Transcript Menukaart - Pizzeria Bella Rosa te Rolde

Monte
Rosa
Bella Rosa
Italiaans
Italiaans Ristorante-Pizzeria
Ristorante-Pizzeria
menukaart
Stuzzichini (kleine voorafjes)
Monte
Rosa
Bella Rosa
Italiaans Ristorante-Pizzeria
Ristorante-Pizzeria
Italiaans
Wij heten u van harte welkom in ons Italiaanse restaurant.
Bella Rosa
Monte
Rosastaat
staat bekend
bekendomomhaar
haarheerlijke
heerlijke pizza’s
pizza’s enen pasta’s.
pasta’s.
In onze menukaart vindt u een keur aan Italiaanse specialiteiten.
Elk gerecht staat garant voor een gezellige, geslaagde
maar bovenal smaakvolle avond.
Dranken
2,00
2,25
2,75
2,25
2,20
3,75
3,75
4,25
4,75
4,75
2,10
2,00
2,50
Huiswijn - zoet of droog
rood of wit, per glas ................................................................................. 3,40
halve liter ................................................................................................. 12,00
1 liter ........................................................................................................ 23,00
Huiswijn - rosé
per glas ................................................................................................... 3,40
halve liter ................................................................................................ 11,00
1 liter ....................................................................................................... 20,00
Prosecco - twee glazen .......................................................................... 6,00
Zie voor overige wijnen per fles achterin deze menukaart.
3,50
3,50
5,00
5,00
Antipasti (voorafjes)
Prosciutto e Melone - rauwe ham met meloen ..................................... 9,00
Carpaccio - dunne plakjes ossenhaas, gegarneerd met olie,
geraspte kaas en citroen ......................................................................... 9,00
Familie Berisha.
Diverse frisdranken .................................................................................
Bier ...........................................................................................................
Flesje bier ................................................................................................
Campari ...................................................................................................
Beerenburg / Jenever .............................................................................
Grappa .....................................................................................................
Sambuca / Amaretto / Baileys ................................................................
Whiskey ....................................................................................................
Cognac v.s.o.p. ........................................................................................
Speciale koffie .........................................................................................
Koffie / Espresso ......................................................................................
Decafé ......................................................................................................
Cappuccino..............................................................................................
Pane Burro - brood en kruidenboter ......................................................
Olive Marinate - gemarineerde olijven ..................................................
Bruschette Al Pomodoro
4 geroosterde broodjes met verse tomaat en pesto ................................
Bruschette Al Pesto E Mozzarella
4 geroosterde broodjes met mozzarella ..................................................
Insalata (salades)
Insalata Mista - Gemengde salade ........................................................ 4,50
Insalata Tonno - Salade met tonijn, olijven en ui................................... 5,50
Insalata Caprese - Salade met mozzarella, verse tomaat en basilicum 6,50
Pasta’s
Secondi piatti carne (vleesgerechten)
U kunt kiezen uit penne of spaghetti, daarnaast kunt u ook kiezen voor tortellini of
tagliatelle (1,50 extra).
Vleesgerechten worden geserveerd met aardappelen, groenten van de dag en salade.
