Transcript I.2. Az almafa

Az almafa
Legértékesebb hazai gyümölcsünk!
• Nyár közepétől tavaszig hozzájuthatunk
• Legfontosabb vitamin-, rost- és ásványianyag
forrásunk
• Őse a vadalma
• Európában
mindenütt elterjedt
Termés színe, alakja íze eltérő
lehet
• Színe lehet: zöld, sárga, piros
• Alakja lehet: kerek vagy hosszúkás
• Érés ideje is különböző lehet:
– Nyári almák (Nyári piros, kecskeméti vajalma)
– Korai fajták: augusztus végén, szeptember
elején (gála, elstar)
– Késői érésű vagy téli almák: októberben
szedik
• Télire betárolhatók. (jonatán, idared, jonagold,
sommered, braeburn, húsvéti rozmaring, golden)
Környezettel szembeni igénye
•
•
•
•
Igényesebb a szilvafánál
Évi 600-800mm csapadék – öntözéssel pótolják
Tápanyagigényes (istállótrágya v. műtrágya)
Terebélyes lombkoronáját metszéssel kell
alakítani, ritkítani (belső almák is kapjanak
fényt)
• Fája alacsony
v. közápmagas.
• Kérge
szőrkésbarna
• Áprilisban
virágzik
• Virága bimbósan
piros, kinyílva
halvány
rózsaszín
• Rovarporozta
növény
A virág részei
vacok
Termése almatermés
• Almatermése
van még a
körtének és a
birsnek
terméskocsány
5 pár hártyás falú
rekesz
gyümölcshús
mag
Viaszos héj
Elszáradt csészelevelek
Fő kártevője az almamoly
• Ellenük való
védekezésben
fontos szerep jut az
énekesmadaraknak!
3. Óra
Az almafa
1. Legértékesebb haza gyümölcsünk
A.
B.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Sok vitamin, rost és ásványi anyag
Szinte egész évben fogyasztható
Őse a vadalma – egész Európában van
Igényesebb a szilvánál (víz, tápanyag, metszés)
Terebélyes lombkorona
Törzs alacsony vagy középmagas, szürkésbarna
Virága halvány rózsaszín – rovar porozta
Termése almatermés terméskocsány
5 hártyás falú
rekesz
gyümölcshús
mag
Viaszos héj
Elszáradt
csészelevelek