Transcript onze kerstbestellijst 2016

Beste klant.
Het is bijna onmogelijk om alle producten
op een bestellijst te zetten. Op de achterkant
kunt u groente en fruit ook zelf invullen.
Komt u er niet uit laat u dan adviseren
door ons. Wij helpen u graag in de
voorbereiding van de feestdagen.
SLA SOORTEN
Krop sla
IJsbergsla
Frisee sla
Eikenblad sla
Lollo bionda
Salanova groen
Salanova rood
Rode sla (radicio)
Andijvie
SLA MIXEN
Gemengde sla
Botersla
Sla speciaal
Gem sla met rucola
Rucola (zakje)
Rucola (bakje)
Baby leaf
Veldsla
Spinazie
hoeveelheid
eenheid aantal
±100 gr.
±100 gr.
±100 gr.
±100 gr.
± 40 gr.
±125 gr.
±100 gr.
±100 gr.
±300 gr.
SALADE DRESSINGS
Wij hebben kwaliteit dressings van
Kiooms, Voets en anderen.
Geef uw sla of rauwkost eens een
verrassende twist met deze dressings
VEGETARISCHE SLAGER
Wij hebben een zeer uitgebreid
assortiment op voorraad
ook van FRY'S
STREEKPRODUCTEN &
LIMBURGSEWIJN van hoeve Nekum
PADDENSTOELEN
Champignons
Kastanje champig.
Cantharellen
Oesterzwammen
Porto bello
Shi-i-take
Eryngii
Paddenstoelen mix
eenheid aantal
VERSE KRUIDEN
Basilicum
Bieslook
Dragon
Dille
Kervel
Koriander
Majoraan
Munt
Oregano
Peterselie
Platte peterselie
Rozemarijn
Salie
Selderij
Tijm
Wildkruiden mix
Gember
Knoflook
eenheid aantal
KRUIDEN SPRAY
Aglio
Limono
Peperoncino
Safrano
BOERENZUIVEL uit het Mergelland
BOERENKAAS en Belgische kaasjes
EIEREN en AARDAPPELEN
Eieren exrta groot
Eieren groot
Eieren middel
Feest eieren
Eieren gekookt
Zoete aardappelen
Bintje
Nicola
Annabel
Franceline
Bonken
250 gr.
250 gr.
100 gr.
150 gr.
2 stuks
100 gr.
250 gr.
250 gr.
Kerst &
Oudjaar
suggesties
KIEMEN
Tuinkers
Alfalfa
Taugé
Erwten scheuten
Radijssla
Rode bietscheuten
Onion sprouts
Cresson (waterkers)
eenheid aantal
bakje
100 gr.
±200 gr.
50 gr.
100 gr.
50 gr.
50 gr.
bosje
25 gr.
pot
25 gr.
25 gr.
25 gr.
25 gr.
25 gr.
25 gr.
25 gr.
bosje
25 gr.
25 gr.
RAND ASSORTIMENT
Naast ons uitgebreid assortiment
kwaliteit fruit en verse groente,
hebben wij ook een zeer ruim aanbod
noten en zuidvruchten.
Ook zijn onze vruchtsappen
van Schulp super
25 gr.
NOTEN & ZUIDVRUCHTEN
25 gr.
Pijnboompitten
25 gr.
Rozijnen geel
blauw
Abrikozen gedroogd
Pruimen zonder pit
Vijgen gedroogd
puur en authentiek Dadels Medjool
Basilico
Dadels Deglet nour
Origano
Cranberry soft
Rosmarino
Cranberry framboos
Tartufo
Superfood mix
Gemengde noten
Studenten haver
Walnoten gepeld
Paranoten
Cashewnoten
Amandelen
Hazelnoten
Pecannoten
Macadamia mix
Pistache
bosje
GESNEDEN GROENTEN
Lekker gemakkelijk, onze vers gesneden
groente uit eigen keuken. De keuze is
groot en indien mogelijk snijden wij
naar uw wensen
GESNEDEN GROENTE
Soepgroente
Boerensoepgroente
Bloemkool roosjes
Broccoli roosjes
Snijbonen gesn.
Spruitjes schoon
Radijs schoon
Wortel julienne
Rode kool gesn.
Witte kool gesn.
Spitskool gesn.
Boerenkool gesn.
Prei fijn gesn.
Prei grof gesn.