Bolognese - gehakt in tomatensaus.................................................................. 9,00
Al Forno - gehakt in tomatensaus, room, ham, parmazaanse kaas
uit de oven.............................................................................................................. 10,00
Carbonara - spek, ei, roomsaus......................................................................... 10,00
Paesana - spek, ham, salami, champignon en ui.............................................. 10,00
Al Tonno - tonijn, kappertjes, olijven, knoflook in tomatensaus ...................... 10,00
Marinara - zeevruchten in tomatensaus............................................................ 11,00
Boscaiola - ham, doperwten, champignonroomsaus....................................... 11,00
Dello Chef - oesterzwammen, ossenhaas, ui, aubergine, tomaat, room,
parmazaanse kaas................................................................................................ 12,00
Lasagna
Lasagna Alla Bolognese - lasagna met parmazaanse kaas en
mozzarella in besciamella-gehaktsaus...........................................................10,00
Lasagna Con Peperoni E Gorgonzola - lasagna met Parmezaanse
kaas, mozzarella, uien, paprika en gorgonzola in besciamella-tomatensaus... 10,00
Lasagna Vegetale - lasagna met Parmezaanse kaas,
mozzarella, uien, paprika,
champignons, selderij, wortels en broccoli in besciamella-tomatensaus.......... 12,00
Lasagna Vegetale Al Quattro Formaggi - lasagna met 4 soorten kaas... 11,00
Lasagna Del Pescatore - lasagna met diverse soorten vis............................ 12,00
Scaloppa Alla Gorgonzola - plakjes varkenshaas in witte wijn
met gorgonzola...................................................................................................... 17,50
Scaloppa Ai Funghi - plakjes varkenshaas met champignons,
room en cognac...................................................................................................... 18,00
Scaloppa Ai Vino Bianco - plakjes varkenshaas in witte wijnsaus............... 16,50
Scaloppa Prosciutto E Gorgonzola - plakjes varkenshaas
in witte wijn, parmaham, gorgonzola en room..................................................... 18,50
Scaloppa Alla Marsala - plakjes varkenshaas in marsala-saus.................... 17,50
Filetto Alla Gorgonzola - ossenhaas in witte wijn met gorgonzola.............. 21,00
Filetto Boscaiola - ossenhaas met oesterzwammen, peterselie,
knoflook, room en iets pikant................................................................................ 21,00
Filetto Alla Griglia - gegrilde ossenhaas......................................................... 20,00
Filetto Ai Barolo - ossenhaas met rauwe ham, oesterzwammen
in rode wijn............................................................................................................. 22,00
Filetto Ai Funghi - ossenhaas met champignons, room en cognac............... 21,00
Filetto Ai Pepe - ossenhaas in cognac-roomsaus met peperkorrels............... 21,00
Filetto Alla Marsala - ossenhaas in marsala-saus.......................................... 21,00
Involtini con Prosciutto e Mozzarella - opgerolde plakjes ossenhaas
gevuld met rauwe ham, mozzarella, verse basilicum in witte wijnsaus............. 22,00
Secondi piatti pesce (visgerechten)
Pizza’s met vlees en vis
Visgerechten worden geserveerd met aardappelen, groenten van de dag en salade.
13. Calzone frutti di mare - dubbelgeslagen pizza met tomatensaus,
Gamberoni Della Casa - grote garnalen in witte wijnsaus en cognac.......... 18,50
Gamberoni Alla Mugnaia - grote garnalen met olijven,
kappertjes in pikante saus..................................................................................... 18,50
Salmone Alla Marinara - zalmmoot geflambeerd met cognac,
tomaten en room................................................................................................... 18,00
kaas, tonijn, zalm, garnalen, ansjovis, uien, knoflook............................... 13,50
14. Capricciosa Speciale - tomatensaus, Kaas, champignons,
ham, salami, zalm, garnalen, olijven, uien, paprika.................................. 13,00
15. Capricciosa - tomatensaus, kaas, salami, ham, salami, zalm,
garnalen, paprika......................................................................................... 11,50
16. Canadese - tomatensaus, kaas, champignons, fricandeau,
salami, tonijn, uien, olijven, paprika in saus (licht pikant) ........................ 13,00
Pizza’s met vlees
0. Margherita - tomaten en kaas.................................................................. 7,50
