Transcript Come il pubblico percepisce i rischi associati - EFSA

Come il pubblico percepisce i rischi associati
alla resistenza agli antimicrobici (AMR)
L'EFSA ha chiesto a consumatori di 12 Paesi UE*
che idea avessero dei rischi per la salute umana connessi
all’AMR negli animali da produzione alimentare
15%
Gli antibiotici** sono usati
per curare le infezioni
negli animali d’allevamento
non so
Gli antibiotici sono usati
di più per curare
gli animali che l’uomo
Gli antibiotici
non sopprimono
i virus
44%
NO
9%
NO
SÌ
SÌ
8%
NO
81%
NO
40%
17%
non so
11%
L'abuso di antibiotici
negli animali rende inefficace
la terapia antibiotica
non so
SÌ
SÌ
Gli
Europei
sanno
che...
47%
SÌ
non so
41%
NO
NO
SÌ
34%
non so
28%
SÌ
SÌ
21%
53%
NO
19%
non so
31%
L’AMR può trasferirsi
dagli animali
ai veterinari
14%
52%
38%
L’AMR può trasferirsi
dagli animali
agli agricoltori
L’AMR è molto diffusa
negli allevamenti europei
di pollame
non so
48%
73%
43%
34%
18%
NO
12%
48%
NO
SÌ
25%
21%
NO
non so
SÌ
39%
NO
17%
L’AMR può trasferirsi agli esseri
umani per contatto con
gli animali d'allevamento
non so
44%
58%
SÌ
L’AMR è molto diffusa
negli allevamenti
europei di suini
17%
non so
L’AMR può trasferirsi
agli esseri umani
manipolando carne cruda
non so
L’AMR può trasferirsi
dagli animali d'allevamento
ai consumatori
Negli ultimi 12 mesi
avete acquisito
Sì 43%
16%
NO 57%
sulla resistenza
agli antibiotici?
NEGLI ANIMALI D'ALLEVAMENTO
39%
84%
61%
NELL’UOMO
13%
Sì
25%
Sì
Pensate che si
faccia abbastanza
per controllare
Ne sapete
abbastanza
sull'uso degli
antibiotici negli
animali d'allevamento?
o prevenire
7%
NON
SO
l'abuso di antibiotici
negli animali
d’allevamento?
NON
SO
68%
16%
71%
NO
NO
Per saperne di più, leggete il rapporto completo: www.efsa.europa.eu/en/supporting/pub/1183e
efsa.europa.eu
© Autorità europea per la sicurezza alimentare, 2017.
La riproduzione è autorizzata, tranne che per scopi commerciali, con citazione della fonte.
ISBN 978-92-9199-941-5 | doi: 10.2805/63077 | TM-02-17-046-IT-N
* Belgio, Danimarca, Germania, Estonia, Spagna, Francia, Italia, Paesi Bassi, Polonia, Romania, Slovacchia e Regno Unito
** Gli antibiotici sono una categoria di antimicrobici