preduzeća.
• Istraživanje i upoznavanje prirode i dinamike pojedinih faktora koji
utiču na perfomanse ima za cilj otkrivanje pravca i smjera njihovog
dejstva.
• Proces upravljanja faktorima perfomansi
• Interni i eksterni faktori (SWOT)
• Faktori objektivne prirode (društveni, tehnički, prirodni, dispozitivni)
• Subjektivno uslovljeni faktori (činioci organizacione prirode)
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
25
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
•
•
•
•
•
•
•
Perfomanse resursa preduzeća
Kriterijumi za ocjenu perfomansi preduzeća:
Trajnost
Imitativnost
Raspoloživost
Unikatnost
Fleksibilnost
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
26
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
• Perfomanse upotrebe preduzeća
• Agregatna perfomansa upotrebe resursa pokazuje ukupnu poslovnu
uspješnost preduzeća.
• Parcijalne perfomanse upotrebe resursa odnose se na upotrebu
pojedinih vrsta (kategorija) resursa i služe za praćenje uspjeha u
upotrebi svake kategorije resursa posebno.
• Perfomanse ulaganja – nivo ostvarenih rashoda
• Perfomanse rezultata preduzeća – naturalni i finansijski rezultati
procesa upotrebe resursa.
• Perfomanse upotrebe preduzeća:
• Perfomanse efektivnosti i efikasnosti
• Poslovni uspjeh
• Proizvodni i uslužni potencijal resursa i sposobnosti preduzeća
• Rast i razvoj preduzeća preduzeća
• Inovativnost i fleksibilnost preduzeća, vrijednost i imidž preduzeća
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
27
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
• Utrošci i troškovi preduzeća
• Troškovi upotrebljenih resursa, materijalnih (troškovi sredstava i
predmeta rada) i ljudskih (troškovi rada) podrazumijevaju novčane
izraze utrošenih resursa.
• Kvantitavno troškovi su
Utrošak resursa x cijena utroška
• Utrošci materijalnih i ljudskih resursa predstavljaju oblik njihovog
naturalnog trošenja u različitim transformacionim procesima
preduzeća.
• Utrošci sredstava rada
predpostavljeni iznosi fizičke
istrošenosti sredstava rada nastalih u poslovnim procesima.
• Utrošci predmeta rada
fizičke količine materijala
utrošenih u procesu proizvodnje.
• Utrošci rada
naturalni izrazi utrošene bioenergije u
procesima rada izraženi u jedinicama vremena (časovi rada).
• Izdaci
izdavanje novca za izmirenje različitih obaveza.
• Rashodi
izdavanje novca i trošenje materijalnih vrijednosti
koje nije direktno vezano
za redovno funkcionisanje preduzeća.
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
28
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
•
•
•
•
•
•
Ekonomski rezultati preduzeća
Rezultati poslovanja:
a) naturalni (ostvareni obim proizvoda) i
b)finansijski oblik (ostvareni prihod)
Dobit – finansijski oblik rezultata
Ekonomska dobit – ekonomska dodata vrijednost
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
29
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
• Ekonomska efektivnosti i efikasnost preduzeća
• Ekonomska efektivnosti podrazumijeva uspješnost u izboru i
ostvarivanju pravih ciljeva preduzeća odnosno u “izboru pravih stvari
– poslova”.
• Efikasnost je mjera racionalnog korišćenja resursa u poslovnim
procesima za ostvarivanje postavljenih ciljeva i zadataka.
• Koncept efektivnosti
tržištu
• Koncept efikasnosti
resursima i njihovoj upotrebi.
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
30
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
• Mjerenje efikasnosti i efektivnosti
• Efikasnost = output/input
• Efikasnost = rezultat/ulaganja
• Efikasnosti = objektivno uslovljena (potrebna) ulaganja/izvršena
ulagnja
• Efektivnost = ostvareni efekti/planirani (ciljni) efekti
• Efektivnost = ostvarena perfomansa/planirana (ciljna) perfomansa
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
31
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
• Proizvodni i uslužni potencijal resursa preduzeća
• Proizvodni i uslužni potencijal preduzeća determinisan je
perfomansama seta njegovih resursa.
• Proizvodna snaga svih resursa
proizvodni potencijal
(Qp), odnosno količina objektivno moguće proizvodnje proizvoda ili
obimu pruženih usluga.
• Stopa promjene proizvodno-uslužnog potencijala tekućeg perioda u
odnosu na prethodni (Kps):
• Kps = (Qpt/Qpt-1 - 1) x 100
• Qpt proizvodni potencijal u tekućem periodu
• Qpt-1 proizvodni potencijal u baznom (prošlom) periodu
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
32
2. Konceptualni okvir perfomansi preduzeća
• Poslovni uspjeh preduzeća
• Poslovni uspjeh je kvantitativni izraz ukupne ekonoske uspješnosti i
ima karakter agregatne perfomanse upotrebe svih resursa preduzeća
(fizički, finansijski, ljudski i ostalih intelektualni resursi).
• Različita metodološka riješenja kvantifikovanja poslovnog uspjeha
(Pu): PER model, Z-score i dr.
8.4.2015
Prof.dr Darko Lacmanović
33