Uien ringen
Uien snippers
Waspeentjes
Bleekselderij schoon
Paprika mix
Champignons gesn.
Italiaanse wokgroente
Wok groente
GROENTEN
Bloemkool
Kasbloemkool
Romanesco of
Groene bloemkool
Broccoli
Witte kool
Rode kool
Spitskool
Chinese kool
Groene savooyekool
Koolrabi
Koolraap
Schorseneren
hoeveelheid
aantal
GROENTEN
Artisjok
Asperge groen
Asperge wit
Haricot Verts
Sugar snaps
Peulen
Sperzieboontjes
Snijbonen
Witlof
Brussels lof (zeer fijn)
Spruiten
Spruitjes (klein)
Bospeen
Peen
Prei
Knolselderij
Bleekselderij
Venkel
Paksoi
Komkommer
Radijs
Rettich
Rammenas
Courgette
Aubergine
Trostomaten
Tasty tom
Roma tomaten
Tros Cherrytomaatjes
Coeur de boeuf
Snoep tomaatjes
Paprika rood
Paprika groen
Paprika geel
Zoete puntpaprika
Bosuien
Uien
Rode uien
Sjalotten
Parel uitjes
Pastinaak
Zuurkool
Wijn zuurkool
eenheid aantal
stuk
450 gr.
500 gr.
250 gr.
150 gr.
ZACHT FRUIT
Aardbeien
Bramen
Bosbessen
Cranberry
Frambozen
Rode bessen
eenheid aantal
±250 gr.
±125 gr.
±125 gr.
340 gr.
±125 gr.
±150 gr.
EXOTEN
Avocado (hass)
Ananas sweet
Bananen (Chiquita)
Carambola (stervrucht)
Granaatappel
Lychee
Mango
Papaya
Passievrucht (4 stuks)
Pitahaya (dragonfruit)
Physalis (goudbes)
Verse vijgen
eenheid aantal
stuk
stuk
stuk
stuk
stuk
250 gr.
stuk
stuk
stuk
stuk
schaal
stuk
OVERIG FRUIT
Pers sinaasappel
Navel sinaasappel
Mandarijnen
Minneola
Citroenen
Limes
Grapefruit
Galia meloen
Honing (gele) meloen
Druiven wit pitloos
Druiven wit
Druiven blauw
Kiwi
Kiwi gold
APPELS en/of PEREN
BESTELLIJST INLEVEREN VOOR 18 DECEMBER
Klant gegevens
Naam:
Adres:
Tel.no.:
Afhaaldag
hoeveelheid
SALADES EN SCHOTELS
Alle salades & schotels worden gemaakt met
dagverse producten. Zodat onze salades zelfs
2e Kerstdag nog heerlijk zijn om te eten
Onze buffetten zijn te bestellen vanaf 6 personen
Hors d'oeuvre
Koude saladeschotel
Luxe rundvlees saladeschotel
Kipschotel sweet pineapple
Rundvlees saladeschotel Neptunus
vanaf 5,95 pp
vanaf 8,95 pp
vanaf 9,95 pp
vanaf 10,95 pp
vanaf 12,95 pp
Voor meer info vraag naar de buffetten folder
SALADES
bakje á
Waldorf salade
Parkstad rauwkost
Tonijn salade
Festival salade
Spitskool á la Carla
Koolsalade light
Vitamine salade
Salade Imstenrade
Zalm salade
Ravioli Paddestoel salade
Haring salade
Selderij salade
Ei salade
Koude schotel
Vers fruit salade
250 cc
350 cc
500 cc
Speciaal voor bij het gourmetten
9,98 per schaal
Salade schotel
5 salades op een schaal, geschikt voor 4 tot 6 personen
1,98 per 300 gr.
Gourmet groente
vers gesneden paprika, champignon en rode ui
0,99 per 100 gr.
knoflook saus
0,99 per 100 gr.
tzatziki saus
0,99 per 100 gr.
kruidenboter
4,99 per 500 gr.
Kipfilet poulet naturel
4,99 per 500 gr.
Kipfilet poulet gemarineerd
TRAITEUR SPECIALITEITEN
hoeveelheid
Kip ragout
Ragout bakjes
Wild goulash
Gebraden konijnenbout
Limburgs Zuurvlees
Goulash
Jachtschotel
verse Frites
Aardappel gratin
Gratin knolselderij pastinaak
Krieltjes
Provencaalse krieltjes
Bistro krieltjes
Aardappel puree
Rode kool met appeltjes
1,59 p. 100 gr.