1. Salami - tomatensaus, kaas, salami......................................................... 8,50
2. Proscuitto - tomatensaus, kaas, ham...................................................... 8,50
3. Vulcano - tomatensaus, kaas, champignons, ham.................................. 9,50
4. Vesuvio - tomatensaus, kaas, champignons, salami............................... 9,50
5. Montanara - tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami .............. 10,50
6. Paesana - tomatensaus, kaas, champignons, ham, salami, ui, spek..... 11,50
7. Carbonara - tomatensaus, kaas, ham, salami, spek, fricandeau........... 11,50
8. Calzone - dubbelgeslagen pizza met tomatensaus, kaas,
champignons, ham, salami ......................................................................... 10,50
9. Carbonara Speciale - tomatensaus, kaas, ham, salami,
plakje fricandeau, uien, spek, eieren........................................................... 12,00
10. Pizza come me pare - verrassing van de kok........................................ 13,50
11. Fantasia del cliente - fantasie van de klant, tot 7 ingrediënten.......... 13,50
12. Pizza del signore - tomatensaus, kaas, champignons,
fricandeau, ossenhaas, ham, salami, spek, ananas, paprikasaus............ 14,00
17. Marinara - tomatensaus, kaas, garnalen, uien........................................ 10,00
18. Stella di mare - tomatensaus, kaas, zalm, garnalen, inktvis,
tonijn, uien, paprika..................................................................................... 14,00
19. Tonno - tomatensaus, kaas, tonijn, kloflook, uien, kappertjes................ 10,50
20. Anguille - tomatensaus, kaas,zalm, paling, uien..................................... 12,50
21. Pescatore - tomatensaus, kaas, garnalen, zalm, tonijn,
ansjovis, mosselen........................................................................................ 13,00
22. Funghi Marinara - tomatensaus, kaas, champignons, garnalen,
zalm, mosselen............................................................................................. 11,50
23. Italiana - tomatensaus, kaas, zalm, krab, paling, artisjokken,
paprika (pikant)............................................................................................ 13,50
24. Danese - tomatensaus, kaas ,zalm, garnalen, verse tomaten,
basilicum....................................................................................................... 12,00
25. Salmone e funghi - tomatensaus, kaas, champignons, zalm,
knoflook........................................................................................................ 11,00
26. Terracina - tomatensaus, kaas, garnalen, tonijn, mosselen,
kappertjes, olijven ....................................................................................... 12,50
27. Fantasia di Mare - tomatensaus, kaas, inktvis, mosselen,
tonijn, zalm, garnalen, ansjovis, paling...................................................... 15,00
28. Mediterranea - tomatensaus, kaas, tonijn, paling, mosselen............... 12,00
Pikante Pizza’s
Pizza’s met kaas, vlees en groenten
29. Peperoni Speciale - tomatensaus, kaas, gorgonzola,
37. Quattro Formaggi - tomatensaus + 4 soorten kaas.............................. 11,50
38. Calzone Speciale - tomatensaus, kaas, ham, fricandeau,
salami, paprika, spek, mozzarella............................................................... 12,50
39. Dello Chef - tomatensaus, kaas, mozzarella, ossenhaas,
kappertjes, knoflook, oregano..................................................................... 13,00
40. Gorgonzola - tomatensaus, kaas, gorgonzola........................................ 10,00
41. Paesana con peperoni - tomatensaus, kaas, champignons,
ham, salami, spek, ui, paprika..................................................................... 12,50
42. Gorgonzola Super - tomatensaus, kaas, champignons, ham,
artisjokken, asperges, gorgonzola.............................................................. 12,50
43. Gorgonzola Speciale - tomatensaus, kaas, champignons,
ham, salami, olijven, artisjokken, paprikasaus, ui, gorgonzola................ 13,00
44. Paesana con gorgonzola - tomatensaus, kaas, champignons,
ham, salami, ui, gorgonzola en spek........................................................... 13,00
45. Paesana con mozzarella - tomatensaus, kaas, champignons,
ham, salami, ui, spek, mozzarella............................................................... 13,00
46. Quattro Formaggi Speciale - tomatensaus, 4 soorten kaas,
