cenone di capodanno

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CENONE DI CAPODANNO
Menu scelto per tutti i clienti del Ristorante Dolomiti per la serata del 31 dicembre 2016
- Antipasto Carpaccio di Cervo al profumo di porcini
Mezzaluna con ripieno di radicchio selvatico e frutta secca
Affettati misti di selvaggina
Formaggi di malga accompagnato con marmellata ai frutti di bosco
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- Tris di Primi Piatti Crespelle mele e casolét gratinate
Risotto mantecato al Mirtillo Rosso
Strigoli saltati con funghi di bosco
Plin-Plin ai Funghi di Bosco con Scaglie di Grana
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Secondi Piatti
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Filetto di Manzo alla Wellington con patate novelle e spinaci
Sorbetto
Zampone con contorno di Lenticchie
- Dessert Dolce al cucchiaio
Brindisi di Mezzanotte
Compresi nel cenone acqua, vini della casa: Teroldego (rosso)e Pinot bianco
Menu Bambini (bevande incluse):
Lasagnette gratinate o pasta ai sughi
Filettino di manzo o cotoletta con patatine fritte
Dolce al cucchiaio o gelato
Prezzo: € 65,00 adulti e € 35,00 bambini (sotto agli 11anni)
Prenotazione obbligatoria allo 0463/974022 entro il 25/12/16
versamento caparra non rimborsabile di € 25,00/persona
con bonifico bancario a BENEFICIARIO: ITALTOUR SNC
BANCA: CASSA RURALE ALTA VAL DI SOLE E PEJO, DIMARO
IBAN: IT45T08163 34740 000050311481