Transcript Menu - Takumi Ya

Restaurant_MenuKaart_2016_DEF_3.indd 3
29-4-2016 09:47:56
Restaurant_MenuKaart_2016_DEF_3.indd 4
29-4-2016 09:47:56
IRASHAIMASE, WELKOM, WELCOME WILKOMMEN,
BIENVENUE,.... at Takumi!
Enjoy fantastic food and dishes
selected from our journey to Japanese cuisine all over the
world by our team.
Prepared by our well experienced chef’s.
And served to you in an “Izakaya style”.
Hopefully you’ll agree with us!
Thank you.
Kelvin Wong
Head Chef
Restaurant_MenuKaart_2016_DEF_3.indd 5
29-4-2016 09:47:56
BESTELWIJZE & SPELREGELS
-
-
-
-
-
-
-
-
U dient zelf het bestelformulier in te vullen van maximaal 5
items p.p. per gang.
U dient uw bestelling geheel te consumeren voordat u
verder kunt bestellen.
Niet geconsumeerde gerechten worden in rekening gebracht
€1,- per stuk.
Dit geldt niet voor de gerechten met toeslag.
Lunchtijd 1,5 uur. Ongeacht de tijd bij binnenkomst dient de
laatste order voor 16:00 uur door te worden gegeven.
Dinertijd 2,5 uur. Ongeacht de tijd bij binnenkomst dient de laatste order voor sluitingstijd van de keuken door te worden gegeven.
Bij drukte kan de wachttijd uitlopen.
Minimaal 1 consumptie p.p. verplicht.
Fouten en/of wijzigingen onder voorbehoud
OPENINGSTIJDEN EN PRIJZEN:
OPENINGSTIJDEN KEUKEN:
maandag
16:00 - 21:30
dinsdag 12:00 - 21:30
woensdag
12:00 - 21:30
donderdag
12:00 - 22:30
vrijdag
12:00 - 22:30
zaterdag
16:00 - 22:30
zondag
16:00 - 21:30
(laatste order 15 minuten voor sluitingstijd doorgeven)
LUNCH 12:00-16:00
Dinsdag t/m vrijdag
Volwassen
Kinderen vanaf 3 t/m 9 jr
per levensjaar vanaf 3
€ 19,95
€ 2,50
DINER 16:00
Maandag t/m donderdag
Volwassen
Kinderen vanaf 3 t/m 9 jr
per levensjaar vanaf 3
€ 25,95
€ 2,50
VRIJDAG T/M ZONDAG
Volwassen
Kinderen vanaf 3 t/m 9 jr
per levensjaar vanaf 3
€ 27,95
€ 2,50
GLUTENVRIJE TOESLAG € 2,50
WEEKENDTARIEF OP:
Nieuwjaarsdag (vanaf 16:00)
Valentijnsdag
Paasmaandag
Bevrijdingsdag
2e Pinksterdag
24 December
Oudejaarsdag (laatste order 20:00, 21:00 sluiten)
Op 25 & 26 december geldt een speciaal tarief (www.takumi-ya.nl)
Restaurant_MenuKaart_2016_DEF_3.indd 6
29-4-2016 09:47:56
DRANKEN
Spoom (Cava met citroensorbet) met: € 7,50
Pisang Ambon/ Blue Curacao/Passoa/ Creme de Cassis
Frisdrank
Pepsi cola/ Pepsi light/
Sisi/ 7 up/ Sourcy rood/ Sourcy blauw/
Royal club Bitterlemon/ Cassis/ Tonic Lipton green/ Lipton ice tea/ Fristi/ Chocomel/ Rivella / Ginger ale
€ 2,30
€ 2,50
Sappen
Appelsap Sinaasappelsap € 2,50
€ 3,20
Japanse knikkerdrank
Aardbei/ Blauwe bessen/ Meloen/ Watermeloen
€ 3,25
Shaken ice tea (zonder prik) Red fruits - black tea
Peach - black tea
Lemon - black tea
Mango - black tea
Mint green tea
Melon - black tea
Pomegranate - white tea
€ 3,75
Alcohol
Radler 0.0 (per fles) Japanse bier Asahi (per fles) Japanse bier Sapporo (per fles) Japanse witbier Iki (per fles) Ozeki sake (warm/ koud) klein groot Choya Pruimenwijn Port wit/ rood Martini biano/ rosso Jonge/ oude jenever Hendrik’s gin Mix Drinks v.a.
