Transcript Menù di Natale - Carne - Ristorante Pizzeria Il Gambero Rosso

Menù di Natale - Carne
Aperitivo del contadino
Nidi di carne con Toma di montagna,
melograno e citronette agli agrumi
Insalata fantasia con finocchi,
arance julienne, noci e manzo su crema di aceto balsamico
Mini croissant di sfoglia con ripieno di peperoni
su bagna caoda leggera
Sformatino di cavolfiori e porri di Cervere
con vellutata di Castelmagno
Lasagne delicate alla zucca
Ravioli ai carciofi con burro salato di montagna
Sorbetto al limone
Bocconcini di vitello al marsala con patate duchessa al rosmarino e cestino di verdure miste
Morbido al latte di soia, miele e marron glacee con tiramisù di creme miste e gelee di cachi
Acqua, caffè e digestivo
Vini serviti:
Prosecco DOC Bedin - Treviso
Dolcetto - Casetta
Moscato o Brut
Prezzo € 38,00 [Bevande incluse]
E' gradita la prenotazione ai numeri: 0172 474751 – 347 9805237 Oliver – 347 8847402 Sara
www.ristorantepizzeriailgamberorosso.com