Transcript Zdrowie - ZSO 7 Bytom

Spis treści
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Zdrowie – co to jest
Na czym polega zdrowy tryb życia
Co to jest wydolność fizyczna
Aktywność fizyczna
Zbilansowana dieta
Piramida zdrowego żywienia
Opis piramidy zdrowego żywienia
Znaczenie wody dla zdrowia człowieka i w diecie
Różne formy aktywności fizycznej
Nałogi
Choroby, których przyczyną jest niezdrowy tryb życia
Zdrowie
Zdrowie to także stan pełnego, dobrego
samopoczucia fizycznego, psychicznego i
społecznego, a nie wyłącznie brak
choroby lub niedomagania (ułomności).
Wyróżniamy różne typy zdrowia:
1. Zdrowie fizyczne – prawidłowe
funkcjonowanie organizmu i narządów.
2. Zdrowie psychiczne – a w jego obrębie:
• zdrowie emocjonalne – zdolność do
rozpoznawania uczuć, wyrażania ich w
odpowiedni sposób, umiejętność
radzenia sobie ze stresem, napięciem,
lękiem, depresją, agresją
• zdrowie umysłowe – zdolność do
logicznego, jasnego myślenia
Zdrowy tryb życia
Bardzo ważną rolę w
zdrowym trybie życia
odgrywa odpowiednia
dieta. Oraz ważny jest
rodzaj wypoczynku jaki
preferujemy. Oprócz
relaksowania się w sposób
bierny, warto zwrócić
uwagę na aktywne formy
odpoczynku. Pozwalają
one na utrzymanie dobrej
kondycji i sylwetki.
Wydolność fizyczna
Wydolność fizyczna to zdolność organizmu
do długotrwałych wysiłków fizycznych bez
szybko narastającego zmęczenia. Pojęcie
wydolności fizycznej obejmuje również
tolerancję zmęczenia i zdolności do
szybkiej regeneracji.
•
•
•
•
O wydolności fizycznej człowieka decyduje
głównie:
sprawność procesów energetycznych,
zasoby substratów energetycznych
znajdujących się w organizmie;
sprawność wyrównywania zmian w
środowisku wewnętrznym organizmu
wywołanych przez wysiłek;
tolerancja zmęczenia.
Wydolność fizyczna rozwija się średnio do
20 roku życia. Od 25 roku życia, nie
podtrzymywana ulega systematycznemu
obniżaniu.
Aktywność fizyczna
Aktywność fizyczna - jest to
dowolna forma ruchu ciała lub
jego części, spowodowana
przez mięśnie szkieletowe,
przy którym wydatek energii
przekracza wartość energii
spoczynkowej.
Zbilansowana dieta
Zbilansowana dieta to taka, która
jest bogata we wszystkie niezbędne
składniki odżywcze w odpowiednich
proporcjach.
Ludzki organizm potrzebuje
codziennie do prawidłowego
funkcjonowania ok. 60 składników
odżywczych.
•
•
•
•
•
Podstawą zbilansowanej diety jest
spożywanie odpowiednich ilości
pokarmów z pięciu grup produktów:
pieczywo, produkty zbożowe i
ziemniaki
warzywa i owoce
mięso i ryby
mleko i produkty mleczne
tłuszcze i cukry
Opis piramidy zdrowego żywienia
•
Produkty zbożowe
Produkty zbożowe powinny występować w każdym naszym posiłku w ciągu dnia. Należy je
oczywiście urozmaicać, np. ciemne pieczywo, płatki zbożowe, makaron, musli czy płatki
zbożowe.
•
Warzywa i owoce
Warzywa możemy spożywać bez limitu, natomiast owoce najlepiej 2-3 razy dziennie. Są one
bogate zwłaszcza w wit. C oraz beta-karotenu. Obniżają stężenie cholesterolu w surowicy
krwi.
Spożywanie warzyw i owoców jest więc bardzo zdrowe.
•
Mleko i przetwory mleczne
Źródłem wapnia jest mleko i przetwory mleczne. Powinniśmy spożywać je od 1-4 razy
dziennie. Nabiał zawiera wit. B2, A, D i białko. Niestety żółty ser trzeba ograniczać ze
względu na dużą zawartość tłuszczu.
•
Mięso
Mięso czerwone, drobiowe, wędliny, ryby powinny występować nie więcej niż raz dziennie. Są
one bogatym źródłem żelaza, białka i witamin B12, B6, PP. Najbardziej łatwo strawne jest
mięso drobiowe, więc najlepiej zastępować mięso czerwone, drobiowym bądź rybami.
•
Tłuszcze i słodycze
Produkty z tej grupy należy spożywać z umiarem. Nadmiar słodyczy powoduje, czyli cukrzyca.
Tłuszcze, a zwłaszcza zwierzęce powodują otyłość, miażdżyce i wiele innych chorób.
W prawidłowej diecie
Woda jest konieczna dla
utrzymania ludzkiego
organizmu w stanie
równowagi. Odgrywa ona
ogromną rolę w procesie
trawienia i wchłaniania
składników
pokarmowych, zapewnia
transport substancji
odżywczych do komórek,
ułatwia usuwanie z
organizmu produktów
przemiany materii i
szkodliwych toksyn.
Na zdrowie człowieka
Organizm człowieka nie może
magazynować większej ilości
wody, dlatego, w celu
prawidłowego
funkcjonowania, musi być ona
stale dostarczana.