€ 3,25
€ 4,30
€ 4,30
€ 4,50
€ 4,50
€ 8,00
€ 4,90
€ 4,00
€ 4,25
€ 3,80
€ 7,00
€ 6,50
Likeur v.a. € 4,50
Whiskey
Chivas 12 year Dimple 15 year Glenfiddich 12 year Johny walker red Johny walker black Southern comfort Highland park 12 year € 5,90
€ 5,90
€ 6,00
€ 5,50
€ 6,50
€ 4,75
€ 6,50
Cognac
Calvados Couvoisier vsop Hennessy vs Martel vsop Remy Martin vsop Remy Martin XO € 5,50
€ 6,50
€ 6,00
€ 6,50
€ 7,80
€ 17,00
Warme drank
Groene thee € 2,30
Lipton thee € 2,50
Verse muntthee € 3,25
Warme chocomel € 2,70
Warme chocomel met slagroom € 3,20
Koffie/ Espresso € 2,40
Cappuccino/ Koffie verkeerd € 2,80
Latte Machiato € 3,50
Brasilian/ French/ Irish/ Italian/ Spanish coffee
€ 7,25
Restaurant_MenuKaart_2016_DEF_3.indd 7
29-4-2016 09:47:56
NIGIRI
1
Tonijn/Tuna
2
Zalm /Salmon
3
Zeebaars/Seabass
4
Ei/Omelet
5
Tofu
6
Kuit/Roe
7
Zeewier/Seaweed
8
Krab/Crab
9
Octopus
10
Garnaal/Shrimp
11
Paling/Eel
12
St. Jacobschelp/Scallop
13
Tonijnsalade/Tunasalad
14
Kort gegrilde zalm, mayo/
Shortgrill salmon, mayo
BIG MAKI ROLL
15
Vegie
5 groenten | roast tofuvel !!
5 vegetables | roast tofuskin
Restaurant_MenuKaart_2016_DEF_3.indd 8
16
Classic
krabstick | kuit | pompoen
komkommer | omelet
crabstick | roe | pumpkin
cucumber | omelet
29-4-2016 09:48:01
INSIDE OUT SPECIALS
20
California
avocado | krab | mayo | sesam | kuit
avocado | crab | mayo | sesame | roe
21
Ocean
avocado | zalm | pompoen | mayo | sesam
avocado | salmon | pumpkin | mayo | sesame
22
Easy
avocado | roomkaas | sesam
avocado | creamcheese | sesame
23
Utti
krokante garnaal | komkommer | mayo | tempura
crispy shrimp | cucumber | mayo | tempura
24
Boston
avocado | zalm | roomkaas | sesam
avocado | salmon | creamcheese | sesame
25
Philadelphia
garnaal | avocado | mayo | tempura
shrimp | avocado | mayo | tempura
26
Michigan
bieslook | tonijn | hotsaus | sesam
Jive | tuna | hotsaus | sesame
27
Amsi
avocado | zalm | hotsaus | tempura
avocado | salmon | hotsauce | tempura
28
Rotti
komkommer | kipkerrie | ui
cucumber | chickencurry | onion
29
NYGB
+ € 0,50
gegr. beef | komkommer | avocado | takumisaus
grilled beef | cucumber | avocado | takumisauce
30
Caribbean
pickle | st.jacobschelp | kuit
pickle | scallop | mayo | roe
31
Crazy roast
geroosterde varkensnek | zoete saus | frituur
roast porc | sweetsauce | fried
32
Yinku
tonijnsalade | pickle|crushed nori
tunasalad | pickle | crushed nori
33
Kaishu
avocado | aardbei | garnaal | mayo | sesam
avocado | strawberry | schrimp | mayo | sesame
34
Party hotmiso beef
rund | komkommer | avocado
beef | cucumber | avocado
35
Party fresh salmon
zalm | komkommer | avocado | ui
salmon | cucumber | avocado | onion
36
Vega crispy roll
avocado | tempura | sesam
avocado | tempura | sesam
Restaurant_MenuKaart_2016_DEF_3.indd 9
29-4-2016 09:48:05
MINI MAKI ROLL
40
Komkommer sesam/Cucumber sesame
41
Zalm/Salmon
42
Tonijn/Tuna
43
Paling/Eel
44
Ei/Omelet
45
Avocado
46
Pickles
47
Krabstick/ Crab stick !!
48
Pittige tonijn/ Spicy tuna
HANDROLL
50
Krabstick/Crabstick
51
Zalm/Salmon
52
Paling/ Eel
53
Vegetarisch/Vegetarian
54
Krokante garnaal/Crispy shrimp
55
Pittige Tonijn/Spicy tuna
56
Tonijnsalade/ Tunasalad
57
Softshell/ Krab
Restaurant_MenuKaart_2016_DEF_3.indd 10
+€0,50
29-4-2016 09:48:08
SASHIMI (Prijs i.c.m ayce)
60
Zalm/Salmon (5 plakjes)
+ € 3,50
61
Tonijn/Tuna (5 plakjes)
+ € 4,00
62
Zeebaars/Bass (5 plakjes)
+ € 3,50
63
Sint Jacobschelp/Scallop
+ € 3,25
64
Sashimi mix (12 plakjes)
+ € 8,50
SALADES
70
Classic
71
Classic met Chuka zeewier /
With Chuka seaweed
72
Portie zeewier/Only marinated seaweed + €1,00
73
Shortgrill rund, ui sesam dressing
Shortgrill beef onion sesame dressing
74
Shortgrill zalm, ui, wasabi-yuzu !!