0,89 p. stuk
1,59 p. 100 gr.
4,99 p. stuk
1,59 p. 100 gr.
1,59 p. 100 gr.
1,59 p. 100 gr.
SALADE DRESSINGS
Wij hebben kwaliteits dressings van
Kiooms, Voets en anderen.
Geef uw sla of rauwkost eens een
verrassende smaak met deze dressings
DESSERTS
Cranberry compote
Chocolade mousse
Nougatine mousse
Schwartswalder kirsch dessert
Oma's appeltjes
Hangop met kersen
Hangop met bessensaus
Hele ontpitte appeltjes
met veenbessen
eenheid
aantal
±300 gr.
±100 gr.
±120 gr.
±120 gr.
±500 ml.
250 ml
250 ml
stuk
Stoofperen
SOEPEN UIT EIGEN KEUKEN
Wij maken al onze soepen zelf met natuurlijke
ingrediënten. Om voldoende variatie op voorraad te
hebben moeten we vooruit werken. Daarom kunnen we
niet alles vers aanbieden en zijn enkele vers ingevroren.
SOEPEN
Asperge soep (V)
Pompoen soep (V)
Kippensoep
Rundvleessoep
Bospaddestoelen soep
Limburgse mosterd soep
Tomaten soep van trostomaat (V)
Soep van bosuitjes
liter
½ liter
Al onze kant en klare producten zijn gemaakt van de beste producten. Gemaakt in eigen keuken of
door een collega (slager). Daarom garanderen wij ook een hoge kwaliteit en een heerlijke smaak.
Beste klant.
Het is bijna onmogelijk om alle
producten op een bestellijst te zetten.
Vul gerust apart in wat u niet ziet staan.
Komt u er niet uit laat u dan adviseren
door ons. Wij helpen u graag in de
voorbereiding van de feestdagen.
WILD
verpakt per
Hertenbiefstuk
Hertenhaas
Hertenrollade
Herten poulet
2 x 125 gr.
ca. 500 gr. p. st.
ca. 1 kg p. stuk
3,29
4,99
23,98
18,90
per 100 gr.
per 100 gr.
per kg.
per kg.
Reebiefstuk
Reepoulet
2 x 100 gr.
4,99
18,90
per 100 gr.
per kg.
Wild Zwijnsbiefstuk
Wild Zwijnspoulet
Wild Zwijnsrollade
2 x 125 gr.
ca. 1 kg p. stuk
3,29
18,90
23,98
per 100 gr.
per kg.
per kg.
Hazenbout
Hazenrug
Hazenrugfilet
p/stel ca.750 gr.
ca. 600 gr.
2 x 110 gr.
17,98
32,90
4,99
per kg.
per kg.
per 100 gr.
van de Poelier
Konijn (tam Holland)
Konijnenbout
Konijnenrug
ca. 1,5 - 2,5 kg
ca. 250 gr.
10,98
4,25
6,49
per kg.
per 500 gr.
per 500 gr.
ca. 3 - 4 kg.
8,59
5,49
11,00
6,49
4,98
5,29
2,99
4,99
1,69
per kg.
per 500 gr.
per kg.
per kg.
per kg.
per kg.
per kg.
per 500 gr.
per 100 gr.
Kalkoen
Kalkoenfilet
Tamme Gans
Franse Maiskip
Braadhaan
Soepkip
gehalveerd
Kippenbout
Kipfilet
Gerookte kipfilet
ca. 4 kg
ca. 1 - 1,5 kg
ca. 1 kg.
ca. 1,5 kg.
prijs
per
voor kalkoen en gans hebben wij
een bereidings recept erbij
Culinaire specialiteit
Gevulde kiprolade
Kiprolade gevuld met gehakt, kaas, pistachenoten,
rozijnen, amandel, cranberry, honing, cognac en
basterd suiker. Gewicht ca. 500 gram per stuk
Braden in de oven of braadpan
Prijs 15,90 per kilo
BESTELLIJST INLEVEREN VOOR 18 DECEMBER
Naam:
Adres:
Tel.no.:
Afhaaldag
Schotels,
Wild &
Poelier
bestel hoeveelheid