Niedostateczna ilość płynów
może szybko doprowadzić do
odwodnienia, które może stać
się przyczyną poważnych
zaburzeń stanu zdrowia. Tempo
utraty wody przez
ustrój człowieka może być
bardzo różne i zależy głównie od
aktywności nerek i gruczołów
potowych.
Prace domowe
Prace domowe to
najczęściej sprzątanie,
aby spalić 100 kalorii
musimy wykonywać je
przez 23 minuty.
Jeżeli będziemy, np.:
sprzątać przez godzinę
to stracimy tych
kalorii aż 240.
Gra w kręgle
Kręgle jest to rodzaj
gry w kule, polegający
na strącaniu nimi
dziesięciu ciężkich
pionów (zwanych
właśnie kręglami). Kiedy
chcemy spalić 100
kalorii musimy grac w
kręgle 20 minut Aby
spalić 300 kalorii
musimy grac w kręgle
przez godzinę.
Pływanie
Pływanie jest to metoda
poruszania się w wodzie
wykorzystywana przez
człowieka, zwierzęta
oraz maszyny. Jest
popularną aktywnością
rekreacyjną. Jeśli
chcemy pływając spalić
100 kalorii musimy
pływać 17 minut. Gdy
pływamy przez godzinę
spalamy tych kalorii
275.
Aerobik
Aerobik jest to system
treningu oparty na
intensywnej wymianie
tlenowej, co oznacza, że
jego celem jest
spowodowanie, aby nasz
organizm pobierał więcej
tlenu i dostarczał go do
mięśni. Uprawiając
aerobik 100 kalorii
spalamy w ciągu 9 minut,
a w ciągu godziny spalamy
tych kalorii 540.
Golf
Golf jest to sport,
uprawiany na otwartych
trawiastych terenach,
polegający na wrzucaniu
małej piłeczki do
niewielkich otworów w
ziemi, za pomocą uderzeń
specjalnymi kijami.
Grając w golfa spalamy
100 kalorii w ciągu 25
minut, a w ciągu godziny
spalamy tych kalorii 250.
Jazda na rowerze
Jest to najpopularniejszy
uprawiany sport przez
ludzi w różnym wieku.
Jeżdżąc na rowerze
spalamy bardzo szybko i
dużo kalorii. Jeżdżąc na
rowerze przez godzinę
spalamy 600 kalorii, a
chcąc spalić tylko 100
kalorii musimy jeździć na
rowerze przez 10 minut.
Narkotyki
Narkotyki zmieniają
świadomość, sprawiając,
że jesteśmy szczęśliwsi.
Ale tylko pozornie w
rzeczywistości sprawiają,
że nasz mózg stopniowo
się uzależnia. Narkotyki
prowadzą także do
śmierci.
Alkohol
Nadmierne spożywanie
alkoholu jest nałogiem,
który prowadzi do zmian
zanikowych móżdżku i
mózgu, ubytku szarej
substancji mózgu, stanu
zapalnego błon
śluzowych, jamy ustnej i
przełyku, nadciśnienia
tętniczego, zapalenia
tchawicy i oskrzeli oraz
ostrej niewydolności
nerek.
Papierosy
Palenie papierosów jest
nałogiem, który prowadzi
do zwiększenia
dziesięciokrotnie ryzyka
zachorowania na raka płuc
i serca, niewydolności
krążenia oraz do
wczesnej śmierci.
Nadwaga
Nadwaga towarzyszy
otyłości. Nadwaga
jest to przekroczenie
masy ciała powyżej
masy optymalnej.
Nadwaga prowadzi do
chorób serca.
Otyłość
Otyłość jest to
patologiczne
nagromadzenie tkanki
tłuszczowej w organizmie,
przekraczające jego
potrzeby i możliwości
adaptacyjne, mogące
prowadzić do
niekorzystnych skutków
dla zdrowia takich jak
cukrzyca typu 2, wylew,
zawał serca i mózgu.
Miażdżyca
Miażdżyca tętnic to
choroba przewlekła
obejmująca niemal cały
organizm. W ścianach
tętnic odkładają się tzw.
złogi cholesterolu.
Następnie dochodzi do
stwardnienia tętnic i
uszkodzenia śródbłonka.
Jego ubytek prowadzi do
spadku stężenia
substancji zapobiegającej
"zaleganiu" krwi i
tworzeniu się zakrzepów.
Cholesterol
Dopiero, gdy nasze naczynia
są zwężone w trzech
czwartych obserwujemy
skutki podwyższonego
cholesterolu. Oznacza to, iż
narasta duszność,
początkowo przy wysiłkach,
zaś później nawet podczas
odpoczynku, zmniejszona
jest wydolność organizmu,
czyli wcześniej wejście na
trzecie piętro nie sprawiało
nam trudności, a teraz
pierwsze piętro jest nie
lada wyczynem.
Cukrzyca typu 2
Cukrzyca typu 2,
nazywana też cukrzycą
insulinoniezależną,–
choroba metaboliczna,
która pierwotnie
charakteryzuje się
opornością na insulinę,
względnym niedoborem
insuliny oraz hiperglikemią.
Najczęściej leczy się ją
poprzez zachęcanie do
aktywności fizycznej oraz
zalecenie zmiany diety.