Transcript comidas_típicas

Las Comidas Típicas de
España y México
¿Qué son?
¿Dónde se comen?
¿De qué se hacen?
¿Cuándo y cómo se comen?
Aceitunas

Nombre: Stuffed
olives
 País de Orígen:
España
 Ingredientes:
pimienta, ajo,
aceitunas
 Normalmente se
come para: una
merienda/aperitivo
Arroz a la Cubana

Nombre: Cuban
Style-Rice
 País de Orígen:
España
 Ingredientes: arroz,
salsa de tomate,
huevos fritos y
plátano frito
 Normalmente se
come para: almuerzo
Arroz con Pollo

Nombre: Rice and
Chicken
 País de Orígen:
Mexico, Cuaba, y
mas
 Ingredientes: ajo,
arroz, cebolla, agua,
guisantes, pimientas,
pollo
 Normalmente se
come para: almuerzo
Calamares

Nombre: Fried squid
 País de Orígen:
España
 Ingredientes:
calamares, aceite de
oliva, sal, harina
 Normalmente se
come para: aperitivo
Chiles Rellenos




Nombre: Stuffed Peppers
País de Orígen: México
Ingredientes: chiles,
queso, harina, huevos,
salsa verde, aceite, carne
Normalmente se come
para: la cena (el
almuerzo)
Chorizo

Nombre: Sausage
 País de Orígen:
México, España
 Ingredientes: cerdo,
sal, chiles, pimienta
negra
 Normalmente se
come para: todo
Chuletillas

Nombre: Grilled Lamb
 País de Orígen:
España
 Ingredientes:
chuletillas, la sal, el
aceite
 Normalmente se
come para: el
almuerzo,la cena
Cocido




Nombre: Chickpea, meat
stew
País de Orígen: España
Ingredientes: carne,
frijoles, tocino, jamón,
chorizo, cebolla,
zanahoria, la col, papas,
Normalmente se come
para: almuerzo
Empanada

Nombre: Meat Pastry
 País de Orígen:
México
 Ingredientes: harina,
huevos, carne,
cebolla
 Normalmente se
come para: aperitivo
Enchiladas

Nombre: Enchiladas
 País de Orígen:
México
 Ingredientes: tortillas,
queso, salsa de
tomate, chiles
 Normalmente se
come para: almuerzo
o cena
Fabada Asturiana




Nombre: Bean/meat soup
País de Orígen:España
México
Ingredientes: frijoles,
jamon, chorizo, murcia,
tocino, cebolla.
Normalmente se come
para: la cena
Flan

Nombre: Custard
 País de Orígen:
México
 Ingredientes: azucar,
huevos, leche, vainilla
 Normalmente se
come para: postre
Frijoles Refritos

Nombre: Refried
Beans
 País de Orígen:
México,
 Ingredientes: pinto
beans, agua, aceite,
cebolla, chiles, sal
 Normalmente se
come para: almuerzo
Gazpacho




Nombre: Cold
tomato/vegetable soup
País de Orígen: España
Ingredientes: cebolla,
pimienta, pepino, ajo,
apio, tomate, jugo de
tomate, sal, pimienta
negra, vinagre, aceite
Normalmente se come
para: aperitivo
Huevos Rancheros

Nombre: Egg dish
 País de Orígen:
México
 Ingredientes: huevos,
frijoles, cebolla, salsa,
avocado, papas,
tortillas, pimienta
verde
 Normalmente se
come para: desayuno
Jamón Serrano

Nombre: Cured ham
 País de Orígen:
España
 Ingredientes: jamón,
sal
 Normalmente se
come para: aperitivo
(tapas)
Lechazo asado

Nombre: Roasted
milk-fed lamb
 País de Orígen:
España
 Ingredientes: lamb,
sal, pimienta, vinagre,
aceite, ajo, vino
 Normalmente se
come para: almuerzo
Mole (Poblano)

Nombre: Turkey
(chicken) with sauce
 País de Orígen:
México
 Ingredientes: chiles,
tomate, cebolla, ajo,
platano, cacahuate,
chocolate
 Normalmente se
come para: almuerzo
Paella

Nombre:
Rice/seafood dish
 País de Orígen:
España
 Ingredientes: arroz,
carne, mariscos,
frijoles verduras
 Normalmente se
come para: el
almuerzo
Pozole

Nombre: stew
 País de Orígen:
México
 Ingredientes: cerdo,
hominy, chiles, ajo,
cebolla, sal, lima
 Normalmente se
come para: almuerzo,
cena
Quesadillas

Nombre: Quesadilla
 País de Orígen:
México
 Ingredientes: aceite
de oliva, tortillas,
queso, sal, salsa
pollo, aguacate
 Normalmente se
come para: aperitivo,
cena
Queso manchego

Nombre: Cheese
 País de Orígen:
España
 Ingredientes: queso
(leche de oveja)
 Normalmente se
come para: aperitivo
Salsa Picante




Nombre: Salsa
País de Orígen: México
Ingredientes: cebolla,
tomate, pimienta verde,
pimienta negra, lima,
aceite de oliva, sal
Normalmente se come
para: aperitivo, todo
Sobrassada

Nombre: Raw cured
sausage
 País de Orígen:
España
 Ingredientes: cerdo,
sal, pimienta negra,
intestine
 Normalmente se
come para: todo
Tacos

Nombre: Taco
 País de Orígen:
México
 Ingredientes: carne,
tortillas de maiz
 Normalmente se
come para: almuerzo,
cena
Tamales

Nombre: tamales
 País de Orígen:
México
 Ingredientes: cerdo,
cebolla, ajo, chiles,
sal, masa (maiz),
salsa
 Normalmente se
come para: almuerzo,
cena
Tortas

Nombre: Sanwich
 País de Orígen:
México
 Ingredientes: Bolillo
(panecillo), carne
 Normalmente se
come para: cena
Tortilla española

Nombre: Spanish
omelete
 País de Orígen: Spain
 Ingredientes: huevos,
papas, cebolla, ajo
 Normalmente se
come para: aperitivo
(tapa)
Turrón

Nombre: Nougan
Candy
 País de Orígen:
España
 Ingredientes: azúcar,
huevos, miel,
almendras, nueces
 Normalmente se
come para: el postre