champignons, ham, asperges...................................................................... 13,00
champignons, uien, paprika, Spaanse pepers ........................................... 11,50
30. Peperoni - tomatensaus, kaas, champignons, uien, paprika,
Spaanse pepers............................................................................................ 10,50
31. Peperonata - tomatensaus, kaas, ham, tonijn, uien, paprikasaus,
Spaanse pepers............................................................................................ 11,50
32. Siciliana - tomatensaus, kaas, ham, olijven, spek, paprika,
uien, ansjovis, Spaanse pepers.................................................................... 11,50
33. Santa lucia - tomatensaus, kaas, ham, salami, artisjokken,
ansjovis, Spaanse pepers............................................................................. 11,50
34. Dinamite - tomatensaus, champignons, ham, tonijn, asperges,
paprika, Spaanse pepers............................................................................. 11,50
35. Pizza Studente - tomatensaus, kaas, champignons, ham,
salami, artisjokken, asperges, uien, Spaanse pepers................................ 12,00
36. Santa Lucia Speciale - tomatensaus, kaas, champignons,
ham, salami, artisjokken, ansjovis, asperges, uien, pepers ...................... 13,00
47. Desiderio - tomatensaus, kaas, champignons, salami, olijven, ui,
57. Pizza Frank - tomatensaus, 3 soorten kaas, Italiaanse salami,
paprika, gorgonzola..................................................................................... 12,00
olijven, kappertjes........................................................................................ 13,50
48. Carbonara con Gorgonzola - tomatensaus, kaas, ham, salami,
58. Campanera alla gorgonzola - tomatensaus, kaas, champignons,
fricandeau, spek, gorgonzola...................................................................... 13,00
ham, uien, asperges, gorgonzola................................................................ 12,00
49. Campagnola - tomatensaus, kaas, champignons, ham, ui, paprika..... 11,00
50. Francese - tomatensaus, kaas, brie, champignons, ham, fricandeau,
salami, artisjokken....................................................................................... 13,50
51. Marco Antonio - tomatensaus, mozzarella, verse courgette,
parmaham.................................................................................................... 12,50
52. Letizia - tomatensaus, kaas, brie, champignons, ham,
ossenhaas, verse tomaten, asperges, gorgonzola, basilicum................... 14,50
53. Paesana con brie - tomatensaus, kaas, brie, champignons,
ham, salami, uien, spek ............................................................................... 13,50
54. Americana - tomatensaus, kaas, Parmezaanse kaas, champignons,
ui, paprika, spek........................................................................................... 11,50
55. Mafiosa - tomatensaus, kaas, Parmezaanse kaas, champignons,
ossenhaas, salami, asperges, paprika(pikant), gorgonzola...................... 14,00
56. Campagnola alla gorgonzola - tomatensaus, kaas, champignons,
ham, uien, paprika, gorgonzola.................................................................. 12,00
59. Campanera - tomatensaus, kaas, champignons, ham, asperges,
uien................................................................................................................ 11,00
60. Campagnola alla mozzarella - tomatensaus, kaas,
champignons, ham, uien, paprika, mozzarella.......................................... 12,00
Vegetarische pizza’s
61. Cipolle e funghi - tomatensaus, kaas, champignons, uien................... 9,00
62. Vegetariana - tomatensaus, kaas, champignons, artisjokken,
asperges, olijven, uien, paprika................................................................... 11,50
63. Vegetariana gorgonzola - tomatensaus, kaas, champignons,
asperges, olijven, artisjokken, uien, paprika, gorgonzola......................... 12,50
64. Verdura - tomatensaus, kaas, champignons, asperges, broccoli,
artisjokken, verse tomaten, spaanse pepers, uien, paprika...................... 13,50
Diverse pizza’s
Dolci (desserts)
65. Napoletana - tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes............... 10,00
66. Funghi - tomatensaus, kaas, champignons.............................................. 8,00
67. Maurice - tomatensaus, kaas, champignons, salami, olijven,
ansjovis, uien, paprika................................................................................. 11,00
