Transcript Corso di decorazione dei mini panettoni per bambini

Corso di decorazione dei mini
panettoni per bambini. Sabato
17 dicembre alle ore 16.30 da
Liberty Laboratorio Angelini
in Androna del Pane 5, a
Trieste
Bambini, per trascorrere un Natale davvero speciale, vi
piacerebbe decorare i panettoni con i vostri personaggi
preferiti? Potrete farlo partecipando al corso per bambini di
decorazione di mini panettoni di Liberty Laboratorio
Artigianale Angelini con le maestre pasticciere Lisa e Daniela
in programma sabato 17 dicembre 2016 alle ore 16.30.
Il corso si svolgeraà presso il laboratorio dedicato in
Androna del Pane 5, a Trieste. Per informazioni, iscrizioni e
approfondimenti [email protected] o 0402460879.
Nel frattempo, Liberty si è
fatta in due. In via Malcanton
6, presso la Caffetteria del
Borgo, per tutto il mese di
dicembre sarà aperto il Liberty
Xmas Corner, temporary shop dove
poter acquistare tutti i dolci
della produzione artigianale di
Liberty, sempre disponibili nella sede storica di via Carpison
7/c, con particolare attenzione per quelli del periodo
(Panettoni e Pandori tradizionali e vegani, Presnitz, Putizza
e Putizza bianca, Torrone, Stollen e Biscotteria di Natale)
contrassegnati con i nuovi marchi “Il Presnitz di Trieste” e
“La Putizza di Trieste” a tutela dei dolci della tradizione
triestini e assaporarli assieme a tè, caffè e cioccolata
calda.
info: 0402460879
mobile whatsapp: 333 4441417
[email protected]
Pagina facebook:
https://www.facebook.com/Liberty.Trieste/
Evento facebook:
https://www.facebook.com/events/1784971405061053/
Liberty
Liberty è una pasticceria e laboratorio artigianale con
gastronomia e scuola di cucina. Ideale crocevia di Tradizione,
Sperimentazione e Qualità.La
filosofia alla base delle
creazioni Liberty si basa su tre
concetti
semplici
e
mai
disattesi. La passione, il tempo
e la qualità degli ingredienti,
tutti magistralmente orchestrati
dalla maestra pasticcera Lisa
Angelini, importante figura per
la pasticceria, in un mondo dove
la presenza femminile è ormai
una rarità. La passione è la
forza che muove ogni singolo gesto e anche quella che fa da
collante fra tutti gli aspetti di Liberty. Il tempo è sempre
quello necessario, mai un minuto di meno. Non forziamo niente,
perciò lievitazioni lunghe, lavorazioni manuali e lente e
infine tempo inteso come stagionalità e il suo alternarsi. Ciò
che nasce lentamente, muore lentamente. La qualità è al centro
della nostra ricerca. Ogni ingrediente è il meglio che si
trova sul mercato, consapevoli che un prodotto è una catena e
se c’è un anello debole, salta tutto.
L’idea di organizzare i corsi nasce dall’interesse e dalla
curiosità delle persone. Il cliente medio è sempre più
preparato ed esigente. tenere i corsi vuol dire mostrare il
nostro processo creativo e, perché no, svelare qualche segreto
gelosamente custodito. Fare i corsi significa anche far capire
e conoscere da vicino l’importanza di ingredienti di primo
livello e dei tempi necessari a creare i nostri dolci. E
infine è un confronto anche per noi, incontrare le persone e
arricchirsi a vicenda. Su richiesta può partire qualunque tipo
di corso.Per informazioni:
Tel. 0402460879
[email protected]
facebook.com/Liberty.Trieste
Andrea Forliano