Shortgrill salmon, onion, wasabi-yuzu !!
75
Krab, wasabi mayo/ Crab, wasabi mayo
76
Kimchi salade
NOODLE SOUP
78
Ramen beef
79
Ramen vegetarisch
Restaurant_MenuKaart_2016_DEF_3.indd 11
29-4-2016 09:48:11
TEPAN GRILL (alleen diner)
80
Knoflook boter garnalen/Garlicbutter shrimp !!
81
Yakitori kip !!
82
Kipballetjes/Chickenball
83
Knoflook lente ui runderrol/
Garlic springonion beefroll
84
Kipvleugel/ Chickenwing
85
Black pepper lamscotelet/Lamcutlet !!
86
Eendeborst/Duckbreast !!
87
Knoflook courgette/Garlic zucchini
88
Knoflook champignons/Garlic mushroom
89
Miso aubergine/Miso eggplant !!
90
Teriyaki zalm/Salmon !!
91
Kimchi shortrib
92
Slibtong/Baby sole
93
Teriyaki Bavet !!
94
Hotgrill Omabu beef !!
95
Teriyaki kip/Chicken
96
Gebakken Sint Jacob/Fried scallop +€1,70
+€ 1,00
!! Kan glutenvrij ...(dat wil zeggen zonder saus)
Restaurant_MenuKaart_2016_DEF_3.indd 12
29-4-2016 09:48:14
!!
FINGERFOOD
100
Kip gyoza/Chicken dumpling
101
Tempura z. aardappel/ s. potato tempura !!
102
Tempura garnalen/Shrimp tempura !!
103
Pittig karaage kip/Spicy karaage chicken
104
Gember kip/Ginger chicken
105
Krokante mie garnaal/Crispy noodle shrimp
106
Mini loempia/Mini springrolls
107
Krokante zeevruchtenrol/Crispy seafood roll
108
Panco beef
109
Krokante kipvleugel/Crispy chickenwing
110
Tofu steak shiitake saus
111
Tempura pastei/Tempura dumpling
112
Wedge potato, chillie, sesame aioli
113
Wedge potato miso, bacon, ei/egg,kaas/cheese
114
Honey banana !!
115
Zoete bapoa/Sweet buns
116
Yakiniku bapao beef
117
Yakiniku bapao pulled pork
Restaurant_MenuKaart_2016_DEF_3.indd 13
29-4-2016 09:48:20
SIDE DISH
120
Miso soep
121
Sojabonen/Soybeanpods
122
Gebakken rijst/ Fried-rice !!
123
Gebakken udon met paddenstoel /
Fried mushroom udon
DESSERT (max. 1 p.p.)
130
Vanille
131
Vanille ijs met spikkels
132
Chocolade
133
Groene thee
134
Zwarte sesam
135
Fruit mix
136
Lychees
137
Sesambal met rode bonenpasta (2 st.)
EXTRA
140
Pannenkoek met slagroom
+€ 1,50
(kruimel +aardbei + aardbeiensaus )
141
Pannenkoek met slagroom
+€ 1,50
(kruimel + banaan + chocosaus)
142
Bosvruchten geflambeerd met Kirsch
+€ 2,25
143
Extra slagroom
+€ 0,50
144
Extra bol ijs
+€ 1,00
145
Verse fruitschaal met slagroom (2 p.)
+€ 5,75
Restaurant_MenuKaart_2016_DEF_3.indd 14
29-4-2016 09:48:21
INSIDE
SUSHI HANDLEIDING
SUSHI HANDLEIDING
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
Restaurant_MenuKaart_2016_DEF_3.indd 15
29-4-2016 09:48:21
WIST U DAT......?
...Wij maandelijks, op de 1e zondag , sushi workshops
geven. Deze worden verzorgd door onze master chef.
...Wij workshops arrangementen voor
bedrijven organiseren incl. 3 gangen lunch of diner.
...Wij cateren bij u thuis; met kok, sushi & warme
gerechten, compleet met inventaris mocht u
daar behoefte aan hebben.
...U meer info en data kunt vinden op;
www.takumi-ya.nl
...Wij een bezorgdienst hebben ;
www.takumibezorgt.nl
Restaurant_MenuKaart_2016_DEF_3.indd 16
29-4-2016 09:48:22
Restaurant_MenuKaart_2016_DEF_3.indd 17
29-4-2016 09:48:22
Restaurant_MenuKaart_2016_DEF_3.indd 18
29-4-2016 09:48:22