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BUSINESS LUNCH MENÜ
MITTAGSMENÜ
Menu Pranzo 11.30 – 14 Uhr
Menu Pranzo 11.30 – 14 Uhr
Saluti dalla Cucina
Insalata Nizza
Welcome Gericht
Salat “Nizza” mit Kartoffeln, grüne Bohnen und Tunfisch
9,50
Trofie al Pesto Genovese
Carpaccio di Fassona con Rucola e Grana
Trofie-Nudeln mit frischem ligurischem Pesto
Rindscarpaccio aus "Fassona Piemontese"
mit Rucola und Parmesan
Tonno in Crosta di Sesamo
14,50
Thunfischsteak mit einer Sesamkruste
Dessert del Giorno
Passionsfrucht-Sorbet oder Tageskuchen
Crema di Carote con Crostini
Karottencremesuppe mit hausgemachten Croutons
8,00
Penne al Pomodoro e Basilico
Penne mit Tomaten und Basilikum
27,00
9,00
Fettuccine fatte in casa al Ragù di Agnello
oder
Hausgemachte Fettuccine-Nudeln
mit Lamm-Fleischsauce
12,50
Saluti dalla Cucina
Focaccia del Mese
Welcome Gericht
Käse Focaccia mit Pancetta Piacentina Dop
11,00
Tonno in Crosta di Sesamo
Thunfischsteak mit einer Sesamkruste
Dessert del Giorno
Passionsfrucht-Sorbet oder Tageskuchen
22,00
Ossobuco con Risotto alla Milanese
Kalbshaxe Mailänder Art - ist ein traditionelles
Schmorgericht aus dem Norden Italiens aus
Beinscheiben mit Risotto alla Milanese
16,00
DESSERT
Torta del Giorno
Tagestorte
5,50
Sorbetto al Frutto della Passione
Passionsfrucht-Sorbet
5,50