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FÍSICA E QUÍMICA A
10º A
Lição nº
Sumário:
de novembro de 2011
- Contaminação e toxicidade.
- Dose letal.
Contaminação:
Uma substância A é contaminante de outra B se a sua presença,
mesmo em quantidades vestigiais, altera o fim a que se destina a
substância B.
Toxicidade:
Um produto pode ser considerado tóxico se, direta ou indiretamente,
causar perturbações graves num ser vivo.
Toxicidade aguda – é a dose de substância que provoca a morte
imediata (em 24 horas) em cada um de dois elementos de uma
espécie numa determinada população.
Toxicidade crónica – é a dose de substância, não quantificável com
rigor, mas que origina perturbações das quais não resulta morte
imediata, mas em que o perigo advém, fundamentalmente, dos
efeitos cumulativos
 Ação de alguns constituintes vestigiais da atmosfera nos
organismos
O efeito dos gases poluentes e de outros produtos tóxicos nos
seres vivos, depende:
- tempo de exposição;
- dose;
- modo como entra no organismo.
Dose letal (DL50) – a dose de um produto químico expressa em
mg, por cada kg de massa corporal, necessária para matar 50%
dos indivíduos, animais ou plantas, de uma população testada.
Exemplos:
• DL50 do benzeno por via oral para ratos é de 930 mg/kg
Ao administrar oralmente 930 mg de benzeno por cada kg de
massa corporal de ratos, morrerão 50% dos ratos da população
em estudo.
• DL50 do iodo (I2) por via oral para ratos é de 14 000 mg/kg
DL50 do peróxido de hidrogénio (H2O2) por via oral para ratos é
2 000 mg/kg
- É necessário ingerir 14 000 mg de iodo por cada kg de massa
corporal de rato, para originar a morte a 50% dos ratos.
- É necessário ingerir 2 000 mg de cafeína por cada kg de massa
corporal de rato, para originar a morte a 50% dos ratos.

O iodo é menos tóxico do que o peróxido de hidrogénio.
• DL50 da cafeína por via oral para ratos é de 261 a 383 mg/kg
DL50 da cafeína por via dermatológica para ratos é > 2000 mg/kg
- Ao ingerir 261 mg de cafeína por cada kg da massa corporal de
rato, origina a morte a 50% dos ratos.
- Ao absorver pela pele quantidades superiores a 2000 mg de
cafeína por cada kg da massa corporal de rato, origina a morte a
50% dos ratos.

A cafeína é mais tóxica por via oral do que por via dermatológica.
Exercícios:
1. No quadro seguinte indicam-se as doses letais, para ratazanas, de
três substâncias conhecidas por dois processos diferentes de
contacto com o organismo.
a) Das três substâncias qual é a
mais tóxica para as ratazanas?
Substância
DL50 oral
(mg/kg)
DL50 dermat.
(mg/kg)
Cafeína
261 a 383
2000
Anilina
250
1400
b) Comparando a DL50 oral com a
DL50 dermatológica, que
Álcool puro
7060
------(etanol 96%)
conclui?
c) Que significado tem o facto de não haver DL50 dermatológico para o
álcool puro?
d) Será possível retirar algumas conclusões relativamente a outros efeitos
tóxicos?
e) Qual é o efeito que é efetivamente medido pela DL50 de um produto
químico?
2. Suponha que se espalhou no ar um determinado produto tóxico
cuja DL50 para o ser humano é de 120 mg/kg, por via oral.
Quem é mais vulnerável, uma criança ou um adulto? Justifique.