Transcript Speciali di Dicembre

Speciali di
Dicembre
BURRATA
16
Caramelized onion jam, crostone,
tomatoes, olive oil
INSALATA DI ACCIUGHE
12
Radicchio tardivo, blood orange,
white anchovy, orange vinaigrette
CONTORNO
9
Kale and garbanzo bean stew
PAPPARDELLE AL CHINGHIALE
26
Handmade pappardelle pasta,
wild boar
DOLCE
Bruléed cranberry rice pudding
10