Transcript QUESO Idiazabal

De Navarra.
•Queso de Idiazabal
•Queso de Gorramendi
•Queso Jauregia ecológico
QUESO Idiazabal
Proveedor: Gorramendi de Arizkun (Baztan)
• Peso: entre 0,800 Kg. y 1,00kg
• Queso elaborado con leche de Oveja latxa
• Se venden en formato de:
-- entero, aprox. 1kg
-16€
-- medio queso (650-780 gr.)-12€
-- cuña de 375 gr. aprox.
-6€
Código: GG1
Código: GG2
Código: GG3
*Existe el mismo queso en natural
y en ahumado.
QUESO Gorramendi
Proveedor: Gorramendi de Arizkun (Baztan)
•
Código: GGZ
• Peso:0,600 Kg. aprox.
• Precio: 16€
• En formato de queso entero
curado.
QUESO EN ACEITE
Gorramendi
•
Código: GG1
• Peso: 210gr
• Precio: 5,20€
• Ingredientes: Queso madurado
a base de leche cruda de oveja
latxa, aceite de oliva, especie
(romero / tomillo)
QUESO Jauregia
PROVEEDOR: Aniz (Baztan)
•
Código: JQ
• Peso: 0,5 Kg.
• Precio: 6,50€
• Queso ecológico elaborado
con leche de vaca.
PRODUCTOS DE
Productor y Proveedor:
Bertiz- Arana Eztia
Ramón Yeregi y Alejandra Gómez
Oieregi (Navarra)
MIEL
•
Código: MB1/2 – MB1
•
•
•
•
Peso: 500gr y 1kgr
Precio: 5,70€ - 10,00€
Ingredientes:
Miel de milalore, Romero y
de Castaño.
Miel recogido de colmenas
ubicadas en Valle de
Baztán en Aritzakun.
CERA Natural Opérculo
• Código: MBC
• Por pieza: aprox.1kg
• Se vende por cuartos de
250gr.
• Precio:6,5€1/4
• Precio: 26€/kilo
• Ingredientes:
Cera de abeja
• Apropiado para el cuidado
de la piel y para realizar
cremas, pomadas, etc.
PROPÓLEO
•
Código: MBP1 – MBP3
• Peso:15ml – 30ml
• Precio:5,90€ - 11,00€
• Ingredientes: Propóleo
natural.
Proveedor: Cafés Plaza de Castillo - PAMPLONA.
TÉ NEGRO-LIMÓN
•
•
•
•
•
Código: CABI
Peso Neto: 150grs
Precio: 6,60€
Tamaño: bote 13,5 cm
Ingredientes: Té negro,
Limón y Aromas.
TÉ Infusión Frutas de
Bosque
• Código:
• Peso Neto:150grs
• Precio: 6,60 €
• Tamaño: bote de 13,5cm.
• Ingredientes: ?¿
Proveedor: Cafés plaza del Castillo (PAMPLONA)
CAFÉ Descafeinado molido
•
Código: Cad
• Precio: 3,60€
• Peso: 250 gr.
• Características: Excelente combinación de café
arábica de alta calidad con un cuidadoso y
tradicional proceso de descafeinización con el fin de
no renunciar al sabor y aroma de un buen café.
CAFÉ Natural Molido
•
Código: CaN
• Precio: 3,10€
• Peso: 250 gr.
• Características: Una combinación de
extraordinarios cafés, cuidadosamente
seleccionada, predominando principalmente
las arábicas centroamericanas y las mejores
brasiles. Sabor puro y agradable con el aroma
envolvente de siempre.
CAFÉ Mezcla Molido
•
Código: CaM
• Precio: 3,10€
• Peso: 250 gr.
• Características: Fruto de una larga experiencia,
se apuesta por una mezcla 70% tueste natural
y 30% torrefacto. Se caracteriza por el equilibrio
que le aporta un seleccionado blends de cafés
arábicas y robusta. Sabor intenso y
persistente con gran cuerpo.
CAFÉ Arábica De
Nicaragua
•
Código: CAA
• Precio: 3,80€
• Peso: 250 gr.
• Características: Para auténticos amantes
del café, donde podrán encontrar nuestros
mejores cafés, blends y todos los orígenes
que puedan imaginar. Todo ello, en un lugar
donde se fusionan el auténtico ambiente
cafetero con el aroma envolvente de café
tostado diariamente.
Productor y Proveedor:
Mermeladas IRULAR
Maria-Jose Brust Mendicoa
Irurita (Baztan)
MERMELADA de Tomate
•
Código: MIT
• Peso: 325 gr.
• Precio: 3,50 €
• Ingredientes:
o 60% Fruta
o 40% Azúcar
o Limón
o Pectina de Manzana.
Mermelada de Higo y Melocotón: Código -MIHM
Mermelada de Albaricoque con Naranja: Código -MIAN
Mermelada de Fresa con Menta: Código -MIFM
Mermelada de Piña con Coco: Código -MIPC
Mermelada de Ciruela Claudia: Código -MICC
Mermelada de Frutas Rojas: Código -MIFR
Mermelada de Manzana y Frutos secos: Código -MIMFS
Mermelada de Pera, Nuez y Ron: Código -MIPNR
Mermelada de Cereza: Código -MIC
• Peso: 325 gr.
• Precio: 3,50 €
• Ingredientes:
o 60% Fruta
o 40% Azúcar
o Limón y pectina de fruta.
MERMELADA de Cebolla con hongos:
MERMELADA de Pimiento de piquillo:
• Peso: 210gr
• Precio:3,50
• Ingredientes:
o 60% Fruta
o 40% Azúcar
o Limón
o Pectina de Fruta.
Código - MICH
Código - MIPR
•
Proveedor: Beola
Almandoz (Baztán)
HIGADO de Cerdo
• Código: PBHC
• Peso:200gr
• Precio: 2,30
• El productor de Almandoz
• Ingredientes: Hígado de
cerdo, tocino y magra de
cerdo, huevos, sal …
PATÉ Hígado de Cerdo
con hongos
• Código: PBHH
•
•
•
•
Peso:200gr
Precio: 2,60
El productor de Almandoz
Ingredientes: Hígado de cerdo,
hongos, cebolla, huevos, sal,
moscatel …
PATÉ de Morcilla
• Código: PBM
•
•
•
•
Peso: 200gr
Precio:3,50 €
El productor de Almandoz.
Ingredientes: Papada, cabeza
de cerdo, sangre y especias.
MOUSSE de ave
• Código: PBMA
•
•
•
•
Peso: 200gr
Precio: 4,10 €
El productor de Almandoz.
Ingredientes: Corteza de
pato, hígado de pollo,
hígado de pato, huevos …
ALUBIA Roja Costilla
•
•
•
•
•
Código: PBAR
Peso: 800gr
Precio: 4,20 €
El productor de Almandoz.
Ingredientes: Alubias rojas,
costilla de cerdo, sal, aceite,
cebolla y ajo
ALUBIA Negra costilla
•
•
•
•
•
Código: PBAN
Peso: 800gr
Precio:5,90 €
El productor de Almandoz.
Ingredientes: Alubias rojas,
costilla ce cerdo, sal, aceite,
cebolla y ajo