68. Quattro Stagioni Speciale - tomatensaus, kaas, champignons,
ham, salami, asperges, artisjokken, olijven, ansjovis, kappertjes............. 12,50
69. Monte Rosa - tomatensaus, kaas, champignons, ham, artisjokken,
ossenhaas, gorgonzola, paprika................................................................. 13,00
70. Svedese - tomatensaus, kaas, ham, ei, uien............................................ 11,00
71. Svedese Speciale - tomatensaus, kaas, ham, fricandeau, ei,
asperges, uien, paprika................................................................................ 12,50
72. Meravigliosa - tomatensaus, kaas, Parmezaanse kaas,
champignons, ham, fricandeau, uien, paprika ............................................ 13,00
73. Bolognese - bolognesesaus, mozzarella, Parmezaanse kaas................ 11,00
74. Hawaï - tomatensaus, kaas, ham, fricandeau, gemengd fruit................ 12,00
75. Estate - tomatensaus, kaas, salami, fricandeau, gemengd fruit ............ 12,00
76. Pizza Tutti Frutti - tomatensaus, kaas, brie, ham, salami, ananas,
banaan, gemengd fruit, spek....................................................................... 15,00
77. Biancaneve - mozzarella, knoflook, basilicum, verse tomaten.............. 9,50
78. Sorrentina - mozzarella, verse tomaten, Italiaanse salami, olijven,
ansjovis.......................................................................................................... 11,50
79. Parmense - mozzarella, verse tomaten, parmaham,
Parmezaanse kaas....................................................................................... 12,00
80. Contadina - mozzarella, tomatensaus, pikante Italiaanse salami,
artisjokken, olijven, uien, knoflook ............................................................... 12,50
Tiramisú............................................................................................................... 6,50
Panna Cotta ..................................................................................................... 3,50
Kinderijs - (2 bolletjes)........................................................................................ 3,50
Dame Blanche - (2 bolletjes)............................................................................ 3,50
Banana Split- (3 bolletjes+banaan) ................................................................ 6,00
IJs fruit .............................................................................................................. 5,00
Grandess - (1 bolletje) ...................................................................................... 6,50
(1 persoon, 2 bolletjes)..................................................................... 8,00
voor 2 personen................................................................................ 13,00
Wijnkaart
Ortonese, Sangiovese, Merlot
II Padrino, Nero d’avola
per glas....................... 3,45
per fles......................... 17,50
Een bijzonder toegankelijke wijn met genoeg stevigheid
met tonen van aardbeien, kersen en een hint van cederhout.
Ortonese, Malvasia, Chardonnay
per glas....................... 3,45
per fles......................... 17,50
Een zuivere, heldere, frisse wijn, geurend naar
vers fruit {abrikozen, perziken en druiven} bloemen
en limoen. Bijzonder lekker, fris, sappig en vol karakter.
Finca la Carrasca, Sauvignon Verdejo
Heerlijke frisse, fruitige expressieve wijn, strak droog,
levendig met een lange afdronk en een vleugje limoen.
per glas....................... 3,75
per fles......................... 18,50
per glas....................... 3,75
per fles......................... 18,50
Aroma’s van kruiden en donker fruit met nuances
van tabak, mokka en specerijen. Een kruidige aanzet
met daarna mooi rijp fruit van zwarte bessen en kersen,
volle smaak en zachte tannine.
I Muri, Negroamara Vigneti del Salento
per fles......................... 22,45
Andanti Nispero Rosso
per fles......................... 24,95
In de neus komen intense aroma’s van fruit naar voren
met tonen van zwarte bessen. Deze wijn heeft een medium
body, is fluweelzacht en erg lekker. Een goede balans tussen
frisheid en warme gevoelens, met een lange afdronk.
Zoete geur van viool en roos met fruitige texturen van
kersen en framboos een frisse wijn met een evenwichtige
goede smaak en veel karakter uit het zonovergoten Umbrië.
Monte
Rosa
Bella Rosa
Italiaans
Italiaans Ristorante-Pizzeria
Ristorante-Pizzeria
Hoofdstraat
12
Dorpsstraat 17
BB Rolde
93119451
PS Nieuw-Roden
Tel.
Tel. 0592-859446
050-5017691
[email protected]
www.pizzeria-bellarosa.nl